[Thank You for Your Support in 2020] How to Make Matsumae-zuke Pickles with Kazunoko【Eng sub】

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 38

  • @ginzawatari
    @ginzawatari  4 ปีที่แล้ว +30

    ちなみに、お陰様で年末年始もご予約で埋まりまして、1月2日まで営業し、その後少々お休み頂く予定です。2021年もご予約・ご来店お待ちしております。

  • @keredomo
    @keredomo หลายเดือนก่อน

    今日作ります!!ありがとうございます!

  • @宇野善江
    @宇野善江 3 ปีที่แล้ว

    分かりやすく 教えて有り難う☺️

  • @古林一之
    @古林一之 ปีที่แล้ว

    スマホで見て北海道 名産松前漬け作りました数の子人参塩昆布スルメイカ揃えて調味料で味付けしてタッパーに入れました3日ほど冷蔵庫に入れておくと出来上がりです毎日食べています

  • @佐伯時継
    @佐伯時継 4 ปีที่แล้ว +8

    今年度、一番好きなチャンネルでした
    来年も宜しくお願い致します

  • @KYJP
    @KYJP 4 ปีที่แล้ว +1

    一年間お疲れ様でした!
    来年も楽しみにしてます!
    良いお年をお迎え下さい

  • @re888
    @re888 4 ปีที่แล้ว

    明けましておめでとうございます!昨年は大変勉強させて頂きました!今年はお店もありお忙しいとは思いますが、動画も大変楽しみにさせて頂きます。

  • @古林一之
    @古林一之 ปีที่แล้ว

    生姜も入るんですね今別の人の作り方を見ています

  • @きとり-g4c
    @きとり-g4c 2 ปีที่แล้ว

    松前漬けが手作りできるとは知りませんでした
    作ってみたいです

  • @yssato470
    @yssato470 4 ปีที่แล้ว +5

    プロの素晴らしい技を拝見 出来て
    楽しませて頂きました。
    素直に和食は良いなぁ~。
    と感動しました。
    ありがとうございます。

  • @roseheart-iz2vy
    @roseheart-iz2vy 2 ปีที่แล้ว

    ありがとうございます。
    スーパーで松前漬けを作ったのを売っていましたが、医師から唐辛子を禁止されているので買わないで諦めていました。
    唐辛子を食べれない人もいるのに
    とガッカリしていましたが、
    自分で作れるのはありがたいです☺。

  • @下関下組
    @下関下組 4 ปีที่แล้ว +1

    お疲れさまです!
    渡利さんの動画を見て、見様見真似で調理しながら一つの趣味ができました。
    ありがとうございました。

  • @こかるべ
    @こかるべ 4 ปีที่แล้ว

    毎回楽しく拝見させて頂いてます。スーパーにあるものでも作れる作り方、分かりやすいです。

  • @りおう-s8s
    @りおう-s8s 4 ปีที่แล้ว +1

    松前漬け🎵サイコー💗
    これさえあれば、日本酒🍶いくらでもいっちゃう‼️

  • @kenzi6409
    @kenzi6409 4 ปีที่แล้ว

    おせち料理いろいろと参考になりました❗
    今年も色んな動画アップ期待しています。お仕事頑張って下さい😆

  • @hitgo4958
    @hitgo4958 4 ปีที่แล้ว +1

    今年はこのチャンネルのお陰で、新しい趣味「寿司職人ごっこ」が私に加わりました。
    来年もいろいろご紹介ください。「すしの雑誌」楽しみにしてますよ。

  • @en_zalla
    @en_zalla 4 ปีที่แล้ว +6

    このチャンネルをおすすめしてきたyoutube、有能すぎた

  • @niconicoduga
    @niconicoduga 4 ปีที่แล้ว

    うちは切り干し大根も入れてますね。

  • @yasukun777
    @yasukun777 4 ปีที่แล้ว +1

    来年の目標決まりました!
    銀座渡利でディナーを堪能したいです♪♪

  • @奈佐雅史-j4m
    @奈佐雅史-j4m 4 ปีที่แล้ว +2

    年明けには、6万人ですね!
    来年も、よろしくお願い致します!

  • @user-ok4qi7wx3e
    @user-ok4qi7wx3e 4 ปีที่แล้ว +2

    江戸前の和食職人の技術を惜しげもなく、披露していただき、楽しみながらもやってみようと思える動画でした!
    来年もいろいろなお料理楽しみしています!
    よろしくお願いいたします!

  • @われひと
    @われひと 4 ปีที่แล้ว +1

    渡利さんも一年間お疲れさまでした!コロナだったりいろいろなことがあって飲食業はとても辛い年になってしまったと思いますが、
    来年はきっと良い年になることを願っています!!ではでは良いお年をお過ごしください~🍵
    🎍来年も楽しみにしていますね!!🎍

  • @りきちのページ
    @りきちのページ 4 ปีที่แล้ว

    登録者数が凄い!
    一見、地味な動画なのに伸びが半端ない!
    このクオリティーの仕組みを知りたい。
    知っても真似できませんけど~。
    解説、おねがいしまーす。

  • @masumi819
    @masumi819 4 ปีที่แล้ว +1

    自宅で作ると言う発想すら無かったです😆
    でも、拝見したら意外と出来そうな感じが...

  • @ちゃんぼこ-w6i
    @ちゃんぼこ-w6i 4 ปีที่แล้ว +1

    確かに地方や家庭で、色々材料にも差がありますね。生姜入れるのは知りませんでした。代わりに御坊が私には普通かな?日本酒の肴には、ごまめや松前漬けって良いですよね。

  • @キヨス会議
    @キヨス会議 4 ปีที่แล้ว +1

    かずのこ入り松前漬けとねぶた漬けって何が違うんですか

  • @amadeus2321
    @amadeus2321 4 ปีที่แล้ว +1

    おいしそう。

  • @rroom4643
    @rroom4643 4 ปีที่แล้ว

    渡利さん,理系学生だったんですね,,,
    博学な雰囲気のバックボーンが垣間見えた気がします笑
    とっても美味しそうな松前漬けご馳走様でした!

  • @shoma3964
    @shoma3964 4 ปีที่แล้ว +3

    子供のころ、スルメとコブ切りやらされましたw
    出来上がると肝心のニンジンの皮が剥いてなかったりしましたね(母は料理がど下手)www
    来年も楽しい動画を楽しみにしています。
    良いお年をお迎えください!

  • @院殿-s3m
    @院殿-s3m ปีที่แล้ว +2

    混ぜ合わせる順番が非常に参考になりました!
    数年前に作った時、一気に混ぜ合わせたので、非常に味気ないものになってしまいました…その後いくら醤油やみりんを入れてもイマイチだったので、最初に乾物に吸わせるのがポイントだったんだと思います。
    今日やってみます!

  • @りんくぼ-t5i
    @りんくぼ-t5i 4 ปีที่แล้ว +1

    機会があれば
    身欠にしんお願いします。
    来年もよろしくお願いします。

  • @haaanna8881
    @haaanna8881 3 ปีที่แล้ว

    北海道生まれ関東在住です。こちらですと普通に数の子が入ってない松前漬けがあるんですがあれって松前漬けって言わないと思うんですけど。どうなんでしょうね。

  • @404_not_found_in_jpn
    @404_not_found_in_jpn 4 ปีที่แล้ว +2

    普通の千切りが上手にできない泣

  • @厚揚げタマ子の家飲み
    @厚揚げタマ子の家飲み 4 ปีที่แล้ว +4

    松前漬けは知ってる様で知らなかった(๑´∀`๑)
    子持ち昆布入ると凄く正月かん増しますね(๑・㉨・๑)

  • @isokkoclubk2916
    @isokkoclubk2916 4 ปีที่แล้ว

    いつも楽しみにしております。
    是非、小鍋リストもお願い致しますm(__)m

  • @AA-rn4nz
    @AA-rn4nz 4 ปีที่แล้ว

    コロナ枠で厳しいが、You Tubeで稼いで頑張ってほしいです(笑)

  • @みーくん-r7u
    @みーくん-r7u 4 ปีที่แล้ว

    美味そう😋
    そのままズルズル啜りたい((o(。>ω

  • @よかたいまぁ
    @よかたいまぁ 4 ปีที่แล้ว

    正月料理に定番の赤海老の煮付けをお願いしますm(*_ _)m