Eu também falo Quinoa. Aqui em casa consumimos bastante, pois minha mãe tem Alzheimer e é recomendado fazer uma dieta com restrição de carboidratos, glúten, lactose e açúcar. Normalmente faço com cenoura ralada, milho e ervilha. Às vezes, faço com brócolis ralado, couve-flor ou abobrinha.
Eu tbm tiro o carboidrato dos vegetais, vc está correta em tirar os alimentos inflamatórios da sua mãe. Glúten, lácteos, açúcar e refinados, são um veneno pra qualquer pessoa.
Estou migrando para uma alimentação mais saudável e graças à Deus estou conseguindo. É só aproveitar bem as promoções e saber como misturar os alimentos. Dá super certo. Como de tudo que me faz bem ... consegui parar com tudo que estava me prejudicando... parei com o café, leite, açúcar, os alimentos refinados, os alimentos processados, óleos refinados, refrigerantes, carne vermelha, enfim, parei com tudo que estava me matando aos poucos. Aprendi a substituir os alimentos, emagreci 8kgs, na verdade eu achava que era gordinha, mas eu estava mesmo era inchada (organismo inflamado), graças à Deus e à minha determinação consegui mudar. Me sinto super bem.
Boa tarde! Sou profissional na área de produtos naturais há 33 anos. Fui uma das primeiras pessoas a lançar quinoa no Brasil. Estudei muito sobre quinoa e Amaranto. São grãos maravilhosos,mas não devemos comer em grande quantidade por causa do nosso clima muito quente e ela pode aumentar mais ainda o calor do nosso corpo,devido à energia muito forte presente em seus grãos Ela deve ser consumida mais livremente em países mais frios e de grandes altitudes, como é o caso dos países originais desses grãos, Bolívia e Peru.
@@robertanunes3053 Sim,colabora. Mas é só não consumir em grandes quantidades. Eu estudei um pouco a medicina tradicional chinesa e ela fala do calor dos alimentos,então temos que levar em conta o clima de nossa região,nossas atividades e necessidades , o período de vida que estamos atravessando,para escolhermos os alimentos. No caso da quinoa eu misturo 2 colheres sopa no arroz. Acho muito forte substituir totalmente o arroz por ela. Nosso clima é muito quente, e na menopausa temos que comer alimentos mais leves energeticamente.
Eu cozinho a quinoa há anos e nunca fica empapada. Eu deixo de molho por umas 24 horas, lavo e coloco pra cozinhar em fogo baixo com pouquíssima água, sem tampa. Mais ou menos meia xícara de água para uma xícara de quinoa. Ela cozinha super rápido, se tampar não seca muito bem a água e ela empelota.
Se dedicou muitas horas da sua vida com leituras pessoais escolas cursos e graduações para estar no TH-cam ajudando milhares de pessoas Gratidão pelo seu trabalho e estudos 😊🎉
A internet (redes sociais) já vem incentivando a anos a alimentação saudável. O que os governos e a indústria fazem? Aumentam os preços pra tentarem ganhar em cima. O resultado: saúde precária, medicina em alta, 1 farmácia em cada esquina (ou 4 na mesma rua) apenas 1 ou 2 lojas de produtos naturais na cidade inteira. E vamo que vamo 🙌🏻A lista é grande...
Aprendi com você a fazer quinoa , agora no prato coloco a metade do arroz integral e metade de quinoa . Ficou mais saudavel meu almoço . As vezes faco o arroz integral com grãos e cereais , e metade de quinoa . Te agradeço Camila !
Eu também já havia mudado e com as receitas da Camila hummm fantástico, e não sou vegana, amo quinoa, junto na minha salada de alface, cenoura e beterraba crua ralada, tomate, pepino, amêndoa em lâmina e abacate, maravilhosa e super saciada por horas 🥰
Puxa vida, eu tinha muito pé atrás com a quinoa. Eu usava nos EUA, na sopa. Pq achava q era bom. Porém, toda vez q colocava na sopa e tomava essa sopa, a minha cabeça quase estourava, de tanta dor. Aí achei q não era tão bom assim. Era óbvio q a dor de cabeça era por causa da quinoa, pq sempre fiz sopa, adoro, mas com quinoa, nem pensar. Então nunca mais fiz de nenhum jeito. Mas recentemente comecei a me interessar de novo pelas propriedades da bendita. Não sou fã de arroz, evito a todo custo, então resolvi voltar atenção pra quinoa e fui buscar o modo de fazer. Vi q talvez a dor de cabeça, era pq não lavava e colocava direto pra cozinhar na sopa. Agora faço direitinho, e confesso, q virei fã. Adoro fazer, e hj fiz um prato delicioso. Salmon grelhado, Nhame cozido com sal, cenoura, brócolis e couve-flor cozidos no vapor, e quinoa. Reguei tudo com azeite, e polvilho sal com ervas. Ficou divino.!!! Uso sal grosso, com ervas. Faço no liquidificar, com bastante folhas de salsa, e algumas folhas de louro, sem o talo do meio. Bate bem no liquidificador, até ficar bem fininho. Meninas...fica divino e dá um sabor especial nas refeições. Além de ter muitas propriedades benéficas a saúde!!! Enfim, comer bem e se nutrir é o que nós faz bem!!!❤🌷💐👏 obrigada por suas receitas deliciosas!!!
Tempero a quinoa com azeite, alho e cebola, (como faço com arroz) cozinho junto com abobrinha, tomate e pimentão vermelho. Fica uma delicia, parecido com risoto. Ja fiz misturado com arroz branco e fica muito saboroso! Gratidão Camila!
Muitas pessoas querem comer saudável. O problema é que comer saudável muitas vezes esbarra pelo $$$, tá difícil de comprar o arroz quem dirá a quinoa. 5k de arroz 20 reais, 5k de quinoa 80 reais.
Toda vida Quinoa!!!Con Salmone e Broccoli 🥦!!! Hummmm👍👍👍 ADORO!!! Aqui na Itália eu compro da 400g mista:branca,preta e vermelha!!! UN BACIO da ITALIA!!!🇮🇹 Tânia do Brasil.🍀🍀🍀
Menina estou encantada com seus conhecimentos e maneira didática de explicar parabéns, a partir de agora sou sua fã. Não tenho mais desculpas para deixar o arroz branco!
usei um mix de quinoa branca, vermelha e preta. Cozinhou muito mais rapido que o esperado (ainda bem pq eu precisava jantar kkkkk) e eu esqueci de temperar e temperei no final. Fiz bem pouco, uma xicrinha de café mesmo, e rendeu pacas. Agora é fazer de novo pra assar aquele bolo de chocolate com quinoa
Na minha região, nas lojas de produtos naturais, que vendem a quinoa a granel, estou encontrando mix de quinoa. Vem a preta, a vermelha e a branca num mix. Tenho comprado esse mix. Muito bom!
Traz mais receitas com Quinoa, amoooo Uma dica para ficar solta, depois de cozinhar, passe o garfo em toda a Quinoa mexendo e deixe a panela aberta, ela vai ficar soltinha
Tô muito metida de já fazer algo antes de você ensinar 😂😂😂 Amo as quinoas, todas elas, e quando a grana tá curta eu faço ela misturada do arroz integral.
Oi Camila, A pronúncia correta da quinoa é com a sílaba tônica (pronúncia mais forte) 'no'. A tua pronúncia está correta. Se fosse diferente teria que ter acento na sílaba 'qui', porque seria uma palavra proparoxítona, cuja regra é que todas proparoxítonas sejam acentuadas. Parabéns pelo teu trabalho. Abraço e sucesso sempre!
Camila, eu AMO quinoa! Faço um quibe de abóbora + quinoa que fica um espanto. Para o quibe, é melhor que a quinoa fique mais empapada mesmo, mas isso não altera o sabor. Asso a abóbora no forno com alecrim, um bom fio de azeite e alguns dentes de alho. Na verdade, o alho não faz diferença. Eu só aproveito que estou assando alguma coisa para assar o alho junto. Amo alho assado! Coloco uma cabeça inteira :D Depois, eu uso a máquina de moer para passar a abóbora assada e a quinoa juntas com hortelã e cebola. E está pronto! Se quiser, pode fazer bolinhos e colocar na air-frier para dar uma douradinha, mas não precisa. Fica uma delícia
Aí eu pergunto como se substitui o arroz por kinoa para uma família... se 100g custa 9reais. As vezes precisamos aprender a diminuir as quantidades e buscar váriar com verduras, vegetais e frutas. Eu mesmo nunca consumi devido o alto valor.
BOA NOITE MINHA QUERIDA CAMILA VENTURINI ESTOU AMANDO ACOMPANHAR VOCE APRENDER COM VOCE VARIAS RECEITAS DICAS DE SUCOS LEITES VEGETAIS CULINARIA EM GERAL GRATIDÃOI POR NOS ENSINAR COZINHAR PENSANDO AO CONTRARIO. MANDE MAIS DICAS DE QUINOA QUERO APRENDER BOA NOITE SUA LINDA VALEU DEUS LHE ABENÇOE; AQUI DE AMPARO SP.
Camila fiz o cheddar vegano que vc ensinou e qual não foi minha surpresa,meus 2 adolescentes comeram com lanche e gostaram muito,fiquei muito feliz.obrigada pela receita
Eu fiquei muito feliz em ter encontrado seu canal. Muita dedicação e amor por um mundo melhor. Parabéns por ser ainda tão jovem e tão sensível as caisas que realmente importam para um mundo melhor.
Gostei muito. Há alguns anos atrás eu condumia a quinoa branca na vitamina de frutas, nem sabia que conzinhava. Obrigada por compartilhar seus deliciosos conhecimentos que edificam a mente e o paladar das famílias. Filipenses 4:8 diz "...tudo que é verdadeiro, tudo que é de séria preocupação, tudo que é justo, tudo que é casto, tudo que é amável, tudo de que se fala bem, tudo que é virtuoso e tudo que é digno de louvor, continuem a considerar essas coisas ". Parabéns . Sucesso.
Parabéns você é muito profissional e ainda PHD no assunto raros brasileiros conquistam esse grau de escolaridade até hoje enfim você se dedicou muitas horas e dias da sua vida para estudar estudar
@@sebastianaastoni6826 sim eu compro pelo mercado livre ele já vem descascado ele pode ser substituído pelo arroz principalmente pra quem tem diabetes ou pra quem não pode consumir carboidratos
olha eu aqui de novo! muito obrigado pelos seus vídeos! lembrei de outra coisa... quando eu faço esse processo de secagem da quinoa costumo usar uma panela maior para espalhar mais a quinoa... dessa forma percebi que ela seca mais rápido. costumo também fazer o refogado em outra panela onde coloco a quinoa depois de seca pra misturar. fica a dica. mas acho que vc já sabia dessa tb. bjkssss
Eu compro uma quinoa que vem em pacote fechado, ela é um mix das 3 quinoas. Como não gosto de arroz, ela é meu cereal preferido para o dia a dia, depois do milho que é mais barato.
Eu faço igual o arroz , so que eu coloco no final para temperar, limão, oleo, pimentao, cebola, coentro ,milho e outros. ela subistitue um prato principal.Amo como sempre a tricolor, é muito gostoso.
Olá, amei essa receita de como preparar a quinoa, Emma pesquisa sobre o óleo de coco para o Alzheimer, dei pra minha mãe e ajudou muito ela. Melhoras pra sua mãe.
Estou AMANDO os seus vídeos! Comecei a alguns dias a mudança da minha alimentação e me sinto ótimo 😊. Sou vegetariano mas estou querendo me tornar vegano e fiquei muito feliz em encontrar o seu canal. Faz alguns dias que n como açucar, massas, industrializados etc... nossa me sinto outro, sério! No inicio tive apenas um pouquinho de dor de cabeça porque eu era viciado em doce. Gratidão por esse trabalho maravilhoso que vc está fazendo 😊❤
Meu arroz há algum tempo já tem sido Couve-flor no vapor, depois picadinha com temperos verdes, e um pouquinho de sal rosa, ou marinho. Me sinto muito melhor do que qdo consumia arroz. Vou experimentar com Quinoa agora. Estarei de olho aqui em outras receitas com Quinoa. Obrigada
Obgda Camila. Eu misturei meia xícara de arroz integral e meia xícara de quinoa. Deixei no molho por algumas hora e fiz daa forma q vc ensinou, ficou MT bom. Obgda
Sou diabético e já pesquisei tudo. Realmente quinoa é melhor que arroz. Quem faz vídeo, pesquise sobre arroz preto que é o melhor de todos, já comi também, porém onde vivos (USA), custa 5 dolares a libra (454 gramas). Outra alternativa para diabéticos é cevadinha. Façam pesquisas, cevadinha, arroz preto , quinoa etc. Lavar o arroz é essencial para remover aquele pó branco de quando é processado.
Eu faço arroz cateto com Quinoa, quase sempre, uso +ou- 1/3 de Quinoa da quantidade de arroz. Adooooro! Consigo aqui Quinoa com várias colorações, chama-se "criola". Moro no extremo Sul.😉😘
Adorei teu cantinho, vou fazer os probioticos, faço o kefir de leite, mas adoro variar, amei a receita de quinta, não tenho o hábito de consumir, mas vou incluir na minha alimentação saudável ❤❤❤❤❤👏👏👏👏
Camila,sou diabete,tive que mudar minha dieta,faz um tempinho que assisto seus vídeos e, têm me ajudado muito.Muita Luz no seu caminho e muita gratidão por dividir seus conhecimentos, são receitas maravilhosas!!!
Arroz branco não é um alimento deletério a saúde! A diferença entre arroz branco e arroz integral é o percentual de fibras. Não devemos vender a ideia de que arroz branco não tem nada, por ser refinado. Para quem não gosta de arroz integral e não tem condições de consumir quinoa ou não gosta de quinoa, o que é MUITO comum na pratica clinica é simples: Cozinhe o arroz branco com um ou dois tipos de legumes de sua preferencia (cenoura, brocolis, beterraba, abobrinha, etc) o que contribui para o aumento de fibras na porção. Ou, consuma uma bela porçao de salada de legumes cozidos/refogados no seu prato, é interessante o consumo de 100 a 200g (no minimo) de legumes nas refeições principais.
Eu também falo Quinoa. Aqui em casa consumimos bastante, pois minha mãe tem Alzheimer e é recomendado fazer uma dieta com restrição de carboidratos, glúten, lactose e açúcar. Normalmente faço com cenoura ralada, milho e ervilha. Às vezes, faço com brócolis ralado, couve-flor ou abobrinha.
Me fala mais sobre essa dieta por conta do problema da sua mãe . Alguma coisa a mais vcs evitam pra ela ?
Eu tbm tiro o carboidrato dos vegetais, vc está correta em tirar os alimentos inflamatórios da sua mãe. Glúten, lácteos, açúcar e refinados, são um veneno pra qualquer pessoa.
Que legal isso que escreveu monta um canal sobre isso.
Quanto tempo, tem q/ ficar de molho?
@@leagoncalves3119 tem i canal do Dr Alain Dutra, Jolivi (médicos da medicina integrativa), Dra Tielle Machado (autismo)
Estou migrando para uma alimentação mais saudável e graças à Deus estou conseguindo. É só aproveitar bem as promoções e saber como misturar os alimentos. Dá super certo. Como de tudo que me faz bem ... consegui parar com tudo que estava me prejudicando... parei com o café, leite, açúcar, os alimentos refinados, os alimentos processados, óleos refinados, refrigerantes, carne vermelha, enfim, parei com tudo que estava me matando aos poucos. Aprendi a substituir os alimentos, emagreci 8kgs, na verdade eu achava que era gordinha, mas eu estava mesmo era inchada (organismo inflamado), graças à Deus e à minha determinação consegui mudar. Me sinto super bem.
Boa tarde!
Sou profissional na área de produtos naturais há 33 anos.
Fui uma das primeiras pessoas a lançar quinoa no Brasil. Estudei muito sobre quinoa e Amaranto.
São grãos maravilhosos,mas não devemos comer em grande quantidade por causa do nosso clima muito quente e ela pode aumentar mais ainda o calor do nosso corpo,devido à energia muito forte presente em seus grãos
Ela deve ser consumida mais livremente em países mais frios e de grandes altitudes, como é o caso dos países originais desses grãos, Bolívia e Peru.
Bom saber. Será que aumenta ainda mais o calor referente a menopausa?
@@robertanunes3053 Sim,colabora. Mas é só não consumir em grandes quantidades. Eu estudei um pouco a medicina tradicional chinesa e ela fala do calor dos alimentos,então temos que levar em conta o clima de nossa região,nossas atividades e necessidades , o período de vida que estamos atravessando,para escolhermos os alimentos.
No caso da quinoa eu misturo 2 colheres sopa no arroz. Acho muito forte substituir totalmente o arroz por ela. Nosso clima é muito quente, e na menopausa temos que comer alimentos mais leves energeticamente.
@@creusalopes5148 muito obrigada Creusa pela resposta
@@robertanunes3053 de nada. Boas festas com saúde,paz e amor!!
Vou preparar no final de semana.
É óbvio que a quinoa é imensamente melhor que o arroz, mas o preço impede que seu consumo seja diário.
Eu cozinho a quinoa há anos e nunca fica empapada. Eu deixo de molho por umas 24 horas, lavo e coloco pra cozinhar em fogo baixo com pouquíssima água, sem tampa. Mais ou menos meia xícara de água para uma xícara de quinoa. Ela cozinha super rápido, se tampar não seca muito bem a água e ela empelota.
Como vc faz?
A Marina Morais tem um canal no TH-cam e ensina a fazer quinoa de um jeito fácil tb!
Obrigada pela dica...Eu não costumava deixar de molho e colocava mais água que desnecessário e ficava mais parecida com um risoto...❤😊🎉
Se dedicou muitas horas da sua vida com leituras pessoais escolas cursos e graduações para estar no TH-cam ajudando milhares de pessoas
Gratidão pelo seu trabalho e estudos 😊🎉
Adorei sua receita! Acabei de fazer a minha ficou uma delícia! Gratidão por compartilhar! Eu quero mais receitas com quinoa
EU JÁ INDIQUEI SEU CANAL PRA VÁRIAS PESSOAS..... VAMOS FAZER UMA CORRENTE DO " BEM" E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL??? ..... GRATIDÃO! 💛💙💚
O curso "pensando ao contrário" é maravilhoso! Estou sempre aprendendo algo prático e bem explicadinho!
A internet (redes sociais) já vem incentivando a anos a alimentação saudável. O que os governos e a indústria fazem? Aumentam os preços pra tentarem ganhar em cima. O resultado: saúde precária, medicina em alta, 1 farmácia em cada esquina (ou 4 na mesma rua) apenas 1 ou 2 lojas de produtos naturais na cidade inteira. E vamo que vamo 🙌🏻A lista é grande...
Aprendi com você a fazer quinoa , agora no prato coloco a metade do arroz integral e metade de quinoa . Ficou mais saudavel meu almoço .
As vezes faco o arroz integral com grãos e cereais , e metade de quinoa .
Te agradeço Camila !
Hoje tomei coragem e resolvi comprar quinoa. É tão maravilhosa, macia e tem um saborzinho amendoado. Zero saudades arroz!
E o valor? Parecido com o do arroz?
Não consegui fazer.
@@amandalustosa2577 vai esperar ficar diabética pra gastar o triplo com remédios?
@@poneibit diabete vem por conta do excesso de açúcar.
Consumindo alimentos normais não vai te trazer diabete.
Isso é alarmismo de acadêmico.
@@amandalustosa2577N é, na Amazon 500g tá 14 reais. Na casa de produtos naturais tá em torno de 4 reais - 100g.
Estou mudando minha alimentação assistindo seus vídeos....me sinto melhor .... gratidão
Que ótimo! Fico muito feliz em ouvir isso. Gratidão!
Eu também já havia mudado e com as receitas da Camila hummm fantástico, e não sou vegana, amo quinoa, junto na minha salada de alface, cenoura e beterraba crua ralada, tomate, pepino, amêndoa em lâmina e abacate, maravilhosa e super saciada por horas 🥰
Façam no vapor usando a peneira de voal dentro de outra peneira para vapor. Além de preservar mais os nutrientes não gruda. Fica no ponto exato!
@@pensandoaocontrario Camila lindeza, só falta você ser ciclista, TOP D+++.
@@drybilly preparar a quinoa no vapor elimina parte dos antinutrientes?
Puxa vida, eu tinha muito pé atrás com a quinoa. Eu usava nos EUA, na sopa. Pq achava q era bom. Porém, toda vez q colocava na sopa e tomava essa sopa, a minha cabeça quase estourava, de tanta dor. Aí achei q não era tão bom assim. Era óbvio q a dor de cabeça era por causa da quinoa, pq sempre fiz sopa, adoro, mas com quinoa, nem pensar. Então nunca mais fiz de nenhum jeito. Mas recentemente comecei a me interessar de novo pelas propriedades da bendita. Não sou fã de arroz, evito a todo custo, então resolvi voltar atenção pra quinoa e fui buscar o modo de fazer. Vi q talvez a dor de cabeça, era pq não lavava e colocava direto pra cozinhar na sopa. Agora faço direitinho, e confesso, q virei fã. Adoro fazer, e hj fiz um prato delicioso.
Salmon grelhado, Nhame cozido com sal, cenoura, brócolis e couve-flor cozidos no vapor, e quinoa. Reguei tudo com azeite, e polvilho sal com ervas. Ficou divino.!!! Uso sal grosso, com ervas. Faço no liquidificar, com bastante folhas de salsa, e algumas folhas de louro, sem o talo do meio. Bate bem no liquidificador, até ficar bem fininho. Meninas...fica divino e dá um sabor especial nas refeições. Além de ter muitas propriedades benéficas a saúde!!!
Enfim, comer bem e se nutrir é o que nós faz bem!!!❤🌷💐👏 obrigada por suas receitas deliciosas!!!
Tempero a quinoa com azeite, alho e cebola, (como faço com arroz) cozinho junto com abobrinha, tomate e pimentão vermelho. Fica uma delicia, parecido com risoto. Ja fiz misturado com arroz branco e fica muito saboroso! Gratidão Camila!
Boa ideia ❤️
Fiz igual você descreveu e ficou muito bom 👏👏
Muitas pessoas querem comer saudável. O problema é que comer saudável muitas vezes esbarra pelo $$$, tá difícil de comprar o arroz quem dirá a quinoa. 5k de arroz 20 reais, 5k de quinoa 80 reais.
Tbm acho
Tem lugar que a quinoa tá 50 reais o kilo
Toda vida Quinoa!!!Con Salmone e Broccoli 🥦!!! Hummmm👍👍👍 ADORO!!! Aqui na Itália eu compro da 400g mista:branca,preta e vermelha!!! UN BACIO da ITALIA!!!🇮🇹 Tânia do Brasil.🍀🍀🍀
Sim quero
Onde eu moro tem uma lojinha de produtos naturais. Eu comprei um saquinho de quinoa e foi bem baratinho. Paguei 8 reais 😊
Minha maior descoberta no TH-cam foi o seu canal! Obrigado por toda a dedicação de sempre ❤️
Eu tbm!!! ;-)
Concordo
Vdd concordo
Merecido reconhecimento. Vibrando por vc, Camila
Menina estou encantada com seus conhecimentos e maneira didática de explicar parabéns, a partir de agora sou sua fã. Não tenho mais desculpas para deixar o arroz branco!
usei um mix de quinoa branca, vermelha e preta. Cozinhou muito mais rapido que o esperado (ainda bem pq eu precisava jantar kkkkk) e eu esqueci de temperar e temperei no final. Fiz bem pouco, uma xicrinha de café mesmo, e rendeu pacas.
Agora é fazer de novo pra assar aquele bolo de chocolate com quinoa
Na minha região, nas lojas de produtos naturais, que vendem a quinoa a granel, estou encontrando mix de quinoa. Vem a preta, a vermelha e a branca num mix. Tenho comprado esse mix. Muito bom!
O preco ê
Mas alto ne
de
Traz mais receitas com Quinoa, amoooo
Uma dica para ficar solta, depois de cozinhar, passe o garfo em toda a Quinoa mexendo e deixe a panela aberta, ela vai ficar soltinha
❤❤ nossa que receita especial vou fazer
Gosto de todas as receitas ❤
Tô muito metida de já fazer algo antes de você ensinar 😂😂😂
Amo as quinoas, todas elas, e quando a grana tá curta eu faço ela misturada do arroz integral.
Ótima dica de misturar. Gratidão! :)
Pode comer todos os dias sem problemas nenhum?
Aí, foi isso que eu pensei, misturar os dois
@@sabrinaarcanjo6012 deve
Como vc faz a mistura...desde de já.... agradeço
Oi Camila, A pronúncia correta da quinoa é com a sílaba tônica (pronúncia mais forte) 'no'. A tua pronúncia está correta. Se fosse diferente teria que ter acento na sílaba 'qui', porque seria uma palavra proparoxítona, cuja regra é que todas proparoxítonas sejam acentuadas. Parabéns pelo teu trabalho. Abraço e sucesso sempre!
Camila, eu AMO quinoa! Faço um quibe de abóbora + quinoa que fica um espanto. Para o quibe, é melhor que a quinoa fique mais empapada mesmo, mas isso não altera o sabor. Asso a abóbora no forno com alecrim, um bom fio de azeite e alguns dentes de alho. Na verdade, o alho não faz diferença. Eu só aproveito que estou assando alguma coisa para assar o alho junto. Amo alho assado! Coloco uma cabeça inteira :D
Depois, eu uso a máquina de moer para passar a abóbora assada e a quinoa juntas com hortelã e cebola. E está pronto! Se quiser, pode fazer bolinhos e colocar na air-frier para dar uma douradinha, mas não precisa. Fica uma delícia
hummmm que delicia, fiquei com vontade de fazer!!! será que da pra fazer sem ter a maquina de moer também?
@@ladba dá pra fazer sim. Você vai ter que picar a cebola beeeeeeem picadinha e amassar bastante a abóbora com a quinoa e a hortelã.
@@MuriloMBarquettepoxa, faz um vídeo e põe no seu canal! Ensina a gente a fazer aí! Estou sonhando com o quibe 🤩
Eu também. Não sei cozinhar muito, se vc fizer no canal e explicar também agradeço.
A quinta é crua pra misturar
Eu quero mais receitas com quinoa.
Eu gosto de ver seus vídeos, só pra te e te ouvir falar, vc é inteligente especial com voz linda, parabéns
Verdade muita gente não da conta de comprar o básico o arroz comum.nem o sete grãos.
Comprei e é a segunda vez q eu faço. Na primeira fiz uma salada e ficou otimo.
Dessa vez substituir pelo arroz, perfeição.
Eu quero mais receitas, quero receita de quinoa na salada de folhas e legumes.
Eu estava fazendo errado... obrigada pelas dicas , agora minha quinoa vai ficar mais saborosa..
Você e minha heroína! O planeta tem sorte de ter pessoas como você amada! Parabéns pelo teu trabalho, amo teus vídeos! ❤️
Aí eu pergunto como se substitui o arroz por kinoa para uma família... se 100g custa 9reais. As vezes precisamos aprender a diminuir as quantidades e buscar váriar com verduras, vegetais e frutas.
Eu mesmo nunca consumi devido o alto valor.
A quinoa é muito rendosa. 2 colheres de sopa é suficiente. Ela sacia muito.
Eu faço salada de quinoa fica uma delícia e rende bastante.
Aqui no Rio eu encontro 100 gramas por 2,50
@@marilzaeuzebiojoaquim697 aqui no Tocantins é 9,10 ou mais reais
Misericórdia!
BOA NOITE MINHA QUERIDA CAMILA VENTURINI ESTOU AMANDO ACOMPANHAR VOCE APRENDER COM VOCE VARIAS RECEITAS DICAS DE SUCOS LEITES VEGETAIS CULINARIA EM GERAL GRATIDÃOI POR NOS ENSINAR COZINHAR PENSANDO AO CONTRARIO. MANDE MAIS DICAS DE QUINOA QUERO APRENDER BOA NOITE SUA LINDA VALEU DEUS LHE ABENÇOE; AQUI DE AMPARO SP.
Mais receitas com quinoa. Amaranto, também.
Muito bom! Eu também quero...
Ficou bom, igual todas suas receitas. Bjuss
Eu faço arroz parabolizado com quinoa e chia.a mistura seria mais o menos 1/3 de cada. Essa mistura substitui o arroz integral?
Eu gostaria de receber/assistir mais receitas com quinoa.
Amei esta receita de quinoa ao invés de arroz .
Vou experimentar.
Camila fiz o cheddar vegano que vc ensinou e qual não foi minha surpresa,meus 2 adolescentes comeram com lanche e gostaram muito,fiquei muito feliz.obrigada pela receita
OBRIGADO PELA RECEITA. MUITO VÁLIDO. BELO HORIZONTE MG BRASIL
Adorei,eu não sabia como preparar ela sozinha.
Show Show! Que delícia quinoa como substituindo o arroz! Obrigada Camila! E vc.e' Show tbem.,viu! Obrigada por mais essa receita Maravilhosa !❤😊
Eu fiquei muito feliz em ter encontrado seu canal. Muita dedicação e amor por um mundo melhor. Parabéns por ser ainda tão jovem e tão sensível as caisas que realmente importam para um mundo melhor.
Agui onde eu .. moro tem muintas casa de produro natural .❤❤❤❤
Eu faço quinoa boto de molho lavo e boto a quinoa e os temperos e coloco brócolis fica uma delícia e rende bastante
Vou fazer hoje pra levar na marmita será que posso fazer mais quantidade
Voce está fazer arroz 😋😋😋😋😋😋😃👍muitas muito bom Legal Ótimo Parabéns 👏👏👏👏
Quero sim mas receitas com quinoa amaranto e chia, adoro suas receitas obrigada, Shenia Maciel Taubaté - SP
Eu gostaria de vc trouxesse mais receitas de quinoa, pq eu não sei fazer nada com quinoa obrigada mais uma vez.
Gostei muito. Há alguns anos atrás eu condumia a quinoa branca na vitamina de frutas, nem sabia que conzinhava. Obrigada por compartilhar seus deliciosos conhecimentos que edificam a mente e o paladar das famílias.
Filipenses 4:8 diz "...tudo que é verdadeiro, tudo que é de séria preocupação, tudo que é justo, tudo que é casto, tudo que é amável, tudo de que se fala bem, tudo que é virtuoso e tudo que é digno de louvor, continuem a considerar essas coisas ". Parabéns . Sucesso.
Olá bom dia!.Aqui em Rondonopolis Mt cada 100 gr é 3,18...comprei recente
Ó glória fiz minha quinoa de primeira e já acertei no ponto , não empatou nem nada ficou maravilhosa 😋
Empapou.
Lembrei do farelo de quibe .Ficará assim .
Parabéns você é muito profissional e ainda PHD no assunto raros brasileiros conquistam esse grau de escolaridade até hoje enfim você se dedicou muitas horas e dias da sua vida para estudar estudar
Quero sim, mais receitas c quinoa, já fiz hambúrguer de quinoa, ficou muito bom
Bom participar para receber dicas de receitas novas e saudáveis
Apesar de amar arroz, atualmente o substituí pelo painço. É delicioso! 😋
Painço e alpiste podem ser usados para substituir o arroz?
Não acho painço para comprar....onde vc compra ?
@@ruthglatt1026 eu compro pelo mercado livre ele já vem descascado
@@sebastianaastoni6826 sim eu compro pelo mercado livre ele já vem descascado ele pode ser substituído pelo arroz principalmente pra quem tem diabetes ou pra quem não pode consumir carboidratos
@@lindacruz5938 Obrigada
Amei a dica do limão. Obrigada Camila…
Amararia mais receitas receitas de quinoa
Substituição arroz por kinoa é maravilha gratificante Camila pensando o contrário bjos flor 🌼
Eu me chamo Terezinha ,e estou adorando essa receita.Parabens.
olha eu aqui de novo! muito obrigado pelos seus vídeos! lembrei de outra coisa... quando eu faço esse processo de secagem da quinoa costumo usar uma panela maior para espalhar mais a quinoa... dessa forma percebi que ela seca mais rápido. costumo também fazer o refogado em outra panela onde coloco a quinoa depois de seca pra misturar. fica a dica. mas acho que vc já sabia dessa tb. bjkssss
Disponha!
Oi minha amiga antes eu acho a quinoa pra mim comprar minha amiga deus te abençoe sempre e tenha um ótimo natal minha amiga deus te abençoe amém
Eu compro uma quinoa que vem em pacote fechado, ela é um mix das 3 quinoas. Como não gosto de arroz, ela é meu cereal preferido para o dia a dia, depois do milho que é mais barato.
O milho é transgênico
@@marques8137 verdade!
@@marques8137 oque É transgênico?
@@rebecasantosborges6038 alimento prejudicial a saúde geneticamente modificado !!
Tbm não gosto de arroz. Vou na experimentar a quinoa!! 🤤
Estou amando suas receitas Aqui é Quinoa
Nossa gostaria muito de outras receitas com a quinoa 💕
Faz tabule de quinoa. Procura receita no TH-cam.
Oi sou de São Leopoldo RS gosto muito de suas receitas Deus abençoe sua vida aei conhecer teu canal manda um oi pra mim um abraço 🤗
Eu faço igual o arroz , so que eu coloco no final para temperar, limão, oleo, pimentao, cebola, coentro ,milho e outros. ela subistitue um prato principal.Amo como sempre a tricolor, é muito gostoso.
vc deixa de molho a noite ou não?
Muitooooo legal eu tenho um saco de Quinoa aqui e não sabia como usar
Vou amar aprender mas coisas
Obrigada por postar
Uma maneira de tornar a quinoa mais barato é adicioná-la no momento em que vai fazer o arroz integral, fica mto fácil de fazer tb!🌷
Eu tambem chamo quinoa e muito bom legal
Olá, amei essa receita de como preparar a quinoa, Emma pesquisa sobre o óleo de coco para o Alzheimer, dei pra minha mãe e ajudou muito ela. Melhoras pra sua mãe.
Muito legal minha querida, o seu jeito de explicar🤣👏👍
Nossa mãe que dica maravilhosa eu não poço comer arroz agora já sei viu parti p a kinoa
Eu tenho alergia z arroz garganta fica vermelha e tosee
Meu filho mora em Houston e la comemos direto a quina junto com o arroz branco meio a meio! Lá é muito barato! Adorei o vídeo! Gratidão!
oi amiga!! estou com todas as minhas contas torcendo por vc! faço quinoa sempre que o bolso permite! hehehe bjkssss
Gratidão! Fico feliz pelo apoio. :)
Aqui em Bruxelas Bélgica 🇧🇪 eu faço só cozida na e sal pra fazer salada com vários legumes fica maravilhosa
Estou AMANDO os seus vídeos! Comecei a alguns dias a mudança da minha alimentação e me sinto ótimo 😊.
Sou vegetariano mas estou querendo me tornar vegano e fiquei muito feliz em encontrar o seu canal. Faz alguns dias que n como açucar, massas, industrializados etc... nossa me sinto outro, sério! No inicio tive apenas um pouquinho de dor de cabeça porque eu era viciado em doce.
Gratidão por esse trabalho maravilhoso que vc está fazendo 😊❤
Legal , tô lutando para ter esse hábito saudável também 😃 nosso corpo agradece !
Não sabia que quinoa substitue arroz, que joia, vou fazer, vlw lindinha 😘😍🥰
Meu arroz há algum tempo já tem sido Couve-flor no vapor, depois picadinha com temperos verdes, e um pouquinho de sal rosa, ou marinho. Me sinto muito melhor do que qdo consumia arroz.
Vou experimentar com Quinoa agora. Estarei de olho aqui em outras receitas com Quinoa.
Obrigada
Estou amando suas receitas.Ainda mais que eu tenho um neto diabético
Por favor traga mais receitas de quinoa
Gente! Eu só sabia fazer tabule de quinoa! Kkkk obrigada, pelas dicas e por mais essa receita com quinoa!
Gostaria de + receitas .Adorei
Por favor faça mais receitas com quinoa. Aprendi muito com essa receita. Obrigada
Obgda Camila.
Eu misturei meia xícara de arroz integral e meia xícara de quinoa.
Deixei no molho por algumas hora e fiz daa forma q vc ensinou, ficou MT bom.
Obgda
Sou diabético e já pesquisei tudo. Realmente quinoa é melhor que arroz.
Quem faz vídeo, pesquise sobre arroz preto que é o melhor de todos, já comi também, porém onde vivos (USA), custa 5 dolares a libra (454 gramas).
Outra alternativa para diabéticos é cevadinha.
Façam pesquisas, cevadinha, arroz preto , quinoa etc. Lavar o arroz é essencial para remover aquele pó branco de quando é processado.
O pó branco é do próprio arroz do polimento. Eliminando o pó perde-se ainda mais nutrientes. O correto é não lavar.
oi boa noite estou gostando muito das suas receitas estou virando vegano muito obrigado. sou abraços
Sim! Mais receitas com quinoa! Amooo!
Adoro Quinoa. Quero aprender a usar mais na alimentação
Eu tenho aprendido muito com suas receitas, pois estou mudando alimentação e vc tem me ajudado muito. Gratidão
amei aprender fazer quinoa por qe eu nao. sabia. por isso qe nao fazia obrigada amo suas receitas
Ótimas dicas de como aproveitar bem os nutrientes da quinoa.
Eu quero mais receitas com quinoa.
Fiz do jeito que vc ensinou e gostei muito.
Estou pré diabética
Eu faço arroz cateto com Quinoa, quase sempre, uso +ou- 1/3 de Quinoa da quantidade de arroz. Adooooro! Consigo aqui Quinoa com várias colorações, chama-se "criola". Moro no extremo Sul.😉😘
Adorei teu cantinho, vou fazer os probioticos, faço o kefir de leite, mas adoro variar, amei a receita de quinta, não tenho o hábito de consumir, mas vou incluir na minha alimentação saudável ❤❤❤❤❤👏👏👏👏
Camilinha obgdo fofa. Vc é muito gentil. 🤩😍🥰💜
Muito obrigado pelas suas dicas de cozinha vegana. Gostaria que você ensinasse mais receitas com quinoa.
Boa noite atrasada como sempre mas estou aqui vendo os vídeos novamente não sabia fazer quinoa Aprendi com você Deus te abençoe
Ei fala sobre receitas cetogênicas! Muito bom.
Qremos receita com qinoa..gratidao por nos ensinar
Camila,sou diabete,tive que mudar minha dieta,faz um tempinho que assisto seus vídeos e, têm me ajudado muito.Muita Luz no seu caminho e muita gratidão por dividir seus conhecimentos, são receitas maravilhosas!!!
Gostaria de encontrar o vídeo do cha de tangerinas de maça e de maracuja😊😅❤🎉😅
Arroz branco não é um alimento deletério a saúde! A diferença entre arroz branco e arroz integral é o percentual de fibras. Não devemos vender a ideia de que arroz branco não tem nada, por ser refinado. Para quem não gosta de arroz integral e não tem condições de consumir quinoa ou não gosta de quinoa, o que é MUITO comum na pratica clinica é simples: Cozinhe o arroz branco com um ou dois tipos de legumes de sua preferencia (cenoura, brocolis, beterraba, abobrinha, etc) o que contribui para o aumento de fibras na porção. Ou, consuma uma bela porçao de salada de legumes cozidos/refogados no seu prato, é interessante o consumo de 100 a 200g (no minimo) de legumes nas refeições principais.
Concordo c vc
Arroz integral é muito ruim. Prefiro comer menos do que comer ele.
Adorei sua explicação
😢eu cozinho arroz com abobrinha cenoura broculi repolho fica uma delícia. Com arroz branco.
Conheci quinoa quando visitei o Perú em 2017 ; gostei tanto , que faz parte do meu cardápio !! 😋😋 13:00