Thế nào là cà phê NGON? - Chủ quán buộc phải biết khi mở quán cafe - Clip 9 DŨNG CAFE VLOG

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2020
  • Thế nào là cafe ngon là 1 chủ đề khó trả lời ngay cả với các "chuyên gia", mặc dù nghe có vẻ đơn giản. Nói đúng hơn là ngại trả lời. Vì:
    Nói ngắn thì họ dễ hiểu nhầm và sai ý, dẫn đến kết quả dễ bị "ném đá"
    Nói dài thì mất thời gian rất rất nhiều.
    Hôm nay, tôi dành thời gian chia sẻ với các bạn yếu tố cà phê để mở quán.
    Khi mở quán thì chất lượng cafe là yếu tố rất quan trọng trong Menu.
    Menu là yếu tố rất quan trọng trong việc THU TIỀN của khách để còn bù lại toàn bộ các chi phí mở quán và duy trì quán.
    Mời các bạn đọc và bàn luận!

ความคิดเห็น • 22

  • @tandangvan7231
    @tandangvan7231 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn anh đã chia sẻ video này. Em đang bán cà phê pha máy và một số nước pha chế, tương lai em muốn mở quán, mong anh ra nhiều video hướng dẫn mở quán cà phê và ship đồ uống online.

  • @tuduong3801
    @tuduong3801 2 ปีที่แล้ว +1

    2:30 áo vàng. Trắng nhưng hơi ú a ơi. :))

  • @thainga9481
    @thainga9481 2 ปีที่แล้ว +1

    Nhân viên ngon 😀😀

  • @HuyBui-ev6ev
    @HuyBui-ev6ev 2 ปีที่แล้ว +2

    Bạn có thể cho bít đặc điểm từng loại cafe.robusta.arabica.culi và moca ko ak

    •  2 ปีที่แล้ว

      Đây là kiến thức rất cơ bản của cafe b search ở đâu cũng có nha.
      Tuy nhiên có 2 chú ý:
      1- cafe Moka ở VN (toàn VN) là rất hiếm, mọi ng ko biết rõ thì k nên mua.
      2- Culi ko phải là chủng cafe như Arabica và Robusta, mà Culi là “hạt kép” của hạt cafe, cả A và Ro đều có hạt kép, gọi là hạt Culi Arabica và hạt Culi Robusta, cái gọi là Culi thường ám chỉ “hạt Culi Robusta” (vì hạt Culi A hiếm hơn).
      Hạt kép nó hình tròn và 1 quả có 1 hạt.
      Hạt cafe thường thì 1 quả có 2 hạt.
      Vậy nhé b.

  • @HuyBui-ev6ev
    @HuyBui-ev6ev 2 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi mình đang tính mở quán cafe mà chưa bít chọn cafe nào mong bạn tư vấn

    •  2 ปีที่แล้ว

      Mh nói nhỏ nhé:
      Để mở quán b nên chọn cf như sau:
      1- Xem quán gần chỗ mh quán nào đông khách nhất thì dùng cafe giống họ.
      2 là kiếm cái xưởng rang cafe nào ra nhờ họ tư vấn
      3 là mua khoảng 10 nhà cung cấp và chọn ra nhà nào ưng thì mua
      4 là b liên hệ Zalo 0945276886 mh chỉ chỗ cho HN, SG mh đều biết nhiều nhà cung cấp tốt. Ngon bổ rẻ

  • @thainga9481
    @thainga9481 2 ปีที่แล้ว +1

    Cà phê của a pha là a mua về răng hay a mua loại ngta rang sẵn vậy a

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cafe của e là chuyển nhân từ farm ra tự rang và mix các loại chuyển cho chuỗi của mh tự cung tự cấp và bán cho các quán luôn bac ah

  • @HieuPham-pd6cu
    @HieuPham-pd6cu 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn gái thu ngân xinh quá :D

    •  4 ปีที่แล้ว

      Mời bạn tới Raw làm quen nhé :))

  • @viethoang7191
    @viethoang7191 3 ปีที่แล้ว +1

    Em chào anh. Em đang trên đường gom nhặt kiến thức để mở quán. Em xem video của anh thấy kiến thức thực sự hữu ích. Anh có thể cho em cách liên lạc với anh để học hỏi thêm được không ạ. Em cảm ơn!

    •  3 ปีที่แล้ว

      E LH Sdt vs Zalo 0945276886

  • @Andoquy
    @Andoquy 3 ปีที่แล้ว

    Muốn mua cafe bên anh thì mua được ở đâu ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      A LH 0945276886 ở Đội Cấn HN nhé a

    • @Andoquy
      @Andoquy 3 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn anh nhé

  • @thanhdatvu5488
    @thanhdatvu5488 3 ปีที่แล้ว +2

    a chủ raw ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Ko e. Raw là quán bạn a set up bar và đào tạo ban đầu thôi e

  • @PhongNguyen-ml4nz
    @PhongNguyen-ml4nz ปีที่แล้ว +1

    Bạn có thể cho tôi số điện thoại tôi cần tư vấn

    •  ปีที่แล้ว

      Bác LH 0945276886 nhe