Homemade Coffee Liqueur - CUKit!
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- เผยแพร่เมื่อ 3 มิ.ย. 2022
- Making a homemade a version of Tia Maria is surprisingly easy. For a simple coffee liqueur recipe, all you need is coffee beans, an alcoholic beverage, sugar and water!
Ingredients
- Coffee Beans 125 Gr.
- Vodka 500 Ml.
- Sugar 250 Gr.
- Water 250 Ml.
- Vanilla Essence 1 Tsp.
*Quantities for 700 ml. of Coffee Liqueur.
*Keep up to 1 year.
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#Liqueur #Coffee
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Al ver los granos de café parece que me llegó el aroma 😃 ☕
Jajaja atraviesan la pantalla!! 😁❤️
Excelente receta!!!! Fácil, explicado con imágenes, bello entorno. Marina y Nico. Realmente los felicito por su profesionalismo y amor con las que crean estos contenidos. Saludos Sebastián
Hola Sebas!! Muchas gracias por tan lindo mensaje y el apoyo ❤️ ❤️
Facil de preparar. Y lo podemos usar en la receta de tiramisu, que lleva licor de café
Hola Guadi!!! Va perfecto para postres, queda muy rico, con mucho gusto a café y dulzón. ☕️
@@cukit gracias
Siempre un placer ver sus videos. Me encantó este licor. Muchas gracias por la receta.
El placer es nuestro Marce!! ❤️
Para mi tiramisú. Gracias❤
Ideal!!
Muy rico 😋😋👍🥃
Gracias por la receta y por compartir 👍🙋🏼♀️😘😊🤗
De nada!! Un placer Carmina ❤️
Lo tengo que hacer!!!😋😋😋
A disfrutarlo!! 🎉
Gracias simplemente gracias unos grosos como siempre Dios les bendiga
Gracias por el apoyo Caro!!! ❤️ ❤️
Gracias por sus ideas 🎉🎉
De nada! Un placer Cristian 🙌🏼
Hola Marina y Nico
Que rico licor !
Gracias por la receta 👍
Saludos para los dos
Gracias por su tiempo 🙏👏👑
Gracias a vos por tu mensajito Sonya!! Siempre presente ❤️ 😘
El almíbar entonces puedo usar miel?
Waw! Que rico debe ser, al hacerce con café en granos.
Algún día lo voy a hacer.
Tengo la misma botella.😊
Hola Ruth!! Animate ❤️
Wooooow licor de café 😊
Sii!! Fue el más pedido, más adelante se vendrá el de dulce de leche y chocolate blanco que también lo pidieron 😁 😋
300k chicos felicitaciones!!!! Bien merecido!!!!!! Sigan asiii
Siii!!! 🎉 Estamos muy contentos de seguir creciendo y que cada vez seamos más 🙌🏼 Gracias por el aguante!!
@@cukit q lo disfruten y vamos por mas¡¡¡¡ !!!! Excelente domingo!
@@Santi_Arg 💪🏼💪🏼💪🏼 Igual para vos!
ufffff tremendo!!!! obvio q lo voy a hacerrrr
Gracias Silvina! Espero que lo disfrutes! ❤️
❤
Buenas tardes chicos guapísimos 😘😘🌿🌻🌿🌻mil gracias por esta receta que me encantó, debe de quedar super sabrosísimo‼️😋🤤😋🤤 Abrazos Apretaditos desde México ❤️🇲🇽🌵🌽🌻🌻🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌿🌿
Hola mi queridísima amiga!! Cómo anda todo por allí?
Este licor queda muy rico y me lo habían pedido mucho desde que hice el Baileys Casero, así que me pareció muy útil compartirlo, porque queda genial. Te mando un beso enorme 🇲🇽 😘 😘 😘 🥰
@@cukit Sí...🤤😋supongo que es la receta algo así, como la original‼️ mil gracias 😘estamos bien, dentro de lo que cabe, gracias por preguntar ❤️espero ustedes estén súper bien ‼️🌵😘😘😘 Abrazo ❤️❤️
@@marthaarriaga5379 Me alegro que todo este bien! Por acá todo en orden por suerte. 😘 😘 🥰
@@cukit Que gusto ‼️😘
Para tomar calorsito . Le pido comidas para el invierno este que se viene con todo. Saludos son unos genios.
Hola Carlos! Tenemos varias recetas ideales para disfrutar en esta época, las podés consultar todas en esta lista: bit.ly/CukitInvierno
A medida que compartamos nuevas vamos a colocarlas en esa lista 👍🏼
@@cukit gracias por todas sus recetas los felicito
Me encanta la receta y tiene otro valor hacerlo para regalar pero sale más barato comprarlo 😜 nadie me preguntó !
Hola María, exacto! No siempre lo casero es sinónimo de barato, el valor real está en elegir los ingredientes y sabores que nos gustan. En este caso depende de la calidad de los ingredientes, pero también depende de qué licor se compra...
Hola !! Marina y Nico Que delicia debe ser el licor de café me voy animar a hacerlo me falta vodka y comprar una linda botella no se sí conseguiré la misma de ustedes 😊bueno chicos me dejaron sin palabras sólo decirle Gracias por compartir sus recetas saludó a los dos desde Uruguay 😘😊🤗
Hola Tania!!! Esa botella la tenía hace rato guardada.. si mal no recuerdo tenía limoncello. Gracias por el apoyo siempre ❤️ 🥰 Beso grande desde 🇦🇷
@@cukit Hola Marina y Nico es re linda la botella cocinan muy rico 😋les mandó un abrazó enorme a los dos 😘😊🤗
Me encantó muchas gracias por esta preparación tan maravillosa una pregunta Ise puede preparar con el café ya molido
Hola! De poder se puede, solo que al momento de filtrar conviene pornerle algún filtro de papel para que no deje tanto residuo. 👌🏼
Se ve muy rico se puede hacer con café de grano molido
Sí, pero en ese caso sólo se macera durante 24 a 48hs. E smucho más rápido👍🏼
Que delicia 😋 gracias por este video ya me suscribí , saludos desde Piura Perú
Un placer que gustó Jorge! Bienvenido al canal 🙌🏼
@@cukit gracias 😀
Felicitaciones por tu canal. Cuánto tiempo se puede conservar ese licor? Por cierto se puede hacer con café molido en vez de granos??
Muchas gracias Manolo!!
Se puede conservar hasta 1 año.
Se puede utilizar café molido, el proceso de maceración es mucho más rápido. En 24hs debería estar listo para usar 👍🏼
Hola Marina y Nico, saludos de Cesar desde Lima Perú, aqui nuestro licor bandera es el Pisco, y con él se hacen deliciosos pisco sour y chilcanos, mi consulta es puedo utilizar el Licor de Cafe para esos Cocteles ???
Quedo atento a su respuesta y los felicito por tan hermosos videos.
Salu2
Hola Cesar!! Conocemos y nos encanta el Pisco 👌🏼 Se pueden preparar cocktails con este licor ya que es un licor como cualquier otro, no hay problema 👍🏼
Saludos hasta Perú!!
Buenísimo video bien explicado, una pregunta nada más ¿El tiempo de los granos y el licor a fuerza debe ser 10 días?
Es lo ideal para obtener un buen sabor en el licor. Se puede hacer con granos molidos y el tiempo es sólo de 24hs 👍🏼
Que buena receta y muy facil de hacer
Pero temho yna duda sera wue se puede hacer con otro tipo de trago ??
UN placer que gustó!
Se puede reemplazar el vodka por ron u otra bebida blanca a gusto.
Lo voy a intentar! Gracias! Sólo que tengo una duda. Para los 125gr de café lleva sólo 500 ml de bebida alcohólica verdad?
Hola Leonel! Sí exactamente esa cantidad 👍🏼
Hola buenas, una consulta que pasa si al terminar el proceso de elaboración le añadimos 100 o 200 ml de café expreso para tenga un poco más de concentrado de café
No hay problema, pero deberías añadir más almíbar para compensar esa cantidad de café extra.
Una vez embotellado el licor de cafe ya se puede tomar o hay que esperar cierto tiempo para poder tomarlo?
Una vez embotellado se puede tomar 👌🏼
👋
😘😘
Could we substitute the beans with coffee pwd
Hi! Yes you can 👍🏼 But you have to drain with a coffee filter to catch the powder. Also, the maceration is so much faster, from 1 to 10 days.
@@cukit ok
Hola, en vez de vodka puedo usar alcohol de cereal?
Sí, se puede utilizar otro tipo de bebidas alcoholicas sin problema 👍🏼
Se ve exquisito, yo intenté macerar con una alternativa de 96 gl para reducirlo a 20 y me quedó muy turbio.... Que pudo suceder?
Hola Diego! Turbio en qué sentido? Con sedimentos? Utilizaste café en granos o molido? Contame un poco más así puedo ayudarte 👍🏼
@@cukit hola¡¡¡ utilicé café en grano seco y tostado. Al mezclar con jarabe de goma y agua destilada, quedó turbio medio blanquecino todo.
Queda muy dulce? Se puede con menos azúcar, respetando la cantidad de los otros ingredientes? 200gr o 150gr
El sabor final depende mucho de la intensidad del café. Pero se puede hacer un almíbar más suave.
Acordate que el almíbar siempre es en partes iguales, si utilizas 200gr. de azúcar debes utilizar lo mismo de agua 👍🏼
@@cukit Muchas gracias por responder 😃
Me encanto. Y con los gramos de café que quedaron que onda? Ya no se pueden usar?
Queda riquísimo!!
Los granos se pueden secar en el horno y volver a utilizar, pero el sabor es muy suave. Otra opción es molerlos y colocar en las plantas, es un buen nutriente para la tierra 👌🏼
@@cukit gracias. Yo hago el licor así, pero lo dejo macerar más tiempo,los granos de café siempre los tiraba a la basura,ahora los voy a secar y darle abono a mis plantas
Se puede hacer con licor de farmacia?
Debe ser Alcohol al 40% apto para consumo.
Este licor es para adultos verdad?
Si.. ☹️
Khalua
O "Tía María" o "Borghetti" 👍🏼
@@cukit Tengo entendido que se hacen con ron
@@Kalostro69 en Galicia es tradición y se hace con aguardiente blanca