மதுரை பர்மா கடை இடியாப்பம் செய்முறை | Madurai Idiyappam Kadai Recipe |CDK 1169 |Chef Deena's Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 เม.ย. 2023
  • Madurai Burma Idiyappam Shop
    Contact
    Mr. N.T. Vijayakumaar : 98428 95507
    Kovil Dum Puliyodharai : • கோவில் தம் புளியோதரை ...
    Hotel Tiffin Sambar : • மணக்கும் கல்யாண வீட்டு...
    Thiruvathirai Kali: • திருவாதிரை களி! Thiruv...
    Rasa podi : • தெருவே மணக்கும் ரச பொட... Ring
    Muruku : • Tasty & Crispy மொறு மொ...
    Gulab Jamun : • How to Make Perfect Gu...
    Rava Laddu : • 1கப் ரவையில் 10 நிமிடத...
    Thenkasi Achi Poli : • தென்காசி ஆச்சி போளி கட...
    Chinna Vengaya Thokku : • சின்ன வெங்காய தொக்கு I...
    Ullunthu Appalam : • உளுந்து அப்பளம் | Trad...
    Sathumaavu : • சத்து மாவு தயாரிப்பது ...
    Kathirikkai Kosumalli : • காரைக்குடி கத்திரிக்கா...
    Karaikudu Maa Inji Mandi : • காரைக்குடி மண்டி செய்வ...
    Kalyana Veetu Vathakulambu : • கல்யாண வீட்டு வத்தகுழம...
    Srirangam Puliyodharai : • ஸ்ரீரங்கம் பெருமாள் கோ...
    Chettinad Thakkali Kuzhambu : • செட்டிநாடு தக்காளி கெட...
    Chettinad Chicken : • சிக்கன் செட்டிநாடு செய...
    Millagu Kuzhambu : • காரைக்குடி மிளகு குழம்...
    Karupatti Halwa : • திருநெல்வேலி கருப்பட்ட...
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/shop/chefdeenas...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #idiyappamrecipeintamil #foodtour #authenticrecipe
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 387

  • @archumammu
    @archumammu ปีที่แล้ว +26

    மனசார பாராட்டுறதுக்கும் ஒரு மனசு வேணும் சார்... நீங்க great

  • @boomavasudevan6459
    @boomavasudevan6459 ปีที่แล้ว +18

    தீனா சார்! உளமார்ந்த வாழ்த்துகள். உங்களுடைய எளிமையும், ரெசிப்பி கேட்டு அறிந்து, செய்பவருடன மிகவும் தன்மையாக பழகும் உங்களுடைய குணம் பாராட்டுக்குரியது. பிரபலமான ஷெப்பாக இருக்கும் நீங்கள் மிகவும் தன்மையாக துளி கூட கர்வம் இல்லாமல் நடந்து கொள்கிறீர்கள். வாழ்க வளமுடன்

  • @g.kaladevig.kaladevi2484
    @g.kaladevig.kaladevi2484 ปีที่แล้ว +79

    கணவன் மனைவி இருவரும் கடின உழைப்பு வாழ்த்துக்கள் சுத்தமான மற்றும் பொறுப்புடன் செயல்படுவது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக உள்ளது 🙏❤️

  • @rajeswaria6408
    @rajeswaria6408 ปีที่แล้ว +28

    பர்மா இடியாப்பம் இது மாதிரி செய்முறை விளக்கம் அளித்த கடைக்காரக்கு மிகவும் நன்றி தீனா சார்

  • @rajasheker7728
    @rajasheker7728 ปีที่แล้ว +31

    தினா அண்ணா இந்த இடியாப்பம் செய்முறை விளக்கம் அருமை. நன்றி

  • @antonyselvam7017
    @antonyselvam7017 ปีที่แล้ว +18

    தீனா சார் உங்களுக்கும்... கடைக்காரர் அண்ணாவுக்கும் மனமார்ந்த நன்றி....

  • @subasuresh1398
    @subasuresh1398 ปีที่แล้ว +93

    இதேபோல் எல்லாரும் உண்மையாக தொழில் செய்தால் இப்ப உள்ள குழந்தைகள் ஆரோக்கியமாக இருப்பார்கள்

  • @bharathijayaprakash7338
    @bharathijayaprakash7338 ปีที่แล้ว +18

    I am idiyappam lover....wow looking yummy....to hear jeeni with thengai paal became mouth watering

  • @adhityanpazhanivelu9688
    @adhityanpazhanivelu9688 ปีที่แล้ว +26

    இடியாப்பம் எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் 😋😍.

  • @nmahesh8797
    @nmahesh8797 ปีที่แล้ว +27

    Wow thanks for sharing. I am right now in madurai and will definitely visit this shop. You are acting as an ambassador for these type of self help people and you are doing a noble service 😊

  • @sswaves269
    @sswaves269 ปีที่แล้ว +21

    Mouth Tempting Idiyappam 😋😋Super Recipe Anna😊

  • @gurusamykrishnan8231
    @gurusamykrishnan8231 ปีที่แล้ว +2

    மிகவும் நன்றி 🙏. நானும் பலமுறை செய்தாலும் இது போல வருவதில்லை பார்க்கவே மிகவும் அழகாக உள்ளது

  • @ravir6052
    @ravir6052 ปีที่แล้ว +9

    அருமையான பதிவு வாழ்த்துக்கள் தீனா சார் அந்த இடியாப்ப கடைக்காரருக்கு மெழுகு நன்றியை சொல்லிவிடுங்கள்

  • @khsbabu
    @khsbabu 7 หลายเดือนก่อน

    Unga kitta pudichathe neenga oru chef nu konjo kooda oru thalaiganam illa ungaluku onnume theriyathamari irukinga paarunga ur really great sir❤️

  • @mythilichockkalingam9307
    @mythilichockkalingam9307 ปีที่แล้ว +3

    Vaazhga valamudan.. both 🎉… very clean prep and healthy food ❤

  • @healthandbeautytips7390
    @healthandbeautytips7390 ปีที่แล้ว

    Wow so soft idyapam..pakumpothe avlo soft ah eruki semma bro great

  • @VijayaLakshmi-et5it
    @VijayaLakshmi-et5it 9 หลายเดือนก่อน +2

    சூப்பர் சகோ..நீங்க சாப்பிட ...எனக்கும் சாப்பிட தோணுது...😊...போறேன் ரெடி பண்றேன்...

  • @shanthiganesh5374
    @shanthiganesh5374 ปีที่แล้ว +8

    Super Deena. He explained very well. Thanks to mr.Vijayakumar he taught this receipe with very nicely and smiling face. God bless him and his family. Our thanks to chef.Deena for showing this wonderful receipe. If he showed the kurma they serve with this. That is very nice receipe. Chef kindly post idiappam kooda serve panra kurma receipe please.🙏❤️

  • @vidhyav3113
    @vidhyav3113 ปีที่แล้ว +4

    Good morning chef,super recipe..Thank you so much 😊

  • @maheshwarir3961
    @maheshwarir3961 9 หลายเดือนก่อน +1

    Awesome effort, chef sir

  • @mahasenthil3054
    @mahasenthil3054 7 หลายเดือนก่อน

    Great 👍 person Both also.The way u asked questions really amazing

  • @pams40
    @pams40 ปีที่แล้ว +2

    Just awesome...only to eat this dish I have to visit this place ..thank you sir ..god bless him 🙏

  • @Gayatridevi-cz8ow
    @Gayatridevi-cz8ow ปีที่แล้ว +5

    தீனா சார் உங்களுக்கு எங்களது நன்றிகள். இடியாப்பத்தில் இவ்வளவு விசயம் இருக்கு.

  • @sudhajaganathan1378
    @sudhajaganathan1378 ปีที่แล้ว +1

    Thankyou chef. Also include the process of making ragi & millets idiyappam

  • @sivaranjaniv6416
    @sivaranjaniv6416 8 หลายเดือนก่อน +1

    Great work sir 💐💐💐💐💐

  • @jamunasampathkumar8716
    @jamunasampathkumar8716 ปีที่แล้ว +1

    Super mouthwatering 👍👌👌 beautiful to see idiyappam

  • @ushaprakasam6446
    @ushaprakasam6446 ปีที่แล้ว +1

    He is making in the traditional way . Super

  • @karthigadevi3979
    @karthigadevi3979 5 หลายเดือนก่อน +1

    Periya ulaipu sir, thanks to both,

  • @SubhaPasumarthi
    @SubhaPasumarthi ปีที่แล้ว +4

    Hi Sir we like to watch your videos. Daily morning first show will be your show in my house. We are living In USA and our language is Telugu. I know little bit of Tamil but sometimes it getting hard to understand so can you please add English titles so it very easy to follow recipes. Thank you especially when you’re showing street style recipes. All the best

  • @tomeditzz7809
    @tomeditzz7809 ปีที่แล้ว +1

    Naan Intha Area thaan en chinna vayasula irunthu intha kadai Inga irukku...First roadla thaan kadai vachu irunthaanga few years uh Kadai pakkathulaya pudichu same place la Kada vachu irukanga...Nalla Idiyappam with good quality making infront of us...Worth to Try...Kolukkattai and other dishes...

  • @jayakaanthandevisigamony4451
    @jayakaanthandevisigamony4451 หลายเดือนก่อน +1

    உபயோகமான தகவல் / சிறப்பு
    தினா அவர்களுக்கு வாழ்த்துக்கள்

  • @padmajaraghu1223
    @padmajaraghu1223 ปีที่แล้ว +1

    Super demo. Pramadam. Thanks

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 ปีที่แล้ว +7

    Madurai special receipe super sir 👌👌

  • @sundargeetha6276
    @sundargeetha6276 ปีที่แล้ว +1

    Ennudaiya favorite😍😍.
    Ovvoru muraiyum theera theera maavu araithu vaithukkolven... 👍👌🤤

  • @kanagambaln5073
    @kanagambaln5073 8 หลายเดือนก่อน

    இடியாப்பம் அருமை தீனா தம்பி.

  • @kalyanaramantr5548
    @kalyanaramantr5548 ปีที่แล้ว +2

    உங்களின் தேடல்களுக்கும், சமையல் குறிப்புகளுக்கும் வாழ்த்துக்களும்! வணக்கங்களும்!

  • @user-hy3wn8rn8u
    @user-hy3wn8rn8u 8 หลายเดือนก่อน

    Super Recipe sir

  • @narayanaswamyrani2600
    @narayanaswamyrani2600 9 หลายเดือนก่อน +1

    Super seems sir ur variety of dishes tour ❤ w r fro AP but totally favorite of ur tours

  • @vijayaraghu7657
    @vijayaraghu7657 8 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice

  • @krishnasamysivalingam6284
    @krishnasamysivalingam6284 ปีที่แล้ว +50

    அருமையான பதிவு சிறுதானிய மாவில் இடியாப்பம் செய்து காட்டுங்கள் ராகி சோளம் திணை

  • @GoKarthi-ri8fx
    @GoKarthi-ri8fx 8 หลายเดือนก่อน

    Semma super

  • @parimalashakerpari7166
    @parimalashakerpari7166 ปีที่แล้ว +2

    Excellent no words to tell nice expectation🎉

  • @sudhaarun2789
    @sudhaarun2789 9 หลายเดือนก่อน +1

    Deena sir ur great

  • @jayanthic984
    @jayanthic984 ปีที่แล้ว +2

    Naan romba naala edir partha video romba nandri Deena sir 🙏🙏🙏

  • @nhgowri2854
    @nhgowri2854 ปีที่แล้ว +1

    My family இடியாப்ப கடை Thank u தீனா👍

  • @VijayaLakshmi-fy7he
    @VijayaLakshmi-fy7he ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing the process of making idiyappam🙏

  • @rosy_ranirani4865
    @rosy_ranirani4865 9 หลายเดือนก่อน +2

    What a beautiful and ìntricate method of preparing the tasty idiappam !!😊😊 idiappam !!❤❤

  • @jeevithajeevitha5237
    @jeevithajeevitha5237 7 หลายเดือนก่อน

    Sir Weat , kambu and kezhvaragu idiyappam( Maavu preparation ) vedio podunga sir . How preparation....

  • @sasikala855
    @sasikala855 ปีที่แล้ว +1

    Thanku so much bro ...
    Vera level effort......

  • @ahilaalagarajah9610
    @ahilaalagarajah9610 ปีที่แล้ว +1

    Thank you chef god bless you and that family too everything beautiful 👍👌🙏

  • @jesinthamendonce3247
    @jesinthamendonce3247 ปีที่แล้ว

    Sema chef u r so great pukka recipe details u r giving ..Thank you

  • @Moga-Kitchen
    @Moga-Kitchen ปีที่แล้ว +1

    Thank you sir , it’s my way too make soft Idiyaapam . My grandmothers recipe . We are maked for 3 generations in Malaysia . ( My grandparents from Tamil Nadu Madurai and Dinddukal now pemenent stay at Malaysia)

  • @kirthikakirthika234
    @kirthikakirthika234 8 หลายเดือนก่อน

    Super 💯

  • @tharanit6708
    @tharanit6708 ปีที่แล้ว +4

    Great recipe chef

  • @vidhya7684
    @vidhya7684 ปีที่แล้ว

    Sir Mr Dina sir thigata thigata virunthu kodukiringa, you are really rocking very useful videos been given daily, we are simply trying trying trying and bring ing out

  • @dhandapani3246
    @dhandapani3246 ปีที่แล้ว +1

    அருமை. நாங்களும் இந்த இடியாப்பம் செய்து சாப்பிடுவோம்

  • @gnjayanthignjayanthi5510
    @gnjayanthignjayanthi5510 ปีที่แล้ว +7

    மதிப்பிற்குரிய அய்யா அவர்களுக்கு தங்களின் உணவு ரெசிப்பிஸ் பார்க்கும்போது பசிக்க தொடங்கிவிடுகிறது மிக்க நன்றி ஐயா

  • @chombiehello3515
    @chombiehello3515 ปีที่แล้ว

    It's really hard work that pays off😊

  • @Wisdomwavessp
    @Wisdomwavessp ปีที่แล้ว

    Very detailed explanation thanks

  • @k.divyadarshini1816
    @k.divyadarshini1816 ปีที่แล้ว +1

    Chef nrega super person.very thanku ur information video.all ladies Kum very useful.

  • @geethamurugesan9929
    @geethamurugesan9929 ปีที่แล้ว +1

    Thambi ungha samayal pathu nan neraya dish panni pathu erruken sema

  • @MeenaMeena-bg9og
    @MeenaMeena-bg9og ปีที่แล้ว +2

    Hats off for your hard work

  • @geethamurugesan9929
    @geethamurugesan9929 ปีที่แล้ว

    Dhinna thambi arumaya na vidiyo arumaya panni katinar nandri 🙏🏻🙏🏻🙌🙌🙌🙌

  • @sundaribala7113
    @sundaribala7113 ปีที่แล้ว +1

    Use the idiappam press machine for easy making. Super and very clean 👍

  • @Priya-qy6jc
    @Priya-qy6jc 5 หลายเดือนก่อน +1

    Deena sir ungalutaya voice Rompa arumai

  • @jayashreemasilamani1326
    @jayashreemasilamani1326 ปีที่แล้ว +4

    அருமையான பதிவு. சார் அப்படியே ஊறுகாய் வகைகள் செய்வதையும் வீடியோ போடுங்கள் சார் ப்ளீஸ் 🙂

  • @chitravijayan7506
    @chitravijayan7506 9 หลายเดือนก่อน +1

    We make the same in Kerala and Malabar side it is called nool puttu or threa hoppers.this is eaten with ghee n sugar or with stew or kadala curry

  • @maripalani3478
    @maripalani3478 26 วันที่ผ่านมา +1

    வாழ்த்துக்கள் சார் உங்கள மாதிரி யாரும் சொல்லித் தர மாட்டாங்க ரொம்ப நன்றி சார்

  • @reginajohn3183
    @reginajohn3183 24 วันที่ผ่านมา

    Nice explanation sir. God bless you

  • @mallikafernando8108
    @mallikafernando8108 8 หลายเดือนก่อน +5

    Yes ! My mom used to make idiyappam in this method. She leant it from Srilankans. Soft and delicious with coconut sambal and sodhi.❤

  • @Gpdev123
    @Gpdev123 ปีที่แล้ว +1

    oru chutney/kurma kuduppanga sir super ah irukkum antha recipe ku wait pannitu irunthen

  • @ranashcibi1978
    @ranashcibi1978 ปีที่แล้ว

    My mom also used to cook this method ... but u used 2 steam only 15 mins ... Process of making idiyapam is lengthy but the taste is very nice 😊

  • @frdharish
    @frdharish 2 หลายเดือนก่อน

    God bless both of you. Fantastic episode

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 ปีที่แล้ว +4

    WHAT A GREAT TRADITIONAL AND HYGIENIC PREPARATION IDIYAPPAM
    THANK YOU SO MUCH FOR DEENA BROTHER
    ONE OF MY FAVOURITE DISH SHARING IN THIS VIDEO

  • @Vidhya5481
    @Vidhya5481 9 หลายเดือนก่อน +1

    Vegavaitha maavai kaayavaithu dappa vil store pannalamaa??? Pls reply.

  • @ThamuThamu-zr6tp
    @ThamuThamu-zr6tp 11 หลายเดือนก่อน +1

    அருமையான பதிவு நன்றி சகோ

  • @AnnMathew-zl5us
    @AnnMathew-zl5us 8 หลายเดือนก่อน +1

    Hi chef. Thank you for this video.
    Its been very helpful for people like me who wants to start a home-based Idiyappam business. I have a question. Why does some Idiyappam seems like sticky after steaming it ? Is it bcuz oversteam or too much water used while mixing the dough?Please help me chef. Thank you in advance.

  • @vigneswarithavakumaran153
    @vigneswarithavakumaran153 7 หลายเดือนก่อน +1

    I am 72 yrs lady. Tamil srilankan living in holland in srilanka all people make stringhopper like parma

    • @NoName-lx7bd
      @NoName-lx7bd 2 หลายเดือนก่อน

      Maa. I am 38 years old living in Chennai with dad. My mother died 5 years back. I don't know much cooking. I have one doubt. What's the measurement for 2 people to eat weekly once idiyappam recipe. How to store maavu for 1 month. How much to prepare maa in this Burma method. Long shelf life maavu for 1 month.

  • @SivaKumar-ns3en
    @SivaKumar-ns3en ปีที่แล้ว

    Very nice thank you for sharing 🙏 valthagla

  • @jagadishr2405
    @jagadishr2405 11 หลายเดือนก่อน +1

    Really You Could Have Added English Captions So It Would Have Been A Universal Concept

  • @VijayaLakshmi-tt9wp
    @VijayaLakshmi-tt9wp ปีที่แล้ว +15

    Arumai. Iam noticed, Dheena Sir always very eager to tell us the preparation method for home needs. Thank you so much.❤🎉

    • @arunajayaraj492
      @arunajayaraj492 ปีที่แล้ว

      Thank you very much deenna garu now i know how to make idiappam one more thing how to make kanchipuram idly please

  • @ManjulasCookingChannel19
    @ManjulasCookingChannel19 ปีที่แล้ว

    Wow super anna 👌👏 thankyou so much 🙏

  • @shreyaankrao968
    @shreyaankrao968 ปีที่แล้ว +39

    No words to say you showed the ultimate delicious sweet recipe for idiyappam lover's 👌.

    • @parameswarysivasothy6565
      @parameswarysivasothy6565 11 หลายเดือนก่อน

      so nice of you introducing new new recipes the simplicity of yours is most appreciated
      that's the beauty of an example human being
      thanks a lot my dear
      my most loving sairam dear ❤

  • @shobhav3964
    @shobhav3964 ปีที่แล้ว +1

    Super i just love this dish

  • @gopib1919
    @gopib1919 ปีที่แล้ว +1

    Thank you deena sir.bkz I am waiting for this recipe.

  • @vijayalakshmibalki9643
    @vijayalakshmibalki9643 ปีที่แล้ว +1

    மிக்க நன்றி 🙏

  • @anishasduniya
    @anishasduniya 9 หลายเดือนก่อน +1

    Super bro

  • @tamilarasi7790
    @tamilarasi7790 ปีที่แล้ว +2

    Super pa, thank you so much

  • @karlmarx1869
    @karlmarx1869 ปีที่แล้ว +1

    அற்புதம்...

  • @umanagarajan1940
    @umanagarajan1940 ปีที่แล้ว +6

    Suuuuper brother no words to appreciate amazing work in tamil ytube especially as a homemaker we know the value how you contribute to your work brother 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙏🙏🙏🙏

  • @arumaisamaiyal4886
    @arumaisamaiyal4886 ปีที่แล้ว +5

    தீனா அண்ணா இந்த வீடியோ எங்களுக்கு ஷேர் பண்றதுக்கு மிக நன்றி இடியாப்பம் பூ போல் உதிரி உதிரியாக வர்றதுக்கு என்ன என்ன மெத்தட் இடியாப்ப ஷாப் வைக்கணும்னு ரொம்ப நாளா இருக்கு

  • @farzanacool5960
    @farzanacool5960 8 หลายเดือนก่อน +1

    Hii deena bro
    Intha Maavu store panni waichi saiya eluma
    Maa hot aah irukka pola
    Normal waters use pannuranga.
    Aarina piragu maa pinaiya pola normal water use panna eluma?
    Ongalin tedal romba usefull
    Thank you so much bro.

  • @RainbowSuriya-tq1vs
    @RainbowSuriya-tq1vs ปีที่แล้ว

    Very useful and healthy food program sir

  • @Sujabalama
    @Sujabalama ปีที่แล้ว +2

    Chef Dheena sir virudhunagar Burma kadai oil parota and salan recepi podunga sir 🙏🙏🙏

  • @lathamuthurajalatha6267
    @lathamuthurajalatha6267 ปีที่แล้ว +1

    My favourite shop near by melamadai

  • @devikrishnan8271
    @devikrishnan8271 ปีที่แล้ว

    Wow the idiappam is so white n feel like eating it now itself .

  • @eswarip2347
    @eswarip2347 8 หลายเดือนก่อน +1

    My mother is preparing idiyappam&Puttu for this method of boiling flour,then preparing

  • @jayaveerapandian
    @jayaveerapandian ปีที่แล้ว +5

    இடியாப்பம் போன்ற சைவ மற்றும் பாரம்பரிய உணவுகள் நமது உடலுக்கும் மனதுக்கும் இதமாக இருக்கும்..பர்மா இடியாப்பம் குடும்பத்தினர்க்கு வாழ்த்துக்கள். Thank you 💗 chef for this nice video ☺️

  • @gangaanjinamma1873
    @gangaanjinamma1873 หลายเดือนก่อน

    Super 👌 👍 sir Deena sir oongel vidios le kamikere ella items nalla irkum sir ,naangu benglore karangu.

  • @umaraghunathan4089
    @umaraghunathan4089 ปีที่แล้ว

    நல்ல பகிர்வு. சூப்பர்