С мамой стряпаем бурятские боовы - традиционное бурятское угощение
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.พ. 2022
- Делюсь спокойным домашним видео.
Я очень люблю боовы. Странно, но в детстве, моё отношение к ним было скорее безразличное. Лишь с возрастом я начала ценить этот вкус. Не знаю с чем это связано. Хочу на память оставить приятный вечер с мамой, в котором мы занимаемся стряпней.
Где можно купить такую форму?!
Здравствуйте! Можете попробовать вбить запрос в браузер или поискать на Авито. Еще я встречала такие формы в г. Кяхта в «Книжном дворе». Те формы, которые на видео, были подарены очень давно.
Закреплю ваш комментарий, может, кто-то подскажет
Спасибо за ответ. Чесно говоря не ожидала, что Вы ответите. Так приятно, когда есть обратная связь. Здоровья Вам и Вашим родным и близким. Всех благ!
Очень всё душевно!!!!!!
А что вкусно-никаких сомнений 👍🤗👍
Спасибо ☺️
@@aryuna_ranzaeva 🌺
Ооо впервые вижу и очень рада, что наткнулась на это видео. Очень хорошая идея штамповка , неповторимые , эксклюзивные
Спасибо🌼
Все в гармонии - и музыка и голос за кадром! Спасибо, Арюна, за видео и рецепт!
Спасибо большое 🌸
Ой как интересно, думаю и ещё вкусные , ням ням 😋😋😋👍🤗
Здравствуйте Арюна) Спасибо Вам за видео ☺️ Вы молодец! Впервые именно такой формы боово попробовала в Иволгинском дацане, а уж видео не встречала. Буду учиться готовить ☺️
Спасибо, Наталья🌸 Удачи вам💮
Привет, земляки! Я родилась в Бурятии!
Это здорово) и вам большой «Привет!»🌸
Приятно слушать и смотреть. Интересное видео.
Спасибо, Лилия🌼
Очень спокойный, уютный дом.
Спасибо😌
Спасибо, душевное видео 🥰
Очень интересно. Подписалась на ваш канал. Мне очень интересен быт всех народностей России. Очень необычно лепите выпечку.
Молодцы! ♥️
Спасибо, Светлана! Вы правы, быт любых народностей интересен и уникален по-своему
Такое приятное спокойное видео, такое родное
Спасибо 🙏
🎉🎉интересное кондитерское изделие.
Баярла,всех
Земных благ,уракшаа.
Спасибо🙂
Очень тихо говорите, музыка всё заглушает. Рецепт наверное интересный, но его не слышно.
Понятно, спасибо!)
Пусть так говорит.Классно же.
Не люблю вычурных ,я - я -яшных девчонок.
Это типичная спокойная бурятская девушка.
Надо же, я думала что печати ушли в прошлое, у нас тоже есть, но рисунок другой
Какой голос приятный. За видео Баярлла!
Только у нас делают районе бовы такие
Я тоже так думала раньше🙂, живу в другом районе Бурятии
Һонин боовы.Иимэ боовы дархалажа үшөө үзөөгүйб. )
Маргарин инд хирг уге, тоh ихдгимдь
Ойлгоб, баярлаа))
Без музыки 👍
Понятно, спасибо
Ехэ боово гэдэг ламанартв униндоо зорюута табагта табидаг байhан по большим праздникам
Ямар сонин бэ! Хэлэхэн угэнууд тэднээ баярланаб🙏
Но почему в кафе подают Боовы другой формы?в частности на Верхней Берёзовке в Хада трек ,в тот же день заехали в кафе возле Гостиницы Бурятия,там тоже аналогичные!!!а вот такие ещё не встречала в УУ в кафе ,но видела замороженные,но они подозрительны
Здравствуйте! Возможно, это связано с тем, что не во всех районах Бурятии стряпают боовы в форме «подошв» (как на видео)
Точный рецепт хотелось бы!
Здравствуйте, Светлана! Очень приятно, что Вас заинтересовало данное угощение. С радостью оставляю рецепт (на 1 литр):
1. Молоко кипячёное тёплое 800 мл.;
2. Вода кипячёная тёплая 200 мл.;
3. Маргарин (или сливочное масло) 200 гр. (его нужно растопить до жидкого состояния на слабом огне);
4. Сода 1 ч.л.;
5. Соль 1 ст.л.;
6. Сахар ~250 гр., можно больше или меньше, по вкусу.
7. Мука
@@aryuna_ranzaeva Спасибо ♥️🌹
Очень красивые аппетитные боовы😋😋 ням ням ммм))) 😀
Я Ваша землячка!мама пекла эти бавовны,но я не запомнила.Хотелось бы узнать рецепт!!!Музыка заглушает голос к сожалению!!Повторите пожалуйста!!!
Рецепт есть в описании видео😊
Это угощение, жаренные в масле кусочки теста, есть и у жителей Ср Азии и даже в Турции. У нас, среднеазиатских тюрков(не тУрков) это называется баурсак, так же как у монголов, и на вид точно такие же как монгольские ромбики. А вот в Турции просто лепешечки и называются ПИЩИ. Мы жарим баурсаки когда надо помянуть усопших или на религиозные праздники, у нас Ислам.
Большое спасибо🙏 очень интересно читать такие комментарии, когда просвещают о культуре и традициях других народов 🌸
@@aryuna_ranzaeva По мнению ученых, вот такие мелкие детали быта, простей шие слова которые по смыслу и звучанию одинаковы и есть доказательство родственности народов. Когда-то, очень давно, мы были родственниками а потом время и история нас разделили)
@baharkurban2122 Как же одинаково здорово, когда нас что-то объединяет (сразу возникает ощущение дружественности, единения, равности) и, в то же время, когда каждая народность имеет свои уникальные особенности бытия)) Спасибо, Бахар🙏 согласна с вами🙂
Не подскажете, где такие формы можно приобрести?
Здравствуйте, Татьяна! Нашла ссылку на авито m.avito.ru/ulan-ude/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/formy_dlya_vypekaniya_boovy_1458491549
Вот ещё ссылка вконтакте vk.com/wall-122582573_9046
Арюночка , продолжай блоги .
Спасибо, буду стараться☺️
А с чего взяли, что эти боов именно бурятские?
Начинается...
Маргарин лучше не использовать, а слив.масло!
Я со сливочным маслом делаю. А, вообще, рецепты разные. Некоторые, растительное делают. Смотря, что в данный момент под рукой
Благодарю за совет 😊 да, вы правы)
Или говорите внятно или сделайте фон музыки тише.. Что вы говорите - не разобрать
Хорошо
Господи, какой еще маргарин?! Короче: не умеете делать -- не делайте. И очень некрасиво присваивать себе чужое.
Я не присваиваю себе чужое. Бурятские - потому что у нас так стряпают. Может, у других народностей тоже есть похожее. Маргарин - потому что это более бюджетный продукт, конечно, со сливочным маслом будет вкуснее.
Если вы обладаете информацией об истории боов, буду рада и благодарна, если поделитесь ею
Сайн! Энэ тэнэг хунуудые буу шагана, гоео боово болоо❤
В смысле, чужое? У вас баурсаки, у нас боовы, у русских пончики и т. д. Рецепты разные. Кстати... Это не вы,Чëрное море выкопали?)))
@@user-vf6gn3bi5s У нас, у монголов, есть и боорцог, и боов. Вы хоть разницу знаете? И ваш тупой сарказм тут вообще не к месту
@@bilgeepalam135 Тупая и злобная это ты. Не корчи из себя умную.Это, какой надо полоумной, чтобы писать такие слова в интернете. Возьми себя в руки "умная"
Взрослая и только учится.
Учиться никогда не поздно😁
Человек учится всю жизнь, и жаль если вы этого не понимаете.
Сопровождение музыки очень нравиться , только потише бы , такую легкую , а голос нравится.
Спасибо)
@@aryuna_ranzaeva арюночка, очень поучительно, нравится голос, молодец! Хэвэ Хасана найманда байнаа?