Almuerzos/Cenas económicos y fáciles para DIABETES, Hipertensión, Bajar de Peso |Cocina de Addy
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- #diabetes #recetasaludable #recetasparaladieta #almuerzossanos
Les comparto tres nuevas recetas para completar 6 opciones de almuerzos y cenas fáciles, económicos y saludables aptos para personas con Diabetes, hipertensión, hígado graso o para quienes buscan bajar de peso.
Métodos de cocción amigables con la salud, muchos vegetales y proteínas de alto valor nutricional. Espero les gusten y ayuden a ampliar sus menús
INGREDIENTES
ALBÓNDIGAS EN SALSA VERDE
500 grs de pechuga de pollo molida
3 dientes de ajo, 12 tomates verdes, 1/4 de cebolla y cilantro
zucinni, morrones de colores, Kale y nopal
Agua c/n
sal, pimienta y ajo en polvo.
COLIFLOR ROSTIZADA
1 pza de coliflor
Pimentón dulce 1 cda
Hierbas aromáticas 1 cda
ajo en polvo 1/2 cdita
comino 1/2 cdita
cebolla en polvo 1/2 cdita
cayena 1/8 cdita
cilantro o hierbas aromáticas frescas
2 cdas de aceite de oliva
1 1/2 limones
sal y pimienta al gusto
ARRACHERA A LA MEXICANA
500 grs arrachera de pavo o pechuga de pollo
morrones de colores
cebolla blanca
calabaza italiana o zucinni
chorizo de pavo
agua c/n
sal, pimienta, ajo en polvo,
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Saludos a tod@s y bendiciones.
Addy
![เปิดบ้าน พี่ตูน Bodyslam หลังใหม่คนแรก ที่ภูเก็ต l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/flFwcmyDQSk/mqdefault.jpg)
Todo esta muy rico, pero alguien me puede dar un consejo para que sea mas contundente? según mi papá queda con hambre 😅
PERO ESA COLIFLOR NO SE TENIA QUE DESINFECTAR PRIMEROOOO????
Hola, claro que si, en el video comento que ya está lavada y desinfectada. Saludos
@@CocinadeAddy GRACIAS
Buenas tardes Addy si pudieras dar algunas resetas para personas con reflugo yo soy diabetica y padesco de reflujo y es bien dificil para mi comer si sentir las molestias de reflujo grcias .Evangelina Hernandez de Chicago IL
Hola, me di una vuelta rápida por los videos de mi canal y creo que el que te voy a compartir puede servirte. Saludos
th-cam.com/video/BsnS2yo9Ncw/w-d-xo.html
Buenas tardes en mi país no hay tomates verdes y nopal con que lo puedo reemplazar gracias. Te felicito todo es excelente
😯 Cuál es tu país?
Vi el video y a mí abuelita le va a encantar...muchas gracias Addy; excelente trabajo.
muy Delicioso,gracias Dios la bendiga
Acá en Argentina tenemos muchas plantas de penca ,pero no es nuestra cultura comer. .Me llamó mucho la atención que en la gastronomía de México y otros países la usan ,ojalá algún día me anime a probar.El fruto si lo comemos y es muy rico, se llama tuna.
Ady.....el rabanito pueden comer los diabeticos?
Agradezco tanto haberla encontrado, por qué nos ayuda mil a comer rico y saludable a los diabéticos. 💖💖💖
Hola, un gusto tenerte por acá, gracias y saludos
Que especias usaste para la salsa de las coliflor
Buena noche, me gustan los menús sobre todo los que son para diabéticos; compre una lata de garbanzos para la ensalada de garbanzos pero no utilice toda la lata y el resto se hecho a perder ¿cómo puedo conservar el resto de la lata? gracias Ma.de Jesús.
Hola, para conservarlos coloca los garbanzos en agua en un recipiente con tapa y conserva en refrigeración hasta por 5 días, si quieres conservarlos por mas tiempo, congélalos un una bolsa sin líquido, aguantan varios meses, saludos
Gracias, gracias, buena noche.
Hola Addy, hoy preparé ésta salsa pero con pechuga,(en bisteck) brócoli ,un nopal y dos calabazas, quedó delicioso...😃🙋🏻♀️. Gracias por sus recetas...un abrazo 🌹🤗
Hola, que gusto; me encanta que le den su toque personal a las recetas, saludos
Hola tu me puedes aconsejar q puedo comer ya q me detectaron la helicobacter 😔 porfavor
Gracias.
Hola, en casos muy específicos de padecimiento lo recomendable es ir con un médico o nutricionista, aquí presento recetas saludables, talves puedan servirte; pero siempre bajo la guía de un médico. saludos
@@CocinadeAddy si pero la dra q me vio ni le importo darme ninguna recomendación yo tuve q sacarle con cuchara como dicen para algunas recomendaciones la salud en mi país es precaria
Gracias si miraré sus recetas haber cuál me ayuda .
Tomates verdes en argentina no hay porque los remplazamos
Hola, podrías usar tomate rojo, ya que el tomate verde como tal no tiene sustitución, saludos
Peeo si no tengo la sal rosa y el key no lo conosco
Hola abby gracias por compartir tus recetas te queria preguntar connlas albondigas si se usa brocoli ennlugar de nopal tiene que rallarse el brocoli?
Hola, puedes cortar el florete de brocoli en piezas pequeñas o tamaño bocado, para que se cocinen en menos tiempo. saludos
@@CocinadeAddy ok, gracias
Buenos dias podrias mandar la receta el estofado de pollo
Hola las recetas están en la caja de información, saludos
Muchas gracias Ady me facina tus recetas son muy ricas y trato de hacer con menos porciones ya que solo soy yo y soy diabética
Muy buenas recetad nutritivas pero aca en mi país no hay algunas legumbres key aceñgas y epasoye soy diabetica felicidafes muy buena su cosina. desde Panamà
Addy....la zanahoria cocida....la cebolla....y el brócoli.....no son parte de las verduras que los diábeticos podemos utilizar...aumenta los niveles de azúcar
Hola, hay muchos mitos acerca de los alimentos aptos o no, en el caso de los que mencionas, es importante el tamaño de la porción y en estas recetas las cantidades son adecuadas en función del tamaño de la porción, saludos
Me adelanté a preguntar. Ya escuché que los consigues en el supermercado.
En la Ciudad de México?
Guisa riquísimo y sano, muchas gracias. Solo qué debería quitarse el anillo para manipular alimentos. 😘
Hola soy nueva en su canal. Riquísima se ve su recetas. Es bueno saber mas ideas para comer. Porqué se enfada uno de lo mismo. Gracias por compartir. Salu2 y BENDICIONES🙏desde TIJUANA BCN.
Hola, gracias por estar aquí y bienvenida ☀️
Muy bueno la felicito y felicito indique por escrito para las personas mayores alguien que piense en nosotros sin tanta tecnología, gracias siga así
Donde compro sal ilamaya
Gracias muy buenas
Con que puedo substituir la tortilla?
Hola, por otro carbohidrato como aroz, pasta, lentejas, frijoles o quinoa. saludos
Sra Addy, si tomo medicina p la diabetes y quiero tomar nopal en polvo tendria que dejar la medicina ? Gracias por todo.
Excelentes ideas, podría hacer recetas como para 8 personas, para saber cuántas porciones comprar, es que quiero que toda mi familia se alimente saludable, pero a veces tengo que hacer doble comida, para mí papá que es diabético y otra para el resto de la familia y a veces se me dificulta 💲💲
Solamente aumenta la cantidad de los ingredientes yo así le hago ya que mi mamá es diabética y yo prediabetica y tengo que hacer comida para 8 personas por día. Saludos y suerte
Muchas gracias Doña Addy todo es riquisimo yo estoy aprendiendo mucho de sus recetas mi esposo le encanta mucho todo lo que prepara saludos un abrazo que Dios la siga bendiciendo y siga sacando mas recetas .
Sra addy Soy hipertenso y diabético usted cocina deliciisoso pero a mi me prohibieron la sal x mi riñón que sal puedo usar y con que puedo sazonar mis comidas espero su respuesta muchas gracias bendiciones
Hola, puedes usar sal de himalaya con moderación y las vinagretas, aderezos o salsas con buenos para acompañar las comida. Aquí te dejo algunas recetas que podrían gustarte. saludos
th-cam.com/video/F9gIUZXffS8/w-d-xo.html
Cuanto de pollo
Muchas gracias sus recetas aparte de que se ven ricas,de seguro ayudan a adelgazar.
Saludos cordiales. 🙂
Qriquisimo todo mmm mire como preparar pasado Blanco la vinageeta llevava mostaza pero la perdi se veia buenisima
Hola Sra ADDY riquísimo todo pero tengo una pregunta usted no usa nok Suiza de pollo para sazonar las comidas x q he visto sus videos y no veo q los usa podría saber x q esto es importante para mi muchas gracias x sus consejos y le mando muchas bendiciones 🙏🙏🙏💜💜💜
Hola, estás en lo correcto yo no uso cubos de caldo de pollo como sazonador. La razón es que tienen un alto contenido de químico como glutamato monosódico y sodio, colorantes y lo que menos tiene es concentrado de pollo. En la cocina saludable, las especias y condimentos naturales añaden sabor a la comida y no aportan calorías, saludos
Hoy hice el quisado de garbanzo con quinoa y quedó riquísimo 😋😋
Excelente! felicitaciones
La mera verdad ese platillo de albóndigas no se me antojo 😖
Martha Velazquez, PUES YO YA LAS HICE Y ME GUSTARON MUCHO
Sea Addy usted y su programa han sido una bendición para mi vida, tenía mucho tiempo buscando esto, y ningunas recetss me habían
satisfacido como las de usted, excelentes, y tengo 2 semanas cocinando las, créame que hace 2 semanas traía el nivel de mi glucosa todos los días entre 240 y 300 hoy la he traído estable entre 130 y 140, muchas gracias,sigsnos apoyandonos a todos los que padecemos este problema x favor, gracias y bendiciones desde Tijuana
Hola, en verdad me da mucho gusto que mis recetas estén ayudando de manera positiva a bajar los niveles de azúcar, gracias por tus palabras y por compartirme tu experiencia. mientras la salud y la creatividad me acompañen, aquí seguiré compartiendoles mis recetas saludables, saludos cordiales de vuelta.
Miss Ady, la olla dee color rojo que usa en la receta de albondigas de pollo , es una que le llaman DUTCH OVEN, pregunto?Gracias.
Hola, es parecida, aquí te comparto en nombre y capacidad de litros de la ola, saludos
Crock Pot 109473.02 - Horno holandés de hierro fundido con superficie antiadherente, Round, Rojo gradiente, 2.83
Buenas noches Ady soy una persona de 66 años q apenas me diagnosticaron deabetes
Me cuesta mucho trabajo esta enfermedad no la entiendo estoy empezando a ver sus recetas me psresen muy buenas , pero no sé cómo empezar , muchas gracias
La felicito x sus recetas ❤
Hola! te recomiendo armar tus menús para la semana, te voy a dejar aquí un video donde les muestro como llegar a las listas de reproducción de mi canal y ahí las recetas están clasificadas. Buscas las de diabetes y tengo desayunos, licuados, almuerzos, cenas, postres, etc.
Así puedes ir armando tus menús eligiendo las opciones, Cualquier cosa que necesitas, escribeme por aquí, saludos
th-cam.com/video/pKroEceQs-M/w-d-xo.html
Hola buendía podrías.repetir. la respeta del filete que esmarinado.con cáscara de limón por favor.gracias bendiciones
Hola, con todo gusto aquí te lo comparto. es la primera receta. saludos
th-cam.com/video/5tgs5l6E_l0/w-d-xo.html
Addy he visto to programa y me encanata en la forma que encenas las recetas. ya cocine 2 platillos y me gusto mucho. , soy Diabetica y busco como cambiar mi manera de commer para mantener mi azucar nivelada, y me gustaria ver tambien como hacer pan o galletitas para tomar con cafe o te. te agradezco tu tiempo y tu paciencia.
Hola, con todo gusto aquí te comparto tres videos con recetas variadas como las que me comentas. Todas saludables y apatas para ti. saludos
th-cam.com/video/kJOKcMYN4Js/w-d-xo.html
th-cam.com/video/mmaeJTRLNdo/w-d-xo.html
th-cam.com/video/MwEACCvC8_I/w-d-xo.html
X favor me gystaria ver las cantidades los especies para hacer lacreceta de albondigas gracias
Hola Addy me encantan tus recetas y estás las tengo que hacer esta semana. Me encanta la idea de las albóndigas 🤤
Quiero aprovechar en preguntarte qué sartenes o caserolas me recomiendas, tengo unos todos feos y quiero cambiarlos
Hola Eli, aquí te comparto un video donde les hablo de las marcas que yo uso y porque las recomiendo, espero te sirva, saludos
th-cam.com/video/i1FZLXDWW7E/w-d-xo.html
DOÑA LADI Gracias si por favor los diabéticos pueden consumir piña gracias
Hola. Pueden consumirla con moderación 1/2 taza es una porción apta y de preferencia acompañarla con alguna proteína, saludos
Buenos días sra hermosa tambien estas dietas las puede comer una persona operada rada de la vicicula
Gracias por esta informacion mi esposo le retectaron diabetis tipo 2 y nose no ke hacerle de comer
El tomate verde a acá en Chile no existe, porque se puede reemplazar
Es mucha cantidad de alimento para un diabético!!!
Las ensaladas son riquisimas, antes podía comer, pero ahora me ha prohibido el doctor ,todo lo que sea verde, por la pastilla que tomo. Por favor podría dar recetas de ensaladas, que no tenga verduras verdes. Mil gracias por su respuesta
Hola, aquí te comparto algunas recetas variadas de ensaladas que podrían servirte, saludos
th-cam.com/video/QZOYiF8EKlI/w-d-xo.html
Están riquisimas tus recetas, ojalá aqui en Marruecos hubiera tomatillo y nopal , un abrazo
Hola, chispas...supongo que se extrañan muchos ingredientes, saludos de vuelta
Hola 👋 Addi que comidas se puede preparar para los enfermos renales
Señorita Addy,sus recetas están buenísimas,le pido de favor que publique algunos almuerzos que no lleven huevo ,son para mí papá él es diabético.(le hace daño el huevo), gracias
Hola, con todo gusto, aquí te comparto algunas ideas sin huevo, saludos
th-cam.com/video/5tgs5l6E_l0/w-d-xo.html
Que linda ,muchas gracias ❤️❤️❤️❤️ Dios la bendiga 💐 🤗
Sra. Addy si no fuera para personas con diabetes podriamos hacer estas recetas con carne de cerdo o res?, incluso para variar el menú? gracias por conpartir recetas tan deliciosas y saludables le mando un fuerte abrazo 🤗
Hola, es correcto, puedes variar el tipo de carne, saludos
Dónde puedo pedir pechuga molida aquí no hacen eso
Kisiera saber si c puede guardar del almuerzo x ejemplo de hoy para otro día especialmente para personas diabéticas
Hola, claro que se puede gradar, usa recipientes con tapa y el refrigeración dura hasta 3 días, saludos
Que es nopal
El nopal es un tipo de cactus comestible que se cultiva mucho en México, si no lo encuentras en tu región en el video menciono con que ingrediente se puede sustituir, saludos
Hola soy diabética hipertensa pero he mejorado mucho porque trate de disiplinarme con sus recetas me encantan pero a veces me fastidio y ya no se que comer
Hola, gracias por comentar; te entiendo a veces puede ser monótono comer lo mismo, la buena noticia es que aquí en mi canal podrás encontrar muchas recetas ricas, sanas y muy variadas aptas para diabetes, que estoy segura te ayudarán a comer sin aburrirte, te invito a ver la lista de videos o suscribirte para que cada semana recibas las nuevas recetas. Saludos
Me encanta la variedad de vegetales pero lo único que no estoy de acuerdo es que cocina mucho los vegetales y eso les hace perder sus nutrientes
Bueno usted le puede hacer sus ajuste a su conveniencia y darles menos tiempo de cocimiento.
Excelentes recetas , wow!!! a veces uno cree que no hay mucho para hacer, muchas gracias Y Dios te bendiga!
Addy yo tengo los niveles de glucosa muy altos y me mandaron dieta de 1500 kalorias me puede ayudar? No se que comer
Hola, estas recetas tienen menos de 1500 calorias, son aptas para ti, aquí te comparto algunas más que pueden sevirte, saludos
th-cam.com/video/kpLHMWCeIlU/w-d-xo.html
th-cam.com/video/hmZdwaaP5F8/w-d-xo.html
th-cam.com/video/rj8ZswTQK4I/w-d-xo.html
th-cam.com/video/4ivwxCldusY/w-d-xo.html
Hola acabo de unirme al grupo una pregunta puedo sustituir la pechuga de pollo por tortaleta de soya soyayer descubrí que tengo diabetes
Hola, claro que si, saludos y bienvenida
Muchas gracias por sus resetas me ise las albóndigas y salieron ricas y una pregunta tengo uno de embarazada y con prediabetis podemos comer de todo .
Hola, puedes comer cualquiera de estas recetas con seguridad. saludos
Muchísimas gracias Addy Me fascina su comida voy a tratar de hacer unas pocas de estas comidas deliciosas me encanta la cocina y me encanta cocinar y me gusta otras recetas muchas gracias por sus recetas buen día
Muchas gracias 😊 a ti y saludos cordiales
Buenas noches, me gustaría que subieran menús de desayunos, comidas, cenas y colaciones para personas con hipotiroidismo ya que no podemos comer brócoli, lechuga, soya, col, rábanos,coliflor etc...
Espero me tomen en cuenta ya que habemos muchísimas personas gracias.
Rocio yo también tengo hipotiroidismo, pero creo que al momento de estar tomando el medicamento esto nos regula y si podemos comer esas cosas, claro no en cantidades muy grandes! pero pregúntale a tu doctor... saludos!!
Hola, todo, es muy saludable, soy una persona, diabética, y solo quiero saber,dónde, conseguir, la sal rosada..gracias y bendiciones..
Hola, puedes encontrarla en el supermercado. Hoy ya se encuentra con más facilidad. saludos
Muchísimas, gracias, Dios, la bendiga.
Excelente como siempre si no tengo col rizada con qué la puedo sustituir gracias bendiciones
Hola, puedes omitirla o usar otro vegetal sin almidon, saludos
Hola le envio un gran saludo sera que podria hacer algunas recetas saludables para niños
Gracias... !
HOla, con todo gusto tomo nota, saludos
Hoola Addy muy ricas y nutritivas tus recetas 👏👏 peero q no se hacen grasas malas al calentar el aceite de olivo??? Graciass!!!
Hola, gracias por ver el video, hay muchos mitos acerca de si calentar o no el aceite de oliva. Puede usarse para cocinar si no rebasa los 80 grados, en estas preparaciones la temperatura sirve para sellar y saltear y no llega a esos grados por lo tanto puede usarse sin problema. saludos
Muchas gracias x responder Addy 🙌🙏😘
Addy saludos desde NY me encantan tus recetas me has ayudado bastante a controlar mi glucosa 🙏😍😘bendiciones !!
Bendiciónes Addy gracias x sus recetas saludos desde Tabasco México
Saludos 🤗
Mil gracias por todas las propuestas de comidas, desayunos y cenas saludables, todas muy buenas, ricas y variadas!!!
Todas las recetas se me antojaron Addy🤤🤤🤤y lo que me encantan , que son taaan saludables 😀😀😀‼🙋♀️
Gracias Ady las hacer. ❤️💖🙅♀️
Falta que de las cantidades de las especies y falta que diga que es cada especie gracias
Que es chimichurri y donde lo puedo conseguir
No tiene receta de carne de cerdo para diabético ?
Muchas gracias Ady..seben deliciosas. Las Boy apreparar
Gracias a ti Fabi, muchos saludos
Addy gracias or compartir en Ecuador no encuentro tomate verde que alternativa me das?
Hola, se puede hacer en caldillo de tomate rojo, saludos
Porqué otro ingrediente puedo sustituir la calabaza?
Hola, por cualquier otra verdura que te agrade o tengas en tu país, siempre y cuando no contenga almidón, saludos
Muy buena las recetas felicitaciones soy diabética chilena
Gracias a ti por verlas Tere, saludos
Hola , quiero recetas para diabetes , pero usando microondas. Gracias
Hola, tomo nota; saludos
Hola addy saludos me puedes decir cómo preparas el chimichurri por favor gracias
Hola, claro,
750 ml de aceite de oliva
125 ml de vinagre de vino
50 gramos de hojas de perejil fresco
4 dientes de ajo
1 chile rojo sin semillas ni venas
1 Cucharada de pimentón
1 Cucharada de orégano en polvo o fresco
1 limón en jugo
c/s de sal fina
c/s de pimienta negra molida, se pica e integra todo, saludos
Hola buen día me podrían informar donde puedo conseguir el consome de vegetales
Hola, con gusto. Lo compré en la tienda en línea Spice market, saludos
Gracias por tus resetas soy diabética y me cuesta hacer de comer para mi y esto está súper bien que dios te bendiga por compartir tus resetas 😋😋
No me gustaron...me encantaron gracias Ady me facinaron
Gracias a ti!! saludos
Buenas noches puede aser unas resetas para diabeticos y trigliseridos altos gracias
Hola, esas recetas son mi especialidad y tengo muchas recetas en mi canal. Te invito a checar la lista de videos y las secciones de recetas para que elijas las que más te gusten, saludos
Todas la recetas excelente, gracias por compartirlas. Saludos
Tenho gostado de todas as receitas. Sou diabética. São José do Rio Preto BRASIL
Se ven deliciosos muchas gracias por compartir
Excelente, no me gusta mucho la cocina, así que no sabía que hacer, gracias, muy fáciles
El tomate verde se puede reemplazar?? Por favor..gracias
Hola, se puede usar tomate rojo o cocer las albóndigas en caldo de verduras. saludos
Hola Addy. En donde se consigue la arrachera y chorizo de pavo?
Hola, saludos
Muy buenas las recetas, y no están complicadas gracias!!
Muy delicioso felicitaciones
Una pregunta no sale como ligoso la sopa por el nopal al ponerlo así crudo ??
Hola, un poco pero se come muy bien, saludos
Wow! Me encantó las voy a preparar.gracias saludos desde chihuahua mexico
Me gusta mucho tú enseñanza tengo diabetes y soy de Chile
Hola, gracias por comentar, saludos
Una pregunta el nopal al cocinarlo de esa manera en las albóndigas no suelta "la baba"?
Hola, un poco nada mas, saludos
Ady,me encantan tus recetas las estoy acomodando a mi dieta sufro de urticaria vascular,me has ayudado mucho.
HoLa!!! Soy nueva suscriptora y la verdad me encantó tu canal por lo fácil que haces las cosas pero sobretodo por lo saludable que son.
Tengo una duda está receta se puede hacer de la misma manera con carne de res.
Hola, claro que si, solo te recomiendo que sea una carne suave para que se logre cocinar a buen término, casi igual que los vegetales, saludos
@@CocinadeAddy Muchas gracias por tomarte el tiempo de contestar mi duda.😃👏
Recien me encontre este canal. Esta buenisimo! Me encantaron las sartenes que utiliza para cocinar. Que marca son?
Hola, gracias por estar aquí, uso sartenes T-fal y de hierro fundido con recubrimiento ceramico, saludos
@@CocinadeAddy muy buen canal, felicidades. Y muchas gracias por la referencia sobre las sartenes, a mi me gusta coleccionar cuando miro que son de buena calidad, y esas de color rojo en verdad que me fascinaron😍🥰
Hola Addy, me encantan tus recetas , pero también tus sartenes rojas, de marca son?
Hola, son marca crock pot, mi esposo me las regalo hace unos meses, creo que las compró en Amazon. saludos
@@CocinadeAddy
Gracias es usted muy amable!!!
Dios te guarde linda le puedo agregar pescado por cochino
Claro que sí, adapta las recetas a tus ingredientes favoritos, saludos
Addy.las albóndigas de pollo ,se ven muy sabrosas ,pero se podrán hacer de pescado ? Es que a mi esposo no le puedo dar pollo.😒😒😒😘😘