EVDE ISLAK HAMBURGER TARİFİ!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- MALZEMELER
Et için:
750 gr orta yağlı kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Sos için:
1 adet domates
1 diş sarımsak
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı ketçap
Yarım çay kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı domates salçası
2 çay bardağı su
Karamelize soğan için:
4 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı şeker
Çeyrek çay bardağı su
Çeyrek çay bardağı soya sosu
Diğer malzemeler:
4 adet patates
1 adet hamburger ekmeği
Salatalık turşusu
YAPILIŞI
İlk olarak 750 gr orta yağlı eti kıyma haline getiriyorum. 1 adet soğanı doğrayıp robottan geçirdikten sonra bunu etin üzerine aktarıyoruz. Şimdi de bir diş sarımsağı ince ince doğrayıp üzerine aktarıyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı toz biber, yarım çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz ve bunu 30 sn boyunca yoğuruyoruz. Üzerini kapatıp yarım saat buzdolabında bekletiyoruz. Şimdi ise 1 adet domates, 1 diş sarımsak, çeyrek çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı ketçap, yarım çay kaşığı karabiberi robota ekleyip iyice çekiyoruz. Üzerine 2 tatlı kaşığı domates salçası ekleyip tekrar robottan geçiriyoruz. Şimdi çektiğim malzemeleri ve 2 çay bardağı suyu tencereye ekliyoruz. Karıştırarak kaynatıyoruz. Kıvama gelince sosumuz hazır. Şimdi 4 adet soğanı doğrayıp tavanın içerisine yağ ekledikten sonra bunu karamelize hale getiriyoruz. Tavada 3 dakika pişince içerisine 1 tatlı kaşığı şeker, çeyrek çay bardağı su, çeyrek çay bardağı soya sosu ekliyoruz. İyice karamelize olunca ocaktan alıyoruz. Soğanlar hazır. Şimdi ise kıymamızı buzdolabından çıkarıp 10 eşit parçaya ayırıyoruz. Şimdi ise 4 adet patatesi ince ince doğrayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Pişirdiğimiz sosumuzu da sıkma kabına ekliyoruz. Patatesler de pişti. Şimdi ise 1 adet köftemizi tavada pişiriyoruz. Tavaya biraz sıvı yağ ekleyip üzerine köftemizi ekleyip yağlı kağıt ekleyip bastırıyoruz. Biraz pişirdikten sonra üzerine 2 adet cheddar ekleyip üzerini kapattıktan sonra biraz eritiyoruz. Pişen hamburger köftemizi tavada ısıttığımız hamburger ekmeğinin arasına ekliyoruz. Üzerine sırasıyla karamelize soğan, salatalık turşusu, patates, yapmış olduğumuz sos ekliyoruz ve üzerini diğer yarım ekmekle kapatıyoruz. Şimdi ise tavaya yarım çay bardağı su ekleyip üzerine yağlı kağıt koyuyoruz. Üzerini kapakla kapatıp kaynamasını bekliyoruz. Bu arada hamburgerin üzerine sos ekliyoruz ve bunu fırçayla sürüyoruz. Daha sonra bunu tavaya koyup kapağını kapattıktan sonra biraz yumuşamasını bekliyoruz. Islak hamburgerimiz hazır. Herkese afiyet olsun.
Sesinizde ki o sevinç, mutluluk hiç eksik olmasın,işinizi sevgiyle yaptığınız o kadar belli ki. Başarılar diliyorum :)
komşum olmasını istediğim TH-camr ekte;
😍
Abi ıslak hamburger küçücük bişey oluyor ucuz oluyor senin yaptığını dışarda yesek 50 TL'den aşağı ödemeyiz
Yedigin yere gore degişir
o kadar kiymaya 50 tl iyimser dedin 😄
@@haktanofrivia aga ben sınav senemde olduğum için bayadır dışarı çıkmıyorum ve yaşadığım yer de çok büyük bi yer değil. Gerçekten o kadar pahalandı mı fast foodlar falan? Yani en son hatırladığım çiğköfteyi sene başında 6-7 tl ye yediğimdi😁
@@cihanfatih4604 komagenede 20 liraya kadar çıktı bizim burda
@@yasura9278 lavaş arası bulgur ya
yaaa şu her kolayı içişte bardağı sallayıp gösteriyosun ya deli oluyorum kafayı yicem
Böyle lezzetli tarifler için teşekkürler, yapmaya üşeniyorum ama izlerken yapmış kadar oluyorum.
Verdiğiniz tüm tarifler harika oluyor. Bir yemek tarif aradığımda eğer sizin tarifiniz varsa başka bir alternatifine bakmadım gözüm kapalı sizin yaptığınız şekliyle uyguluyorum. Teşekkür etmek istedim.
Ulan eser abinin çocuğuna hayat güzel vallaha her gün ayrı bi lezzet
Vallahi evde çok daha güzel oluyor 😍
Merhaba ben sizi 🇦🇿'dan izliyorum güzel videolarınız var harika yapıyirsun teşekkürler video için
Her videosunu izlediğim ama asla yapmayı denemediğim bir kanal abi seviliyorsun 😂
Bi keresi bardakta sufle tarifini izlemiştim ama çok kötü oldu ben malzemeyi tutturamadım ama olsun eser abi güzel yapıyor
Mouthwatering looks really delicious😋Looks absolutely amazing so tasty and flavorful! I love to try this, thank you so much for sharing 👌
Öncelikle eline sağlık Abi
Popeys Chipotle ve Blackened Ranch sos yapar mısın 😀
Abi ogrenciyiz canimiz cekti en azindan senle izleyebiliyoruz eline saglik ☀️
Abi yapmak için falan değil sırf senin güzel enerjin için izliyorum
❤ hemen izliyorum abi
Hayirli olsun.bakiyorum videolarına.afiyet olsun.ramazan ayınız bir daha kutlu olsun .azerbaycandan selamliyorum sizləri.
Abi yurta kalıyom izlemek isdemiyorum ama kabak fotosunu görünce de izlemesem aklım kalıyo canım çekti offf
*Eser abi babam emekli oldu yakın zamanda. Sabahtan akşama kadar senin videolarını izliyor. Artık annemde izlemeye başladı. Ailecek aboneyiz* 😂
Biraz önce yaptım,tek kelimeyle mükemmel.Ellerinize sağlık🎉
Adama Bi tek benmi hayrannim
Teşekkür ederim ☺️
Eser Kolay gelsin birgün beni Diyarbakır da ağırlamanı bekliyorum 👍
Normal.hamburger ile islak birleşimi bence hoş oldu fikir guzel
Herzamanki kimi muhteşemmmmm
Teşekkür ederim ☺️
Belki yardımcı olur pratik bir tiyo verelim, suyun üstüne yağlı kağıt yerine delikli tencere koyup buharıyla pişirirseniz daha çok lezzet alırsınız
ONU ALICAN BÖYLE LAP LAP LAP LAP DIYE YICEN UFFFFFF ELINE SAGLIK KRAL
reis kendine bir restorant açsana bizde senin lezzetlerinin tadına bakmaya gelelim.
Saygı Değer Administer Ve Gurmemiz Eser Bey şahsen hamburger resmen her yaşta insanın vazgeçilmezi ayriyeten bilgi ve tecrübenizle muazzam tarif yorumlaması ve şaheser olduğuna eminim... Şimdiden Emeğinize Sağlık Her Daim Sağlıklı Pratik Ve Doğaçlama Tariflerin Devamını Canı Gönülden Dilerim...
Her yerdesin abi…
Bu yorumun benzerini nygma da yapmıştın
Ağğağağağağağğağağağ
Mehmet abi, takip mi ediyorsun beni? Her videoda sen varsın abi...
Administer ne demek
asla yapamayacagım bir tarif daha
Çok güzel gorunuo abi
Teşekkür ederim ☺️
Abi senin sayende aşçılık kursuna başladım
Ben evde yaptım normal hamburger den daha güzel emeğinee sağlik eser abi
Siyah kolayla iyi gidiyor abi eline sağlık
Şuşaya gelmişsin sabirsizlikla bekliyoruz vidyonu
En sevdiğim okul dönüşü aktivitem ✨
Afiyet olsun
Teşekkürler
Ve Esra abi bence çok güzel yemek yaptın çok güzel yerde 🙂🙂😀🌷❤️
Abi Konyada bir gunde ne yenir videosu ceker misin
eser abi ben senden Urfa dürüm tarifini yarın istiyorum seviliyorsunuz 🎉❤😊🌺⚘👍💝💖💞💕💓💗❤🎀🎊💐🌸🥰
THY SANDVİÇİ YAPAR MISIN YEDİĞİM EN İYİ SANDVİÇ
LÜTFEEN
Harika görünüyor
Denedim aynılarını yaptım çok güzel oldu sağ ol abii
Eline sağlık adaşım
Gene dışarda yediğimizde karlı olacağımız , ocağımıza incir ağacı diken bir bölümdeyiz
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
oha amk 15 sene once acmissin hesabi
@@ethereal33 kızım beni senle mi karıştırdın :)
@@Seckeane ne diyosun🤨
@@ethereal33 yaşın küçük diyorum. O yüzden benim hesabımın eski olması normaldir
Çok güzel afiyet olsun
Teşekkür ederim ☺️
Islak hamburgerde karamelize soğan chedar patates kızartması olmaz. Yine de eline sağlık güzel olmuş..
Emeklerinize saglik cok guzel gozukuyor
Abi hamburgeri bitirmicen diyr çok korktum kfkdkdjjd yemin ederim eğer çeyrek bişry bırakıp kapasaydın videoyu ağlardım, o kadar güzel oldu ki senle yedim gibi hissettim 😁
hemen denemeye gidiyorum 😂😊❤
Çok güzel görülüyo
Teşekkür ederim ☺️
Etler üşümesin diye üzerine poşet koyan koca yürekli Eser Abimiz💙
Abi herkes yemek tarifi videoları çekiyor ama en güzel yapan sensin emeğine sağlık
Güzel ıslak hamburger olmuş afiyetl olsun
Her defasında izlemeden beğenmem 👏
Selam abi evde sakız yapımı videosu gelse çok iyi olur🤩
2019dan beri izliyorum 1.5 milyon abone olmuş😌 maşallah
Çok güzel görünüyor
Teşekkür
Ellerinize emeğinize sağlık 👍👍👍
Eser reis içerikler harika videolar çok keyifli her tarifini denemeye gayret ediyorum güzel oluyor teşekkürler.
her zamanki gibi mükkemmel olmuş abi eline sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Of canım çok çekti
Selamün aleyküm ev baklavasi kurban bayramı için rica etsek🥰🥰❤️
Abi hiç kokoreç yemedim biraz da ön yargım var kokoreçe karşı şöyle çok güzel bi kokoreç tarifi gelir mi
Bizi bayramda bile videosuz bırakmadığın için çok teşekkür ederiz abi 💖💖💖💖
☺️👍🏻
Aynn 💖
@@RoguelikeGMR vidoeyu dün çekmiş
@@RoguelikeGMR OK kanka sen brawl stars videoları çekmeye devam et aynen
@@gunayhsnova8225 ramazan bittiki
Okula giderken yolda 3 4 tane yerdim. Şimdi bir taneye bulup yediğime şükrediyorum.
Hayatımda hiç yemedim bu gidisle yiyemeyecegimxe
Abi iyiki varsın yaaa canım sıkılıyo seni izliyom acıkıyom seni izliyom ayrıca tariflerinde hep 1 numara iyiki varsın tarif için teşekkürler😋
abi tarifin çok güzel olmuş ama biraz normal hamburger gibi ıslak hamburger genelde içinde sadece köftesi oluyo ama dediğim gibi bu tarifinde aşırı güzel olmuş ellerine sağlık
Seviliyorsun kral ♥️💙
Eline sağlık eser abi
Teşekkür ederim ☺️
abi evde ranch sos balli hardal sos mexico vs bu tarz sos tarifleri gelebilir mii
Amacım seni eleştirmek değil ama artık su bardağının yerini başka bir bardak alsa daha şekil olsa nasıl olur kurban 🙂🙂😉
Eline sağlık abi
Teşekkür ederim ☺️
İzlemeden beğenenler kendini belli etsin.
Abim ellerine sağlık harika görünüyor
Abi harikasın Hatay'dan selamlar 😊☺️
Abi 10 numara 5 yıldız mükemmel yapmışsın sen yaparken benim ağzım sulandı 🤗✔
Abi rica etsem bir sonraki videoda siyah kolaya normal kola sarı kolaya da fanta der misin lütfen seviliyosun
off canım çekti eline sağlık abi
Teşekkür ederim ☺️
Güzel
İşte beklediğim tarif⭐👍
abi oricik yapar mısın ? (gerçekten merak ediyorum)
eser abi sevmediğin yemek var mı paylaşır mısın çok merak ediyoruz :D
Çok güzel👍
Abi çok güzel video çekiyorsun
Bide maraş dondurması yapsan listeye ekledim demiştin abi bir de senden dinlemek istiyorum tarifi☺️
Eline sağlık abim çok güzel bir yemek olmuş
Teşekkür ederim ☺️
Yinede emeğine sağlık.
abi bıçak kullanma taktikleri verirmisin özellikle domates doğrarken
Eline sağlık abi çok güzel olmuş
Teşekkür ederim ☺️
Abi bide ekmeği biraz daha bekletseydin dahada lezzetli oluyo 😊ama buda çok güzel olmuş
Abi ellerine sağlık ( senden eti burçağın kurabisini yapmani istiyorum yaparmısın 😍
Hem çok güzel yapıyorsun hem de çok güzel yiyorsun sen yerken ben haz alıyorum niye 😂 bazıları iyi yapıyor ama senin gibi yiyemiyor baya iyi😂😂👍
Abi diyarbakırın neresinde yaşıyorsun bi türlü karşılaşamadık seninle hissediyorum çok yakınız 50 metre yolun ordayız.
ıslak hamburger aşktır aşk :)
Afiyet olsun abi
Emeğine sağlık eser abicim ,gece gece oturduk ıslak hamburger yaptık. Uzun zamandır merak ediyordum ,buzdolabında duran hamburger koftelerimiz de olunca dayanamadım yaptım. Çok da güzel oldu elinize sağlık 😄
evde gong veya canga tarifi bekliyoruz 😊😊
Eline sağlık abi leziz görünüyor
görünmüyor
@@kratch birader ben diyetteyim bana görünüyor seni niye gerdi
tarihteki en iyi ıslak hamburgeri yaptı kral
Çox ləzzətli görünür. Mükəmməl👏👏☺️Əllərinizə sağlıq.
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Teşekkür ederim ☺️
eline sağlık abim
Teşekkür ederim ☺️