Calebe Hipólito - Receita do Caldo de Mocotó
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Mais uma receita bem tranquila para você fazer na sua casa. Caldo de Mocotó.
Ingredientes:
▪︎03 Pé de boi (Mocoto)
▪︎03 Cenouras
▪︎05 Tomates grande
▪︎03 Cebolas grande
▪︎02 Folhas de louro
▪︎06 Batatas grande
▪︎Alho, sal e pimenta a gosto
Gostei muito da receita,meu conterrâneo sou daqui de goiania,parabéns.
Deve ter ficado delicioso 😋.
Vou fazer tbm o caldo👏👏👏
Obrigada. Vou o meu primeiro mocotó aos 75 anos 😂
Obrigada pelo vídeo 🌻
Gostei muito
Adoro mocotó,vou fazer!!
boa noite.. isso não é excesso de gordura.. O Sr. Está desperdiçando o Colágeno! que dá osabor e a liga!
a gordura é bem pouca! é muito colágeno e tutano que está sendo desperdicado... perdendo o sabor do prato
pensei a mesma coisa!! joga fora todo o valor nutricional.
Muito bom!
Obrigada. Por compartilhar essa. Delícia kkkk 👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😊
Sucesso para vcs mano, coisa boa
Esta receita é a mesma tradicional aqui do nordeste...hoje alguns copiam do sudeste com bacon,mas o tradicional é este,sem bacon
Eu também gosto de colocar batatas no mocotó
Pode ser congelado,bse sim por quanto tempo
posso bater tudo no liquidificador??
AMO MOCOTO...EU NO LUGAR DA BATATA COLOCARIA MANDIOCA...
Goste das dicas mas que pena que não mostrou direito, de frente, o caldo, gostamos de ver como ficou! Deveria mostra na panela mesmo,
não pra adicionar farinha mandioca branca, fazer caldo, e arroz para acompañar
Realmente não deu pra ter uma ideia de como ficou
O louro é tempero..pena o desperdício a primeira fervura até onde aprendi com profissional é com vinagre ..por uns 15 minutos..é o escaldante pra tirar o cheiro é excesso de gordura...não vai batata nem mandioca nem cenoura..eles tiram o sabor do mocotó e gordura é uma coisa..cartilagem é outra (que é o mais nutritivo junto com tutano ) o caldo fica grosso por si próprio por causa da cartilagem..sem contar que ninguém vê seu ponto ..enfim me pareceu um caldo de batata aguado
Visual fraco muita conversa poucas demonstração 👌👌👌👌👌
Nunca vi lavar o mocotó depois de cozido, 😱
Boa noite .eu não.suporto é o coentro eu não suporto me dá dor de cabeça
Fiquei familiarizada com suas panelas porque o caldo em si não vi, tô fora, vídeo fraco👌👌👌👌👌
Affff da pra ver nada....extrato no mocotò???Senhor
Péssima gravação, não mostra nada
Vídeo muito cansativo. Precisa mais objetividade.
Ele ñ escalou o mocotó, ele cozinhou., jogou todo o colágeno no lixo.
Ñ mostrou o resultado final, péssimo vídeo.