Mi abuelo nos hacía una vez a la semana un mini locrito de trigo y maíz blanco, con mondongo, una patita de chancho a las perdidas 🤣 un poquito de carne y listo. El decía que era importante comer un platito de esos a la semana por lo menos, lo mismo la mazamorra con leche. Nos vivía haciendo, al igual que la sopa de verduras rayada con un pedazito de carne para que le de gusto y nutrientes. Los mejores años de mi vida. Hoy en día hago lo mismo con mis hijas y algún día estaré en el lugar de mi abuelo con mis futuros nietos
No hice nunca locro pero me gusta y siempre que puedo compro ya echo en las fiestas patrias pero esta vez me anime hacerlo siguiendo tu receta y me salio muy bueno. Muchas gracias
Hace mucho que no hago locro. Me encantó esta receta. Mis nietitos de 7 , 5 y 1 añito y medio están de pijama partiendo casa y les he prometido locro.. liviano xq son pequeños... gracias por la receta
Yo hago 300 litros de locro todo los años,y empiezo a la 5 de la mañana y para las 12 ya está,todo listo a la venta, tengo un montón de clientes de todo alrededor de Ensenada Bien cremoso y todo en su punto justo
ปีที่แล้ว +5
Podrías firmarlo y lo subimos a nuestras redes... saludos
Muy bueno genial su receta ...de todas las recetas q vi esta es la parecida a mi forma de hacer justo hoy hice locro ..siempre digo q nadie tiene la verdad de la receta cada cual lo hace a su manera . Hago en mi casa para comer x ahí me agarra apuro invitar más gente xq nunca falta quien dice fulano tal lo hace así o de tal q ese sabe de locro .. Yo lo hago a mi manera ❤ como siempre poniendo el corazón a mis comidas ingrediente fundamental abrazos gente
ปีที่แล้ว +1
Sin duda es asi...Gracias por el comentario... saludos
Hola chicos los felicito !!! Yo hago comidas el 1 de mayo ya tengo mis clientes fijos es la primera ves k los veo se ve rikisimo espectacular yo le agrego un par de cosas mas x ejemplo repollo zanahoria morron tomate apii bien pulsudo como dicen ustedes fue un agrado conocerlos sugan subiendo videos😘👏👏de comidas tipicas Tucumanas x ejemplo empanadas
Se ve muy rico el locro argentino, soy del Perú y podría decir que en similitud solo podría ser el zapallo, luego el peruano es más simple y vegano, no agregamos ningún tipo de carne, nuestros ingredientes son zapallo, alvergita, habas, papá, ají amarillo, cebolla, hierva buena y queso fresco. Buscaré un restaurante argentino para probar ese locro más poderoso. Saludos hermanos argentinos
2 ปีที่แล้ว +8
Saludos al Perú.... Que alegría recibir sus comentarios...
Que rico!!! Que curioso lo del mondongo. Aquí en salta Capital por lo menos no usamos eso en el locro. Pero si el norte de mi provincia sentí que también le ponen. Sobre gusto y tradición no se discute. Abrazo
Hola buenas noches se ve q esta rico.... Soy d Tucumán y aca lo hacemos con zapallo plomo o gris y le ponemos chorizo colorado panceta y un poquito d repollo patitas d cerdo!!
Hola como estan chicos soy de sgo del Estero ahora vivo en pcia de Mendoza.muy bueno el video me hicieron Recordar como lo hacia mi vieja en la Olla de Fierro en el fogon.Dios los bendiga chicos
Entendí perfectamente. Yo le agrego panceta, tripa gorda y mondongo. En pequeñas proporciones. Salsa no. Porque me hace mal. Pero la puedo hacer para los demás. Y acompañados por la 7 de Abril. La samba himno para mí. Muchas gracias
Excelente video, una receta muy casera, muy generosa, muy contundente. Aquí en el Perú también consumimos locro pero con algunas variaciones. Un abrazo inmenso 🇦🇷🇵🇪
Voy a hacer por primera vez.. Creí que se freia lancebolla morrón y carne y se agregaba de q poco tomates y otras cosas.. como los otros guisos.. peor no.. es más sencillo.. Yo me especializo en Guisos.. Me encanta.. Y cuando era vegetariana hice el mejor guiso de mi vida.. en Misa rumi.. comprando las mejores verduras y hortalizas que comí en mi vida.. en AbraPampa.. todos esos hermosos pueblitos de Provincia de Jujuy Argentina.. Claro.. No son lo mismo las verduras que nos llegan acá en las verdulerias más baratas de Bs as.. Y ni siquiera las más caras.. Pero.. en fin.. Amo los guisos.. Amo la sencillez.. La Humildad.. Gracias!!! Muchas!!!
No se frita nada todo se hace hervir y con zapallo plomo . Lo único frito es la salsita para poner encima o sea aceite cebolla verde pimentón y un poquito de ají
IMPECABLE REYESSS GRACIASS!! ME HICIERON SENTIR COMO SI FUESEN AMIGOS! AQUI CON LA VIEJITA DISFRUTANDO DE LA PREVIA DEL LOCRO Y REPASANDO LA RECETA! UN ABRAZO ENORME DESDE SAN JUAN
Esta muy bueno comi uno que tenia todo lo que le pusieron pero le faltaba zapallo muy poquito tenia o era zanahoria y la salsita picante no vino pero estaba rico........
"Excelente. Históricamente, el Locro es un antiguo plato peruano que también es uno de los platos nacionales de Argentina, Bolivia, Ecuador, Chile, Paraguay y el sur de Colombia. Es delicioso y muy nutritivo. En Argentina, se come tradicionalmente el 9 de julio, el "Día de la Independencia". Gracias por la receta. 😊"
Mi abuelo nos hacía una vez a la semana un mini locrito de trigo y maíz blanco, con mondongo, una patita de chancho a las perdidas 🤣 un poquito de carne y listo. El decía que era importante comer un platito de esos a la semana por lo menos, lo mismo la mazamorra con leche. Nos vivía haciendo, al igual que la sopa de verduras rayada con un pedazito de carne para que le de gusto y nutrientes. Los mejores años de mi vida. Hoy en día hago lo mismo con mis hijas y algún día estaré en el lugar de mi abuelo con mis futuros nietos
Que ricoooo
Me dió hasta hambre
Con qué 'rayaba' las verduras? Con lápiz, marcador o fibron?
Seguro que si. Siempre se pasa la enseñanza
@@yumecatalogne2522qué comentario boludo el tuyo, y mira que yo también soy hincha con la ortografía, pero en este caso importa más la anécdota!
No hice nunca locro pero me gusta y siempre que puedo compro ya echo en las fiestas patrias pero esta vez me anime hacerlo siguiendo tu receta y me salio muy bueno. Muchas gracias
👏👏👏👏👏
Hace mucho que no hago locro. Me encantó esta receta.
Mis nietitos de 7 , 5 y 1 añito y medio están de pijama partiendo casa y les he prometido locro.. liviano xq son pequeños... gracias por la receta
Yo hago 300 litros de locro todo los años,y empiezo a la 5 de la mañana y para las 12 ya está,todo listo a la venta, tengo un montón de clientes de todo alrededor de Ensenada
Bien cremoso y todo en su punto justo
Podrías firmarlo y lo subimos a nuestras redes... saludos
La plata Ensenada?
NOOOO,LA MEJOR RECETA Y SIMPLE QUE ENCONTRE!!❤❤
que buenooo ❤ ..lo voy hacer x primera vez este año lo hago para mi familia
👏👏
Gracias hermanos, por su sencillez para explicar, y por la humildad. Me encanta 😍
Saludos angeles
Genial receta sencilla y bien explicado,muchas gracias y saludos desde Formosa Argentina... Bendiciones
Muy bueno genial su receta ...de todas las recetas q vi esta es la parecida a mi forma de hacer justo hoy hice locro ..siempre digo q nadie tiene la verdad de la receta cada cual lo hace a su manera . Hago en mi casa para comer x ahí me agarra apuro invitar más gente xq nunca falta quien dice fulano tal lo hace así o de tal q ese sabe de locro ..
Yo lo hago a mi manera ❤ como siempre poniendo el corazón a mis comidas ingrediente fundamental abrazos gente
Sin duda es asi...Gracias por el comentario... saludos
Hola chicos los felicito !!! Yo hago comidas el 1 de mayo ya tengo mis clientes fijos es la primera ves k los veo se ve rikisimo espectacular yo le agrego un par de cosas mas x ejemplo repollo zanahoria morron tomate apii bien pulsudo como dicen ustedes fue un agrado conocerlos sugan subiendo videos😘👏👏de comidas tipicas Tucumanas x ejemplo empanadas
👏👏👏👏👏
Se ve muy rico el locro argentino, soy del Perú y podría decir que en similitud solo podría ser el zapallo, luego el peruano es más simple y vegano, no agregamos ningún tipo de carne, nuestros ingredientes son zapallo, alvergita, habas, papá, ají amarillo, cebolla, hierva buena y queso fresco. Buscaré un restaurante argentino para probar ese locro más poderoso. Saludos hermanos argentinos
Saludos al Perú.... Que alegría recibir sus comentarios...
00ppm000000000
Y la reseta?
Excelente! Es así los ingredientes salen del corazón y listo ❤
Que rico!!! Que curioso lo del mondongo. Aquí en salta Capital por lo menos no usamos eso en el locro. Pero si el norte de mi provincia sentí que también le ponen. Sobre gusto y tradición no se discute. Abrazo
Hola buenas noches se ve q esta rico.... Soy d Tucumán y aca lo hacemos con zapallo plomo o gris y le ponemos chorizo colorado panceta y un poquito d repollo patitas d cerdo!!
👌👌👌👌
Riquisimo...
Gracias por compartirnos tu receta!!!!!
😉 gracias por comentar
Felicitaciones que rico,Mi Dios,hasta el.aroma siento
👏👏👏👏
Gracias por compartir tu receta me gustó cómo lo hicieron el locro
Saludos... un placeer
Hola como estan chicos soy de sgo del Estero ahora vivo en pcia de Mendoza.muy bueno el video me hicieron Recordar como lo hacia mi vieja en la Olla de Fierro en el fogon.Dios los bendiga chicos
Gracias, que lindo recuerdooo
Gracias, hoy lo estoy haciendo paso a paso..es la primera vez que lo hago, espero me salga rico. Gracias x compartirlo. Saludos
👏👏👏👏 exitos
Excelente! Me animaré a hacerlos en los próximos días. Gracias por compartir la receta
Gracias a ti
Entendí perfectamente. Yo le agrego panceta, tripa gorda y mondongo. En pequeñas proporciones. Salsa no. Porque me hace mal. Pero la puedo hacer para los demás. Y acompañados por la 7 de Abril. La samba himno para mí. Muchas gracias
Se ve muy rico muchachos!!!! Gracias por compartir la receta. Les mando un fuerte abrazooo!!!!!
Abrazo 🤗 ruben
Nosotros le ponemos pata de vaca, que le da un sabor y consistencia espectacular 😋
BIEN, ESTÁ BUENO Y LE PONEN ONDA.
Excelente Receta !! .
Solo faltan los ingredientes y listo a preparar este Locrazo Argentino ...👏👏
Esta buenisimo extraño el locro de mi vieja😢
Saludos
Amigos felicitaciones. Gracias. Viva nuestra patria
Vivaaa
Excelente logro gracias por su resetas 😊❤❤
Un jeño
Excelente video, una receta muy casera, muy generosa, muy contundente.
Aquí en el Perú también consumimos locro pero con algunas variaciones.
Un abrazo inmenso 🇦🇷🇵🇪
Saludos a Perú
Este año lo preparo yo..!! Se ve muy rico...gracias..!!!
👌👌👏👏👏👏
muy bueno. Vamos mañana con este. Muchas gracias
Éxitos... Que salga rico...
Muy bueno...este 25 lo voy a intentar, gracias 👍
Excelente!
Que bueno se ve, gracias voy a intentar hacerlo el 9 de Julio
Pero seguro podrás.. saludos desde Tucumán
Espetacular gracias por compartir la receta
👌👌👌
Muy buena receta, este 25 de mayo también voy hacer nuestro querido locro argentino.
👌👏👏
Genios totales!!!
👏👏👏👏
Muy buena receta y explicado bien simple
Saludos amigo
Voy a hacer por primera vez..
Creí que se freia lancebolla morrón y carne y se agregaba de q poco tomates y otras cosas..
como los otros guisos.. peor no.. es más sencillo..
Yo me especializo en Guisos..
Me encanta..
Y cuando era vegetariana hice el mejor guiso de mi vida.. en Misa rumi.. comprando las mejores verduras y hortalizas que comí en mi vida.. en AbraPampa.. todos esos hermosos pueblitos de Provincia de Jujuy Argentina..
Claro.. No son lo mismo las verduras que nos llegan acá en las verdulerias más baratas de Bs as.. Y ni siquiera las más caras..
Pero.. en fin..
Amo los guisos..
Amo la sencillez..
La Humildad..
Gracias!!! Muchas!!!
No se frita nada todo se hace hervir y con zapallo plomo . Lo único frito es la salsita para poner encima o sea aceite cebolla verde pimentón y un poquito de ají
Espectacular 👌 👌 se ve rico...pero estuvo riquísimo!!! Y ese frititoooo le da un toque especial 😋
una grosa la que hizo la fritanga
Me encanto
🤗🤗
IMPECABLE REYESSS GRACIASS!! ME HICIERON SENTIR COMO SI FUESEN AMIGOS! AQUI CON LA VIEJITA DISFRUTANDO DE LA PREVIA DEL LOCRO Y REPASANDO LA RECETA! UN ABRAZO ENORME DESDE SAN JUAN
Que lindo san Juan... Un saludo
Si venis, tratá de ir a Valle Fertil! abrazoo
👏👏
Excelente muchachos, muy buen locro, una delicia
Buenísimo se ve Los felicito!!!
Muchas gracias... Saludos
Muchas gracias . Saludos
Lo voy hacer para el 25 gracias chicos
Mucha suerte
FELICITACIONES CHEF!
Gracias, saludos
excelente video en un par de horas lo ponemos en práctica,saludos desde concepción tucuman 🇦🇷 Arg
Claro que si...
Muchas gracias sé ve muy rico 😋
Saludos
Buenísimo ya empecé a cocinar gracias ❤❤❤
Gracias a ti
Muchas gracias igual hacia mí mamá gracias
😊
GRACIAS DE MARAVILLA ❤❤❤
👌👌👌
Buana su receta gracias muchachos
A la orden
Gracias par de capos , lo voy a probar en casa ,Saludos desde Bolivia 🇧🇴
👏👏👏👏 un gran abrazo...
Espectacular muchachos!!!!
La mejor receta !!👏👏👏👏
Gracias por comentar
Buenisimo los felicito
Esta muy bueno comi uno que tenia todo lo que le pusieron pero le faltaba zapallo muy poquito tenia o era zanahoria y la salsita picante no vino pero estaba rico........
Saludos , gracias por el mensaje...
Excelente y muy sencillo.
👏👏👏👏👏
Saludos...
hola soy de tucuman ,me encanto
Felicitaciones muchachos!!!❤
"Excelente. Históricamente, el Locro es un antiguo plato peruano que también es uno de los platos nacionales de Argentina, Bolivia, Ecuador, Chile, Paraguay y el sur de Colombia. Es delicioso y muy nutritivo. En Argentina, se come tradicionalmente el 9 de julio, el "Día de la Independencia". Gracias por la receta. 😊"
Muy bueno!!!
Gracias... Saludos...
Felicitaciones chicos...❤
👏👏👏👏👏
Lo voy a reproducir en el restaurante ;D me encanto
Muchas gracias me gustó la preparación yo lo ago todo juntos.Saludos
👌👌saludos
Omg eso es vida! Que rico
👌👌
Si me gustó
👏👏👏👏
Muy bueno !!!!
👏👏👏👏👏👏
Buenisimo!!!! Una belleza ❤ Me encanto
😍
Estive em Buenos Aires em 2019.E provei essa delícia ,amei demais .Prato muito rico e delicioso
Saludos a Brasil... Boa vida...
@ l bb.
Llllll llll l l l. L o o. O o o o. Ll ñ.
👉👉💪
Este año lo hago . Gracias
Gracias a ti
Muy fácil y bien explicado😊de cba oliva!!
Saludos a cordoba
Excelente... explicación!!
👏👏👏
Buenisimoooo!!!
Los felicito chicos ,se ve rico !!!!! 😊
Riquisimo
Muy buen así se asé 👏👏👏👏
👌
Así lo hago y sale riquísimo!!
👏👏👏
Muy bueno
Lo hice está bueno gracias 😊
Me gusta
Se ve muy rico el locro
Gracias hermanos!!
👍👍👍👍
GRACIAS GRACIAS!!
👌👌
Espectacular felicitaciones al chef , queremos mas recetas , humita por Marga ,saludos
hay que convencerla
¡¡¡ES...PEC...TA...CU...LAR!!! 👏👏👏👏
😁😁😁😁😁😁
Gracias genio 🙌🏼
👏👏👏👏😁😁
Me encantó ❤😊
Gracias... saludos
Buen video, buena onda, tenga ese like ! vaaamoooosss Argentiiiina
👏👏👏👏👏👍👍👍👍
Que rico,viva la patria 🇦🇷👏🫶💯
Viva
Excelente
Muchas gracias....
Muy bueno primero va el maíz
Es parecido al mondongo que hacemos en Venezuela. Me pareció muy bueno.
Saludos a venezuela
Exelente!!!
👌👌
Primera vez que veo un locro con chorizo, los cueritos de cerdo y el mondongo siempre 🤙🏻🇦🇷
Saludos
voy hacer locro santiagueño bien rico tambiem❤
👏👏
Que ricooooo!! Gracias
✅️✅️✅️
Genial
👍👍👍👍
Muy bueno lo voy hacer 💪
Bien ahi
TODO GENIAL EXQUISITO A LA VISTA, PERO NO DEJARON LA RECETA
Esta en otro video de locro más arriba , saludos
Hola lo estoy preparando gracias por la receta Bro 💪🏼🤭 saludos desde buenos aires
👌
Buenisimo...me hicieron desear!!😋😋
👏👏👏👏👏👏
👏👏👏👏👏👏