Mi mejor LOMO a la Pimienta! cocina facil y rico | Abelca
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
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#lomo #recetasfaciles #abelca
Me encantó la receta. Muy original. Para la próxima, podrías colocar los ingredientes en la cajita, me facilita mucho. Gracias!!
👍
Asi me gustan los programas de cocina. Me encanta q hablen y comenten lo hace más hermoso. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Eres un crack siento mucho respeto se ve q eres un gran chef tus recetas me ayudan bastante
Pondré en práctica, lo veo muy delicioso, gracias por brindarnos tus conocimientos culinarios.......😊😊
Abelca, un delicioso plato... Al fin, un puré de consistencia como debe ser. Gracias por la receta
El solomillo a la pimienta es una exquisitez. La salsa se ve muy buena y además es muy fácil hacerla teniendo la salsa demiglace preparada de antemano. 🇪🇸👍
FELICITACIONES ABEL TE VÍ EN GOOGLE Y PENSABA QUE NO ESTABAS EN TH-cam Y TE ENCONTRÉ EN TU CANAL. GRACIAS POR ENSEÑAR RICA COMIDA. TE DESEO MUCHOS ÉXITOS.❤❤❤
Muy buena receta abelca soy chet y el lomo es muy bueno para varias preparaciones amo la gastronomía peruana un saludo desde Colombia
Hola e visto varios vídeos
Y,le felicito por qué lo hace muy bien y lo explica requeté bien.soy Jorge de Barcelona,le felicito es un buen Maestro.😊
eso se ve delicioso! gracias por todas tus recetas y consejos de cocina, Que sigas triunfando 😋💪👍
Saludos cordiales Abelca gracias por enseñar esta deliciosa receta, bendiciones. 😊
Abelca se me hace agua la boca,q riquisimo se ve gracias habra q hacerlo de todas maneras,eres estupendo Chef el mejor,cuando voy a preparar algo siempre recurro a ti,muchas muchas gracias bendiciones besos
genial tu receta y forma de preparar el filete a la pimienta , una cocina pulcra ,simple de hacer cuidas los detalles y siempre aplicando de forma muy lograda la sofisticacion de la cocina francesa...te felicito!!!
Hola, amigo Alber. Hoy hice Chancho a la olla. Con papada la huancaina y tenía razón que sabroso plato.
Gane, qué mi familia se sintiera feliz con está nueva comida. Les gustó a todos. Gracias, Gracias, Gracias, bendiciones♾️
Se ve delicioso, hoy domingo familiar lo prepararé, gracias x tus buenas recetas!!!
Excelente y delicioso como siempre gracias por compartir
Saludos cordiales desde Miami Florida USA ❤❤
Wow que delicia, gracias por compartir, ya comparti, gracias por sus enseñanzas, te felicito por tus recetas son exquisitas, éxitos, abrazos y bendiciones, te quedó espectacular, gracias chef, me encantó, magnífico que gran chef eres
Se ve muy bueno. Muchas gracias por compartir tus vídeos con muy buenas recetas de manera sencilla. Bendiciones ✨💖
Exelente
Felicitaciones eres un chefs completo..wow..me encantó el procedimiento muy bien explicado..gracias 👍
Abelca esperándote para aprender a hacer este plato que se vé delicioso
Te luciste Albelca muchas bendiciones
Delicioso este plato me
Encantó gracias Abelca por
Compartir bendiciones
Se ve riquísimo,gracias por compartir tus conocimientos
Increíble!!! Una cena gourmet en casa. Sin duda lo prepararía para una cita especial con ella ❤ Si tuviera la oportunidad 😢
Se ve delicioso!!! Gracias por compartir tus recetas.
Wow!!!! Eres lo mejor de lo mejor 👏👏👏👏👏 muy rico y fácil…..bendiciones.
Delicioso , ese pure y esa carne tierna y los esparragos y Salsita ni se diga , me gusto la Salsa de Maracuyá Saludos
Abelca eres un Crack de la cocina, como diría Luisito, felicidades, que el Señor te siga bendiciendo en tu talento
Muy bien Abelquita..que delicia de receta...muchas gracias...!!!
¡Se ve todo muy bueno! ¡Y gracias por los trucos de cocina que nos muestra!
Se ve que queda rica ésa receta, felicitaciones y gracias por compartir
Me encantó definitivamente de lo mejor fácil explicación y muy fino el platillo, lo prepararé gracias 🤍
Gracias
Se ve delicioso ese lomo a la pimienta con sus acompañantes.🌻✌️👍
Que ricoooo, me encantan tus recetas y la forma tan sencilla de mostrar su preparacion, muchas gracias
Se ve delicioso, gracias por la receta
Que rico se ve eso!!! 🎉 Debe ser una explosión de sabor
Bendiciones para usted y para toda su audiencia Gracias por Todo.
Me dio mucha hambre con tu receta y esa carne con esa salsa, se ven riquísimo 🤤 😋 😏, desde Chile 🇨🇱 al sur del mundo, un abrazo 🤗
Hola sigue así demostrando el talento que Dios te dió en la cocina saludos de la fam Maza RUMIN.
Se ve muy apetitoso! 😉espero me salga rico sino mis dueños se molestan, gracias por la receta! 😋
Guau. Me encanta el "steak au poivre" con pure de papa amarilla y unos riquisimos esparragos. Este es uno de mis platos favoritos de la cocina francesa. 😊 Cuando lo prepare por primera vez me sorprendio como la fritura le baja la intesidad a la pimienta.
Me gusta mucho tus recetas te felicito excelente chef
excelente como explicas todo.
Me gusta mucho tus recetas
Son prácticas y deliciosa..hoy
Lo preparo .😊😊😊😊
Excelente preparación y buen explicado..! Buen trabajo Campeón.
Pero si me gustaría que colocara los ingredientes en la cajita para tenerlos presentes. Y el Proceso.
Gracias un Saludo desde Honduras.
Bendiciones albelca saludos desde Houston Texas
Lo mejor, cocinero peruano!! Garantía de buen resultado😋
Genial, voy a probarlo . Excelente recetaaaa❤😊
Muchas gracias, bueno como siempre
Muy buena tu receta!! la apariencia del Lomo y los agregados entra por la vista. Saludos
Se ve deliciosa la salsa y todo , exquisito lo pondré en práctica
Delicioso..Muy ameno como lo explicas..Saludos desde Alemania 😊❤
Se ve rico❗ Gracias siempre. Saludos desde Japon🌸
Hola..
La estoy preparando.. porque me gustó,tu vídeo.. saludos desde Galicia España,soy de Bolivia
se ve buenazo chino que rico me voy a atrever hacerlo la salsa se ve espectacular gracias❤
Delicioso, todos los ingredientes de primera, por eso no sugiero usar margarina, solo mantequilla 👌
Por que no haces una Torta Helada de Piña? Solo las he visto en Lima. Mi mamá la hacía cuando yo era jove, requerido que era una delicia. Gracias
Si es muy deliciosa.
Hazla tú vaga
Vivo en Bogotá, cuál es el pisco? con que otro ingrediente lo puedo reemplazar?Saludos desde la distancia
Desde Argentina ouedes sustituí por brandy o coñac. Saludos@@marthasalas8065
@@marthasalas8065El pisco es una bebida alcohólica peruana (es un destilado). Para la preparación podrías reemplazarlo por vodka o ron.
tremendo ,,,,,,, se le hace la boca agua a cualquiera ,,,,,,,, wow tremendo
Muy bueno y tú explicación super didáctica
Excelente Muchas Gracias 🫶
Otra cosa. Te veo desde España, los espárragos son más de primavera. Este lomo se puede acompañar con otra verdura, como zanahoria y el puré puede ser de manzana, por ejemplo. Gracias
Ya sé que en Perú es primavera. Pero en España es otoño-invierno. Por eso pregunto si puede acompañarse el plato con otras verduras
!QUE RICO! y es como yo cocino, sin arroz, con puree y alguna verdura, generalmente esparragos con mani o ensalada de arugula con arandanos. 😋 y su vino (o el pisco) pero el vino me limpia mas el estomago y verdurita de hecho, necesitaria algo que refresque mi estomago despues de ese aderezo.
Delicioso lo voy a hacer
Eres muy claro para explicar
Gracias por compartir
Buenas noches saludos desde mí bello País 🇬🇹 Guatemala; ese platillo es originario de 🇮🇹 Italia. Se ve interesante lo único que creo que no lleva nada de Ajo en ningún lado verdad
Que plato más delicioso, que rico y fácil cosinas. Me encanta tu estilo. Ya me inscribí en tu canal para resivir más resetas. ❤😊
Se me antojo 😂 yo no usaria tanta sal 🧂 la verdad, pero se antoja mucho.
❤ wow ❤sin palabras 😋🤤
Me encanto las combinaciones todo
Saludos se ve exelente ese plato, me encanta tu cosina, quisiera comprarlo, pero en un vídeo anterior dijiste que ibas sortearlas sería maravilloso ese idea. Gracias por las recetas Dios le bendiga.
EXCELENTE LA PREPARACIÓN DEL LOMO DIOS TE BENDIGA.
Muchísimas gracias!
Enhorabuena por tu programa!🎉❤
Sabroso , filete mignon bravo 🎉🎉🎉🎉
Felicitaciones!!! Se ve muy rico este hermoso plato... gracias
Definitivamente eres un Excelente chef ....te felicito....!❤ un saludo y un abrazo 🤗
Que buen plato mmmm😄😋que rico te felicito. Gracias por compartir el video.
Simplemente delicioso.
Que maravilla esta receta! 🥰❤️
Se ve excelente, me encanta la salsa de pimienta
Excelente receta. Esa salsa se ve riquísima por los ingredientes y el tiempo de cocción. Saludos
Muy buena tu receta
Que rico se ve , gracias por enseñarnos ,felicitsciones.
Soy muy complicado para comer, casi nada me gusta, siempre veo detalles y defectos en todos lados jejejeje pero este video si esta muy bueno, solo de imaginar cada uno de los pasos de la preparación ya se que es una exquisites, gracias por compartir con tanta paciencia la elaboración y la receta, vere si me animo a copiarte =)
Gracias Abelca!!! Se ve buenazo! Saludos desde Münich.
Lastima que aquí no venden papá amarilla😔
Excelente receta❤️me salio exquisita🥰🤩💯 saludos abelca desde Hamburgo 🇩🇪
Holo alber esa salsa la hacemos en españa y se llama aqui salsa española yo la hago com osovuco acompañado con arroz reogado con agitos
Hay lo vi y otra vez y me encanta
Muy bien explicado...gracias...sigue superando te...
Al espárrago se le puede agregar ralladura de limon mientras está en el grill
Una pregunta con que tipo de postre se puede a compañar esta platillo es que esta super delicioso
Yo La Pimienta la pongo en sarten de teflon afuero bajo totado afuego lento y despues se enfria a temperatura ambiente los echo ala Licuadora y muelo despies de a hi lo pongo en mi servidor de sal y otro pimienta siempre lo tengo para El cerdo res No cosinobesa carne
Wow q delicia gracias probare tu receta
Muy similar a como yo lo hago, pero yo presiono muy bien la pimienta para que se pegue más a la carne y no uso esa salsa de carne que usted hizo. Me gusta ese dato
Quise decir la salsa hecha con huesos
Si no tengo esos licores puedo usar vino tinto o ron ? Gracias por la receta es demasiado rico un lomo a la pimienta.
excelente
Excelente ❤
excelente ejecución del plato... a mi gusto personal, no me gustan los esparragos, yo los ubiese cocinado con unas verduras salteadas... y el puré o directamene con papas al horno bien condimentadas, tipo papas con cascara y un buen mix de condimentos, para hacerlas crocantes y sabrozas sin aplacar el sabor del lomo.
buena elección del plato, para destacar colores....
no abundes de salsa el plato, recuerda que solo el lomo es a la pimienta, excelente!
Se vé muy rico. Lo que sí quisiera subrayar es que sólo aceite de oliva extra virgen ( de coco, para otros platos) es bueno para cocinar. Tal vez ud no lo sepa: los aceites vegetales no son saludables. Saludos.
Muchas gracias, eres el mejor.😘
Buenisimo la salsa .