מתכון לאורז מג'דרה - קל וטעיםםם! 💥

היי חברים הנה מתכון להכנת אורז מג'דרה - אורז עם עדשים צהבהב טעים ובריא ביותר! למתכון הכתוב 🔽🔽
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - / @sivanfoodcorner
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)
מתכון מלא:
חצי כוס עדשים חומות (ירוקות) - מבשלים בסיר קטן עם הרבה מים עד חצי בישול (בערך 10 דקות עד 20 דקות אש גבוהה)
בצל קטן חתוך לקוביות קטנות
כוס אורז בסמטי שטוף במים. (לא צריך להשרות)
חצי כפית כורכום
שליש כפית כמון
רבע כפית תבלין שום גבישי או שן שום אחת קצוצה
מעט תבלין קארי
כפית מלח
מעט פלפל שחור
אופן ההכנה:
1. לטגן את הבצל עם כף שמן בסיר בינוני על אש גבוהה בינונית עד הזהבה.
2. לשטוף את האורז ולסנן אותו מהמים.
3. להוסיף לבצל המטוגן את כל התבלינים ולערבב.
4. להוסיף את האורז ולערבב.
5. לטגן את האורז כ3 דקות ולהוסיף כוס ושלושת רבע של מים רותחים.
6. מוסיפים את העדשים המבושלות.
7. על אש גבוהה מחכים שהמים יספגו ורגע לפני שכל המים נספגים לגמרי מנמיכים את האש לאש הנמוכה ביותר, שמים מכסה, מכסים במגבת ומבשלים ל20 דקות.
8. סוגרים את הגז, לא פותחים את הסיר ל10 דקות ואז אפשר לפתוח, לערבב ולאכול.
בתאבון!
עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!
⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : [e-mail]
⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : [e-mail]
באינסטגרם: / sivan_food_place
בפייסבוק: cutt.ly/LbdfBOd