hallo Moni 😃 bin neu auf deinem Kanal .. möcht dir an dieser Stelle mal DANKE sagen, deine Koch- wie auch Gartenvideos haben mir sehr viel Ansporn, Freude gebracht - ich kann sagen Lebensfreude ❣️ in einer grad schwierigen Zeit … deine Stimme und deine Art und deine Erscheinung tut einfach nur gut ❣️🤗🌹 DANKE Moni - und deinem ganzen Team 🤗❤️
Sehr gut - Du / Ihr lasst Gott sei Dank auch nichts verkommen ! Wenn man zuviel Kuchen hat kann man einen Teil einfrieren oder an ältere Nachbarn verschenken ! Ihr seid Super liebe Gartenmoni und Kerstin und Team !!
So ist es! Wenn man sieht, wieviel heutzutage ohne Nachzudenken weggeworfen wird... Wir sind da anders erzogen worden und froh darum! Danke Gabriele für dein Feedback! Schön, dass u auch so "tickst" :-)
Den Kuchen werde ich auch ausprobieren, bei dir /euch bekommt man richtig Lust darauf, werde aber walnüsse nehmen .ihr seid sooo herzlich, weiter so😙😙😙😙
Ich finde das ganz toll deine Videos ich habe noch einen Tipp für dich wenn das Backpapier ein bisschen sperrig ist, mach es einfach nass knuddel es zusammen also wring es aus, Dann kannst du es leichter Händeln und es springt nicht weg liebe Grüße Mari
Sieht ja lecker aus werde ich sicher nach machen, aber ich probiere immer ein stuk wenn er noch warm ist und dan ein Stueck wenn er abgekuehlt ist. Danke Moni fuers Rezept. Ich sehe sehr gerne deine Videos.
Super Rezept liebe Monika, ich werde es auf alle Fälle testen. Ich mag deine Art nach wie vor, ich muss immer lächeln wenn ich deine Videos schaue. Liebe Grüße aus Kiel
Super Zubehör 😃 - die zwei Helferlein habe ich sofort nach dem Video bestellt. Vor allem auf den Spritzschutz freue ich mich, da ich es immer nervig finde, wenn - obwohl ich sehr aufpasse, Teig oder Sahne an meinen Oberteilen landet. 🥴 Herzliche Grüße 🌻💞🌻
Das freut uns sehr, vielen lieben Dank! Du wirst es nicht bereuen, diese Helferlein sind bei uns ständig im Einsatz, sie sind einfach toll! 😊 Liebe Grüße und schon mal viel Spaß damit!
Hallo Moni, stimmt. Die gehackten Mandeln sind so schön knackig. Ich habe am Montag einen Apfelkuchen gebacken. Allerdings mit Hefeteig und gaaaanz vielen dicken Streuseln und darüber noch etwas Zimtzucker. War auch lecker. Heute haben wir den letzten Kuchen verputzt. Es war auch nur eine Springform. Meine Äpfel waren Boskop. Ach, übrigens, ich hatte die Äpfel in kleine Würfel geschnitten. Das Auflegen dauert mir viel zu lange und unter den Streuseln war es auch egal. Alles Liebe.
Salü Moni und Team, dass ist bei mir auch so, lieber etwas weniger Zucker, dafür so reichlich belegt wie bei dir 😃 Ich habe da in deinem Video doch den Nicer d... Helferlein gesehen, ich benutze ihn um meine Äpfel in Gleichgroße Würfel zu schneiden, klappt super mit Schale und verteile die Stücke einfach auf dem Teig, sieht auch gut aus und geht Ruck zuck. Dazu kommen dann Wahlnüsse und in Rum eingelegte Rosinen. 😋😋 Lieben Gruß aus dem Südschwarzwald
Ne, der schnellste Kuchen isser wirklich nicht, aber schmecken tut er ganz gewiß. Aaaaaber (!!!), du hattest schon einmal, im letzten Jahr, einen Apelkuchen auf dem Blech gebacken und der ist unser aller Lieblings-Apfelkuchen geworden! :-) Den backe ich immer wieder gern und der geht auch ein Weng schneller ,-)
Warum ohne Butter, ist doch ein sehr gesundes Fett, Margarine ist ein Chemieprodukt und die meisten Öle bilden bei hohen Temperaturen Transfette. Wer keine tierischen Produkte mag, kann auch Kokosöl nehmen
Zufällig habe ich heute das Rezept für mich gebastelt ;-): Titel: Schneller Apfelkuchen ohne Butter- einfach mit Bechermaß Kategorien: Backen, Rührteig, Apfel Menge: 1 Backblech 45,5 X 37,5cm Zutaten: 5 Äpfel ============================= TEIG ============================= 1 Becher Schlagsahne 200 g 2 Becher Mehl 1 Becher Zucker 3 Eier 1 Pack. Vanillezucker ============================= GUSS ============================= 25 Gramm Butter 2-3 Essl. Zucker 1 Teel. Zimt 4 Essl. Sahne 5 Essl. Mandelblättchen oder gehackte Mandeln Quelle: Gartenmonis Küche -- Erfasst *RK* 08.10.2021 von -- babs Zubereitung: 1. Die Äpfel falls nötig schälen, entkernen, halbieren und in Scheibchen schneiden. 2. Alle Teigzutaten zusammen in eine Schüssel geben und glatt rühren. Auf das gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Blech streichen. Bei 170°C Ober-/Unterhitze auf der zweiten Schiene von unten ca. 5 Minuten vorbacken. 3. Die Butter leicht erwärmen flüssig und mit den anderen Zutaten für den Guss verrühren. 4. Die Apfelscheiben auf den vorgebacken Boden verteilen, dabei nur leicht in die Oberfläche drücken. 5. Den Guss über die Äpfel träufeln. 6. Zurück in den Backofen und 15-25 Min. backen. 7. Genießen!
Das stimmt sogar.... Im Teig selber ist aber keine drin 😋😊 Mit dem Geschmack hast du natürlich recht. Pfannkuchen z.B. schmecken in Butter rausgebacken auch ganz anders als in Öl... Liebe Grüße!
Glück hat der, der Moni als Freundin hat. 😊👍
Was für ein super tolles Rezept. Moni, du bist Spitze.....den werd ich gleich mal nachbacken. ❤😊
Moni !!! Du bist einmalig , alles von dir ist einmalig, soo soo gerne schaue ich mir alle Videos von dir an . Danke Moni ❤️
🤗 Das ist lieb, vielen Dank!!!
Wie schön, Moni, dass Du nichts umkommen lässt und die Reste noch aus der Schüssel holst. Das gefällt mir sehr ☺️
RICHTIG LECKER 😋 DANKE FÜR DAS LECKERE REZEPT
Super
hallo Moni 😃 bin neu auf deinem Kanal .. möcht dir an dieser Stelle mal DANKE sagen, deine Koch- wie auch Gartenvideos haben mir sehr viel Ansporn, Freude gebracht - ich kann sagen Lebensfreude ❣️ in einer grad schwierigen Zeit … deine Stimme und deine Art und deine Erscheinung tut einfach nur gut ❣️🤗🌹 DANKE Moni - und deinem ganzen Team 🤗❤️
Das ist lieb, vielen Dank Margot von uns allen und herzlich willkommen bei uns!
@@Gartenmoni 🤗❤️❣️ das freut mich sehr - danke euch herzlichst
Hallo Moni, sieht sehr lecker aus. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. 👍👍👍 Liebe Grüße Katja
Sehr gut - Du / Ihr lasst Gott sei Dank auch nichts verkommen ! Wenn man zuviel Kuchen hat kann man einen Teil einfrieren oder an ältere Nachbarn verschenken !
Ihr seid Super liebe Gartenmoni und Kerstin und Team !!
So ist es! Wenn man sieht, wieviel heutzutage ohne Nachzudenken weggeworfen wird... Wir sind da anders erzogen worden und froh darum! Danke Gabriele für dein Feedback! Schön, dass u auch so "tickst" :-)
Den Kuchen werde ich auch ausprobieren, bei dir /euch bekommt man richtig Lust darauf, werde aber walnüsse nehmen .ihr seid sooo herzlich, weiter so😙😙😙😙
Oh ja, mit Walnüssen geht das sicher auch.
Ich finde das ganz toll deine Videos ich habe noch einen Tipp für dich wenn das Backpapier ein bisschen sperrig ist, mach es einfach nass knuddel es zusammen also wring es aus, Dann kannst du es leichter Händeln und es springt nicht weg liebe Grüße Mari
Der schmeckt wirklich supergut danke ich tu übrigens immer anstatt Mandelblätter immer gehackte Mandeln obendrauf schmeckt mir auch besser LG. IRENE
Lustige Famile ' alles gute.
Sieht ja lecker aus werde ich sicher nach machen, aber ich probiere immer ein stuk wenn er noch warm ist und dan ein Stueck wenn er abgekuehlt ist. Danke Moni fuers Rezept. Ich sehe sehr gerne deine Videos.
Hallo Moni, der Kuchen sieht sehr lecker aus. Den werde ich auf jeden Fall ausprobieren, weil wir apfelkuchen lieben. 😋👍🤗
Äpfel und Zimt ist immer eine gute Kombi...😋
Der Kuchen sieht lecker aus und dadurch dass die Schale an den Äpfeln ist so schön bunt und herbstlich. Passt genau in die Jahreszeit. LG Gaby
Praktisches Rezept, ich koche mehr als ich backe, habe daher auch keine Waage, aber der Kuchen ist so einfach, den werde ich ausprobieren!
Viel Erfolg!
Was heißt Becher 200gr.?
@@edithleuner9135 ja, das müssten 200g sein😊
Ich find dich super, danke für das Rezept L. G.
Toller Spritzschutz.
Vous êtes adorable 😍😘
Wird gleich ausprobiert, Danke für das Rezept 😉
Sieht lecker aus😋
Oh ja, das ist er auch, ein absoluter Nachback-Tipp 😊
Ein sehr schönes Rezept! VG Silke
Super Rezept liebe Monika, ich werde es auf alle Fälle testen. Ich mag deine Art nach wie vor, ich muss immer lächeln wenn ich deine Videos schaue. Liebe Grüße aus Kiel
Lecker Apfelkuchen
Super Zubehör 😃 - die zwei Helferlein habe ich sofort nach dem Video bestellt. Vor allem auf den Spritzschutz freue ich mich, da ich es immer nervig finde, wenn - obwohl ich sehr aufpasse, Teig oder Sahne an meinen Oberteilen landet. 🥴
Herzliche Grüße 🌻💞🌻
Das freut uns sehr, vielen lieben Dank! Du wirst es nicht bereuen, diese Helferlein sind bei uns ständig im Einsatz, sie sind einfach toll! 😊 Liebe Grüße und schon mal viel Spaß damit!
Guten Appetit und einen schönen Nachmittag bei Kaffee und Kuchen! Liebe Grüsse Morle 🙋👋👍🌻🍁🥧☕
super Video!
Sieht lecker aus 🍎
Bravo Moni mit kafee...Danke. Greece.
Du musst mal deinen Besuch richtig erziehen. Mein Besuch bringt alles mit , sogar die Kuchengabel 😀😀😀😀😀😀😀. Dein Rezept werde ich mal Probieren 👍
Ja , ich stimme allen zu ! Danke für das Rezept ! 👍😊
Sehr lecker sieht dein Kuchen aus. 👍 Ich lasse die Apfelschalen immer dran.😊
Danke für dein Rezept. 👍
🌞 🍀
Schaut lecker aus lg aus Graz
Dankeschön, liebe Moni, für das tolle Rezept. Eine Frage: backen mit Ober/Unterhitze oder Umluft???
Hallo Moni 🙋🏼♀️.
Die 170© ist das Ober Unterhitze oder Umluft?
VG Kirsten
super! das ist ja fast schon ein Diätkuchen. Den werde ich auch testen! Leider sind meine Gartenäpfel schon zu Mus verarbeitet...
Hallo Moni, stimmt. Die gehackten Mandeln sind so schön knackig. Ich habe am Montag einen Apfelkuchen gebacken. Allerdings mit Hefeteig und gaaaanz vielen dicken Streuseln und darüber noch etwas Zimtzucker. War auch lecker. Heute haben wir den letzten Kuchen verputzt. Es war auch nur eine Springform. Meine Äpfel waren Boskop. Ach, übrigens, ich hatte die Äpfel in kleine Würfel geschnitten. Das Auflegen dauert mir viel zu lange und unter den Streuseln war es auch egal. Alles Liebe.
Klingt lecker 😊 Danke dir und liebe Grüße!
Schönes Rezept, liebe Moni. Aber ich habe immer das Problem mit den Bechern…. Wie groß sind die Becher bzw. welches Fassungsvermögen haben die?
Du brauchst doch einen Becher Sahne. Also....hast du schon ein Bechermaß. LG
@@Gartenmoni Ich dachte es mir schon. Vielen Dank.
Salü Moni und Team,
dass ist bei mir auch so, lieber etwas weniger Zucker, dafür so reichlich belegt wie bei dir 😃
Ich habe da in deinem Video doch den Nicer d... Helferlein gesehen, ich benutze ihn um meine Äpfel in Gleichgroße Würfel zu schneiden, klappt super mit Schale und verteile die Stücke einfach auf dem Teig, sieht auch gut aus und geht Ruck zuck. Dazu kommen dann Wahlnüsse und in Rum eingelegte Rosinen. 😋😋
Lieben Gruß aus dem Südschwarzwald
Hallo Andrea,
das klingt auch super! Ja, man kann es sich auch leichter machen, da hast du recht ;-) Danke für die Anregungen!
LG Moni und Kerstin
Ne, der schnellste Kuchen isser wirklich nicht, aber schmecken tut er ganz gewiß. Aaaaaber (!!!), du hattest schon einmal, im letzten Jahr, einen Apelkuchen auf dem Blech gebacken und der ist unser aller Lieblings-Apfelkuchen geworden! :-) Den backe ich immer wieder gern und der geht auch ein Weng schneller ,-)
Mmmm, leckeres Rezept! Vielen Dank Moni!! 😋👍Muss ich auch mal ausprobieren. Wie gross sind eigentlich die Becher?
Hallo Ilka, ich nehme dazu den Sahnebecher. 200 gr. Liebe Grüße Moni
Ich liebe deine Videos.. aber du verwendest doch Butter oben drauf oder habe ich da etwas überhört? Lg aus Kitzingen
Danke dir, das freut mich! Du hast recht, ich hab in dem Moment nur an den Teig gedacht 😂
Diesen Kuchen werde ich ganz bestimmt backen, habe da aber eine Frage: Wie groß ist der Becher? --- ungefähr !
Ich nehme den Sahnebecher. LG
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen 😋
Jetzt seh ichs...den Herd kenn ich, den hab ich auch...😅
Hehe, lustig :-)
Was ist unter Bechermass zu verstehen
Du misst alles mit einem Becher ab anstatt mit einer Waage. Egal wir groß oder klein der Becher ist, das Mischungsverhältnis passt dann immer
@@Gartenmoni Danke , Apfelkuchen war köstliche
Warum ohne Butter, ist doch ein sehr gesundes Fett, Margarine ist ein Chemieprodukt und die meisten Öle bilden bei hohen Temperaturen Transfette. Wer keine tierischen Produkte mag, kann auch Kokosöl nehmen
Aber da ist doch Butter mit drin 🤔
👍☺️
❤
Rezept schriftlich?
Auch mir fehlt das rezept
Zufällig habe ich heute das Rezept für mich gebastelt ;-):
Titel: Schneller Apfelkuchen ohne Butter- einfach mit Bechermaß
Kategorien: Backen, Rührteig, Apfel
Menge: 1 Backblech 45,5 X 37,5cm
Zutaten:
5 Äpfel
============================= TEIG =============================
1 Becher Schlagsahne 200 g
2 Becher Mehl
1 Becher Zucker
3 Eier
1 Pack. Vanillezucker
============================= GUSS =============================
25 Gramm Butter
2-3 Essl. Zucker
1 Teel. Zimt
4 Essl. Sahne
5 Essl. Mandelblättchen oder gehackte Mandeln
Quelle:
Gartenmonis Küche
-- Erfasst *RK* 08.10.2021 von
-- babs
Zubereitung:
1. Die Äpfel falls nötig schälen, entkernen, halbieren und in
Scheibchen schneiden.
2. Alle Teigzutaten zusammen in eine Schüssel geben und glatt rühren.
Auf das gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Blech streichen.
Bei 170°C Ober-/Unterhitze auf der zweiten Schiene von unten ca. 5
Minuten vorbacken.
3. Die Butter leicht erwärmen flüssig und mit den anderen Zutaten
für den Guss verrühren.
4. Die Apfelscheiben auf den vorgebacken Boden verteilen, dabei nur
leicht in die Oberfläche drücken.
5. Den Guss über die Äpfel träufeln.
6. Zurück in den Backofen und 15-25 Min. backen.
7. Genießen!
@@barbarakanis7277 ich glaub, da fehlt 1 P. Backpulver ;-D
Hast du das Video nicht angeschaut? Da wurde das Rezept doch gezeigt.
@@angelahuber4771 Oh, verflixt! Ich danke Dir sehr für den Hinweis!
MMmmn😋
Also so ganz ohne Butter ist der Kuchen insgesamt nicht. Wäre auch schade. 😋
Ich selbst backe alles mit Butter, macht halt den Geschmack. 🤤😋
Das stimmt sogar.... Im Teig selber ist aber keine drin 😋😊 Mit dem Geschmack hast du natürlich recht. Pfannkuchen z.B. schmecken in Butter rausgebacken auch ganz anders als in Öl... Liebe Grüße!
So herzig, wie du den Kuchen backst.