Я паштет в теплом виде размазываю на целофан и когда остынет смазываю сливочным маслом и сварачиваю в рулет ,нарезаю на завтрак тонкими ломтиками, очень удобно и красиво,вам спасибо ❤
Леночка ,добрый вечер! Огромное вам спасибо за паштет! Приготовила, это такая вкуснятина! 1 кг печени умяли за 2,5 дня! Все только и нахваливали вас! Спасибо вам ,огромное!
Молодец,умница! Я вчера как раз купил свежую говяжью печень. Немного пожарил с картошкой, а остальную пущу на паштет, мне этот рецепт понравился! Спасибо!
У вас самый вкусный паштет! Для разнообразия экспериментировала - добавляла немного молотого мускатного ореха и коньяка в конце. Но основа та же. Спасибо за такой простой и ооочень вкусный рецепт!
Елена Здравствуйте!Подписалась на ваш канал,но смотрю вас уже давно,хочу сказать спасибо, рецепты все замечательные👍продукты доступные и очень нравиться как вы рассказываете по-доброму,с теплотой!
я тоже сегодня сделала. очень даже ни чего. хотя у меня сала не было и я сделала на смальце. муж уже раза 4 в холодильник нырял. а выныривает с бутербродом. ни разу не пожалела что протушила печень а не отварила ,как советовала мне свекровь. спасибо Леночка.
+Елена Тимченко обязательно сделаю,должно быть действительно вкусно.Все гениальное очень просто,или чем меньше наворотов,всяких заморских специй,тем приятнее и четче вкус.
Готовлю паштет примерно так же. Когда остынет раскладываю по небольшим судочкам 200-300г. ,накрываю пленкой "в контакт" потом крышечками и замораживаю. По необходимости размораживаем. Удобно и быстро!
Леночка , здравствуйте ! Всё вкусно и замечательно - просто душа радуется ! Но было бы здорово , если бы вы сам рецепт ( чего и сколько нужно в граммах ) писали бы под видео . спасибо вам большое и всего вам самого замечательного !
@@ElenaChanelif да, куриный намного нежнее, эластичнее. Свиной и через мясорубку пропускала потом блендером перебивала всё равно крупинками. Но сам вкус из куриной печени с горчинкой, о из свиной сладковатенький. Вот из за этой сладковатости мне свиной больше понравился.
@@ОльгаТорн Как назло было сало, которое я, кстати, люблю. Испортила вкус паштета. Даже не вкус, а послевкусие. До этого всегда делала на дезодорированном подсолнечном масле. Нет, сливочного масла здесь достаточно. 200 гр. сала(я добавила) перебор.Хотя на вкус и цвет....
Да, очень вкусно получается , делаю только так ,но морковка придает сладость ,я без нее ,но лука в два ,а то и в три раза больше ,не заморачиваюсь , может даже и у вас увидела ,что на сале ,,мужу очень нравится ,спасибо
Спасибо Оксана, за комментарий, потому что здесь есть такие ценители русского языка, что им не нравится мой говор, хотя я из Харькова. Благо Дарю Вас!!!
Прелесть, просто прелесть, больше и нечего сказать😊 я очень люблю печень, а вот муж мой ее категорически не кушает, хотя паштет любит, правда покупной. Я давно делала паштет, но из куриной печени, очень было вкусно. А теперь, Леночка, попробую и ваш рецепт. Спасибо вам огромное, что всегда находите для нас время и вкусно нас кормите😆
Ольга Рудчик Мы иногда забываем простые старые рецепты, ломаем голову, что приготовить, и наш с мужем канал, Вам подсказка;) Готовьте и вкусно кушайте. Приятного аппетита!!!
Спосибо попробую у меня толко печень эму ,думаю что печень она и в Австралии печень .когда-то делала но не масло а маенез добавляла. Но ваш рецепт вкусно смотрится.
Ох не успела я дать свой рецепт печеночного паштета, хотя они в принципе одинаковые, я делаю так: Разматываю липкую ленту, размазываю по ней паштет и сверху намазываю размягченным сливочным маслом, потом беру за край и сворачиваю в рулет, и в холодильник , как застынет режешь его и кто ни знает, что это паштет думают ,что это чешское пирожное:)
Леночка, я делаю такой паштет и по Вашему рецепту и с вареной печенкой, но у меня почему-то всегда немного чувствуется горечь. Может это от того, что печенка свиная? У Вас не чувствуется? Что я делаю не так? Cпасибо.
Татьяна Галкина Вы можете просто перед приготовлением вымочить печенку в молоке, я же вымачивала в простой воде, но это просто свойство свиной печенки, можете больше кидать лука и моркови. Вы знаете, у меня семья никогда не жалуется на горечь, "лопают" за обе щеки, хоть паштет, хоть котлеты, а печеночный торт, так вообще "за уши не оттянешь")))
Я готовлю паштет диетический. Я запекаю печень в рукаве,и морковь с луком тоже. (Запечённый лук и морковь дают влагу паштету и он не выходит сухим) .И потом в блендер+ куркума,чёрный молотый перец и мускатный орех. Никакого жира вообще! Хотя ваш рецепт не сомневаюсь что вкусный, но жиры вредны ...
В 24 году, тоже смотрим. Спасибо за рецепт
Во Благо
Я паштет в теплом виде размазываю на целофан и когда остынет смазываю сливочным маслом и сварачиваю в рулет ,нарезаю на завтрак тонкими ломтиками, очень удобно и красиво,вам спасибо ❤
Леночка ,добрый вечер! Огромное вам спасибо за паштет! Приготовила, это такая вкуснятина! 1 кг печени умяли за 2,5 дня! Все только и нахваливали вас! Спасибо вам ,огромное!
+Марина Arlet Рада, что Вам и вашей семье понравился паштет. Приятного аппетита!!!))
2024
Елене спасибо огромное за рецептик
Нам всем Мира❤
Благодарю Людмила. Мира и добра побольше.
Вот пересмотрела много рецептов, и ваш самый правильный. Так готовят у нас в селе. Вы умничка.
Спасибо за оценку Аленка)))
Елена! Спасибо Вам большое за рецепт приготовления паштета!!! Крепкого здоровья вам и вашим близким!!!
Благодарю вас Татьяна за пожелания!!!
Спасибо!!! Все очень просто, и вы очень приятная и все спокойно!!!
Спасибо Ольга!
Приготовила! Это ну, ооочень вкусно! Я вам благодарна !!! Вы умница. И рецепта подача спокойная и четкая!
Приятного аппетита, Натали!!! Благодарю за теплый отзыв.
Попробовала готовить. Подтверждаю чтр очень вкусно получилось. Спасибо хозяйке👍🌺💓
Приятного аппетита Татьяна!
Сделала такой паштет,буду теперь делать только так. Самое главное,что очень быстро и без мороки,вкуснейший паштет. Спасибо за рецепт.
Молодец,умница! Я вчера как раз купил свежую говяжью печень. Немного пожарил с картошкой, а остальную пущу на паштет, мне этот рецепт понравился! Спасибо!
Желаю приятного аппетита!!!
Спасибо большое за рецепт! Я только, что приготовила. Просто бомбический паштет👌👌👌
Да, нам он тоже очень нравится, Благо Дарю, что нашли время написать отзыв.
Этот рецепт мне больше всего нравится. 😍😋👍👌
Спасибо, приятного аппетита!
Спасибо, вкусный паштет.)))
Рада, что вам понравился рецепт. Приятного аппетита.
У вас самый вкусный паштет! Для разнообразия экспериментировала - добавляла немного молотого мускатного ореха и коньяка в конце. Но основа та же. Спасибо за такой простой и ооочень вкусный рецепт!
Спасибо,, приятно читать такие отзывы о своей работе и рецептах.
Ооо
Я тоже остановилась на Вашем рецепте. Самый вкусный паштет. Всегда Вас мысленно благодарю!
Во Благо! Как приятно читать такие отзывы. Приятного аппетита!
Мне очень понравился рецепт. Спасибо. Готовлю не первый раз!!!
Приятного аппетита и спасибо за отзыв.
@@ElenaChanelif
Спасибо! Отличный рецепт! Сейчас приступим!
Приятного аппетита!
Благодарю Вас,всем мира и добра.
Во Благо Ольга!
Спасибо за рецепт. Я жарила отдельно печень, и отдельно лук,морковь. Еще можно добавить чеснок по вкусу👍🤗
Чеснок - это уже на любителя. Приятного аппетита!
Мне кажется чеснок в паштет лишним будет. Хотя на вкус и цвет как говорят товарища нет)))))
Спасибо за рецепт,он мне понравился больше всех
Приятного аппетита Галина!
вы такая умничка!с удовольствием смотрю ваши видео!и конечно готовлю глядя на вас!спасибо!
+Лариса Хайбуллина Спасибо огромное, что смотрите наш канал и готовите вместе с нами.
Елена Здравствуйте!Подписалась на ваш канал,но смотрю вас уже давно,хочу сказать спасибо, рецепты все замечательные👍продукты доступные и очень нравиться как вы рассказываете по-доброму,с теплотой!
Спасибо Елена за добрые слова и что смотрите мой канал.
очень вкусно и легко ! спасибо вам большое )
На здоровье Валентина!
Лена очень вкусный паштет.ну очень вкусный!!!!!!!!!
Обожаю этот паштет, делаю его 5 раз,семья очень любит.Спасибо вам большое за рецепт.Здоровье вам и вашей семье.Я жена Бориса.😊
Нам этот паштет тоже очень нравится приятного аппетита!!!
А я жена Андрея 🤭
А я жена Валеры 😁
У вас самый лучший рецепт этого паштета! Спасибо
Пожалуйста!
Спасибо за хороший рецепт!
Тина Метельская Пожалуйста!!!
Круто, Елена Спасибо за рецепт!!! С салом не пробовал, завтра буду пробовать Ваш рецепт.
Желаю приятного аппетита и жду отзыв понравился рецепт или нет;)
Спасибо большое за этот рецепт. Теперь готовлю только так! Супер рецепт!
Приятного аппетита Лариса!
@@ElenaChanelif спасибо. Уже и племянница приготовила также и осталась довольна!
@@Лариса-и2к1й Как же приятно читать такие отзывы. Благодарю Вас
Долго искала такой рецепт большое спосибо супер
Кушайте на здоровье!!!! Приятного аппетита!
Люблю смотреть Ваши видео! Хорошие рецепты, приятная женщина с теплым голосом! Обязательно попробую сделать такой паштетик!))
Irina11vv Спасибо за добрые слова! А паштетик приготовьте, вкусненько получается ;)
@@ElenaChanelif а мало можно соленое?
@@ElenaChanelif сало
Спасибо за краткость! Я в принципе не ем печень,но для мужа приготовлю!❤
Желаю приятного аппетита вашему мужу.
Здравствуйте. Сделала по вашему рецепту паштет. Очень вкусно получилось. Правда немножко пересолила. Спасибо большое. Удачи вам.
Приятного аппетита, рада что паштет понравился.
Спасибо большое Леночка.
я тоже сегодня сделала. очень даже ни чего. хотя у меня сала не было и я сделала на смальце. муж уже раза 4 в холодильник нырял. а выныривает с бутербродом. ни разу не пожалела что протушила печень а не отварила ,как советовала мне свекровь. спасибо Леночка.
+Yuliya Yulycatay Не за что))). Хочу сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО НАШИМ МАМАМ И СВЕКРОВИ, которые учили и учат нас!!!!
+Елена Тимченко обязательно сделаю,должно быть действительно вкусно.Все гениальное очень просто,или чем меньше наворотов,всяких заморских специй,тем приятнее и четче вкус.
да, желаю только приятного аппетита!!!
Отличный и простой рецепт, спасибо!
Готовьте и кушайте, приятного аппетита!
Готовлю паштет примерно так же. Когда остынет раскладываю по небольшим судочкам 200-300г. ,накрываю пленкой "в контакт" потом крышечками и замораживаю. По необходимости размораживаем. Удобно и быстро!
Спасибо Жанна, что поделились таким полезным советом, теперь тоже так буду делать. Благодарю.
Спасибо🙏💕 за рецепт, вам.
Во Благо Зоя!
Чеснок добавить....и вкусняшка❤
Рецепт понравился.Сегодня сделаю.
Желаю приятного аппетита!
@@ElenaChanelif Вкуснятина,уже 2 дня кушаем.И соседи тоже.Спасибо.
Очень нравится рецепт ！ЛАЙК
Спасибо Людмила.
Прямо СССР какой- то!. Я такое видела в деревне у бабушки. Ощущение детства.
Отличный рецепт Спасибо
Приятного аппетита!
Леночка , здравствуйте ! Всё вкусно и замечательно - просто душа радуется ! Но было бы здорово , если бы вы сам рецепт ( чего и сколько нужно в граммах ) писали бы под видео . спасибо вам большое и всего вам самого замечательного !
Любовь спасибо, что сказали, потому что мы сейчас пишем ингредиенты, сейчас напишу. Еще раз спасибо!
Любовь Пивнёва
Члаалпддслвлввллсч:-o :-o :-)
На 73;)_;(;)_)_:-*
Отличный и простой рецепт!
Желаю приятного аппетита!
Спасибо вкусно сделали попробовали.Спасибо.
Приятного аппетита, рада, что вам понравился паштет Юлия!
Со свиной печёнки мне паштет нравиться больше чем из куриной. Куриная горчит, а свиная сладковатенькая. Спасибо за рецепт.
Лидия, на вкус и цвет товарища нет, а мне из куриной печенки паштет нежней получается, хотя я любительница печени, и поэтому паштет любой люблю.)))
@@ElenaChanelif да, куриный намного нежнее, эластичнее. Свиной и через мясорубку пропускала потом блендером перебивала всё равно крупинками. Но сам вкус из куриной печени с горчинкой, о из свиной сладковатенький. Вот из за этой сладковатости мне свиной больше понравился.
Кто смотрит в 23году 🤔?
И не просто смотрю, а готовлю !
Я 😂😂😂😂
Я в 24 году
В 2024 году😅
Я в 2027
Благодарю за рецепт ❤
Пользуйтесь Во Благо!
Спасибо за рецепт попробовала понравилось
Приятного аппетита!
пересмотрела рецепты понравился Ваш ,спасибо!
Желаю приятного аппетита!!!
Сделала,но сало не использовала.Спасибо!Очень вкусно!
Приятного аппетита!!!
Ольга Торн. И я хотела спросить вкусно будет без сала?!?
Да,вкусно,я жарю на постном масле много лука и моркови.У меня любят так.
@@ОльгаТорн Как назло было сало, которое я, кстати, люблю. Испортила вкус паштета. Даже не вкус, а послевкусие. До этого всегда делала на дезодорированном подсолнечном масле. Нет, сливочного масла здесь достаточно. 200 гр. сала(я добавила) перебор.Хотя на вкус и цвет....
@@svet.lana.2205 ,идеально нужен бочок.
Да, очень вкусно получается , делаю только так ,но морковка придает сладость ,я без нее ,но лука в два ,а то и в три раза больше ,не заморачиваюсь , может даже и у вас увидела ,что на сале ,,мужу очень нравится ,спасибо
Спасибо огромное Галина за комментарий и способ приготовления паштета. Приятного аппетита!!!
Леночка замечательные у вас рецепты....простые и вкусные#!!!Подписалась на ваш канал и ствлю лайки!!!!Радуйте нас и дальше...
Буду стараться. Спасибо за подписку.
Спасибо. Умничка.
Благодарю за отзыв.
Сейчас бы такого сала ,настоящего ,да с хлебушком .
Супер!И Говор наш-Ростовский!
Спасибо Оксана, за комментарий, потому что здесь есть такие ценители русского языка, что им не нравится мой говор, хотя я из Харькова. Благо Дарю Вас!!!
Я тоже так делаю. Хороший рецепт
Приятного аппетита Лина.
И вам спасибо!
Дякую за рецепт,дуже смачно 🤤
Смачного😉
Прелесть, просто прелесть, больше и нечего сказать😊 я очень люблю печень, а вот муж мой ее категорически не кушает, хотя паштет любит, правда покупной. Я давно делала паштет, но из куриной печени, очень было вкусно. А теперь, Леночка, попробую и ваш рецепт. Спасибо вам огромное, что всегда находите для нас время и вкусно нас кормите😆
Ольга Рудчик Мы иногда забываем простые старые рецепты, ломаем голову, что приготовить, и наш с мужем канал, Вам подсказка;) Готовьте и вкусно кушайте. Приятного аппетита!!!
Спасибо за рецепт, а можно использовать подчеревок вместо сала? Спасибо
завтра попробую сделать)надеюсь получится)
+Eva Sewa Обязательно получится. Желаю приятного аппетита!!! Жду отзыв.
Спосибо попробую у меня толко печень эму ,думаю что печень она и в Австралии печень .когда-то делала но не масло а маенез добавляла. Но ваш рецепт вкусно смотрится.
TheElinora1 И на вкус тоже вкусный, приготовьте и сами убедитесь.;)
Скажите пожалуйста сколько можно хранить такую вкусняшку
Завтра буду делать!
Сразу видно,что в доме есть хозяин.Нож хорошо заточен
Очень вкусно! Спасибо за рецепт
Приятного аппетита!!!
А я добавляю ещё варёные жетки и тоже вкусно и в половинки белка заправляю этим паштетом
У меня мама так делала в детстве))))
Спасибо 👍👍👍
Пожалуйста!
Спасибо
пожалуйста!
Спасибульки!!!👍👍👍👍🌹
Всегда пожалуйста!
Лена, подложите под доску влажное полотенце. Тогда доска не будет двигаться.
Спасибо за подсказку ;)
Спасибо.супер
Пожалуйста Елена.
Супер!!!👍👍👍
Благо Дарю!
Получилось очень вкусно. Дякую
Смачного Александр.
Чесночка добавить и 👍
Мне без чеснока очень нравится, но на вкус и цвет товарищей нет 👏👏👏😀
Смотрю в 2024г.
Благодарю!
Во Благо!
Спасибо за рецепт,паштет превосходный, только у меня сочный осень вышел и из за этого немного жидковат, ну думаю застынет
Застынет, а если и нет, то будет хорошо намазывать на хлеб, всегда надо искать положительные стороны. Приятного аппетита!
Спасибо, да я даже и рада что такой получился. Очень вкусно😋
В 24м году под новый год!!! Зарезали кабанчика,, всем приветик
Умничка!!
Благодарю
Рецепт дуже гарний👍👍👍
Скажіть чи буде якась різниця якщо не на м'ясорубку,а блендером?
Если блендером, то паштет будет еще нежней и пышней
@@ElenaChanelif Дякую!
Смачного😉👍
Ох не успела я дать свой рецепт печеночного паштета, хотя они в принципе одинаковые, я делаю так: Разматываю липкую ленту, размазываю по ней паштет и сверху намазываю размягченным сливочным маслом, потом беру за край и сворачиваю в рулет, и в холодильник , как застынет режешь его и кто ни знает, что это паштет думают ,что это чешское пирожное:)
да ладно и так сойдет!
елена солнцева Точно, Елена, а я как-то упустила этот способ подачи паштета. Огромное спасибо!
ВИТОС СЕПАРАТИСТ )))
Я так же готовлю,перебиваю погружным блендером
Да, Наталья можно и блендером, спасибо за комментарий!
Здравствуйте, отлично выглядите! И рецепт у вас интересный, подскажите пожалуйста, а сало соленое или свежее? Спасибо.
Спасибо за комплимент, сало свежее.
Тоже смотрим2024году.
Умничка!
Спасибо!
Леночка, я делаю такой паштет и по Вашему рецепту и с вареной печенкой, но у меня почему-то всегда немного чувствуется горечь. Может это от того, что печенка свиная? У Вас не чувствуется? Что я делаю не так? Cпасибо.
Татьяна Галкина Вы можете просто перед приготовлением вымочить печенку в молоке, я же вымачивала в простой воде, но это просто свойство свиной печенки, можете больше кидать лука и моркови. Вы знаете, у меня семья никогда не жалуется на горечь, "лопают" за обе щеки, хоть паштет, хоть котлеты, а печеночный торт, так вообще "за уши не оттянешь")))
А как с горечью печени,,,,
Можно вымочить в молоке, чтобы не было горечи, если это свиная печень
А разве свиную печень не нужно вымачивать в молоке? Она же вроде горчит?
Если хотите, конечно можете вымочить печень Надежда, хуже не будет. Желаю приятного аппетита!
Пойду делать...
Желаю удачи и приятного аппетита!
Вы красотка. И прическа стильная
Спасибо огромное.)))
спасибо большое за ваш труд и за рецепт.
Благодарю Виктория за отзыв.
Дякую за вкусняшку
Пожалуйста!
А сало соленое или сырое
а замороженную печень можно использовать?
можно
Попробую сделать паштет
Приятного аппетита!
Я готовлю паштет диетический. Я запекаю печень в рукаве,и морковь с луком тоже. (Запечённый лук и морковь дают влагу паштету и он не выходит сухим) .И потом в блендер+ куркума,чёрный молотый перец и мускатный орех. Никакого жира вообще! Хотя ваш рецепт не сомневаюсь что вкусный, но жиры вредны ...
Обязательно попробую Анжелика приготовить паштет по вашему рецепту. Благодарю что поделились своим опытом.
Гадость какая! Вкус сливок в паштете,это одно из главных вкусовых элементов паштета. А это,у вас ,не паштет,а тушёная песенка для беззубых))
Жиры как раз не вредны
Спасибо за совет! Как раз ищу рецепт не жареного паштета. Думаю, потом можно туда добавить маслица
@@FK_loving Пожалуйста!🙂Да,можно потом и масло добавить.
Скажите, а надо вымачивать в молоке печенку?
Если Вам не нравится запах свиной печенки, тогда да, лучше вымочить в молоке или в содовом растворе.