Reconnaître le Petit Gris [Tricholoma Myomyces]

[Novembre 2020, Alpes de Haute Provence, Altitude 1000m]
Identification et cueillette de Petits Gris, champignon comestible ! ^^
Autrement appelé Griset, Charbonnier ou Tricholome Terreux (Tricholoma Myomyces, Tricholoma Terrum), le Petit Gris, petit (4-8cm), "gris souris", lamelle/pied/chaire blanche ou grisâtre, se trouve très souvent nombreux en tapis.
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ATTENTION
Il peut être confondu avec d'autres Tricholomes, tous bons ou mauvais comestibles, SAUF UN, qui lui est TOXIQUE (indigestion), le TRICOLOME TIGRÉ (Tricholoma Pardinum).
[ fr.wikipedia.o... ]
Comme certains autres champignons, le Petit Gris est a manger avec parcimonie, soit 200g par personne par semaine maximum, étant donné qu'ils ont tendance a concentrer le cesium 137 ...!! D'où l'intérêt de le conserver en pot et d'étaler sa consommation sur plusieurs mois
Lors de la cueillette, s'il y a un doute.. Il n'y a pas de doute (il faut le jeter!)!
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Bel Automne à tous et pleins de bonheurs à vous !
("Et bon appétit bien sûr!" ;D)

[@airwayx_]

Tomber sur une chaîne au hasard de passioné, c'est fort sympathique comme contenu, merci pour votre partage ;)

[@echoslambda4948]

Eh eh! Merci à vous pour votre retour. Je suis content que cela vous plaise ! ;D

[@vedjillou4751]

Comme toi nous les piétinions avant qu'on ne nous les fasse connaître. ...pas extraordinaires à consommer frais en effet mais ils sont excellents en bocaux vinaigre et huile....Les italiens les nomment "ciccotti" et en font grande consommation

[@echoslambda4948]

Bonjour! Eh eh! Nous voilà initiés. En pot on s'est régalé cet hiver. Quel plaisir à l'apéro avec un pain maison un peu rustique! ;D
Et merci pour vos compléments d'informations! Bonne dégustation à vous! ;D

[@victorlaborde5273]

lire le livre de gerard viola sur les tricholomes gris, une pépite :)

[@moniqueandreu4033]

Bonjour vous avez oublie de dire que les lames sont libres.ou echancrees
Attention avec confusion avec le pardinum qui pousse au dessus de 600 metres d altitude et qui est tres toxique

[@echoslambda4948]

Merci pour vos compléments d'informations ! 😊

[@ahmbensalem]

Cool like premier like premier commentaire

[@echoslambda4948]

Ah ah! Quelle réactivité ! >___

[@ahmbensalem]

@@echoslambda4948 merci continue comme ça 👍🏻

[@echoslambda4948]

@@ahmbensalem Merci pour votre soutien! On y pense pas, mais ça motive! ;D

[@ahmbensalem]

@@echoslambda4948 derien

[@michelbouchard1340]

Ou plutot Tricholomoma terreum, commestible médiocre