SUPERALIMENTOS para LA DIABETES 🫐 Alimentos que ayudan a controlar las glucosas
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- เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2020
- Aprende sobre los superalimentos que te ayudan a mantener tus niveles de glucosa bajo control.
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Frijoles para la diabetes
Creo que no se lo esperaban, pues es cierto que por ser parte de el grupo de las oleaginosas, es uno de los alimentos que son ricos en carbohidratos. Muchos dirán ¿cómo es un superalimento para la diabetes si hay veces que como frijoles y la glucosa se va al cielo? Justamente que ver con las porciones.
Realmente los frijoles, la soya, las lentejas principalmente, en muy poquitas cantidades nos aporta una gran cantidad de beneficios principalmente por su contenido de fibra y de proteína de origen vegetal que en conjunto va a hacer que estabilice los valores de glucosa, de colesterol y triglicéridos.
¿Nopal es bueno para la diabetes?
El nopal es buenísimo y de nuestros alimentos favoritos que definitivamente no deben de faltar en la dieta. Son alimentos con evidencia científica y de los que más se han estudiado para las personas que viven con diabetes.
He encontrado que principalmente por su contenido de fibra y polifenoles que esto en conjunto hace un alimento prebiótico que aquí es muy importante aclarar estos estas sustancias prebióticas son el alimento de los probióticos y ¿qué son los probióticos?
Son como bichitos buenos que habitan en nuestro intestino y nos ayudan a digerir diferentes nutrientes. Entonces al ser alimento de esos bichitos buenos hace que nuestra flora intestinal, la microbiota intestinal, esté en el equilibrio adecuado.
Avena para la diabetes
Hablando del consumo de fibra, están los granos enteros, los más estudiados actualmente y los que han mostrado mayor evidencia científica son la avena y el amaranto. Todo esto radica en el contenido tan elevado que tienen de fibra. Además son ricos en calcio, magnesio y fósforo, que igual tiene un impacto en nuestra salud osea.
¿Cuál sería el efecto de la avena y cuál sería la porción? Quiero enfatizar en esta parte de las porciones, al ser ricos en fibra, también tienen cantidades moderadas de carbohidratos. La cantidad recomendada de avena es un tercio de taza.
Para conocer el efecto en la glucosa depende mucho de otras combinaciones con qué se mezcla la avena. Si se le mezcla con un alimento de origen animal o con una grasa, va a hacer que la absorción de glucosa sea más lenta.
Chía para la diabetes
Aquí si estamos hablando de otro tipo de alimento, porque la chía es parte del grupo de alimentos de aceites y grasas. No es un cereal, porque su principal composición no son los carbohidratos, su principal composición nutrimental es una grasa buena.
Se considera un superalimento porque en poquita cantidad tiene una cantidad impresionante de fibra. La ventaja que tiene es que tiene una muy buena cantidad de omega 3 y esto sí casi no lo vemos en los alimentos de origen vegetal. El omega 3 ayuda a disminuir los niveles de triglicéridos y mantener niveles adecuados de lípidos en sangre. Aquí la chía ya tiene dos características principales, su contenido de fibra y de omega 3.
Frutos rojos para la diabetes
Por el alto contenido de vitamina c, vitamina a, por la gran cantidad de antioxidantes como betacarotenos, licopeno y flavonoides, que en conjunto hacen que se disminuyan radicales libres, los frutos rojos son considerados como superaliementos para la diabetes. Los radicales libres hacen que nuestras células envejescan.
Zarzamora, fresas, arándanos, frambuesas, moras en general, de forma cruda contienen grandes cantidades de nutientes en pocas cantidades de fruta. Importante no consumirlos deshidratados porque aumenta su densidad de azúcar y pierde muchas vitaminas y antioxidantes. Además es importante en caso de comprar frutos rojos en diferentes variedades, revisar la información nutrimental, específicamente la parte de los ingredientes y ver que no contengan azúcares añadidos.
Queridos espectadores:
Este video en su momento fue un Facebook Live para los pacientes de Diabesmart. Nunca llegamos a imaginar la exposición que tendría el video ni mucho menos que los verían en diferentes países.
Por lo mismo hay alimentos que en otros países tienen otro nombre.
Recomendación: escribir el alimento en google y ahí aparecerán imágenes para que puedan identificarlo.
Saludos! ❤️
Hola muy buena información, que les parece las lentejas el frijol germinados
No se qué es el Nopal
Rosaiba Camacho. Mi Hijo tenía prediabetis y empezó a hacer ejercicio y come ensalada y pescado y ya se curo de la prediabetis
Waoo mi nutrióloga me recomendó eliminar la avena porque me dijo que era súper alta en carbohidratos.
Recién descubrí este canal . Toda la información es superinteresante y explicada de una manera sencilla . Por supuesto me suscribi
Muchas gracias x la información es muy valiosa xq así aprenderemos a alimentarnos saludable
Hola vi este video y me gusto soy prediabetica gracias por la información desde Honduras 🇭🇳
Bello el Doctor
Gracias doctores por sus videos
Gracias!!!!!!!
Gracias por su consejos
Muchas gracias
Muchas gracias Exelente Bendiciones
Exelente informacion gracias muchas gracias
Buenas tardes. Gracias por sus valiosos consejos. Antes me inflamaban los frijoles. Pero desde que soy diabética los estoy comiendo preparados como almidón resistente. Pero antes de cocinarlos, los remojo toda la noche con agua, al día siguiente tiro el agua del remojo, los enjuago y con agua nueva los curso, luego los condimento con sal, epazote si son negros, cilantro si son claros.
PONGALE AJOS ENTEROS Y SE DESHACEN AL HERVIR
Buenas tardes muchas gracias por la información amena y bien explicada.
Grasias por todo lo que asen saludos un nuevo seguidor mas
Me encanto la información! Bendiciones desde Argentina ❤
Muchas gracias por toda esta información
Hola gracias por está información importante bendiciones 😊
Muchas gracias por sus excelentes consejos.
Dios los bendiga
Gracias Gracias por sus consejos soy prediabetica en verda aveces no se ni que comer.😢
La ensalada de coles es nutritiva, con pocas calorías y muy saciante.
Estoy en Puerto Rico 🇵🇷
Gracias por sus palabras,son muy gratas para mí 😊
Gracias ☺️ muy buena información ❤
A mi me encanta el nopal no sabía que era tan Bueno para la diabetes gracias
Habla demasiado y terminamos por no entender
A mi me gusta tortillas de nopal cuantos se.deven comer y grasias por su información
@@mariadelcarmenvelezgonzale4269 44344t444434444
@Ariana West ania@aaaakqaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa qqq
mbb
@@celiavalerdi5490 á
Soy Jorge galindez los oigo y veo mis saludos y respeto ke bien lo acen soy diabético con venite con diabetis y tengo secreta y. Cinco año y como de todo ago deporte como mucho granos de todas clase fruta lechosa papaya canbur mucha agua
Yo como nopal asado o en ensalada también hago unos tipo sopes con el nopal le pongo un poco de frijoles, queso panela y jitomate picado con cebolla.
Excelente opción Sara ❤️❤️
Muy buena idea me gusta esa receta la voy hacer gracias por compartir 😊❤
Gracias por compartir, quiero empezar a comer los nopales
Esta muy bien esta información gracias estoy mejorando en mi dieta
Gracias gracias gracias x compartir su conocimiento y sobre todo su sinceridad 😊 no alimentos milagrosos si no , ASER responsables con nuestra alimentación 🤗❤️🙏🙏🙏
Hoy fue el día q me he sentido mal, no sé si soy diabética, me asuste mucho, estaba en la escuela d e mis hijas y las llevo en carro, estoy poco con miedo, pero ya varios videos y estoy tranquila, he tomado bastante agua, mañana voy al doctor, a q me hagan estudios, espero en Dios se pueda controlar todo esto, gracias por sus videos, ya he visto como cinco videos, gracias
Y como le fué ?
Es la primera vez que lo veo voy a seguir tus consejos gracias
Mil gracias por todos estos consejos
Dios me los bendiga la nutrióloga y a usted doctor por sus lindos consejo, por q yo soy diabética tipo 2
Felicito a estos profesionales de la salud con tan exelente información para todos los que buscamos estar consientes de la manera como debemos alimentarnos, gracias infinitas a todos y que la virgencita de Guadalupe los cuide mucho.Un abrazo desde mi país Venezuela 🇻🇪♥️ excelentes medicos Mexicanos.
En Venezuela el nopal es cactus y llaman Tuna. No es comercial se da en cerros áridos y hay variedad hay que saber cual es comestible, también los hay con fruto se come.
De esos de los cerros se pueden comer solo hay que cortarlos tiernos que esten como el Tamano de la mano te Das cuenta por las Espinas que aun no estan desarrolladas en you tube hay muchas recetas.
Soy venezolana y pienso que lo unico que no comeria es el cactus por obvias razones
Hola. Buenos. Días. Gracias. Por. El. Consejo. . Desde. Santiago. Dé. Chile
Saludos Felix!
Para los diabetes se puede comer nues y almendras
Gracias 😁
¡Gracias por vernos!
gracias por todas sus enseñanzas
Que bueno que te ayudaron Damaris! Saludos 🥰🥰
Gracias por sus consejos que Dios les Bendiga
Ella es muy floja busca al Dr bayter el te explicará todo sobre la dieta saludable ella está a 1000 años Luz
Es un gusto contar con explicaciones tan especiales. Bella tarde. Gracias!
Que gusto ayudarte Mayda, igualmente!!
Dra,muchas gracias por compartir estoy aprendiendo con usted pienso seguirla bendiciones
Desde Argentina muy buenos los consejos pero no sé que es el nopal yo creo que acá se llama tuna
Muchas gracias Emilia, en algunos países se le conoce como tuna. Saludos!
Gracias por aceptarme
Apenas estoy siguiendo su canal en verdad me ayudó mucho esta charla ojalá la doctora pudiera ayudarme diciendo más o menos cuánto se come de amaranto.
Muchas gracias excelente día
Hola todos . El nopal en cápsulas también funcionan igual ? Gracias 🙏
Gracias por sus consejos 😊
En España no conocemos muchos alimentos de los que habla,la avena líquida es buena no he oído decir nada de ella.
De muchas gracias por su información y bella Nutrióloga muchas gracias por su asesoría de los súper alimentos . Saludos y muchas bendiciones 👏👍🙏
Soy nueva y diabetica, empeze a seguir tienen importante información bendiciones por su gran apoyo
Que gusto ayudarte, saludos!!
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Que buenooo gracias 🫂
🥰🥰🥰
Gracias, me gusta mucho su espacio , bendiciones Tampa Florida.
Gracias Eugenia, saludos!
Es buena la quinoa inflada
para los diabéticos? Gracias por toda esta información tan valiosa! 😊
Hola gracias por la información cuantas veces realmente debemos comer
Hola!!! muchas gracias por tan buena información.. Que opina de las tortillas de avena? En lugar de las de maíz. Un saludo desde Tepic Nayarit.
Avena tiene demasiado carbohidratos y no es saludable cuando la gente tiene diabetes
Buenos dias soy Tania de Miami me encanta su programa
Que gusto ayudarte Tania, saludos!!
Me gusta mucho ese programa
La mefomina me la recetaron yme puso loca la gucosa ³
Me llego a 380
Muy claro, nos deja bien informados gracias
En Peru no es fácil encontrar el NOPAL. O tal vez tiene otro nombre?
Es la tuna pencas
Buenas. Cómo se puede usar la chia
Hola buen día gracias por informar y a mi me encanta el nopal
Saludos desde puerto rico. Para ayudarme con la azucar, me fui a estufias alinentacion Keto. Que tal sera esa slimentacion. Lindo día dlb
A mí me dan diarrea los yogurt . Pero si como nopales frijoles y soy diavetica. Gracias por compartir
Soy luis pardo de colombia una pregunta doctor me manaron empaglifocina y me da daño de estomago me suelta que hago o que tomo
Soi nueva en su canal me acabo de sus cribir yo estuve tomando avena con manzana y la glucosa me subía 😯
Podrían hacer un video de comonleer las etiquetas nutricionales
Y decirnos cuales som los valores numéricos normales de glucosa en la sangre de una persona SIN diabetes y otras CON diabetes?
Gracias!
Hola! Vivo en EU, y aquí los tenemos
Considerados como proteínas a los frijoles Y algunas otras cosas tambien, entonces se confunde uno! Porque ya no se donde los categorizo! 🤷🏽♀️ saludos desde San Diego CA! 🙋🏽♀️
Hola Elisa! Los frijoles son carbohidratos que también tiene proteína y algo de grasas buenas…son nutritivos!
Hola Elias! Felicidades por tu canal. Te sigo desde Guatemala. Que opinas de la Linaza? Ayuda? Con que la puedo combinar? La uso con yogur.
A mi me pasa lo mismo y agradeceria respuesta dl dr. asi como de la avena ¿Cocida o cruda?. Gracias
Hola, muy buena información para quienes somos diabeticas , saludos espero más consejos . 😍
Saludos Marce ❤️
Hola
@@Diabesmart hola
Cómo se llama también el
Nopal?
Nueva seguidora desde Honduras 🇭🇳
❤️❤️🇭🇳
Hola-hola doctores! Gracias por tan clara y útil información. Aun estando tan lejos de mi país y como buena mexicana como nopalitos casi toda la semana... los preparo de diferente manera... una de mis favoritas es ensalada de nopales con trozos de aguacate! Super deliciosa! Se puede complementar con frijoles negros, o cubos de pollo a la parrilla. O solo en tostadas untadas con frijoles y queso fresco. mmmm deliciosa.
O huevos ahogados con nopalitos o un licuado fresco de nopal, piña, apio, cúrcuma, linaza, pepino, manzana y hasta jengibre... mmmm todo fresco, nutritivo y delicioso!!! Recomendados preparar, comer y, compartir!
🤗&🙏🏼
Que delicioso! Saludos Selene! ❤️
En mi país creo que no venden el nopal, por lo menos no lo e visto, en ninguno de los supermercado que frecuento.
@Mayleen Rodriguez
Fuera de México y un poco en Colombia, es difícil encontrar el nopal, nopalera, chumbera o tunera (Opuntia Ficus Indica), dentro de la cultura gastronómica y por lo tanto no es fácil encontrarla en el mercado. Sin embargo se trata de una planta Centroamérica muy conocida en el mundo entero. En internet podrá encontrar amplias referencias por cualquiera de los nombres que he reseñado. Un saludo desde Sevilla.
Bunas tardes los veo desde Bogota Colombia perdon pero tengo una duda que es el Nopal
Quier saber si estos consejos son también par alguien con Dibetes tipo 1.
Como se prepara el mepal
Hola buenos dias , he escuchado mucho del choconoxtle pudiera mostrar una fotografía de esta fruta por favor.
Son como las tunas, pero son de color rosa o beige.
Es verdad q por tener problemas con tiroides no puedo ingerir avena....gracias
Doctora puedo tomar abena todos los dias Dios le bendiga
Gracias desde Venezuela Magaly Carrillo ❤
🇻🇪♥️♥️
Muy buen Tema me deacnosticaron diabetes me da Mucha hambre algun consejo para esto gracias.
Toma mucha agua
Pregunto es bueno tomar agua fresca de limón
Si,pero no en exceso y sin azúcar...
Hola soy de Argentina no se que es el nopal me podrian decir como lo busco en mi pais?
Hola, me parece que le dicen tuna. Saludos!
Hola. Como están, ustedes pueden recetar en USA?
Hola Aldo, desafortunadamente recetar medicamentos en Estados Unidos no nos es posible, además de que tienen diferente regulación por estados. Nosotros atendemos a varios pacientes que viven en Estados Unidos, sobre todo con dudas, educación sobre diabetes, las causas de las glucosas elevadas y el tratamiento, educación nutricional, etc etc. Si esto es algo que te interesa con mucho gusto puedes llamarnos o escribirnos:
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Gracias Doc. Muy valiosos sus consejos. Excelente video. Saludos para todos.
Q es chia me lo puede explicar por fa
por fabor nopal fruta . ho nopal hoja??
Gracias por el video , acá en chile no consumimos nopal como se ase
Hay muchos vídeos en TH-cam de como prepararlo
Las almohaditas de avena son buenas?
Disculpe soy pre-d. Es bueno Comer pistaches?
si, es bueno comer semillas, como almendras, nueces o pistaches, si vas a comer frutas hay unas que son mejores que otras, pero si las mezclas con las semillas, te ayudan a desacelerar el pico de glucosa que tienen las frutas, ósea mezclar frutas y semillas. Por ejemplo yo desayuno avena con leche moras azules y almendras. eso me mantiene lleno hasta la hora de la comida.
@@chr1so gracias
Hola yo consumo el nopal de criollos
En que orden se deben consumir estos alimentos primeo las hortalizas luego la proteina y las frutas de ultimo ?
Gracias
La glucosamina contiene calorías ??
Expresar las cantidades en "tazas" lleva a mucha confusión. ¿Podrían especificar los gramos?
Pes cierto qué consumir grasa animal es mejor que la grasa vegetal
Cuanto cueste la consulta
Seria muy útil que respondieran las preguntas, porque a veces nos quedamos con dudas. Muchas gracias
Que como drs?
Cuando dicen 1/3 de taza ,cuántos gramos le corresponden ? Gracias
Hola los frijoles del q habla es seco o tierno por favor aclare
Puedo consumir manì