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Hola. El guanciale no es panceta, no se extrae de la misma parte del cerdo. En concreto, el guanciale es carrillo o papada. Estupenda receta😊
@@alfonsopacheco6137 HOLA ALFONSO, GRACIAS POR TU ACLARACIÓN. LA VERDAD ES QUE ESTÁ BUENISIMO . UN SALUDO
Hola. El guanciale no es panceta, no se extrae de la misma parte del cerdo. En concreto, el guanciale es carrillo o papada. Estupenda receta😊
@@alfonsopacheco6137 HOLA ALFONSO, GRACIAS POR TU ACLARACIÓN. LA VERDAD ES QUE ESTÁ BUENISIMO . UN SALUDO