LAHMACUN (TAŞ FIRINDA GAZİANTEP USÜLÜ)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 22

  • @yildirayerdurmaz6748
    @yildirayerdurmaz6748 5 วันที่ผ่านมา

    Çok güzel bir video olmuş elinize sağlık.

  • @seyhantoker3624
    @seyhantoker3624 4 ปีที่แล้ว +2

    Dediğiniz gibi tam efsane...bu çok ustalık isteyen bişiy bravo size...elinize emeğinize sağlık...deyzi de şanslı vallahi kaptı lahmacunu

  • @baristimur
    @baristimur 4 ปีที่แล้ว +3

    İzlerken telefonun üzerine ağzımın suyu aktı 🤤

  • @nuraybaskan9949
    @nuraybaskan9949 3 ปีที่แล้ว +1

    olsada yesek ahhh

  • @mustafailklc4238
    @mustafailklc4238 4 ปีที่แล้ว +1

    Koray abi ağzının tadını biliyorsun..afiyet olsun abim..mekan ortam süper👍

  • @YusufKurt-dz5xn
    @YusufKurt-dz5xn 20 วันที่ผ่านมา

    Hamuru 80 gram indirseniz daha ince olur ve firin cok sıcaksa sol tarafa atin hafifce pissin daha gevrek olur elinize saglik

  • @MrFuegoN
    @MrFuegoN ปีที่แล้ว +1

    En önemli kısımı atlamışsınız. Çıtır lahmacun için hamurun yapımı lazım. Hamurun tarifi için de video çeker misiniz?

  • @yusufsanver254
    @yusufsanver254 4 ปีที่แล้ว +1

    Başkan yapıyorsun şu sporu

  • @hasanhakanarapkirli6132
    @hasanhakanarapkirli6132 2 หลายเดือนก่อน +1

    bende bu işe aşırı derece meraklıyım ..dışarıda çok iyi bir lahmacun kebap salonunun lezzetine ulaşmak için o baharatlar yeterli olmuyor maalesef başka bir meslek sırrı var işin içinde kanımca..ayrıca evde yapayım diyenler bu işler elektrikli fırında olmuyor bilginize video sahibini ki gibi odun fırını olmazsa olmaz ..Ayrıca günümüzde lahmacuna süper lezzet verecek sarımsak bulmak zor

  • @ahmetselimozcu7901
    @ahmetselimozcu7901 4 ปีที่แล้ว +1

    Koray bey yerken bi an kelimeleri unuttu.Bu lahmacun adamı deli eder 😂

  • @gokcengokce3636
    @gokcengokce3636 ปีที่แล้ว +1

    💯

  • @saadetonur2535
    @saadetonur2535 ปีที่แล้ว +1

    Kaç derecede pişiriyorsunuz

    • @organicagourmet3931
      @organicagourmet3931  ปีที่แล้ว

      Fırın prof değil ancak taban ateş tuğlası sarıdır yeterli kızdığında bembeyaz olur anlarız ki fırın ok odun vs atmayı bırakabiliriz

  • @BORUyesil
    @BORUyesil ปีที่แล้ว +1

    Hoacam hamuru kalın

  • @ramsevim
    @ramsevim 7 หลายเดือนก่อน

    Tekrar slm ustam için içine soğan koymadınız soğan girmiyormu

    • @organicagourmet3931
      @organicagourmet3931  7 หลายเดือนก่อน

      Antep usulünde sadece sarımsak var başkanım ama koysan neden koydun demez antep işi olmaz sadece

  • @ramsevim
    @ramsevim 7 หลายเดือนก่อน

    Slm ustam fırın iç ısısını kaç saat tuta biliriz ve içerde ateş yanması gerekirmi

    • @organicagourmet3931
      @organicagourmet3931  7 หลายเดือนก่อน

      Benim ki eski usul kara fırın göz kararı ayarlıyorum ama derece varsa 250 ve üstü yeterli

  • @serkanegriklc2531
    @serkanegriklc2531 5 หลายเดือนก่อน

    hamuru kalın en önemli noktası

  • @ercanarslans
    @ercanarslans 3 หลายเดือนก่อน

    150-200 gr. bezeyle pide yaparsın kardeşim, lahmacun değil :)

  • @sermetsakirakogul3550
    @sermetsakirakogul3550 4 ปีที่แล้ว +1

    Pakistan a PAKET servisiniz var mi

  • @salihamizrak9578
    @salihamizrak9578 4 ปีที่แล้ว +1

    Bende istiyorum mm ağzım sulandı