จาจังมยอน บะหมี่ซอสดำสุดฮิตในซีรีส์เกาหลี - by เชฟน่าน l CIY - Cook it yourself
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ย. 2020
- สาวกซีรีส์เกาหลีห้ามพลาดเด็ดขาด ! เชฟน่านจะมาสอนทำ ‘จาจังมยอน’
ที่ไม่ว่าซีรีส์เรื่องไหนๆ ก็จะมีฉากซู้ดเส้นบะหมี่ดำออกมายั่วน้ำลายกันตลอดเลย
ความอร่อยของจาจังมยอนอยู่ที่เส้นต้องเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสดำสุดเข้มข้น
รสชาติหวานนำ เค็มตาม แนะนำว่าต้องกินคู่กับเครื่องเคียงอย่างหอมหัวใหญ่
และไชเท้าดองสีเหลือง จะยิ่งช่วยชูรสชาติให้อร่อยมากยิ่งขึ้น
ดูคลิปนี้จบแล้ว รีบเข้าครัวไปทำจาจังมยอนกันเลย จะได้เสร็จทันเวลา
แล้วมานั่งซู้ดดดดเส้นพร้อมกับซีรีส์เกาหลีเรื่องโปรด
ดูสูตรจาจังมยอนที่นี่ : krua.co/recipe/jajangmyeon-2/
ดูคลิป CIY อื่น ๆ ได้ที่ : krua.co/video/ciy-cook-it-you...
---
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : krua.co
Twitter : / kruadotco
TH-cam : / kruadotco
Instagram : / krua.co
Facebook : / kruadotco
#CIY #จาจังมยอน #บะหมี่ซอสดำเกาหลี - บันเทิง
![อาจารย์ยอด : รู้จักพอ [น่ารู้]](http://i.ytimg.com/vi/zcjT8iXOUVM/mqdefault.jpg)
![[Live สด] การออกรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 2 พฤษภาคม 2567](http://i.ytimg.com/vi/GO21E3C-kXE/mqdefault.jpg)
ชอบเชฟน่านสอนทำอาหาร จะมีเกร็ดความรู้ต่างๆด้วย ดูเชฟน่านทำอาหารแล้วอยากทำตามทุกคลิปเลยค่ะ
ทำตามแล้วชอบมากค่ะ อร่อยมากเลย ง่ายเหมือนที่คุณบอกเลยว่ามันง่ายจนจะไปซื้อทำไม😆 อธิบายเข้าใจง่ายค่ะ เราต้มเส้นตามเวลาที่คุณบอกคือกำลังดีเลยค่ะ
จีนนี่เก่งมากๆเลยนะคะ ในเรื่องอาหารเนี่ย ขนาดไทยยังรับอิทธิพลมาเยอะเลย
ชอบมากเลยตรง "เว้ยเฮ้ย" 😍
น่ากินมากเลยค่าา ไว้ต้องลองทำบ้าง ผักดองสีเหลืองๆคือผักอะไรคะ? ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ 🙏🏻
จัดจานน่ากินเกินไปแล้วว
อยากให้แนะนำการดีคอนสตรักต์ หรืออะไรที่มันล้ำกว่านี้ครับ ตอนดูรายการแข่งทำอาหาร ไม่เข้าใจว่าคืออะไร
ดูคลิบคนเกาหลีทำ เริ่มขั้นตอนยังต่างกันค่ะ ถ้าอร่อย ไม่ผิดค่ะ ทำอาหารไม่ได้ทำระเบิด เชฟป้อมบอกไว้555
ไม่เอาเสียงดัง..ฮาๆๆๆ
หืมมมม.....อร่อยจริงด้วย
เห็นแล้วอยากซู๊ดมั่งจังน่ากินอ่ะคนอะไรแค่ท่ากินก็น่ารักน่ากิน😂😂😂😂👍👍👍👍👍
รักเชฟฟฟฟ
ซอสชุนจัง หาซื้อได้ที่ไหนคะ
จาจังมยอนอ่านออกเสียงว่าจาจังเมี่ยนใช่มั้ยครับ
ใช้เฟรนฟรายเเทนมันฝรั่งได้มั้ยคับ
ชุนจัง จอมแก่นป่าวครับเหมียว
น่ากินมากๆค่ะ เคยไปกินที่ร้าน บ้านโอ้ปป้า แถวประชาชื่นอร่อยมากๆ แต่กินที่ร้านในห้างร้านทูดาริมาถึงเกาะกันเป็นก้อนเลยค่ะ
ซอสซุนจังหาซื้อได้ที่แมคโครค่ะ เป็นถุงๆละ 35 บาทค่ะ
@sweetiie Piie88 หาซอนซุนจังในแอพแมคโครไม่เจอค่ะ รบกวนแนะนำด้วยค่ะ
เราเคยซื้อในแมคโครค่ะ ลองถามพนักงานดูนะคะ
จาจังมยอน เขาไม่กินกับเส้นนี้ เขากินกับเส้นเหลือง จะกลมหรือแบนแล้วแต่ มันจะเหนียวกว่าปกติ คนเกาหลีจะไม่กินกับเส้นนี้ เพราะมันจะเละและนิ่มเกินไป และเส้นนี้กินได้สองอย่างคือ พีบิมกุ๊กซู กับ ซัลกุ๊กซู
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ
จริงค่ะอันนี้มันเส้นขนมจีนเกาหลีค่ะ
ใช้เส้นโซเมน มันจะไม่เล็กไปหรอครับ อยากรู้ออริจินอลเขาใช้เส้นไรอะคับ
เส้นจุงฮวามยอนค่ะ
เส้นโซมยอนไม่เข้ากันนะคะ เพราะโซมยอนมีรสเปรี้ยวคล้ายขนมจีน ไม่แนะนำค่ะ อยู่ไทยใช้เส้นยากิโซบะแทนได้ค่ะ
**ชุนจัง ต้องผัดกับน้ำมันก่อนนะคะ แล้วค่อยใช้น้ำมันที่มาจากการผัดชุนจัง ผัดเนื้อและผักต่อค่ะ ชุนจังค่อยใส่ทีหลัง
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ
มีชุนจังที่ผัดแล้วด้วยนะคะ เอามาผัดกับเนื้อสัตว์และผักได้เลย
วัตถุดิบหาซื้อได้ที่ไหน ช่วยบอกทีคะ
แม็คโคร มีครับ
ซอสชุนจังมันรสชาติคล้ายเต้าเจี้ยวดำบด (โม่อิมสี) ไหมคะ พอดีที่บ้านมีอยู่ตั้งเกือบ 2 กิโล กะลังคิดว่าจะเอามาทำไรกินดี
คล้ายค่ะ แต่ไม่เค็มเท่า
และมีกลิ่นหอมกว่า
ซอสชุนจังมีส่วนผสมของหมูหรือป่าวคะ พอดีเป็นมุสลิมแต่อยากลองทำกินดูบ้างค่ะ
ไม่มีนะคะ เป็นถั่ว
ซอสชุนจังหาซื้อที่ไหนค่ะ
แม็คโครมีค่ะ
@@itsmeper6744 ขอบคุณค่ะจะลองดูแต่ทีราชบรีไม่มีเลย
ซอสชุนจังซื้อได้ที่ไหนบ้างค่ะ
แมคโครมีค่ะ ถุงเล็กๆซองละ 35 บาท
ผมอยากรู้ว่าจาจ้งทำแล้วเก็บได้กี่วันหรือยังไงครับ
ขอบคุณครับ
No no no~ You don't make jjajang-myun with so-myun. Jjajang-myun is usually made with handmade noodles(when made in a restaurant) or factory made Chinese style noodles(when made at home). On the top of Jjajang-myun, there is a boiled egg not fried egg. I wish I could understand your language.
change country a bit change for food , last time I went to Korean restaurant that owner is Korean guy ...there's no boiled egg on top of jajangmyun and he put seafood in noodle but still delicious 😋 😜
Yeah, In Thailand we also found jjajangmyeon made with Spaghetti / Jjoelmyeon / Joonghwamyeon / Ramyeon / Egg Noodles
and I had ่jajangmyeon with a fried egg It's... 너무 맛있어요!!
เท่าที่ดูคนละอย่างกันเลย🙄