KAPALI HAMBURGER TARİFİ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- KAPALI HAMBURGER
MALZEMELER
Hamur için;
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı maya
Yarım tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Karamelize soğan için;
3 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay bardağı su
Kavrulmuş mantar için;
Mantar
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köri
Hamburger sosu için;
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı acı/tatlı toz biber
1 tatlı kaşığı limon
1 tatlı kaşığı silme bal
1 yemek kaşığı hardal
1 diş sarımsak
Tuz
Köfte için;
750 gram dana kıyma
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Hamburger ekmeği üst malzemesi;
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Susam
Çörek otu
HAZIRLANIŞI
İlk başta hamurumuz için bir karıştırma kabına 2 su bardağı unu ekliyoruz. Unu kenara yaydıktan sonra orta kısmına 2 su bardağı ılık süt, yarım çay bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı maya, yarım tatlı kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz. Ortadaki karışımı içerisindeki şeker eriyene kadar karıştırıp bir miktar kendi haline bırakıyoruz. Karışım köpürmeye başladığında un ile karışımımızı yoğuruyoruz. Hamurumuzu yoğururken cıvık kalan kıvam durumunda 3. bardak unumuzu kontrollü bir şekilde ekliyoruz ve yoğuruyoruz. Kıvama gelen hamuru bir zemine yaydıktan sonra orta kısmına 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ekliyoruz ve hamurun uç kısımlarından kapatarak tereyağının hamur ile tamamen karışması için iyice pürüzsüz bir kıvama gelene kadar ortalama 5 dakika kadar yoğuruyoruz. Hamurumuzu iyice unlanan bir kabın içerisine alıp üzerini streç film ile kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz. Karamelize soğan için 3 adet soğanımızı soyup ince ince doğruyoruz. Tenceremizi ocağa aktarıp içerisine 1 çay bardağı sıvı yağ ve soğanlarımızı atıp 1 tatlı kaşığı şeker ilave ettikten sonra karamelize haline gelene kadar karıştırıyoruz. Karamelize hale gelen soğanımıza en son yarım çay bardağı su katarak su buharlaşana kadar kendi haline bırakıyoruz ve sonrasında karamelize soğanımız hazır. Hamburger içerisine ekleyeceğimiz mantarları başta dış kabuklarını soyup ince ince doğruyoruz. Tenceremizi ocağa ekledikten sonra içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip sonra mantarlarımızı ekliyoruz. Mantarlarımız kavrulurken suyu çıkmaya başladığı anda tuz, 1 çay kaşığı köri ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyip iyice malzemeler iç içe girene kadar karıştırıyoruz. Mantarlarımız suyunu çektiğinde ocağın altını kapatıp kenara alıyoruz. Hamburger içi sosumuzu hazırlamak için bir karıştırma kabına belirtilen miktarlardaki bütün malzemelerimi ekleyip 1 diş sarımsağı da püre haline getirdikten sonra karışımın içine atıp iyice katı kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Hamburger etimiz için 750 gram dana kıymamızı bir kaba aktarıp üzerine 1 tatlı kaşığı karabiber ve tuzunu ilave ettikten sonra iyice yoğurup karıştırıyoruz. Hazır hale gelen etimizi porsiyonladıktan sonra buz dolabı poşeti yardımı ile etimize hamburger köftesi şeklini veriyoruz. İyice ısınan tavamıza etlerimizi ekleyip iki tarafını da dilediğiniz miktarda pişiriyoruz. Bütün malzemelerimiz hazır ve şimdi mayalanmış hamurumuzu çıkarıp fazla havasını elimizle alarak porsiyonladıktan sonra düz bir zeminde hamuru açacağımız noktayı unladıktan sonra bir merdane veya bardak yardımı ile istediğimiz inceliğe gelene kadar hamurumuzu açıyoruz. İlk başta en dip kısma 2 adet cheddar peynir sonra üzerine sırasıyla pişen köfte, karamelize soğan, mantar kavurma, hamburger sosu, dilimlenmiş domates ve son olarak en üst katmana tekrar cheddar peynir ekleyip hamurumuzu kenarlarından tutarak kapatma işlemini uyguluyoruz ve en son fazla kısmını kesip hamburger formunu kazanmasını sağlıyoruz. Tüm hamburgerleri hazırladıktan sonra üst kısmına 1 yemek kaşığı süt ve 1 yumurta sarısı karışımımızı fırça yardımı ile sürdükten sonra en son susam ve çörek otu karışımımızı da dilediğimiz kadar ekliyoruz ve artık fırına girmeye hazır. 190 dereceye ayarladığımız fırınımıza hamburgerlerimizi atıyoruz. Ortalama 20-25 dakika arasında ekmeği kızarana kadar pişen hamburgerimizi fırından çıkarıyoruz ve artık afiyetle tüketebiliriz. Herkese afiyet olsun.
O kadar yorulmuşsun ki o kadar acı çekmişsin ki gözlerinde direk anlıyorum eser abim. İnşallah herşey düzelir güzel olur eski neşeli günlerimize döneriz seviyorum seni kral.
Ikidebir şunu yazipta hatirlatmayin adama. Etkileşim manyakları
@@cerrahpasalhalit7715 harbi ya
@@cerrahpasalhalit7715 adam sanki unutuyo da aq eline telefon alsa tvyi açsa karşısına çıkıyor zaten boş duyar bu
@@cerrahpasalhalit7715 harbiden ya adam unutayım diye video çekiyor bu sapsalar gelip saçma sapan şeyler yazıyorlar.
Psikolog havalarına girip acıtasyon yapma lale
Fırçam olsaydı fırçayla sürerdim demesi....çok üzdü. Eski videolarını izlerken evde her alet edavatın bulunmasına hayran kalırdım şimdi bu yorumu duymak beni etkiledi. Umarım en kısa sürede hayatınız düzene girip her şey eskisinden daha iyi olur emeklerin karşılıksız kalmaz abi 🤍
yaralarımızı hep birlikte saracağız moralinin biraz da olsa düzelip yeniden içeriklere başlaman çok mutlu etti bizleri❤🙏🏻
Çok teşekkür ettim sağolasın
para kazanmasa bu videoları çekip soytarı gibi konuşurmu zannediyorsun babasının hayrına yapmıyor bu videoları hem para kazanıyor hem fenomen oluyor hemde yemekleri yiyor sizin gibi aptallarda kölelik yapıyor evde bu yemeği yapmaya kalksan annen kafanı kırar
ne oldu ben kacirdim bilgilendirir misin?
Bu Yaşadıklarında Bile Bizi Videosuz Bırakmayan Eser Abimiz❤Teşekkürler
Sağolasın teşekkür ettim
@@sarapci.orhan. adam medikal fizik uzmanı, bilip bilmeden konuşma.
@@hataysandikici seni cok seviyorum abim
@@YusufPasha1881 Adam gelirini buradan sağlıyor dedi mesleği bu demedi canım kardeşim. Senin söylediğin şey meslek.
@@Fkoreli Adamın mesleği bu diyor kardeşim
sana helal olsun abim yokluğa rağmen bardakla merdane peçeteyle fırça yaptın ortaya bir menü çıkardın içinize akıttığınız gözyaşlarına rağmen hayata tutunup bizleri sizziz bırakmayı seçmediğiniz için teşekkürler ...❤🧡💛💚💙💜🤎🖤🤍💖
Bol şanslar basarillar kolay gelsin canimm oglum
Çok süper ellerine sağlık harika gorunuyor
para kazanmasa bu videoları çekip soytarı gibi konuşurmu zannediyorsun babasının hayrına yapmıyor bu videoları hem para kazanıyor hem fenomen oluyor hemde yemekleri yiyor sizin gibi aptallarda kölelik yapıyor evde bu yemeği yapmaya kalksan annen kafanı kırar
Oruçluyken izlediğim kanalların en iyisi 🎉 eline sağlık abi 🤤
Hatay sandık içi adamdır
ağzının suyu aktımı monitöre
Sahalara tekrar dönmeniz bizi çok mutlu etti, umarım yaralarımızı hep beraber daha hızlı sararız. Desteklerimiz sizinle !!!
ne yarası la bu videolardan para kazanıyor adam ne desteği sen kendine akıl sağlığı desteği al önce
@@darksnake0001 her yorumun altına aptal aptal niye mesaj atıyon enayi 😃
@@darksnake0001 👏👏 aynen vallah
ne oldu ben kacirdim bilgilendirir misin?
Eşimle paylaşımlarınızı çok seviyoruz. Sizsiz bir ramazan düşünülemezdi. Videolarınız hepimize çok iyi gelecek 🙏
Bildirimin açık olduğu tek kanal ❤️
Çok teşekkür ederim hoşgeldin
Allah birdaha böyle bir acıyla imtihan etmesin ve kaybettiklerini zin yerine daha guzelini versin sizin güçlü olmanız ailenizin bu zor günleri daha az yarayla atlatmasini sağlar biz Mardin'de Hatay'dan çok misafir ağırladık keske sizleride misafir edebilseydik
para kazanmasa bu videoları çekip soytarı gibi konuşurmu zannediyorsun babasının hayrına yapmıyor bu videoları hem para kazanıyor hem fenomen oluyor hemde yemekleri yiyor sizin gibi aptallarda kölelik yapıyor evde bu yemeği yapmaya kalksan annen kafanı kırar
gerekli eşyaların olmadan bile video çekiyosun gerçekten helal olsun inşallah daha iyi yerlere gelirsin en güzel eşyaları kullanırsın
para kazanmasa bu videoları çekip soytarı gibi konuşurmu zannediyorsun babasının hayrına yapmıyor bu videoları hem para kazanıyor hem fenomen oluyor hemde yemekleri yiyor sizin gibi aptallarda kölelik yapıyor evde bu yemeği yapmaya kalksan annen kafanı kırar
Oruçluyken sarıyor eline sağlık ❤️
Hayırlı ramazanlar. Bu arada çok teşekkür ederim
salyan akıyormu klavyeye
oruçlu olmasanda bu yemeği yapamazsın
@@darksnake0001 bu ne kin sataşma başkalarına git işine!
@@spiritthehorse9938 ağladınmı bebe
Abi yine döktürmüşsün ellerine sağlık depremde ölenlere de Allahtan rahmet sevenlerinede başsağlığı dilerim.
Helal olsun abi herşeye rağmen ayakta dimdik durman harika .Rabbim sana sağlık sıhhat hep versin inşallah.Ellerine sağlık harika görünüyor 😊
Ramazan'ın vazgeçilmezisin abi❤
Çok teşekkür ederim sağolasın
Eserim. senin guler neseli haline o kadar alismisiz ki. su anki yorgunlugun ve ruh halin gozlerinden direkt okunuyor. Insallah kardesim atlatacagiz. Yeni videoalarin icin tesekkur ederiz sana.
Saniyesinde buradayım😍 çünkü Eser abi candır 🥰🍀
Çok teşekkür ederim sağolasın
evlatlarım sizi hep hatik ediyor.. iri 11biri 8 yaşında...çok zor zamanlardan geçmişiniz geçiyorsunuz..eşinizin ve sizin gözlerinizin içi hala gülüyor fakat Bi hüzün çökmüş yüzünüze ve sesinize...Allah yardımcınız olsun...Allah kolaylaştırsın...
Eser abi kolay gelsin ...Diyarbakır dan selamlar yalnız degilsin abi ...Hayat devam ediyor ...Bol bol tevekkul edelim ... Yüce Rabbim bize Hz.Eyyub un sabrindan versin ...
Eser abim ellerine sağlık. Fırından alınan ekmek hamuru ile yaptım gayet lezzetli oldu hamura sadece biraz un ve tereyağ ekleyip yoğurdum.
iftardan 1 saat önce mutlaka izlerim ağzum sulanır acıkırım iyice canım çeker ondan sonra yemeği daha iştahlı yerim
İyiki varsın abim bu zamanda bile bizi videosuz bırakmıyorum teşekkür ederiz abim kendine iyi bak
Eline, emeğine ve yüreğine sağlık bu zor günlerde her şeye rağmen yine de çok güzel işler çıkartıyorsun. Umarım bu acıların tekrarı ülkemizin hiç bir yerinde yaşanmaz. Esenlıkler diliyorum.
Eser abi evet zor zamanlar geçirdik ama bence tadım yaptığın kısımları da koymalısın videonun eğlencesi o şekilde çıkıyor eminimki bu videoları izleyenlerin çoğu yemekleri kendi yapmayıp sadece senin pişirmeni ve yemeni izliyor
Geri dönmene çok sevindim abi ailecek izliyoruz :D
Oruçluların canı çekmesin diye tadım kısmını göstermeyen koca yürekli Eser Abim
Açıklama videosunu izledin mi orada açıklama yaptı
oruç olanın aklı olsa bu videoları izlemez
@@darksnake0001 😂😂😂tam tersi ben açken boyle videoları izlemeye bayılıyırum
@@darksnake0001 adamsın lan
@@darksnake0001 bu yorumu arıyordum
Dün ve bugün iftarı beklerken izlemesi ayri bi keyif veriyor
Üzüntünüz yüzünüzden okunuyor, Rabbim hem sizlere hem bu üzüntülü zamanlarda kalbi ruhu incinen herkese sabırlar versin. Büyük acılar yaşandı. Sizlere bol bereketli sağlıklı bir hayat dilerim esiniz ve kızınızla çok severek takip ediyoruz 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Oklava olmayışındaki çözümün ve bunca imkansızlıkta bize ve kendine bu terapiyi sağlaman, kral adamsın abi.
Tarifi mantarsız birebir yaptım mükemmel oldu tadı damagımızda kaldı
Güzel abim seni taa sen kelle paça tarifi verdiğin zamanlardan beri takip ediyorum. Yaşadıkların için çok üzgünüm tüm kalbim sen ve senin sevdiklerinle abi. Geri döndüğün için teşekkür ederim çok iyi ki varsın abi.
Bu tarif için teşekkürler eser abi eline sağlık hayırlı ramazanlar
Çok teşekkür ederim hayırlı ramazanlar
Mutlaka deneyeceğim mantardan tut soslara kadar tam benim tarzım. Eline koluna sağlık. Çok güzel oldu. Tekrardan geçmiş olsun.
herkese hayırlı ramazanlar abim yarın iftara deniycem inşallah herşey eskisi gibi olur eski videolara bakıyorum nd kadar neşe doludun ama depremden bütün neşen gitmiş inşaallah herşey eskisi gibi olur seni seviyorum hoşcakal
Abi çok geçmiş olsun bende yaşadım bu depremi Malatya’dan selamlar ve geçmiş olsun lar
İnşallah hepimiz aynı eski günlerimize dönücez
Oy kuzularım ne tatlı gülüyorlar. Allah yardımcınız olsun abicim.
Eline saglık abi büyük geçmiş olsun inan videolarını izlemek o yemekleri denemek beni mutlu ediyo yoluna saglam adımlarla devam etmen dilegiyle 😊
Gozlerinizden ruhunuzun yarasi o kadar belliki ailenizle beraber sağlikla umarim gozleriniz yeniden parlasin
Yaşadıklarına Rağmen Ne Kadar Zor Günlerden Geçsende Eser Abi Hala Bizimle Berabersin Çok Şükür. Herkese Hayırlı Ramazanlar.
Herkes bu tip yorumlar atmış ama adama hatırlatmış oluyosunuz böyle yazınca
para kazanmasa bu videoları çekip soytarı gibi konuşurmu zannediyorsun babasının hayrına yapmıyor bu videoları hem para kazanıyor hem fenomen oluyor hemde yemekleri yiyor sizin gibi aptallarda kölelik yapıyor evde bu yemeği yapmaya kalksan annen kafanı kırar
Başarılar dilerim,Ramazan ayınız kutlu olsun Eser bey.
Muazzam güzel oldu, çok lezzetli görünüyor.
Abi şu videolar iftardan önce çok güzel oluyor
Ellerıne salık anlatım yorum ıscılık mükemmel bır solukta vıdenu ızledım çok tesekürler verdın bılgıler vede güzel sunum ıcın ıyıkı varsın Allah razı olsun👏👏👏👏👏👏
Abi bende malatya da yaşıyorum ve seni tekrar böyle görünce çok mutlu oldum :)
Ellerimize sağlık... Minnak kızlara selamlar. Afiyet olsun
Emeğinize sağlık böyle bir dönemde bile sizi sevenleri düşünüp video çekiyorsunuz bundan öncede izlerdim sizi ama artık sıkı takipçinizim kendinize çok iyi bakın ❤❤ Urfadan selamlar
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.
rüyanda yersin artık
çok güzel olmuş ellerinize sağlık eser bey 👌👌👌
Tekrar video çekmenize çok mutlu oldum insallah en kısa zamanda memleketinize dönersiniz…videolarınızı çok severek izliyoruz 🤍 tariflerinizin hepsi çok güzel…enerjinizi özlemiştik ☺️
Yüzünüzden gülücük eksik olmasın eşiniz ve kızınızla birlikte güzel günlere inşallah 🌼
Amin yarrabbim
Başarılı olmanın %99’u alın teri, ve emektir. geri kalan %1’i ise yetenektir.işte bu yüzden hep bir adım öndesin. Eline emeğine sağlık kardeşim
para kazanmasa bu videoları çekip soytarı gibi konuşurmu zannediyorsun babasının hayrına yapmıyor bu videoları hem para kazanıyor hem fenomen oluyor hemde yemekleri yiyor sizin gibi aptallarda kölelik yapıyor evde bu yemeği yapmaya kalksan annen kafanı kırar
Ellerin dert görmesin abim. Deprem içinde çok üzüldüm. Geçmiş olsun❤
Elinize sağlık nefis gözüküyor. Ve hamburgere yeni bir bakış açısı geliştirmemi sağladı
Lütfen her gün video istiyoruz. Siz iyileştikçe bu ülkede iyileşecek. Hayırlı ramazanlar.❤
para kazanmasa bu videoları çekip soytarı gibi konuşurmu zannediyorsun babasının hayrına yapmıyor bu videoları hem para kazanıyor hem fenomen oluyor hemde yemekleri yiyor sizin gibi aptallarda kölelik yapıyor evde bu yemeği yapmaya kalksan annen kafanı kırar
İyiki tanımışım abi seni o piskoloji ile böyle videolar çıkarıyorsun ya takdir ediyorum seni abim seviliyorsun ❤
Rabbim yar ve yardımcınız olsun abicim. Eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor.
Abi seni böyle çalışırken görmek beni çok mutlu etti 🙂
Birdahaki tarif Meksika usulü acılı buritto olurmu
Seni seviyorum Eser abi ❤️❤️❤️
Listeye ekledim. Bu arada teşekkür ettim
Afiyet olsun abi
Teşekkür ettim sağolasın
İlk kez deniyorum, fırından çıkmak üzereler. Şimdiden harika görünüyor. Teşekkür ederim 💖🌸
Cansın abi, tarif videoların özlenmişti
abi oruçlu oruçlu bile seni izliyorum seni seviyoruz
Geçmiş olsun eser abim. Severek izliyoruz senii ❤
Herşeye rağmen bizi videosuz bırakmıyorsunuz.Size ne kadar teşekkür etsek az.Ellerinize sağlık.
para kazanmasa bu videoları çekip soytarı gibi konuşurmu zannediyorsun babasının hayrına yapmıyor bu videoları hem para kazanıyor hem fenomen oluyor hemde yemekleri yiyor sizin gibi aptallarda kölelik yapıyor evde bu yemeği yapmaya kalksan annen kafanı kırar
Ne mutlu kardeşim sizleri tekrar program çekerken görmek inanki depremin ilk anlarında bile İlk aklıma gelenlerdensiniz şu an İnan çok sevincliyim
Bugün denedim. Muhtesem oldu . Emeğinize saglik
Abi yemek çok güzel olmuş
Hayırlı bereketli ramazanlar efendim elinize sağlık..her zamanki süpersiniz 👍
Keşke işe geri dönse kafası biraz dağılır diyordum hoşgeldin Eser’im. Seni seviyoruz ailene çok selamlar
Ellerine sağlık abim oğlum için arıyordum şimdi gönül rahatlığıyla yapacağım seni böyle görünce rahatladım
Bardak Ve pecete ile yemek yaptin sen bir tanesin bu sartlarda bile insanlara yemek yapiyorsun masallah
Güzel abim çok geçmiş olsun seni tekrar görmek mutlu etti. Selamlar sevgiler
Çok güzel tarif tekrardan geçmiş olsun
En kısa zamanda mutluluklar sevinç huzur ferahlık nasıp olsun Eser abim dualarımız sizinle...
Allah yardımcınız olsun abi . Hatay’da mutlu bi şekilde video çekeceğin günler çabucak gelir inşallah . Ellerine sağlık tarif de çok iyi duruyor
para kazanmasa bu videoları çekip soytarı gibi konuşurmu zannediyorsun babasının hayrına yapmıyor bu videoları hem para kazanıyor hem fenomen oluyor hemde yemekleri yiyor sizin gibi aptallarda kölelik yapıyor evde bu yemeği yapmaya kalksan annen kafanı kırar
Eser bey çok geçmiş olsun. Tez zamanda eski haline dönmeni dilerim Allah'tan. Eline sağlık.
Ellerinize sağlık harika görünüyor 😊
İyiki tekrardan içerik üretmeye başladın Eser abi Hepimize çok iyi gelecek:-) İyiki varsın:)
Ellerine sağlık Abi 💖 her Ramazan ayında seni izlemek çok güzel
Nerde o gülen eski eser abi
Çok leziz görünüyor.
Tarifiniz icin tessekkurler Eser abi bu zor gunlerde bile takipcilerini dusunuyorsun ,Eser abi Bu arada sahura uyqun tarifler verirsen cok sevinirim. Hayirli ramazanlar 😊
para kazanmasa bu videoları çekip soytarı gibi konuşurmu zannediyorsun babasının hayrına yapmıyor bu videoları hem para kazanıyor hem fenomen oluyor hemde yemekleri yiyor sizin gibi aptallarda kölelik yapıyor evde bu yemeği yapmaya kalksan annen kafanı kırar
@@darksnake0001 kes sesini soytarı it azcık adam ol paylaço seni
Abi kolay gelsin geçmiş olsun
Çok teşekkür ederim sağolasın
Eser abi cok buyuk gecmisler olsun. Depremde ufacik bile zarar gormus herkese sabir diliyorum. Senden ricam musait bir zamanda da portekiz usulu tavuk yapimi gosterebilri misin sos ile birlikte. Tesekkurler
Efsane görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum. Polmak Gold Kremfıstık tarifini hala bekliyorum.
eline koluna sağlık olsun abi
allah gülüşünü daim etsin
Eline saglik abi yine harika gorunuyor.
Eline sağlık 😊
Çok teşekkür ederim
Sahur ve iftar serisi gelir miiii❤
Tencereyi ocağı ekleyince mutlu oluyorum 🙏
yemek işinde 10 numarasınız
Cok guzel olmus abi eline saglik
Hayırlı ramazanlar❤
Herkese Hayırlı Ramazanlar
emeğine sağlik.allah yardimcin olsun.saygilarimla.
Emeğine sağlık Eser abi çok geçmiş olsun izlerkem içim psrçalandı
Eser abim inşallah bugünler de bir an önce geçecek.Ellerine sağlık
12 dk da izlediğimiz videoya 5 saat uğraşmadıysa adım mert değil. beğeniyi hak ediyor
Ellerine sağlık eser abi....
eser abinin gözlerinden yorgunluğu belli Teşekkür ederiz sana koca yürekli adam
Yarın deniyorum ☺️
Her ramazan kendimi burda buluyorum
Eser abi tefal tavayı özledik abi. Hakkaten ne kaliteliymiş o tava. Burada ellerine sağlık tarifi için.