TÍNH TOÁN DOANH THU HỒI VỐN TRONG KINH DOANH QUÁN CAFE - NHÀ HÀNG NHƯ THẾ NÀO?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2020
  • Kinh doanh quán cafe - nhà hàng là một lĩnh vực kinh doanh cực kì hot. Tuy nhiên, bạn cần xây dựng một kế hoạch kinh doanh - bán hàng thật hoàn hảo để có thể mang lại lợi nhuận thành công. Trong đó việc xác định doanh thu hòa vốn để có kế hoạch phát triển là một việc cực kì quan trọng.
    Doanh thu hòa vốn, điểm hòa vốn là gì? Hiểu đơn gian đó là doanh thu mang lại lợi nhuận và không bị lỗ trong từng tháng.
    Trên thực tế, có rất nhiều chủ đầu tư không làm điều này, thậm chí chỉ dựa vào cảm tính để kinh doanh. Điều này khiến bạn gặp phải nhiều khó khăn trong kinh doanh quán
    Không xây dựng được mục tiêu và chiến lược rõ ràng cho quán cafe nhà hàng, cho đội ngũ nhân sự...
    Không biết mình đang lãi hay đang lỗ
    Không biết sau 3 hay 5 năm thì có thể hòa vốn
    Không biết mình kinh doanh có hiệu quả không
    -------------------
    Cùng theo dõi video để được chia sẻ tất tần tật những yếu tố quyết định doanh thu hồi vốn do CEO Lưu Tuấn Vũ chia sẻ!

ความคิดเห็น • 45

  • @hieunguyen-xx1lb
    @hieunguyen-xx1lb 2 ปีที่แล้ว +21

    tác giả nhầm chỗ doanh thu hòa vốn ngày. nếu lấy kết quả của tuần thì phải chia cho 7 (tương ứng 7 ngày ) nha các bạn.

  • @HuyTran-ym3yw
    @HuyTran-ym3yw 4 ปีที่แล้ว

    dễ hiểu lắm ạ cảm ơn anh

  • @duynhannguyen3201
    @duynhannguyen3201 3 ปีที่แล้ว +2

    hay quá anh ơi. Anh làm thêm video lời bao nhiêu trên 1 sản phẩm là mức hợp lí đi ạ, lợi nhuận bao nhiêu phần trăm là tốt nhất ạ?

  • @nhungthao9575
    @nhungthao9575 3 ปีที่แล้ว

    cảm ơn anh ạ

  • @nguyenmy4458
    @nguyenmy4458 3 ปีที่แล้ว +5

    Sai rồi ngày gần 5t mới hòa vấn

  • @trandieu6312
    @trandieu6312 3 ปีที่แล้ว

    Anh làm về nghành spa đi ạ

  • @loilucky5764
    @loilucky5764 2 ปีที่แล้ว +1

    Điểm huề vốn quá quan trọng phải ko ạ

  • @NamNguyen-vt4co
    @NamNguyen-vt4co ปีที่แล้ว

    anh ơi cho e hỏi ạ. em mở quán bán bia hải sản có nhiều sản phẩm bán giá khác nhau thì lsao xác định được lợi nhuận trung bình ạ . Em cảm ơn

  • @hoangnguyenviet5153
    @hoangnguyenviet5153 ปีที่แล้ว

    Anh cho e hỏi là mình chưa tính ra được sản lượng hoà vốn cho các mặt hàng thì sao tính được doanh thu hoà vốn ạ

  • @hungbuiquy2922
    @hungbuiquy2922 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn anh

  • @hoangnguyenviet5153
    @hoangnguyenviet5153 ปีที่แล้ว

    Để tính ra được sản lượng hoà vốn chia đều cho các sản phẩm thì tính thế nào ạ

  • @phandoannghiafpldn3705
    @phandoannghiafpldn3705 2 ปีที่แล้ว

    Sao k tính thành vốn lưu động và vốn cố định

  • @jasminenguyen4385
    @jasminenguyen4385 3 ปีที่แล้ว +2

    A ơi A hướng dẫn cách xác định giá bán cho quán cf đi ạ. Em cám ơn

    • @tengicungvay1674
      @tengicungvay1674 3 ปีที่แล้ว +3

      Giá nguyên liệu thường 30%-35% giá thành .Đại khái x3 á bạn

  • @kahndang5527
    @kahndang5527 2 ปีที่แล้ว

    sao lại dùng "lợi nhuận trung bình ngành " để tìm " doanh thu hoà vốn" nhỉ??? Ai giải ngố giúp tớ với ?

  • @datnguyenquoc3302
    @datnguyenquoc3302 3 ปีที่แล้ว +1

    Chào bạn, bạn cho hỏi nếu có thêm chi phí hàng hóa vào thì sẽ tính thế nào ạ, chi phí đó sẽ tính giá vốn hay giá bán, cảm ơn bạn!

    • @maita4869
      @maita4869 10 หลายเดือนก่อน

      giá vốn chứ b

  • @hoanglamnguyen8502
    @hoanglamnguyen8502 3 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi tại sao tính chi phí thì lại không bao gồm NVL bên trong ạ

    • @vanchanhnguyen3172
      @vanchanhnguyen3172 2 ปีที่แล้ว

      nguyên vật liệu đã trừ ra lúc tính giá vốn từng món hàng rồi

  • @daha4088
    @daha4088 3 ปีที่แล้ว

    Thế biến phí đâu hả ô ơi 🤔

  • @kobayashi19891805
    @kobayashi19891805 ปีที่แล้ว

    là sao bác ? vốn 10k mà bán lời được 25k thì tỉ lệ phải là x2.5 lần chứ ta ? còn hoà vốn ngày sao thấy tuần chia cho 30 @@

  • @-BottleArts-
    @-BottleArts- 3 ปีที่แล้ว

    I love you chụt chụt

  • @DigitalInfo-jt9yl
    @DigitalInfo-jt9yl ปีที่แล้ว

    tính sai hoàn toàn rồi ông ơi, ông hướng dẫn mà ko hiểu

  • @thieninhuc8595
    @thieninhuc8595 2 ปีที่แล้ว

    Thấy sai nhiều chỗ

  • @daha4088
    @daha4088 3 ปีที่แล้ว

    CHI PHÍ LƯƠNG CB PHẢI VÀO CP CỐ ĐỊNH CHỨ

    • @dongupijamachobemibokids
      @dongupijamachobemibokids 3 ปีที่แล้ว

      Chi phí Lương nếu tín cả thưởng nữa thì có gọi là chi phí cố định ko bạn

    • @daha4088
      @daha4088 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dongupijamachobemibokids Ý bác là thưởng %/ đơn hàng phải ko ?

    • @dongupijamachobemibokids
      @dongupijamachobemibokids 3 ปีที่แล้ว

      @@daha4088 Đúng rồi bạn. Là tính vào chi phí gì nhỉ

    • @StartstopSmartkey
      @StartstopSmartkey 3 ปีที่แล้ว

      @@dongupijamachobemibokids lương cơ bản thì tính vào định phí, lương hoa hồng thì tính vào biến phí các bác nhe

    • @hoanglamnguyen8502
      @hoanglamnguyen8502 3 ปีที่แล้ว +1

      Cho mình hỏi là tại sao tính chi phí thì lại không bao gồm NVL ạ

  • @huyenngoc3609
    @huyenngoc3609 3 ปีที่แล้ว

    Em ko hiểu, tại sao tổng chi phí của mình có 91tr , mà 1 tháng mình cần có 148tr mới hoàn vốn! Số dư 60tr đó đâu ra !
    Có ai giải thích dùm em với

    • @lua.sweetsalty
      @lua.sweetsalty 3 ปีที่แล้ว +4

      91tr là tổng cp Khấu hao + phát sinh - tháng nào cũng phải chi nhiêu đó (chưa có cp nguyên liệu để làm ra sp)
      Giá bán = giá vốn (nguyên liệu) + lợi nhuận (lợi nhuận tính đc là 61% trên giá bán)
      => Nên mỗi tháng bạn phải kiếm ít nhất 91tr tiền LỢI NHUẬN để bù vào tổng cp trên.
      => Để kiếm đc 91tr lợi nhuận thì DOANH THU phải đạt ~149tr = 58tr (vốn nguyên liệu) + 91tr (lợi nhuận )

    • @vanchanhnguyen3172
      @vanchanhnguyen3172 2 ปีที่แล้ว

      nói đơn giản là phải có doanh thu 148 triệu/ tháng thì mới có lời đc 91tr/tháng. số lời đó đủ để trả chi phí sau 3 năm hoà vốn.

    • @fightland3904
      @fightland3904 2 ปีที่แล้ว

      Rất khó hiểu

    • @NamNguyen-vt4co
      @NamNguyen-vt4co ปีที่แล้ว

      @@lua.sweetsalty bác cho em hỏi với ạ, em mở quán bán bia hải sản có nhiều sản phẩm bán giá khác nhau thì lsao xác định được lợi nhuận trung bình ạ . Em cảm ơn

    • @hoavu-ul1qd
      @hoavu-ul1qd ปีที่แล้ว

      @@NamNguyen-vt4co tính LN từng món rồi chia trung bình ra thôi mà

  • @hoailenguyen8133
    @hoailenguyen8133 3 ปีที่แล้ว +1

    Dt hòa vốn/ ngày thì phải lấy tổng dt hòa vốn/ tháng chia cho 30 ngày chứ, ôi rõ là video câu like

    • @cfmenodi8555
      @cfmenodi8555 3 ปีที่แล้ว

      Chịu khó học hỏi bản thân có giá trị hơn, còn ông giỏi ông làm video hay hơn nta hãng nói.😷

    • @trungthinguyen8231
      @trungthinguyen8231 10 หลายเดือนก่อน

      Người ta hướng dẫn cách tính, còn người ta nhầm tý ông lại nói là câu like.

  • @phannguyen5666
    @phannguyen5666 3 ปีที่แล้ว

    Hơn 5 triệu một ngày hoà vốn anh ơi

    • @dongupijamachobemibokids
      @dongupijamachobemibokids 3 ปีที่แล้ว

      5tr kiểu gì bạn nhỉ

    • @daha4088
      @daha4088 3 ปีที่แล้ว

      LƯƠNG CB PHẢI VÀO CP CỐ ĐỊNH CHỨ, SAO LẠI ĐỂ Ở CP PHÁT SINH NHỈ

    • @Nguyenhoangkhai1990
      @Nguyenhoangkhai1990 3 ปีที่แล้ว

      Đúng Rồi .
      Hòa Vốn Ngày = (Hòa Vốn Tháng) : 30
      Mà ảnh lấy ( Hòa Vốn Tuần ):30 nên sai :))