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ご飯炊くの忘れてて、冷凍うどん解凍したやつの上に乗っけたら最高でした。温かいスープもあるのでお腹の底から幸せになりました。ありがとうございます。
カナダ居住です。現地にある具材だけで作れるし家族にも大好評でした。きゅうりが日本のものがなくてカナダのきゅうりなんで味はもう一つですが茹でたモヤシとトマトもプラスして最高でした。
この時期にさっぱりする料理は神すぎる
旨すぎましたまったく料理してこなかった39歳りゅうじさんのおかげで家族が喜ぶ趣味ができました😂
ゆで汁をスープにするのナイスアイデアですね!メインが冷たいお料理だから熱々のスープが嬉しいです
この人また至高越えてる。。今度作ります
この卵スープにお酢とラー油いれると、お店ででてくるような酸辣湯スープになってめちゃ美味しい!
私の質問に回答して頂きありがとうございました😊❤サムネだけでなく、調理工程をノーカットで載せたり質問コーナーを設けたりするなど様々な工夫をされているんですね✨そのおかげで毎日楽しく動画を観る事が出来ています😄最高傑作の豚丼の時もでしたが、茹で汁をスープにするのはとっても便利ですね👍✨これからもリュウジさんのレシピで料理を楽しみまーす😆😆
冷しゃぶは去年からりゅうじさんのやり方で作ってました。鶏ガラだしと生姜で茹でて冷凍庫に10分いれるやつ。今年のは味の素ですね。そしてたれとスープ作ってみます😊夏一回でなく週一で作ります❣
料理の「感覚」とか「塩梅」とか、文字のレシピでは辿りつかないところに、的確に運んでくれる動画ってすごい!
モリモリ食べてグビグビ飲んでるちょもさん見てると癒される♨️可愛い♡
めちゃくちゃ美味しすぎてひっくり返りそうになりました。きゅうりなかったので白菜を千切りにしてサッと茹でたものを添えました美味しすぎて余韻で悶絶してますリュウジさん本当にありがとうございます🙏🏻
息子2人いるんですが、絶賛されました。本当に美味しかったです。ソースが絶品です!!ありがとうございます~~~!!!
何が好きって、料理もさることながら、質問コーナー。いつもどんな質問にも真摯に答えてくれるし、毎回ためになる。
ちょもさんのこの反応は絶対うまいやつー
ポン酢派ですが、これからはゴマ味噌ダレ派になりそうです。茹で汁でスープを作るという発想も目から鱗です。
ママ(社長)の弛まぬ企業努力で、子ども達(社員さん達)の生活を守っているんですね。でも料理をみんなに広めたい熱い気持ちの方がよりママの原動力なんだろうなぁ😊ママの料理、本当に美味しいので、これからもたくさん教えて下さい🙇
今日作りました!旦那が一口食べてすぐに「うまい!」からのペロリ平らげました😋🍴✨夏の定番になりそうです、ママありがとう!!
リュウジさんの料理は家庭料理に使えるので好きです。わかりやすくて美味しい。
「自炊する人を増やしたい」と仰ってる方ですからね😉
サムネてクリック👍リュウジさんの料理は日常生活に寄り添ってて主婦の味方ですわよ😂
娘と主人が今日のご飯美味しいと喜んでくれました😭ありがとう😀りゅうじさん❤
リュウジさんに教えてもらった最後の茹で汁スープ、いつもやってます😊 旨味が溶け込んだ茹で汁は、最高に美味しいですね。冷蔵庫で余っていたチンゲン菜や春雨もつっこんで、豪華なスープになりますね。
茹で汁 いつもサヨナラしてたけどこんな活用法があるんですねータレも美味しそう🤤お味噌いれたことなかったから次回の冷しゃぶは このレシピ試してみます😊
いつも晩御飯やお弁当のメニューでお世話になっております。ちょうど冷蔵庫に材料が揃っていたので作ってみました!!市販のゴマだれも好きですが、こちらもほんと、棒棒鶏のようにちょいピリ辛であっさりと食べられて美味しかったです!!これからも動画楽しみにしてます!
夏バテしてましたが、元気出ました。ありがとうございます。
美味しくて、すでに2~3回作りました😊ありがとう、リュウジママ。
俺はサムネ関係なく作るか関係なく毎回見てるぞなんなら真っ黒でも見ると思う
毎回夕食迷うので参考になります!今日作ろ!
茹で汁まで使うのはさすがです!
意外にもサムネの勉強になる動画だった❤
豚のしゃぶしゃぶ、茹でる時間、短くで良いのですね。茹ですぎていましたし、流水で洗っていました。旨みがなくなる、、、。ほんとですね。冷やすのは、冷蔵庫で、これからは、旨みにがさず作ります。しゃぶしゃぶの、てずくり、ゴマみそだれ。万能ですね。これからは、自作で、りゅうじさんのゴマみそダレ、作ります!あらゆる、お料理、作っています。参考にさせていただいています。楽しい、配信、ありがとうございます。
鍋の使い込み具合がいいですね
ちょもさん絶賛=絶対作る
めちゃくちゃ美味かった!!!
ありとあらゆるレシピを試した結果。リュウジさんはある種の天才であるという結論に達しました。常にあるレギュラー調味料でこれだけ味がキマるって常人では無理です。
しゃぶしゃぶも美味しかったけどスープもすごく美味しかった!なんか自分で作ったとは思えない味でした。こんな簡単にこんな味が作れるなんて、感動しました。
ほんと、りゅうじ君天才!
きゅうりが無かったので水菜で代用しましたが美味しく頂けました!
努力の賜物✨いつもありがとうございます
ほんとに冷しゃぶ食べたかったので助かります‼️‼️‼️
もしかして、「ワラキアの夜」…??毎回細かいネタ入れてくるのホント好きです
冷しゃぶの美味しさがイマイチよくわからずにいたのは、このレシピに出会えてなかったからなんですね、、。むちゃくちゃ美味しくてビックリしました。次作る時は花椒を買ってからにします。絶対合うはず。
部活から帰ってきた息子が毎日食べたい!というので、4倍量のタレをまとめて作って時短にもなってます! ありがとう😭🙏
茹で汁の灰汁は取らないほうが良いでしょうか?
きゅうりだけでなくレタスを添えても美味しそう
冷しゃぶもですが、ちょもさんの飲みっぷり最高すぎる😂👍
めちゃくちゃ美味しかったです。夏にパワーの出るお味。ゆで汁スープが想像以上に美味しくてびっくりしました〜
スープにニンニク入れるとさらに濃く増して美味しかった
浮腫んだ時キュウリと生姜の搾り汁さかずき1杯でも効果ありますね😊冷しゃぶは脂肪分落ちてタンパク質摂れて暑い時期良いですね!早速作ります❤
素麺の上に豚しゃぶ最高だろな~~
あまりにもしゃぶしゃぶ食べたい時に出てきたから思わず開いてしまった
いつも頑張ってキャベツ、にんじん、たまねぎ、しめじと野菜を多めにチンしていたのですが、なーんかマンネリ化するし、めんどいしで、こちらの動画にたどり着きましたー。きゅうりだけのシンプルさがいいです。タレが美味しい!白ネギがあったのでみじん切りにして入れました。旦那がいつもよりも美味しいと言ってましたー!ママ、ありがとー!
白髪ねぎにしても美味しかったと思います。
茹で汁のスープめっちゃ旨味強くてうまい!!!豚の油ですぎてちょっとうえのほう掬ったけども🐖はじめての冷しゃぶもリュウジさんのレシピがあれば自信もって出せるぞ!!!!
今日作って食べました!ガツンと濃いタレのかかったお肉ときゅうりの相性が最高でした🥺また作ります!
家族に好評でした。とても美味しかったです。スープも。私的にはタレが濃かったので次は醤油を少なめに作りたいと思います。冷しゃぶ=ポン酢 から脱せれて良かったです。リピ決定です。
きゅうりなかったので千切りキャベツの上にのせました。めっちゃ美味しいタレ‼️スープも同時に作れて、短時間で冷蔵庫の豚こま肉作れて息子の夜食にできました。
このタレ最高に美味い!鶏むねに変更してダイエットメニューに加えます👏
ちょうど今日しゃぶしゃぶにして、普通のゴマだれとかポン酢で頂いたとこだった。。あと1日早ければ…!(今度チャレンジします)
夏にママに作ってほしい料理20位!?もっと上でしょ!!!ちょっと豪華な献立じゃないの!?
雲白肉(ウンパイロウ)という夏に最高な中華料理をみんなに作ってもらいたくて、あえて雲白肉という名前を使わずに「冷しゃぶ」にするのはリュウジさんにしかできないですねこれ作ってみてから中華料理屋で雲白肉食べると「あ、これ作ったことある」ってびっくりすると思います
冷しゃぶもスープも美味しかったです!ありがとうございます😊
最近暑いから良いね👍
さっき作って食べました🥰美味しかったー💖💖中華好きな人はたまらんと思う!このソース応用して色々使います
美味しそうすぎる〜😍キュウリも安くなって来たので有難いレシピです✨さっそく作ります✊🏻
ちょうど冷しゃぶが食べたくなってタイムリーで神対応ありがとうございます✨悪魔は年一でぜひ続けてほしいです
豚の出汁で、至高の豚汁を水に置き換えて作ったら至高of至高になりました!!!!!!!日本酒が合うのなんのって!健康診断近いのにどうしましょう!
今度うな重風のなすの蒲焼き丼作ってください
冷しゃぶ大好きだけど冷やす時に水に浸けて旨味もったいないなぁ…て思ってたのでありがたいです!洗い物が楽になるのも作り手的にいいですね〜✨
作りました!卵スープはなんか物足りない感じがしましたが味噌ダレはガチで美味かったです。市販できる
「中華行ったらバンバンジー必ず頼む」。ちょもさん、猫舌だからね〜😁
このタレ本当に美味しかったです。食べる前はきゅうり多い!と思いましたが、この絶品タレのおかげであっという間に完食😊
冷しゃぶはあまり好きではなかったですが、こちらはびっくりするぐらい美味しかったです!さすがです…
ゴボウをおろした料理作ってください🌸
個人的にはそうめんの上に乗せたい一品です
茹で汁スープも!素晴らしい👏👏👏今夜作らせてもらいます。きゅうりはスライサーでも良さげだなぁ。
豚しゃぶの茹で方ですが、同じ作り方は過去の動画でやってたようなと思ったら改変されてるんですね!今度試してみます😆
今回、まさにサムネ見て速攻で再生しました🤣
ラストのシーンはiPhone15のCMのラストとかけてるのかな。appleの広告が良いタイミングで入ってて草。リュウジのバズレシピは捨てられないですね。👍!!いつもありがとうございます✨😊
この 胡麻味噌だれでソーメン食べたら美味しいだろうなあー
暑くなってきたので豚肉食べるのに最適でした!
ママ好き
ある材料で作れるタレが嬉しい😆ちょもさん苦手なきゅうりを美味しいって😮!絶対作りまーす😁
練り胡麻嫌いなので、これはすごく嬉しい!ぽん酢飽きていた所。
作りました〜❤見た目からとても美味しそうですが、食べたらもっと驚き‼︎ごまだれがとっても美味しくて、お肉もきゅうりもあっという間になくなりました😂これから暑くなるので、この夏はヘビロテしそうです‼︎‼︎
従来のレシビ通りに氷水で冷やしたら、まぁ水っぽい冷しゃぶになるので、ママは流石わかってる!
ウチは全部見てます!
ちょもさんの食べるところ可愛いくて好きです、笑笑
最近、料理をする機会が増えたのですが、レシピ通りに作ろうとするとどうしても、家族にあった味付けがうまくいきません。味付けをしないほうがいいのかも、と最近思うようになってます。リュウジさん的にはどう思いますか?(家族は基本味付けは薄味が好きです)
昨日水晶鳥作ったけどめちゃくちゃ美味しかった〜😆今日はゴマだれ冷やし中華で水晶鳥レシピで食べたいって言われたけどこっちにしようかな〜🎵
自分はきゅうりは食べられないけどアレンジできるからちゃんと見る🍳
美味しいそうで食べたいよ🎉
ゴマだれ派なので有り難すぎます🙇♀️タレは冷やし中華にかけても美味しそう……
冷しゃぶ系って牛しゃぶに大根おろしとかいわれ大根のせてポン酢ぶっかけたのしか食べた事なかったので今度やってみます。
タレが美味しいです!リュウジさんの見てタレを手作りするようになりました!タレでこんなに変わるんですね!!
作りました😊めちゃくちゃ美味かったですよ❤
味噌はどんな味噌を使っていますか?
マイクロプレーン、生姜おろせないにめちゃ同意した
スープ、絶品なんだが!!!
好みの問題だけど、ゆで汁をスープにするなら灰汁をとってからがいいかと思います
これは美味しい🎵新玉ねぎスライス、水菜も使って作りました保存動画にします❗️
これからの時期に良いですね❗作ってみまーす🎵
ご飯炊くの忘れてて、冷凍うどん解凍したやつの上に乗っけたら最高でした。温かいスープもあるのでお腹の底から幸せになりました。ありがとうございます。
カナダ居住です。現地にある具材だけで作れるし家族にも大好評でした。きゅうりが日本のものがなくてカナダのきゅうりなんで味はもう一つですが茹でたモヤシとトマトもプラスして最高でした。
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旨すぎました
まったく料理してこなかった39歳
りゅうじさんのおかげで家族が喜ぶ趣味ができました😂
ゆで汁をスープにするのナイスアイデアですね!
メインが冷たいお料理だから熱々のスープが嬉しいです
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この卵スープにお酢とラー油いれると、お店ででてくるような酸辣湯スープになってめちゃ美味しい!
私の質問に回答して頂きありがとうございました😊❤
サムネだけでなく、調理工程をノーカットで載せたり質問コーナーを設けたりするなど様々な工夫をされているんですね✨そのおかげで毎日楽しく動画を観る事が出来ています😄
最高傑作の豚丼の時もでしたが、茹で汁をスープにするのはとっても便利ですね👍✨
これからもリュウジさんのレシピで料理を楽しみまーす😆😆
冷しゃぶは去年からりゅうじさんのやり方で作ってました。鶏ガラだしと生姜で茹でて冷凍庫に10分いれるやつ。今年のは味の素ですね。そしてたれとスープ作ってみます😊
夏一回でなく週一で作ります❣
料理の「感覚」とか「塩梅」とか、文字のレシピでは辿りつかないところに、的確に運んでくれる動画ってすごい!
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めちゃくちゃ美味しすぎてひっくり返りそうになりました。
きゅうりなかったので白菜を千切りにしてサッと茹でたものを添えました
美味しすぎて余韻で悶絶してます
リュウジさん本当にありがとうございます🙏🏻
息子2人いるんですが、絶賛されました。本当に美味しかったです。ソースが絶品です!!ありがとうございます~~~!!!
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ちょもさんのこの反応は絶対うまいやつー
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今日作りました!
旦那が一口食べてすぐに「うまい!」からのペロリ平らげました😋🍴✨
夏の定番になりそうです、ママありがとう!!
リュウジさんの料理は家庭料理に使えるので好きです。わかりやすくて美味しい。
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娘と主人が今日のご飯美味しいと喜んでくれました😭ありがとう😀りゅうじさん❤
リュウジさんに教えてもらった最後の茹で汁スープ、いつもやってます😊 旨味が溶け込んだ茹で汁は、最高に美味しいですね。冷蔵庫で余っていたチンゲン菜や春雨もつっこんで、豪華なスープになりますね。
茹で汁 いつもサヨナラしてたけど
こんな活用法があるんですねー
タレも美味しそう🤤お味噌いれたことなかったから次回の冷しゃぶは このレシピ試してみます😊
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市販のゴマだれも好きですが、こちらもほんと、棒棒鶏のようにちょいピリ辛であっさりと食べられて美味しかったです!!
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ありがとう、リュウジママ。
俺はサムネ関係なく作るか関係なく
毎回見てるぞ
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茹で汁まで使うのはさすがです!
意外にもサムネの勉強になる動画だった❤
豚のしゃぶしゃぶ、茹でる時間、短くで良いのですね。茹ですぎていましたし、流水で洗っていました。旨みがなくなる、
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冷やすのは、冷蔵庫で、これからは、旨みにがさず作ります。
しゃぶしゃぶの、てずくり、ゴマみそだれ。
万能ですね。これからは、自作で、りゅうじさんのゴマみそダレ、作ります!
あらゆる、お料理、作っています。参考にさせていただいています。
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きゅうりだけでなくレタスを添えても美味しそう
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はじめての冷しゃぶもリュウジさんのレシピがあれば自信もって出せるぞ!!!!
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家族に好評でした。とても美味しかったです。スープも。
私的にはタレが濃かったので次は醤油を少なめに作りたいと思います。
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きゅうりなかったので千切りキャベツの上にのせました。めっちゃ美味しいタレ‼️スープも同時に作れて、短時間で冷蔵庫の豚こま肉作れて息子の夜食にできました。
このタレ最高に美味い!
鶏むねに変更してダイエットメニューに加えます👏
ちょうど今日しゃぶしゃぶにして、普通のゴマだれとかポン酢で頂いたとこだった。。あと1日早ければ…!(今度チャレンジします)
夏にママに作ってほしい料理20位!?
もっと上でしょ!!!ちょっと豪華な献立じゃないの!?
雲白肉(ウンパイロウ)という夏に最高な中華料理をみんなに作ってもらいたくて、あえて雲白肉という名前を使わずに「冷しゃぶ」にするのはリュウジさんにしかできないですね
これ作ってみてから中華料理屋で雲白肉食べると「あ、これ作ったことある」ってびっくりすると思います
冷しゃぶもスープも美味しかったです!
ありがとうございます😊
最近暑いから良いね👍
さっき作って食べました🥰
美味しかったー💖💖
中華好きな人はたまらんと思う!
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味噌ダレはガチで美味かったです。市販できる
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ちょもさん、猫舌だからね〜😁
このタレ本当に美味しかったです。食べる前はきゅうり多い!と思いましたが、この絶品タレのおかげであっという間に完食😊
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今度試してみます😆
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いつもありがとうございます✨😊
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ママ好き
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見た目からとても美味しそうですが、食べたらもっと驚き‼︎
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これから暑くなるので、この夏はヘビロテしそうです‼︎‼︎
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最近、料理をする機会が増えたのですが、レシピ通りに作ろうとするとどうしても、家族にあった味付けがうまくいきません。
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リュウジさん的にはどう思いますか?
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これからの時期に良いですね❗作ってみまーす🎵