Adventsrezept: Spanischer Mandelkuchen - Eine Erinnerung an das vorweihnachtliche Teneriffa
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Heute genießen wir selbstgebackenen spanischen Mandelkuchen nach einem Rezept, das ich vor zwei Jahren von Teneriffa mit nach Hause gebracht habe. Gemeinsam mit Kerstin und Andy genießen wir den Kuchen und ich schwelge in Erinnerungen an den wunderschönen 3-wöchigen Urlaub.
Die Zutatenliste findest du ab Min 1:35
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Das habe ich auch immer gemacht und mache es immer noch die Schüssel immer schön leer kratzen 😂😂❤
Schönen 1. Advent wünsche ich Euch.
Na, der Kuchen muß unbedingt nachgebacken werden❣ sehr lecker und ich werde auch weniger Zucker nehmen.
Schönen Dank für das Rezept und allen "Moni-Fans" eine gemütliche Adventszeit.🙋♀️🎍
Hallo Moni, deinen Mandelkuchen wieder gefunden . Wäre schön wenn man deine tollen Rezepte ausdrucken könnte . LG
Ihr seid schon süß. Einen schönen ersten Advent euch. 🤗
Vielen Dank für das leckere Kuchenrezept 😋.
Hallo, Moni eine schöne Adventszeit,den Kuchen werde ich backen. Und noch etwas du bist eine tolle Frau es macht richtig Spaß dir zu zu sehen.♥️♥️
Dankeschön!😊
Das finde ich auch,super sympathisch
Hallo,ihr lieben 2 sehe euch sehr gerne,toll Heidi
Vielen Dank, liebe Moni für das Rezept, welches ich wieder bzgl. der Zutaten abändern werde. Klasse finde ich, dass du auch weniger Zucker nimmst. Ich nehme Rohrohrzucker bzw. Agavendicksaft
(weißer Zucker ist ein Viramin- C Räuber). Alles Liebe u.weiterhin eine schöne Adventszeit.
Wird sofort nachgebacken ! Macht vom Ansehen schon Appetit !DANKE, VIELE GRÜSSE AUS DRESDEN !
Sieht lecker aus!Dankeschön
And the Cake-Oscar for 2021 goes tooooooooo:
Garden-Monica 🏆
Hihi, dankeschööööön! 😊
Eine schöne Vorweihnachtszeit euch allen.
Werde den Kuchen auf jeden Fall nach backen.
Vielen lieben Dank für das Rezept und Video. 😍
Wünsche dir und deinen lieben einen schönen ersten Advent
Anna & Bella aus Hörde 😗
Tolles Rezept!!! Macht Lust auf´s Nachbacken...
Unbedingt! Bin gespannt, wie dir der Kuchen schmeckt!
Toller Kuchen und sehr gut erklärt,danke 👍💐schönen 2 Advent wünsche ich euch. 😊
Der Kuchen wird lecker schmecken
Guten Appetit.
Suuuper Idee! Danke fürs Rezept! Ihr kommt total freundlich rüber! Herzlichen Dank für eure Zeit und genießt die Vorweihnachtszeitt!
Das freut uns sehr, vielen Dank und liebe Grüße!
Den werde ich auch nach machen Dankeschön für das schöne Rezept. liebe Grüße
Als Spanier kann ich bestätigen, dass der Kuchen so aussehen sollte. Schönen ersten Advent!
Dankeschön! :-)
Danke Moni, für das Rezept ❗
Ich habe den Mandelkuchen auch auf Teneriffa gegessen, vor 20 Jahren im Mascatal und fand ihn richtig lecker😋
Werde ihn gleich für den 2. Advent backen.
Hier noch ein Tipp, ich reibe auch immer die Schalen der Biozitronen ab, auch wenn ich nur den Saft brauche, der Rest wird eingefroren, so ist immer etwas verfügbar.
♥️ - liche Grüße und einen schönen 1.Advent euch Beiden🍀🐞🍀
Gute Idee, danke dafür! Liebe Grüße von uns!
Ach was seit ihr für eine herzallerliebste Familie, ich schaue euch so gerne. Ihr bringt immer Freude in mein Leben.
Das Rezept werde ich natürlich auch ausprobieren, denn ich backe sehr gerne. Von den Zutaten her kann man sich ungefähr schon vorstellen, wie er schmecken wird.
Euch noch einen schönen ersten Advent und macht weiter so schöne Videos. LG Lizzy
Vielen lieben Dank, das freut uns riesig! Liebe Grüße von uns!
Liebe Grüße aus Buxtehude. Hört sich super lecker an. Werde ich dann auch mal probieren. Ich habe auch noch die gleiche Küchenmaschine, habe mir auch einen Thermomix gekauft aber eigentlich kann der nur dazu kochen. Aber mehr nimmt er einem leider auch nicht ab. Wünsche dir ein schönes Weihnachtsfest. LG Anja
Hallo, liebe Moni, danke für dieses tolle Rezept. Du hast den Kuchen in der Vorweihnachtszeit gebacken, ich habe das für uns zu Ostern gemacht. Und glaube mir, er hat uns auch zu dieser Zeit hervorragend geschmeckt. Ich habe ihn am Karfreitag gebacken und da wir nur zu zweit sind, hat er bis Dienstag gereicht. und er war noch wunderbar, nicht trocken oder sonst was. Ich habe schon Mandeln für den nächsten Kuchen zu liegen. Ich freue mich schon drauf. Alles Liebe.
Hallo Moni, ich habe den Kuchen am Wochenende gebacken! Er hat uns allen sehr gut geschmeckt und ich werde ihn garantiert noch öfter backen. Mein Teig war zwar etwas fester als deiner, da ich zu wenig Wasser verwendet habe. Aber es war nicht schlimm, er war trotzdem perfekt! Habe ihn aber mit Heißluft und bei 160 Grad gebacken.
Danke und bleibt gesund - liebe Grüße von Monika
O so toll liebe Gartenmoni - Du bist so vielfältig - einfach Klasse!
Wird ausprobiert !
Wünsche Dir und deiner Familie noch eine schöne Adventszeit und vor allen bleibt gesund und munter !
Vlg Gaby ! 🔔🕯🕯🌲🎅🎋💕
Wünsche einen schönen 2.Advent 🕯🕯
DAS nenne ich mal ein Stück Kuchen!!! 👍Und Kerstin fängt sogar von der richtigen Seite an zu essen... Die Spitze zum Schluss... Genießt die Weihnachtszeit, ihr Lieben!
😋 Genau! Das Beste zum Schluss! Liebe Grüße!
Ich danke🤩 der kann nur schmecken ,den backe ich nach👍🙋♀️
Servus Moni....am Ende des Jakobsweg in Santiago de Compostela wird der Mandelkuchen überall angeboten. Unter dem Label "Santiago cake" für teures Geld. Hab ihn auch schon mehrmals dort gegessen. Und ja....es stimmt, er wird dort flacher gebacken, aber so wie du ihn gemacht hast, schmeckt er bestimmt auch sehr sehr gut!
L. G. aus der Steiermark 😊
Hallo Moni, du steckst mich jedesmal an, wenn du bäckst oder kochst. Habe den Kuchen auch gebacken und ich finde ihn soooo lecker, danke für das Rezept
Wünsche euch noch eine schöne Adventszeit
Das freut mich 🤗
Einfach Großartig.
Schaue Dich so gerne 👌
🤩👍 Herzlichen Dank für dieses Rezept. Ich wünsche euch allen einen wunderschönen 1. Advent.
Macht unbedingt weiter so 🙏.😊
LG aus Oberbayern
Sieht toll aus!
Den Spanischen Mandelkuchen mache ich gerne, allerdings ohne Butter oder Margarine und mit steif geschlagenem Eiweiß 👍
Liebe Gartenmoni. 💘 Ich habe deinen spanischen Mandelkuchen nachgebacken. Super einfach, schnell und gelingt gleich beim ersten Mal. ;)).
Zu deinem Rezept: den Zucker kann man bestimmt auf 150 g kürzen und die 175 ml Wasser sind zuviel, ich denke 100 ml reichen auch.
Mit Schlagsahne ist man mit diesem spanischen Mandelkuchen ein gern gesehener Besuch.
....und bitte liebe Monika, das soll keine Kritik sein, der Kuchen schmeckt meinem Mann super, danke fürs Rezept .
Der Kuchen sieht lecker aus!👍
Sehr lecker sieht dein Kuchen aus. 👍 😊
Danke für das Rezept. 🍀 🌞
Hallo Moni! Der Kuchen sied super aus, muss Ich nach Backen Danke für den tipp. Es grüsst Lina aus dem Wallis. 😘😘😘
Wie schön Euch zuzusehen und danke für das Rezept eine schöne Adventszeit LG Gaby
Danke gleichfalls! Liebe Grüße!
Sieht sehr lecker aus.....und sooo nett erklärt🙂
Schönes Video 👍, ich werde Deinen Urlaubskuchen mal backen, denn er paßt gut in die Adventszeit 🍩! Liebe Grüße nach Franken und Euch allen eine schöne Adventszeit 🌟🎍🌟🎍🌟🎍🌟🎍🌟🙋 🌊
Ziet er lekker uit deze cake 👍 ik ga het recept zeker proberen !! hartelijk bedankt Lieve Familie!! Veel groetjes uit België, Conny 🤗💖
Der teigschaber gefällt mir. Werde ich mir mal kaufen. Nämlich biegen muss er sich der Gummi gut, tut er. Und, was meistens Mist ist, wenn der holzgriff so dünn isst. Und der denkt mir, liegt gut in der Hand. Muss ich mir gleich mal aufschreiben. Ich vergesse das sonst, hahaha
Wenn man den dann mit Creme füllt vll mit nuss stell ich mir auch gut vor. Auf alle fälle wird er probiert. Lg
ich lass den ofen auch immer auf danach ;-) statt zucker xylit nehmen ;-) dankeschööön
Hallo Moni, wie groß ist die Form ?
Vielen Dank für das leckere Rezept liebe Moni :) Vielen Dank auch der netten Dame aus Spanien.
Ich möchte nur noch etwas hinzufügen. Bitte nicht böse sein, aber ich fände es so viel schöner, wenn Du "Die Spanierin" und "Die Bekannte" ganz einfach mit ihrem schönen Namen ersetzt hättest. Sie wäre bestimmt noch erfreuter über Dein Video :)
Haja, die moni führt gleich ein Verkaufsgespräch. Reibe mit schüssele und gummifuß. Lach
Hallo liebe Gartenmoni ....den Kuchrn muss ich unbedingt ausprobieren, habe einen Backofen nur mit Umluft auf wieviel Grad muss ich dann den Backofen einstellen ....
😃
👍☺️
Hallo, die Reibe ist leider ausverkauft.
Wann gibt es den sie wieder zu kaufen?
Lg
Hallo Sabrina,
danke der Nachfrage! Die Reiben sind bestellt, ich habe noch keinen endgültigen Liefertermin, erwarte sie aber ab Ende kommender Woche, sodass die Auslieferung hoffentlich in KW 50 erfolgen kann. Ich habe die Anzahl erhöht, sodass du sie schon mal bestellen kannst! :-)
Danke dir und liebe Grüße,
Kerstin
Des is gut. Mandeln vertrag i sehr❣️ eher Haselnuss Allergie... Kann i. Den Teigau in a Kastenform geben❓😉hab nix Anderes... Bin net so Die Bäckerin😋 eher... Schleckerin. Kochen fällt mir leichter und macht. FREUDE. Vielen Dank liebe MONI. Übrigens... Meine Schwägerin heißt au wie DU. Die wohnt im hohenlohischen... Schrozberg.. Richtung ROTHENBURG 🙏🥮☕😋
Nimm die doppelte Menge und nimm das Backbleck. Den Kuchen kann man portionsweise gut eingefrieren. LG
Hm sieht lecker aus,werde ich morgen gleich ausprobieren....herrlich
Sie redet einfach zuviel!
Lieber bißchen mehr als zu wenig. So wird es wenigstens verstanden, es soll ja auch etwas Unterhaltung dabei sein.