【超詳細做法】椰青布丁燒 🥥 Coconut Castella Pudding Cake＊Happy Amy

一個布甸就有晒三種唔同嘅味道😍第一層焦糖，第二層係雞蛋布甸，第三層係海綿蛋糕
🍮 雞蛋布甸細滑之餘中有淡淡嘅椰青同蛋香味🥥 底層嘅海綿蛋糕朔晒焦糖汁液，三層一齊食又香又甜，好滿足！🤤
美果Meko100%純椰青水
⭐️100%來自泰國 ⭐️無添加糖、防腐劑及人造色素 ⭐️零脂肪，零膽固醇
⭐️罐裝方便儲存; 一罐煮一款, 份量剛好
⭐️盒裝新瓶蓋設計, 一按已蓋好
►訂閱！🙌🏾SUBSCRIBE ► / amylaceouskitchen
►Follow我的Instagram: / amylaceous
►Follow我的Facebook: / happyamykitchen
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
＊Vlog Channel ： / @morehappyamy23
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
詳細食譜 Recipe Here►
椰青布丁燒 Coconut Castella Pudding Cake
材料（150毫升*6杯）：
焦糖部份：
白砂糖/ 羅漢果糖 (可焦糖化) 100克
冷水 30毫升
熱水 30毫升
椰子布丁部份：
全蛋 3隻
美果100%純椰青水 230毫升
牛奶 150毫升
白砂糖/ 羅漢果糖 (可焦糖化) 30克
蛋糕部份：
全蛋 2隻
白砂糖/ 羅漢果糖 (可焦糖化) 30克
低筋麵粉 40克
牛奶 15毫升
淡味植物油 10克
Coconut Castella Pudding Cake
Ingredients (150ml *6 cups):
Caramel Layer:
White sugar/Monk Fruit Sweetener (Able to be caramelised) 100g
Cold water 30ml
Hot water 30ml
Coconut Pudding Layer:
Whole eggs 3pcs
Meko 100% pure coconut water 230ml
Milk 150ml
White sugar/Monk Fruit Sweetener (Able to be caramelised) 30g
Castella Layer:
Whole eggs 2pcs
White sugar/Monk Fruit Sweetener (Able to be caramelised) 30g
Cake flour 40g
Milk 15 ml
Vegetable oil 10g
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
#椰青布丁燒 #CastellaPuddingCake #Meko純椰青水 #食譜 #Recipe #HappyAmy