Game-Changer Pad See Ew Noodles… With UDON | Marion’s Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ส.ค. 2023
  • Pad see ew noodles: total Thai classic, total fave. But what about when that craving hits and - gasp! - you can’t get hold of fresh rice noodles? There’s a way. And spoiler alert… this recipe will get you there.
    Get the recipe: www.marionskitchen.com/pad-se...
    Subscribe to my channel and press the bell button to get notifications every time I post a new recipe: bit.ly/2xOQ7zs
    Binge watch a whole bunch of my Asian food recipe videos here: bit.ly/2JAKVUg
    Come chat with me on:
    / mariongrasby
    / marionskitchen
    / marionskitchen
    And if you're in Australia or New Zealand you can buy my premium, all-natural Asian meal kits! You'll find them in the Asian aisle at these stores: bit.ly/2sNdNOJ
    For more super tasty recipes: bit.ly/MKrecipes
    ABOUT MARION
    Marion Grasby is a food producer, television presenter and cookbook author who's had a life-long love affair with Asian food.
    Marion is a little bit Thai (courtesy of her mum) and a little bit Australian (courtesy of her dad).
    ​Marion lives in Bangkok, Thailand and travels throughout Asia to find the most unique and delicious Asian food recipes, dishes and ingredients.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 93

  • @carp6448
    @carp6448 9 หลายเดือนก่อน +9

    Mama Noi approves so I will search out the ingredients in Portugal. Looks yummy !

  • @martinsmith3614
    @martinsmith3614 9 หลายเดือนก่อน +5

    I love Mama Noi. Reminds me so much of my time in Thailand.

  • @Kaleedra.k
    @Kaleedra.k 6 หลายเดือนก่อน +3

    I just made it for dinner and extra veggies like carrot and onion. It was delicious! Love all your recipes!

  • @nilabakery
    @nilabakery 9 หลายเดือนก่อน +8

    I love the way you present each step of the recipe so clearly. It makes it easy for me to follow along and recreate the dish at home🤌👌🤩😋

  • @krazziejrboi
    @krazziejrboi 9 หลายเดือนก่อน +4

    I love you you make it simple and not complicated for dummies like me 😂

  • @irian42
    @irian42 9 หลายเดือนก่อน +13

    I LOVE really thick noodles! So delicious!

  • @ML-xh6rd
    @ML-xh6rd 9 หลายเดือนก่อน +3

    I just bought some udon noodles today in hopes of making something delicious for dinner this week. Missing some ingredients but thankfully have a nice Asian market nearby. Should be able to find the white pepper, dark soy sauce, broccoli and chilies there with no problem. I prefer breast meat but agree that sometimes thighs are the way to go for flavor and texture. Hope I can get my wok hot enough on the electric stove to get that steam and smoke combo she mentioned. Shooting for Tuesday night dinner. Wish me luck.

  • @gracefreelygiven3508
    @gracefreelygiven3508 9 หลายเดือนก่อน +2

    I love Thai food, I go to Thailand just to eat sometimes 😋.

  • @theprousteffect9717
    @theprousteffect9717 9 หลายเดือนก่อน +3

    Marion getting her wok hei on in this video!

  • @Natalie-health-wellness
    @Natalie-health-wellness 9 หลายเดือนก่อน +4

    Yummmm I love this simple delicious dish, and yes the rice noodles are so hard to find … love the idea of the udon… I sometimes use thick hokkien noodles, works amazingly too.
    I’m going to make this asap, I have everything at home 🙌🏼

  • @ProfessorMatrix
    @ProfessorMatrix 8 หลายเดือนก่อน +1

    Dinner tonight! lets go!

  • @ChiliPepperMadness
    @ChiliPepperMadness 9 หลายเดือนก่อน +2

    Yum! This looks really tasty!

  • @CyberMachine
    @CyberMachine 9 หลายเดือนก่อน +9

    You have inspired me to go to the market to get some Pad See Ew but not enough inspiration to cook this myself.

  • @thaichuansaejung3096
    @thaichuansaejung3096 8 หลายเดือนก่อน +2

    I'm Thai. Thank you for helping spread this menu to friends around the world.❤
    ฝากสวัสดีคุณแม่ชาวไทยด้วย

  • @lukasblur3500
    @lukasblur3500 9 หลายเดือนก่อน +2

    I hate cooking but I love watching you cook. And afterwards I'll go to my local thai restaurant and get some food =D

  • @karenbenavente1124
    @karenbenavente1124 2 หลายเดือนก่อน

    I love Pad see ew 😋
    Yummy!

  • @sandrodellisanti1139
    @sandrodellisanti1139 9 หลายเดือนก่อน +2

    wow, very delicious, thank you 🙂 and many greetings from Brunswick in Germany and please stay safe ❤

  • @tietan867
    @tietan867 9 หลายเดือนก่อน +2

    My best friend Tim cooked this with your recipe. Yummy. Love it and I approved 😊

  • @cookingwithkf
    @cookingwithkf 9 หลายเดือนก่อน +2

    These noodles look delicious 🤤

  • @priayief
    @priayief 9 หลายเดือนก่อน +1

    Wow! Loved it! Ingredients I can easily find and use. Thanks.

  • @inocenciotensygarcia1012
    @inocenciotensygarcia1012 9 หลายเดือนก่อน

    I loved it!. Thank you

  • @davidgettman4695
    @davidgettman4695 9 หลายเดือนก่อน +4

    Beautiful!

  • @MP-si6mp
    @MP-si6mp 9 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias for this recipe It was really yum. Loved it.

  • @ameksymeks3850
    @ameksymeks3850 9 หลายเดือนก่อน +1

    Marion !! I was just talking to my MOM about Pad See Ew!! Looks delicious 🤤 thank you

  • @foodbrimful
    @foodbrimful 9 หลายเดือนก่อน +2

    Delicious recipe 😋❤

  • @thehappytwist
    @thehappytwist 9 หลายเดือนก่อน

    Looks delish! When I took a cooking class in Chiang Mai we made it with flat noodles

  • @brokenglassshimmerlikestar3407
    @brokenglassshimmerlikestar3407 9 หลายเดือนก่อน +5

    This makes things easier! I can never find those thick rice noodles for the original recipe.

    • @Marionskitchen
      @Marionskitchen  9 หลายเดือนก่อน +2

      Lots of people have said the same thing! Now you don’t have to miss out! 😃😃😃

  • @323nut
    @323nut 9 หลายเดือนก่อน +1

    I prefer this to Pad Thai every day of the week.

  • @hevlev766
    @hevlev766 9 หลายเดือนก่อน

    Love your videos Marion ❤⭐️

  • @eMDiKhamPha
    @eMDiKhamPha 9 หลายเดือนก่อน +1

    I love pad see eww but coulndt find the noodles to make it 😅

  • @jakefisher-psalm23
    @jakefisher-psalm23 9 หลายเดือนก่อน +1

    I don't know if chickens have hips, but you know chicken thighs don't lie. 😎 Oh, yes, you're a new found favorite TH-cam chef, Marion! One of just a handful. Love your videos and your infectious laugh! 🥰

  • @benedictewarlop1837
    @benedictewarlop1837 9 หลายเดือนก่อน

    Thank you 🙏

  • @nyunew_
    @nyunew_ 6 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมาก ๆ เลย

  • @maudeboggins9834
    @maudeboggins9834 9 หลายเดือนก่อน +2

    Yummy. Don't bother to wrap it, I will eat it now.

  • @indiekiduk
    @indiekiduk 9 หลายเดือนก่อน +1

    even simpler than the shrimp and oyster sauce stir fry

  • @renegadeoffunk32
    @renegadeoffunk32 7 หลายเดือนก่อน +1

    Marion I got anxious watching all that spraying chicken with your white outfit! 😂😅

  • @rossohlott587
    @rossohlott587 9 หลายเดือนก่อน +1

    Marion, why are some of your older recipes no longer on your website? I've been a fan of yours for years.

  • @zandrahuizar2583
    @zandrahuizar2583 9 หลายเดือนก่อน

    I love 💕 the wey you talk about the chicken breast 😂😂!

  • @SnozBerryQueen
    @SnozBerryQueen 9 หลายเดือนก่อน +1

    God I love this channel.

    • @Marionskitchen
      @Marionskitchen  9 หลายเดือนก่อน +1

      Aw thank you! 😘😘😘

    • @SnozBerryQueen
      @SnozBerryQueen 9 หลายเดือนก่อน

      @@Marionskitchen thank you for sharing all your recipes with us ♡

  • @taintedheart86
    @taintedheart86 8 หลายเดือนก่อน +1

    I cant find chinese broccoli where i live or broccolini...can I use bok choy? I do find it in almost every supermarket

  • @dtmyers
    @dtmyers 9 หลายเดือนก่อน

    good enough for mum, good enough for me

  • @Elimoo
    @Elimoo 9 หลายเดือนก่อน

    My favourite thing about pad see ew is the wide rice noodles! Not sure how I feel about subbing them out in this dish😳

  • @Jeffffrey0902
    @Jeffffrey0902 9 หลายเดือนก่อน

    It's smart of you to reduce the seasoning to just dark soy sauce because udon is super salty. And I tried making pad see ew with spaghetti and it turned out nice. Give it a try.

    • @Marionskitchen
      @Marionskitchen  9 หลายเดือนก่อน +1

      Oh I love that idea!

    • @ML-xh6rd
      @ML-xh6rd 9 หลายเดือนก่อน +1

      For those who can't find good Asian noodles its great to know that a quality spaghetti is an acceptable substitute. May not be authentic but I'm sure its just as delicious. Thanks for sharing.

  • @andyrobertsvideos
    @andyrobertsvideos 9 หลายเดือนก่อน +1

    Anyone else's chicken look like this after hacking it off the bone? 🤣

  • @hazeylulu
    @hazeylulu 6 หลายเดือนก่อน

    What kind of oil do you use?

  • @brandymakesdrinks
    @brandymakesdrinks 9 หลายเดือนก่อน

    The auto generated caption of "Patsy eel" made me endlessly happy.

    • @Marionskitchen
      @Marionskitchen  9 หลายเดือนก่อน

      Ahahaaaaa!

    • @shanechua8040
      @shanechua8040 9 หลายเดือนก่อน

      Oh dear…. It’s all different. Pad for stir fry and see ew is dark soy sauce. Really cute though with eel :)

  • @christianchauhan23
    @christianchauhan23 9 หลายเดือนก่อน +2

    ❤🤍💙 all your videos #MARION👍

  • @fancyerleroux8178
    @fancyerleroux8178 9 หลายเดือนก่อน +1

    Dear marion. I am in France and I can’t find your coconut sriracha sauce apparently it’s not available in France,even by internet .could you give a recepie so I could make it homemade . Pleassssse.😢😢😢😢😢

  • @squareegg3249
    @squareegg3249 9 หลายเดือนก่อน

    Is dark soy sauce the sweet dark thai soy sauce?

  • @Capybaracapybaracapybaras
    @Capybaracapybaracapybaras 9 หลายเดือนก่อน +1

    Please make more Indonesian recipes

  • @SirBrass
    @SirBrass 9 หลายเดือนก่อน +1

    What about asparagus stalks instead of Chinese broccoli?

    • @prinda3579
      @prinda3579 9 หลายเดือนก่อน

      I always use cabbage in it because I don't like the smell of Chinese broccoli.
      It depends on whatever you like.

  • @samarapatra
    @samarapatra 8 วันที่ผ่านมา

    Does this need salt? I can’t see adding salt anywhere.

  • @princessbubblegum9135
    @princessbubblegum9135 9 หลายเดือนก่อน

    Udon noodles 🤝🏼 Me

  • @3umpzz
    @3umpzz 9 หลายเดือนก่อน

    เเม่น้อย very cool

  • @__allen
    @__allen 9 หลายเดือนก่อน

    💌

  • @gloriawinbush1590
    @gloriawinbush1590 9 หลายเดือนก่อน

    Hi Marion,have you ever considered selling asian vegetables?

  • @TheShanechristian
    @TheShanechristian 9 หลายเดือนก่อน +1

    thai version of yaki udon 😂

    • @Marionskitchen
      @Marionskitchen  9 หลายเดือนก่อน

      Totally!!! Love that description!

  • @PHealey1981
    @PHealey1981 9 หลายเดือนก่อน +1

    Marion, your voice?!? Hope you’re well? 🙏🏻

  • @angelaandrade253
    @angelaandrade253 9 หลายเดือนก่อน

    Hello miss Marion thank you for the most amazing wonderful super delicious incredible yummy Recipe and thank you for your beautiful video enjoy 🔵♦️🔴💟💟🟡❣️🟩❤️❤️💕♥️♥️🩷💟💟🔵🩵🟡💚🟩🟣🟣❤️❤️💗💗🟠🟦🟣🛑🛑🛑❤️💞💞💞💜💜💞💞💞

  • @i.boesveld2569
    @i.boesveld2569 9 หลายเดือนก่อน +1

    Marion, you're such a good cook en lovely person, but I hardly can make any of your dishes because you use a lot of soja sauce and I'm allergic to that. Now from another TH-camr, Dimitra's dishes, I learned about Coconut Aminos and it' s not the same, but at least it looks like it. So now I will definitely try some of your recepies. And from you I understood I'd better not visit Asia, because they use a lot of MSG and most people can stand it very well but I' m totally breathless after the smallest amount! Since 25 years I haven' t eaten Asian food from takeaway or Asian restaurants. I miss that!😢Thank you for being you😊

  • @Manushan_Melvin
    @Manushan_Melvin 9 หลายเดือนก่อน

    🤤♥️👍🙏

  • @SchwarzeWitwe2
    @SchwarzeWitwe2 9 หลายเดือนก่อน

    But I'm allergic to white pepper :(

    • @Sophie-yd5zo
      @Sophie-yd5zo 9 หลายเดือนก่อน

      can you have black pepper as I'd switch to that it'll still taste as good in my opinion x

    • @CyberMachine
      @CyberMachine 9 หลายเดือนก่อน

      If you're allergic to pepper try dehydrated papaya seeds

    • @SchwarzeWitwe2
      @SchwarzeWitwe2 9 หลายเดือนก่อน

      @@Sophie-yd5zo yeah, black is fine. I think white is often soaked in sulfites.

    • @Sophie-yd5zo
      @Sophie-yd5zo 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@SchwarzeWitwe2 awww I'm glad you can have black pepper.I find If I am out of either I use one or the other, I sometimes leave things out if I can't get it it etc it always turns out good. Allergies are a pain I'm allergic to several things too x

  • @mimosveta
    @mimosveta 9 หลายเดือนก่อน

    which noodles are authentic tho? udon noodles are a no go for me, as they contain gluten, but, there are few asian shops here, chinese, korean, indian and they all have a mix of products, from neighboring cuisines, they're not pure indian and so on, so I can find a number of rice noodles, but, I don't think you said which one to use

    • @mimosveta
      @mimosveta 9 หลายเดือนก่อน

      nevermind, checked the written recipe, it says there, and google seems to agree, that I would need dry wide rice noodles, which, as luck would have it, are available in pretty much any store, I don't even need to look for asian. if only I could find the chinese broccoli too >

    • @Marionskitchen
      @Marionskitchen  9 หลายเดือนก่อน

      Yep, wide rice noodles are the traditional one to use 😃

  • @user-pc6qo4tn9h
    @user-pc6qo4tn9h 4 หลายเดือนก่อน

    Nei😢😢😢

  • @Apolonio-of8xf
    @Apolonio-of8xf 9 หลายเดือนก่อน

    🎉 FOR MY DEAREST LANDLORD LOUIE HERRERA'S WIFE MRS HERRERA'S GOOD 👍 FILIPINO FOOD COOKING ALL OVER FACEBOOK TODAY IN HER HONOR SISTER!!!!!🎉🎉🎉🎉!!!!

  • @ilanbt
    @ilanbt 9 หลายเดือนก่อน +1

    No fish sauce?

  • @sadimasson8734
    @sadimasson8734 9 หลายเดือนก่อน

    No No chicken breasts are not always dry if you cook them in different ways

  • @ellevictory1339
    @ellevictory1339 9 หลายเดือนก่อน

    Yes approved we are leaving nim is the teue boss with dad its over again 🎉🎉🎉😂😂💃💃💃🙏💃💃💪💪💪😁🥳🥳🥳🥳🍿🚀😆😆😆😆😂😂😂😂 we left husband u coming? 😂😂😂😂😂😂

  • @devadasn
    @devadasn 9 หลายเดือนก่อน

    Marion is hot Ngl lol

  • @01doha
    @01doha 9 หลายเดือนก่อน +2

    If your chicken breast is dry, you’re not cooking it properly !

    • @SuperSpecies
      @SuperSpecies 9 หลายเดือนก่อน +4

      It's hard to get right, and it has a lot less flavour

    • @annn8389
      @annn8389 9 หลายเดือนก่อน

      You need to mix it with a few tablespoons of water along with oyster sauce , black pepper ....

  • @susanford2388
    @susanford2388 9 หลายเดือนก่อน

    Ma'am thanks for the great recipe but please take care of yourself. Your voice needs a rest. Please put your feet up & do a jigsaw with your family.

  • @robertschrader
    @robertschrader 9 หลายเดือนก่อน

    Pad see ew just isn't pad see ew without the flat, fat rice noodles.

  • @rachkate76
    @rachkate76 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks for this recipe.
    I found out yesterday that a beloved pet that I used to co-parent passed away interstate in late March and have been bawling my eyes out all day and night and not eating.
    I’m going to make this today as part of my self care before I go off into a downward spiral.
    I love you and miss you Hippo the blue Neo Mastiff, and hope that you are no longer suffering.
    I will make a dog friendly version of this for you one day when I see you again my Hippomonkeygirl…. please don’t forget me… I never forgot you, and never will. 💔😔🕊

  • @hokukaze2778
    @hokukaze2778 2 หลายเดือนก่อน

    I’m Thai but I never try pad see ew with udon น่าสนใจดีครับ