БУЛОЧКИ РЖАНЫЕ // ПОЛЕЗНО И ВКУСНО

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 128

  • @albinagainutdinova8711
    @albinagainutdinova8711 9 หลายเดือนก่อน +8

    Добрый день. Приготовила, но вместо творога использовала жирный йогурт и цельнозерновую ржаную муку (муки ушло чуть больше, где-то граммов 200). Тесто делала не так густо, а формировала лепешки руками смоченными в воде... Остальное по рецепту. Получились очень вкусными:) Пишу, может кому и пригодится ❤ Спасибо за рецепт ❤

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  9 หลายเดือนก่อน

      Очень интересный вариант, я думаю кому-нибудь наверняка пригодится. Спасибо за визит

    • @albinagainutdinova8711
      @albinagainutdinova8711 9 หลายเดือนก่อน

      @@ogorod.ljubitel 🥰

  • @valentynaferafontova8327
    @valentynaferafontova8327 10 หลายเดือนก่อน +5

    Как все просто ,не надо заморачиваться с дрожжами.
    И такой шедевр в итоге!
    Спасибо ! Попробую приготовить.

  • @АлексейРябов-р3в
    @АлексейРябов-р3в 11 หลายเดือนก่อน +8

    Спасибо за интересный рецепт. Вы, попробуйте их не печь сухим жаром, а сварить на пару в пароварке .Так "пеку-варю" ржаной кислый на закваске хлеб ,который без формы раскладываю на решетку пароварки где плоский (не высокий) хлеб расстаивается сколько требуется ,от 30 -50 мин варить на пару ,на среднем огне после закипания.Корочка не пропускает влагу пара внутрь хлеба ,мякишь обычный как из духовки .

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  11 หลายเดือนก่อน +2

      Это просто удивительный совет, большое спасибо. Попробую

  • @ВалентинаДеревенскиенапевы

    Какие аппетитные булочки, спасибо за вкусненький рецепт!

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за просмотр!

  • @НадеждаКнязеваТайныЩедрогоСтол

    Булочки полезны для диабетиков От меня лайк

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Да, диабетиками такие булочки не повредят! Спасибо за визит!

  • @vlogyoutubeolja
    @vlogyoutubeolja 3 ปีที่แล้ว +10

    Какая прелесть булочки ржаные. Ваш фирменный стиль! Спасибо большое что поделились с нами!

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за поддержку и за добрые слова!

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 4 หลายเดือนก่อน +1

    Вот Вам Большое Спасибо !!! Увлеклась выпечкой хлебов, батонов, булочки пампушки из ржаной муки и муки 1-го сорта.
    По типу Бородинского.
    Вот пятый день впервые стоит зреет закваска из ржаной муки !
    Ваш рецепт мне Очень понравился !!!!
    Куплю творог и приготовлю !!!! С праздником ПРОРОКА ИЛИИ !!! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ ;!;

    • @ТатьянаПлутенко-х3у
      @ТатьянаПлутенко-х3у 4 หลายเดือนก่อน +2

      А я приготовлю, именно , с творогом, это получаются полезные и вкусные булочки.
      Это то же, что рыбные котлеты без жира и хлеба, а добавляется вспвбеый фоарш творог или 50/50 или 60/40.
      С такими булочками + рыбные эти котлеты + овощи, И ПРЕКРАСНЫЙ ЗАВТРАК, ИЛИ ОБЕД, ИЛИ ПЕРЕКУС, ИЛИ ДАЖЕ УЖИН !!!
      РЖАНОЙ ХЛЕБ И МЕД - ЭТОТ НЕОТДЕЛИМЫЕ ПРОДУКТЫ.
      ВЫПЕКАЕМ БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБУШЕК, ПАТОКА НЕОБХОДИМА ! А НЕТ ЕЕ !!! ДОБАВЛЯЕМ МЕД !!! И БУДЕТ ВАМ СЧАСТЬЕ !
      Я ПЕКУ НА ДРОЖЖАХ РИЖСКИЕ РЖАНЫЕ КРАЮШКИ ИЗ ОДНОЙ РЖАНОЙ ОБДИРНОЙ МУКИ !!! КАКАЯ ВКУСНЯТИНА ! К БОРЩУ И ДРУГИМ БЛЮДАМ !
      ЗАКВАСКУ ВЫВЕДУ, ДАСТ БОГ, ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ ЭТИ РИЖСКИЕ РЖАНЫЕ КРАЮШКИ НА ЗАКВАСКЕ !!!!

  • @НатальяМагнат-в1ы
    @НатальяМагнат-в1ы 2 ปีที่แล้ว +2

    из цельнозерновой муки и семечек тоже вкусно будет думаю. Утащила в копилку, спасибо!

  • @ПомогисебесамЗиненкоЛюбовь

    Похожи на картошку буду пробовать спасибо за рецепт

  • @ЖивуТащуиРадуюсь
    @ЖивуТащуиРадуюсь 3 ปีที่แล้ว +2

    18 лайк вам за труды и старания

  • @kaskadreceptovotIrinki
    @kaskadreceptovotIrinki 3 ปีที่แล้ว +2

    Очень аппетитные булочки получаются. От меня уже лайк и подписка с колокольчиком. Забегайте

  • @zametki_s_veronika
    @zametki_s_veronika 3 ปีที่แล้ว +6

    Какая вкуснятина и полезно для фигуры

  • @Katyha392
    @Katyha392 3 ปีที่แล้ว +5

    Какие красивые и аппетитные

  • @user-Anatolia6
    @user-Anatolia6 3 ปีที่แล้ว +3

    Это еще и полезно! лайк 11!

  • @АлинаМур-т8я
    @АлинаМур-т8я 3 ปีที่แล้ว +3

    *Красивые ,аппетитные булочки получились. Спасибо за рецепт.Дружеский*

  • @Отдыхаем-ц6р
    @Отдыхаем-ц6р 3 ปีที่แล้ว +3

    Просто супер рецепт булочек !!! Получится 10 булочек хоть бы мне одну попробывать !!!

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว +1

      Эх, жаль, что не угостить вас через экран… 🥰🌺 Спасибо за визит!

  • @ЖивуТащуиРадуюсь
    @ЖивуТащуиРадуюсь 3 ปีที่แล้ว +3

    отличные булочки да отличный рецептик . огромный привет из УФЫ

  • @3teFan
    @3teFan 3 ปีที่แล้ว +2

    Добрался до ютуба, а тут такое. С тестом не лады, надо будет попробовать))

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว +1

      Это самый простой вариант теста, стоит попробовать. Степан, спасибо за визит! Надеюсь, у тебя все хорошо. 🤗

  • @steshastesha-lg6kl
    @steshastesha-lg6kl 7 หลายเดือนก่อน +1

    замечательно !

  • @Бабуля-Красотуля
    @Бабуля-Красотуля 3 ปีที่แล้ว +3

    Булочки супер.

  • @darinadoom8462
    @darinadoom8462 3 ปีที่แล้ว +7

    Так вкусно рассказали, захотелось мёда с такой булочкой! 🤤

  • @ЕкатеринаСвердлова-о4ж
    @ЕкатеринаСвердлова-о4ж 3 ปีที่แล้ว +2

    Очень необычно. Благодаря творогу, они еще и с повышенным содержанием белка получаются

  • @TEPLICA-TERMOS_TV
    @TEPLICA-TERMOS_TV 3 ปีที่แล้ว +4

    Ниразу такого не пробовал, очень интересный рецепт👍👋

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว +1

      Большое спасибо за визит!

  • @avbt7392
    @avbt7392 3 ปีที่แล้ว +5

    Привет 👋 выглядит очень аппетитно ☺️👍🏻надо попробовать лайк 👍🏻

  • @Amalia-77716
    @Amalia-77716 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте, испекла булочки 👍

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  ปีที่แล้ว

      Очень рада, что рецепт пригодился.

  • @Простыерецепты-д5д
    @Простыерецепты-д5д 3 ปีที่แล้ว +4

    Какой интересный рецепт. Спасибо.

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Вам спасибо за визит!

  • @NardoPagaChannel10
    @NardoPagaChannel10 3 ปีที่แล้ว +2

    РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ очень вкусные и мягкие.

  • @Полезноесприятным-р2у
    @Полезноесприятным-р2у 3 ปีที่แล้ว +6

    Ух... какие хорошенькие 😋
    Спасибо за рецепт 🌷

  • @carousel-recipes
    @carousel-recipes 3 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте, Ирина! Благодарю за рецепт, очень интересный! Попробую приготовить! 👍 34

  • @Lu-Ko
    @Lu-Ko 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт, никогда не делала ржаную выпечку с творогом, обязательно попробую.👍

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо за визит!

  • @drongo808qw3
    @drongo808qw3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо вам , очень интересно рассказали , все просто , быстро и полезно !
    Ну и наверно вкусно , обязательно попробую , еще раз спасибо . 🤝

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  ปีที่แล้ว +1

      Благодарю за просмотр! Хочу добавить, что творог лучше брать не влажный, так булочки будут точно аппетитными.

  • @cityrabbit1157
    @cityrabbit1157 3 ปีที่แล้ว +2

    Отличные ржаные булочки!!!!Вкуснотища!!!

  • @pollinia
    @pollinia 3 ปีที่แล้ว +3

    Какие красивые булочки!

  • @Инэсса-ф2е
    @Инэсса-ф2е 3 ปีที่แล้ว +2

    Интересный рецепт. Красивые булочки и полезные. Спасибо за совет. 👍👍👍❤❤❤

  • @ЗиляМинникаева-р2н
    @ЗиляМинникаева-р2н 4 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  4 หลายเดือนก่อน

      @@ЗиляМинникаева-р2н спасибо за визит

  • @vico7898
    @vico7898 3 ปีที่แล้ว +4

    Какие замечательные булочки!!!

  • @kirillsavvateev4379
    @kirillsavvateev4379 3 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте!Я сначала подумал что это блестящая картошка))Очень красивые булочки!!Спасибо за рецептик!!

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว +1

      Да, точно, что с первого взгляда на картошку похоже. Вкус хлебный. Спасибо за просмотр!

  • @olhastor5237
    @olhastor5237 3 ปีที่แล้ว +2

    Супер! Спасибо за видео!

  • @TV-vy6ij
    @TV-vy6ij 3 ปีที่แล้ว +2

    Да это полезно. Ржаная мука то, что нужно......

  • @5sotok
    @5sotok 3 ปีที่แล้ว +3

    Тоже давно хочу попробовать испечь из ржаной муки👍

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за просмотр!

  • @ДомашнийуютНадежда
    @ДомашнийуютНадежда 3 ปีที่แล้ว +3

    Прекрасные булочки, вкусненькие, спасибо за рецепт!

  • @Innesska_Naumova
    @Innesska_Naumova 3 ปีที่แล้ว +2

    Превосходный рецепт! Нужно попробовать!Вкусно как ,представляю ! Спасибо ,что поделились таким сокровищем!

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Благодарю за теплые слова!

  • @Сельскиезарисовки
    @Сельскиезарисовки 3 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте, Ирина, моя еда, большое спасибо за рецепт, с творогом не пекла, забираю в кулинарную книгу! Люблю и вкусно, и полезно! А иногда и на вредненькое тянет)

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Точно, если очень хочется, то можно и вредненькое употребить. Спасибо за просмотр!

  • @УНадежды.ОгородвСибири
    @УНадежды.ОгородвСибири 3 ปีที่แล้ว +4

    Ирина, спасибо за рецепт! Никогда не пекла из ржаной муки, хотя дома она всегда есть, добавляем , когда печем хлеб в хлебопечке.

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо за визит!

  • @larisagakhova1182
    @larisagakhova1182 ปีที่แล้ว +1

    Как бутербродные норм

  • @Tatosha68
    @Tatosha68 3 ปีที่แล้ว +2

    Прекрасные булочки!Так аппетитно выглядят!👍😁

  • @Selanocka.V.-vb5kw7yg8v
    @Selanocka.V.-vb5kw7yg8v 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт, муки только нет у нас ржаной ..Мне понравились.1👍

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо за визит!

  • @ZhiznPrekrasna-SPb-2
    @ZhiznPrekrasna-SPb-2 3 ปีที่แล้ว +1

    Отличный рецепт, спасибо!

  • @MaryzaRomanova
    @MaryzaRomanova 3 ปีที่แล้ว +1

    Аппетитные булочки...из ржаной муки не готовили, можно попробовать.

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Попробуйте приготовить, возможно вам понравится. Спасибо за просмотр!

  • @valentines797
    @valentines797 3 ปีที่แล้ว

    Какие классные булочки. Спасибо за рецепт. А я купила ржаную муку и стоит. А польза для меня главнее! Беру на заметку!

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Рада, что вам понравился рецепт! Спасибо за просмотр!

  • @orhidey8780
    @orhidey8780 3 ปีที่แล้ว

    Очень хороший рецепт булочек.Тем более я ем только хлеб из ржаной муки)Аппетитные булочки.

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Если предпочитаете ржаной хлеб, то вам такие булочки понравятся. Большое спасибо за просмотр!

  • @ЛюбовьДелаювсесама
    @ЛюбовьДелаювсесама 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт. Ржаная мука стоит без дела, надо использовать. Обязательно напеку.

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Испеките, конечно. Возможно, вам понравится. Спасибо за визит!

  • @-DEng
    @-DEng 3 ปีที่แล้ว +1

    Мне мамулька как раз такую же полезную штукенцию для муки подарила)))) Нужно срочно опробовать)))))

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Вот и повод воспользоваться маминым подарком. Спасибо за просмотр!

  • @darinadoom8462
    @darinadoom8462 3 ปีที่แล้ว +1

    Я сегодня приготовила! Точнее, сейчас стоят в духовке! Через 15 минут узнаю результат 👏🏻😁

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Надеюсь, что вкусно получилось!

    • @АЛЕКСЕЙБелых-ь6л
      @АЛЕКСЕЙБелых-ь6л 11 หลายเดือนก่อน

      Скажите пожалуйста, у Вас получились эти булочки??
      С Уважением Вам за ответ,
      Светлана спрашивает и пишет.

    • @darinadoom8462
      @darinadoom8462 11 หลายเดือนก่อน

      @@АЛЕКСЕЙБелых-ь6л да, я пекла потом ещё несколько раз!

  • @Весеннеенастроение-о6б
    @Весеннеенастроение-о6б 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт- очень аппетитно выглядят. Ржаная мука бывает у нас редко, буду искать...

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Благодарна за визит!

  • @ПерсональныйКоммунист
    @ПерсональныйКоммунист 3 ปีที่แล้ว

    Булочки симпатичные, полезные, наверняка и вкусные! Сложный вопрос, когда нужно выбор сделать между вкусным и полезным. В идеале хорошо бы и вкусно, и полезно. Эти ржаные булочки подходят!

  • @ГалинаВасилик-ф5ц
    @ГалинаВасилик-ф5ц 7 หลายเดือนก่อน +1

    😊❤

  • @Лидиядача3соткиПлешкова
    @Лидиядача3соткиПлешкова 3 ปีที่แล้ว

    Класс.

  • @ЕвгенияЛомакина-н9ъ
    @ЕвгенияЛомакина-н9ъ ปีที่แล้ว

    Я пекла по этому рецепту мес 2 назад.раз10 ели с удовольствием,а потом уже не хочется даже подумать о них,приелись.

  • @user-SmachnoHelsi
    @user-SmachnoHelsi 3 ปีที่แล้ว +1

    Отличный реуепт! Возьму на заметку!ПП и лайкПриглашаю на блины👍😋🌹

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за визит! Я ваших блинов тоже отведала.

  • @zimorodki
    @zimorodki 3 ปีที่แล้ว

    Да, ржаные вкусные, мы сами готовим хлеб из ржаной муки)

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Домашний хлеб вкусный! Спасибо за визит!

  • @СветланаСоловьева-у4э
    @СветланаСоловьева-у4э 8 หลายเดือนก่อน

    Из такого крутого теста,булочки не будут пышными и мягкими. Я уже много раз пробовала,нужно рассчитывать количество муки

  • @ТатьянаСтасюк-з5е
    @ТатьянаСтасюк-з5е ปีที่แล้ว

    В этом рецепте возможно заменить ржаную муку на цельнозерновую пшеничную

  • @КоллекционныеТоматыНатальиКара

    у меня не получилось с ржаной мукой,не люблю,нет клейковины в ней

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  3 ปีที่แล้ว

      Ржаная мука требует другого подхода, нужны рецепты именно для ржаной муки, тогда все получится. Спасибо за визит!

  • @ОльгаКочкина-ц2е
    @ОльгаКочкина-ц2е ปีที่แล้ว

    Пеку булочки,170 гр муки очень мало,тесто получилось как сметана, может быть творог мокрый,может кефир жидкий,но тесто со 170 гр муки никакое,добавила цельнозерновую

    • @ogorod.ljubitel
      @ogorod.ljubitel  ปีที่แล้ว

      Творог должен быть сухой, конечно, иначе придется добавлять муку.

    • @ОльгаКочкина-ц2е
      @ОльгаКочкина-ц2е ปีที่แล้ว

      @@ogorod.ljubitel не получились,птички будут довольны

  • @СухановаТатьяна-е1ы
    @СухановаТатьяна-е1ы ปีที่แล้ว

    Музыка нафуя?

  • @ПомогисебесамЗиненкоЛюбовь

    Похожи на картошку буду пробовать спасибо за рецепт