Thank you so much for putting the ingredients and the measurements in the description box in English, its really helpful. 🧡 love your channel from the U.S.
Sure - glad to know you enjoy it ! If you have any doubts on any of my videos, you can always address me here, and I will help you whatever way I can. 😍😘💖
*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:* - O açúcar demerara pode ser substituído por açúcar mascavo; - Usando açúcar mascavo, a cor do blondie ficará ligeiramente mais escura, e um sabor mais intenso; - Enquanto ele está quente (inclusive no forno), é normal ter aparência de gorduroso - que desaparece depois de frio; - Validade: até 5 dias em pote hermético - Não foi utilizado chocolate derretido na massa, porque na verdade é chocolate branco é diferente do meio amargo e do ao leite, pois ele não tem massa de cacau (que deixa o chocolate escuro), o branco tem somente a manteiga de cacau, e portanto só gordura. Se derreter chocolate branco nesta receita, vai virar um poça de gordura, e vai levar o dobro do tempo para assar, e ainda vai formar uma crosta muito dura no fundo. Mas, poderia colocar parte da manteiga em chocolate branco derretido, mas não vai alterar em nada o sabor - já testei. . .
Cada vídeo dessa moça acucarada é uma aula....🦋 Não sabia do truque do forno. Deixar uns 20 min ligadinho 😍 Enquanto isso, preparamos a receita. Boaaaaaaa👏 Obrigado açucarada 😚
Eu percebo que a maioria da pessoas não sabe que o forno demora um tempo até atingir determinadas temperaturas ... e algumas receitas se você colocar para assar com o forno frio, altera o resultado, como por exemplo, bolos podem solar, brownie ficar cru ainda e etc .... E esta é a razão das pessoas dizerem que levou muito mais tempo para assar, do que o indicado na receita ... mas, na verdade o forno deles só estava frio demais, e portanto o tempo prolongado teve de acontecer para compesar a diferença de temperatura. 😍
Oi Sandra! Fiz a receita do seu Blondie com o açúcar mascavo! Ficou maravilhoso! Crocante por fora e macio por dentro! Realmente ele ficou mais escurinho pelo açúcar mascavo, mas o sabor muito bom! Todo mundo aqui adorou!
Suas receitas são únicas! A forma de ensinar é incrível também, você é maravilhosa demais! Poderia criar um curso de Brownies né? Eu super compraria. Obrigada por tudo.
Que alegria!! Uma loira no pedaco, ou pedaco de loira fazendo sucesso, pra variar! Vou experimentar Acho que vai ficar um pouco doce demais para o meu gosto, mas quem sabe se acrescentar uns cramberies não estrague a receita e de um tom de acidez? Olha eu ja me achando, querendo mudar receita! Primeiro vou fazer exatamente do jeito que a mestra ensinou Bjos e obriagda querida!!
Eu também não gosto de nada doce demais ... mas, neste caso a combinação ficou muito boa, inclusive fiz também com açúcar mascavo e ficou um sabor diferente, mas ótimo também. E sim, eu não problema em colocar cranberries desidratados, ficaria muito sim ! Assim, como poderia também adicionar nozes como muitos fazem, até no brownie tradicional.
Olá Sandra, receita perfeita!! Fiz e foi o maior sucesso, muitos elogios. Usei o açúcar mascavo, acrescentei uma pitada de canela e outra de noz moscada, ficou simplesmente Divino e viciante. Obrigado pelas suas receitas,. 🙏
Sandra estou vendo todos os seus vídeos de receitas maravilhosas e estou aprendendo muito, você tem um jeito todo especial de ensinar com uma certa elegância no modo de falar, e explica tão bem que não tem como deixar de aprender essas maravilhas 😍❤.
Olá Sandra! Sou um grande fã do seu trabalho, me identifico muitíssimo contigo. Grato por tudo! Pensei em “saborizar” este ou transforma-lo em brownie de pistache. Pensei em substituir o chocolate, por uma quantidade um pouco menor porém entrar com ele derretido, como fazemos no brownie tradicional, e adicionar pasta saborizante e as castanhas levemente trituradas. Como poderia me orientar com essa troca? Grato!
Muito obrigada por todo carinho e forma de transmitir tanto conhecimento. Sou inscrita e amo seu canal! Gostaria de fazer essa versão de Pistache Sandra, posso acrescer pasta saborizante e o pistache picado ou faço alguma substituição na gordura da receita? Muito obrigada, saúde e sucesso.😘
Oi Aline.... o branco não tem a vantagem do cacau e o chocolate meio amargo, que compensa o doce ... algumas pessoas pensaram em colocar raspas de limão siciliano pra dar um frescor, mas não pode exagerar senão descaracteriza o blondie.
Adorei a dica do pré-aquecimento do forno a gás. Não possuo forno elétrico ainda. E também não sabia dessa versão do Brownie, eu adorei, gosto bastante do chocolate branco; mas ele só perde para o meio amargo, rsrsrs. Tentarei fazer depois essa receita.
Oi Lucas.... eu percebo que a grande maioria das pessoas pensa que só porque ligou o forno, e colocou o botão na posição 180 - ele está automaticamente quente naquela temperatura! E não poderia estar mais longe da verdade .... o forno demora MUITO para esquentar. E determinadas receitas se você coloca em forno frio, altera completamente o resultado - além de obviamente aumentar e muito o tempo de forno. E forno elétrico, costuma ter um dispositivo que avisa que a temperatura ajustada, já foi alcançada ... mas no forno à gás isso não existe.
Olá, Sandra! Tenho acompanhado muito as suas deliciosas receitas e as tenho posto em prática. Entretanto, tenho uma dúvida: numa receita de brownie ou bolo, onde eu ponho 2 xícaras de chocolate em pó, por qual medida de gotas de chocolate branco eu posso substituir, para que a receita se mantenha na mesma consistência? Se puder responder, agradeço muito. Parabéns pelo seu canal.
Esse é uma substituição que nunca vai funcionar, motivo: são produto completamente diferentes. Não pense que porque chama "chocolate em pó" ele é a versão do chocolate em barra transformado em pó, porque não é. Chocolate em barra/gotas, composição: massa de cacau, cacau em pó, açúcar, manteiga de cacau (e leite na versão ao leite) Chocolate em pó: cacau em pó, açúcar, conservantes, espessantes, aromatizantes, e etc. Um produto não é substituto do outro. Pior ainda, quando falamos que chocolate branco.
@@sandradiascakedesigner muitíssimo obrigado pela aula! Vou ter que experimentar até conseguir a consistência correta. A minha intenção é fazer o Blondie, mas não gostaria de ter as gotas aparentes.
Sandra, se eu quisesse saborizar essa massa com pistache, afetaria em algo? Quais medidas ficariam boas, tanto com pasta caseira quanto com a pasta concentrada?
Gosto muito das suas receitas. Você ensina muito bem. Obrigada pelas explicações a cada detalhe para execução e ingredientes. Obrigada,Deus abençoe,ilumine e proteja sempre. 🙏😘
Vc como Sempre Arrasa nas suas Receitas e na Forma de Explicar, Adorooo! Fiquei com uma dúvida, esses 5 dias que Ele tem de durabilidade num pote hermético, isso é fora ou dentro da Geladeira?
Sandra, estava aguardando muito essa receita. Perguntinha: posso colocar essência de nozes no lugar da baunilha e também incluir nozes picadas? Será que fica bom?
Boa tarde Sandra amei a receita vou faze-la ainda hoje. Gostaria de saber se adicionar coco ralado, amêndoa e licor de amêndoas ficaria um brownie rafaelo 🤔
Pelo amor de Deus Sandra, tu gosta de judiar da gente... Pois eu vou no mercado agora comprar o açúcar e o chocolate pra fazer essa receita, pra saborear sozinha no meu dia dos namorados ! Hahahaha ❤
Sandra do céu, amei a sua receita. Estou grávida e estou com desejo de comer esse brownie mas colocar leite ninho, sera possível? Pelo amor de Deus me respondeeeeeee
Oi Sandra parabéns mais uma receita , que capricho em tudo , vou fazer suas receitas sim😄minha sobrinha está de aniversário nesse mês e eu vou fazer um bolo seu😘😘
Boa noite Sandra. Você recomenda alguma marca do chocolate branco? No brownie comum uso da marca sicão e gosto muito. Vc está mudando minha vida com suas receitas de brownie. Eterna gratidão! 🙏🙏🙏🙏
Oi Janaina ... sendo chocolate puro/nobre você pode usar a marca que for mais fácil de encontrar. Mas, eu uso também o Sicao porque ele já vem em gotas e é muito mais fácil de usar (sem precisar picar) - e o custo benefício compensa.
Sandra, mestra amada, esse chocolate branco pode ir pra receita já derretido (como no Brownie) ou isso altera o meu resultado? (Vou testar exatamente como vc fez aí, mas fiquei curiosa e quero saber desse detalhe) Abração! Você me inspira. ❤️
Altera sim. Na verdade é chocolate branco é diferente do meio amargo edo ao leite, porque ele não tem massa de cacau (que deixa o chocolate escuro), o branco tem somente a manteiga de cacau, e portanto só gordura ... se derreter chocolate branco nesta receita, vai virar um poça de gordura, e vai levar o dobro do tempo para assar, e ainda vai formar um crosta muitoa dura no fundo. Mas, poderia colocar parte da manteiga em chocolate branco derretido, mas não vai alterar em nada o sabor - já testei.
Boa tarde Sandra, tudo bem? Em primeiro lugar, parabéns pelo seu trabalho e por nos prestigiar com suas técnicas, receitas e dicas. Minha dúvida é: eu poderia usar o chocolate branco derretido na receita e só deixar algumas gotas para decorar? Obrigada e abraços!!
Não, Jeanice ... como não usa chocolate branco derretido (porque ele é só manteiga de cacau - portanto gordura) o que dá sabor à este brownie é o tipo do açúcar: demerara ou mascavo. Se usar açúcar cristal ou refinado, não vai ter gosto de nada - só doce.
Sandra fiz seu Brownie e ele é MARAVILHOSO super denso e delicioso amei demais. Quero saber se eu posso usar açúcar refinado pro Blondie ou tem que ser o demerara?
Sandra, adoro suas receitas e a forma como as ensina! Mas fiz com açúcar mascavo, segui a receita certinha e o brownie soltou muito óleo! O que posso ter feito de errado?
Olá Sandra, tudo bem? Queria ter achado sua receita antes de decidir testar a receita daquele chef inglês famoso, já faço brownies há algum tempo e estranhei a versão dele levar fermento na massa do blondie, mesmo assim fiz, mas deu bem ruim, assou e ficou uma bolha no meio logo abaixo da superficie da casca... vou providenciar os ingredientes pra fazer sua versão, e te marco em seguida, só me tira uma dúvida, há uma estimativa de poder congelar o blondie já assado, e, em caso positivo, por quanto tempo seria seguro? Agradeço desde já sua resposta!
Sandra amei essa receita, vc usou chocolate nobre, vc poderia me dizer qual a marca que vc usou por favor!! Obrigada, vc é showwwwwwww O da receita do blond qual vc usou? Obrigada sou sua fã nunber one!! Obrigada pela atenção gentileza 🌷🌷 lindaaaaaaaaaaaaa vc🌺🌺
Vc merece um canal no GNT de culinária!!
Você têm um jeito chique de ensinar né adorei!!!😘
Obrigada, Maria José ... espero que você goste deste brownie branco, suer fácil de fazer 😍
Ela é muito diva! Amo assistir os vídeos dela
Thank you so much for putting the ingredients and the measurements in the description box in English, its really helpful. 🧡
love your channel from the U.S.
Sure - glad to know you enjoy it ! If you have any doubts on any of my videos, you can always address me here, and I will help you whatever way I can. 😍😘💖
*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:*
- O açúcar demerara pode ser substituído por açúcar mascavo;
- Usando açúcar mascavo, a cor do blondie ficará ligeiramente mais escura, e um sabor mais intenso;
- Enquanto ele está quente (inclusive no forno), é normal ter aparência de gorduroso - que desaparece depois de frio;
- Validade: até 5 dias em pote hermético
- Não foi utilizado chocolate derretido na massa, porque na verdade é chocolate branco é diferente do meio amargo e do ao leite, pois ele não tem massa de cacau (que deixa o chocolate escuro), o branco tem somente a manteiga de cacau, e portanto só gordura.
Se derreter chocolate branco nesta receita, vai virar um poça de gordura, e vai levar o dobro do tempo para assar, e ainda vai formar uma crosta muito dura no fundo.
Mas, poderia colocar parte da manteiga em chocolate branco derretido, mas não vai alterar em nada o sabor - já testei.
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Eu adoro assistir suas receitas. Sua voz transmite tanta paz, fico relaxado 😂
Obrigada, Lury .. fico muito feliz em saber disso 😍
Como assim que eu não tinha visto? Tô louca pra experimentar, e confio de olhos fechados nas suas receitas!! Adorei!!!
😍
Suas receitas são as melhores
Obrigada 😍
Cada vídeo dessa moça acucarada é uma aula....🦋
Não sabia do truque do forno. Deixar uns 20 min ligadinho 😍
Enquanto isso, preparamos a receita.
Boaaaaaaa👏
Obrigado açucarada 😚
Eu percebo que a maioria da pessoas não sabe que o forno demora um tempo até atingir determinadas temperaturas ... e algumas receitas se você colocar para assar com o forno frio, altera o resultado, como por exemplo, bolos podem solar, brownie ficar cru ainda e etc ....
E esta é a razão das pessoas dizerem que levou muito mais tempo para assar, do que o indicado na receita ... mas, na verdade o forno deles só estava frio demais, e portanto o tempo prolongado teve de acontecer para compesar a diferença de temperatura. 😍
Eu fiz essa receita e ficou simplesmente divino!!! 🤤
Fico feliz em saber disso, Aline 😍
Seus vídeos são muito bons! Muito bom também as dicas de confeitaria que você dá durante o preparo das receitas. Sua dicção é perfeita!
Obrigada, Juliocé ... 😍
Gloria a Deus. Por fim Sandra. Parece que demorou 1 ano 😇
😂
Oi Sandra! Fiz a receita do seu Blondie com o açúcar mascavo! Ficou maravilhoso! Crocante por fora e macio por dentro! Realmente ele ficou mais escurinho pelo açúcar mascavo, mas o sabor muito bom! Todo mundo aqui adorou!
Fico muito feliz em saber diss, Guilherme 😍
Suas receitas são únicas! A forma de ensinar é incrível também, você é maravilhosa demais! Poderia criar um curso de Brownies né? Eu super compraria. Obrigada por tudo.
😍
Nossa..que maravilhoso...cm certeza vou fazer...estava atrás dessa receita...obrigada
Espero que goste!
Comentar que fiz a receita e ficou uma delícia é chover no molhado mas quero compartilhar mesmo assim! Fiz e ficou muito bom!
Obrigada, Marcus! Fico feliz em saber disso 😍
A melhor do TH-cam a nível mundial
😍
Concordo plenamente!
Vc é uma fada dos doces 🧁
😍
Adorei, obrigada pela receita
😍
Parabéns. Tudo que você faz é primoroso! Em relação a congelamento, pode ser feito? Durabilidade? Etc...Obrigada
Já curto antes de assistir, pois já sei que é mais uma de suas maravilhosas receitas! 👏🏽👏🏽👏🏽
Obrigada, Isa... espero que você goste de blondie 😍
Tenho certeza que gostarei! 😘
Que alegria!! Uma loira no pedaco, ou pedaco de loira fazendo sucesso, pra variar! Vou experimentar Acho que vai ficar um pouco doce demais para o meu gosto, mas quem sabe se acrescentar uns cramberies não estrague a receita e de um tom de acidez? Olha eu ja me achando, querendo mudar receita! Primeiro vou fazer exatamente do jeito que a mestra ensinou Bjos e obriagda querida!!
Eu também não gosto de nada doce demais ... mas, neste caso a combinação ficou muito boa, inclusive fiz também com açúcar mascavo e ficou um sabor diferente, mas ótimo também. E sim, eu não problema em colocar cranberries desidratados, ficaria muito sim ! Assim, como poderia também adicionar nozes como muitos fazem, até no brownie tradicional.
Olá Sandra, receita perfeita!!
Fiz e foi o maior sucesso, muitos elogios. Usei o açúcar mascavo, acrescentei uma pitada de canela e outra de noz moscada, ficou simplesmente Divino e viciante. Obrigado pelas suas receitas,. 🙏
😍
Olá Sandra estou começando com o meu canal e espero crescer como vc. gosto muito das suas explicações e parabéns pelo canal😘😘
Boa sorte com o canal !
Vc como sempre arrasando com suas receitas 😘👏🏾👏🏾
Sandra estou vendo todos os seus vídeos de receitas maravilhosas e estou aprendendo muito, você tem um jeito todo especial de ensinar com uma certa elegância no modo de falar, e explica tão bem que não tem como deixar de aprender essas maravilhas 😍❤.
Obrigada, Danilo ... seja bem-vindo ! 😍
@@sandradiascakedesigner Obrigado.
Olá Sandra! Sou um grande fã do seu trabalho, me identifico muitíssimo contigo. Grato por tudo! Pensei em “saborizar” este ou transforma-lo em brownie de pistache. Pensei em substituir o chocolate, por uma quantidade um pouco menor porém entrar com ele derretido, como fazemos no brownie tradicional, e adicionar pasta saborizante e as castanhas levemente trituradas. Como poderia me orientar com essa troca? Grato!
*Se eu fizer com acucar brnco (que é o que tenho em casa agora kkkk) ou cristal vai interferir na casquinha?? obrigada*
Suas receitas são especiais
😍
Tem na minha escola queria saber como fazer obrigada
Muito obrigada por todo carinho e forma de transmitir tanto conhecimento. Sou inscrita e amo seu canal!
Gostaria de fazer essa versão de Pistache Sandra, posso acrescer pasta saborizante e o pistache picado ou faço alguma substituição na gordura da receita? Muito obrigada, saúde e sucesso.😘
O que fazer para deixar menos doce?
Fiz o brownie tradicional, eu ameiii sua receita foi a única que deu certo :-)
Oi Aline.... o branco não tem a vantagem do cacau e o chocolate meio amargo, que compensa o doce ... algumas pessoas pensaram em colocar raspas de limão siciliano pra dar um frescor, mas não pode exagerar senão descaracteriza o blondie.
Bom dia Sandra 🌷
Amo suas receitas❤
Gratidão 🙏
Obrigada 😍
Adorei a dica do pré-aquecimento do forno a gás. Não possuo forno elétrico ainda.
E também não sabia dessa versão do Brownie, eu adorei, gosto bastante do chocolate branco; mas ele só perde para o meio amargo, rsrsrs. Tentarei fazer depois essa receita.
Oi Lucas.... eu percebo que a grande maioria das pessoas pensa que só porque ligou o forno, e colocou o botão na posição 180 - ele está automaticamente quente naquela temperatura! E não poderia estar mais longe da verdade .... o forno demora MUITO para esquentar. E determinadas receitas se você coloca em forno frio, altera completamente o resultado - além de obviamente aumentar e muito o tempo de forno.
E forno elétrico, costuma ter um dispositivo que avisa que a temperatura ajustada, já foi alcançada ... mas no forno à gás isso não existe.
Vou fazer para vender no meu café. Aqui o Raspberry Blondie é muito comum. Vou usar a sua receita e adicionar algumas framboesas.
Vai ficar delicioso ... aqui no Brasil, framboesa é importada, e por isso é caríssima.
Dicas e informações valiosas. Principalmente sobre o tipo chocolate
😍
PARABÉNS SANDRA POR PASSAR RECEITAS TÃO PRECIOSAS E DELICIOSAS GRATA FICOU FANTÁSTICO ADOREI!👏👏👏👏👏🍰⭐⭐⭐⭐⭐⭐
😍
Sandra, tudo que você faz parece bom!!! Adorei a receita
Obrigada, Zelia ... espero que você goste deste brownie branco ... 😍
Sandra que receita maravilhosa vou fazer as três versões para vender gostei. Você é show 😘
Obrigada, Nadir ... este blondie é muito saboroso, fácil de fazer e custo baixo. 😍
Você é muito simpática parabéns pela receita
Muito obrigada 😊
Amo suas dicas sobre confeitaria! Aprendo muito com vc! Escândalo todas as suas receitas! Dá certinho...! Grata querida! 🙏🤗😍
Obrigada 😍
Olá, Sandra! Tenho acompanhado muito as suas deliciosas receitas e as tenho posto em prática. Entretanto, tenho uma dúvida: numa receita de brownie ou bolo, onde eu ponho 2 xícaras de chocolate em pó, por qual medida de gotas de chocolate branco eu posso substituir, para que a receita se mantenha na mesma consistência? Se puder responder, agradeço muito. Parabéns pelo seu canal.
Esse é uma substituição que nunca vai funcionar, motivo: são produto completamente diferentes. Não pense que porque chama "chocolate em pó" ele é a versão do chocolate em barra transformado em pó, porque não é.
Chocolate em barra/gotas, composição: massa de cacau, cacau em pó, açúcar, manteiga de cacau (e leite na versão ao leite)
Chocolate em pó: cacau em pó, açúcar, conservantes, espessantes, aromatizantes, e etc.
Um produto não é substituto do outro. Pior ainda, quando falamos que chocolate branco.
@@sandradiascakedesigner muitíssimo obrigado pela aula! Vou ter que experimentar até conseguir a consistência correta. A minha intenção é fazer o Blondie, mas não gostaria de ter as gotas aparentes.
Sandra, se eu quisesse saborizar essa massa com pistache, afetaria em algo? Quais medidas ficariam boas, tanto com pasta caseira quanto com a pasta concentrada?
Suas receitas são maravilhosas como sempre. 👏👏👏👍👍
😍
Sandra, menina maravilhosa e
generosa!!!! Gracias! ⚘
😍
Muito chick você. Receita linda. Você ensina muito lindo também.
Muito obrigada 😊
Gosto muito das suas receitas. Você ensina muito bem. Obrigada pelas explicações a cada detalhe para execução e ingredientes. Obrigada,Deus abençoe,ilumine e proteja sempre. 🙏😘
Obrigada, Lucia 😍
Deve ficar delicioso com nozes tb😋
Sim, com certeza 😍
Vc como Sempre Arrasa nas suas Receitas e na Forma de Explicar, Adorooo! Fiquei com uma dúvida, esses 5 dias que Ele tem de durabilidade num pote hermético, isso é fora ou dentro da Geladeira?
Nenhum brownie é pra ser guardado na geladeira.
Sandra, estava aguardando muito essa receita. Perguntinha: posso colocar essência de nozes no lugar da baunilha e também incluir nozes picadas? Será que fica bom?
Pode sim, Eliete ... coloca metade do chcolate branco e o restante em castanhas
Sandra Dias - Cake Designer , muito obrigada!
Boa tarde Sandra amei a receita vou faze-la ainda hoje.
Gostaria de saber se adicionar coco ralado, amêndoa e licor de amêndoas ficaria um brownie rafaelo 🤔
hmmmm... um combinação interessante, Rudolf ! Ficaria bom sim ... desde que seja amêndoas inteiras e não farinha, ok? 😍
Grato chefe por passar seu conhecimento. Fantástico.
Obrigada, Fernando. Este blondie é tão fácil de fazer, e muito saboroso. 😍
Super didático! Chiquerésima! Parabéns!
Obrigada, Elisabete 😍
essa receita fica perfeitaaaaa, eu amei 😍
😍
Hum...Meu Deus!
Só não senti o sabor daqui, porque nunca comi um...Nem sei que gosto tem...Mas já vi que é maravilhoso! !!
Vou fazer com certeza !!
😍
This brownie looks delicious 😋😋
Believe me, it really is ! Really worth to try 😍
Adoro suas receitas,tudo muito bem elaborado.Parabéns.
😍
Pelo amor de Deus Sandra, tu gosta de judiar da gente... Pois eu vou no mercado agora comprar o açúcar e o chocolate pra fazer essa receita, pra saborear sozinha no meu dia dos namorados ! Hahahaha ❤
heheheheh depois me contao que você achou do blondie 😍
Amo muito suas teceitas.De muito bom gosto.Maravilhoso
😍
Obrigada Sandra por mais está delícia vou fazer
😍
Receita muito legal! Amei!!!
😍
Obrigada Sandra, por mais essa maravilha de receita. 👏👏👏👏👏👏💖
😍
Ficou muito lindo!Deve estar delicioso!
Sim, Sandra... este blondie tem um sabor surpreendente, e é muito fácil de fazer 😍
Maravilhoso.Como tudo q vc faz
Obrigada, Marilia. Este brownie branco é supreendemente saboroso. Espero que goste também. 😍
Sandra do céu, amei a sua receita. Estou grávida e estou com desejo de comer esse brownie mas colocar leite ninho, sera possível? Pelo amor de Deus me respondeeeeeee
Pode sim, Mouna ... tenta colocar 100g de leite ninho
Pode misturar chocolate branco derretido na massa como no brownie tradicional?
Maravilhosa obrigada 🙏
😍
Oi Sandra! Tudo bem? Qual tipo de chocolate branco vc recomenda pra esta receita? O normal ou o fracionado?
Fracionado não é chocolate, é gordura vegetal.
Vou fazer !!!!!!
Obrigada , amo suas receitas.
🌷!
😍
Que lindo ficou o prato azul com o dourado do blondie e o creme do sorvete!
Vou procurar onde vendem as gotas de chocolate e fazer! Obrigada.
São poucas as marcas que vendem o chocolate puro em formato de gotas. Se não encontrar, é só picar o chocolate em barra grosseiramente.
Oi Sandra Dias, gostaria de saber qual o tamanho de assadeira usada para este brownie branco? 😘
Oi Sandra parabéns mais uma receita , que capricho em tudo , vou fazer suas receitas sim😄minha sobrinha está de aniversário nesse mês e eu vou fazer um bolo seu😘😘
Obrigada, Margareth 😍
Obrigado por compartilhar suas receitas. Perfeitas!!
Obrigada, Adriana. Espero que você goste deste blondie também. 😍
Obrigada pelas receitas tão gostosas e caprichadas!!💕💕💕
Obrigada 😍
Boa noite Sandra. Você recomenda alguma marca do chocolate branco? No brownie comum uso da marca sicão e gosto muito. Vc está mudando minha vida com suas receitas de brownie. Eterna gratidão! 🙏🙏🙏🙏
Oi Janaina ... sendo chocolate puro/nobre você pode usar a marca que for mais fácil de encontrar. Mas, eu uso também o Sicao porque ele já vem em gotas e é muito mais fácil de usar (sem precisar picar) - e o custo benefício compensa.
Sandra, mestra amada, esse chocolate branco pode ir pra receita já derretido (como no Brownie) ou isso altera o meu resultado?
(Vou testar exatamente como vc fez aí, mas fiquei curiosa e quero saber desse detalhe)
Abração! Você me inspira. ❤️
Altera sim. Na verdade é chocolate branco é diferente do meio amargo edo ao leite, porque ele não tem massa de cacau (que deixa o chocolate escuro), o branco tem somente a manteiga de cacau, e portanto só gordura ... se derreter chocolate branco nesta receita, vai virar um poça de gordura, e vai levar o dobro do tempo para assar, e ainda vai formar um crosta muitoa dura no fundo.
Mas, poderia colocar parte da manteiga em chocolate branco derretido, mas não vai alterar em nada o sabor - já testei.
Boa tarde Sandra, tudo bem?
Em primeiro lugar, parabéns pelo seu trabalho e por nos prestigiar com suas técnicas, receitas e dicas. Minha dúvida é: eu poderia usar o chocolate branco derretido na receita e só deixar algumas gotas para decorar?
Obrigada e abraços!!
Não, Perla ... e foi explicado porque não, no primeiro comentário fixo no topo da página de comentários.
Sensacional! Gratidão!
😍
Ganhou uma escrita, muito obrigada ❤
Seja bem-vinda! 😍
Maravilha❤
Obrigada 😍
É possível trocar o chocolate por castanhas? Pistache? Ou além do chocolate acrescentar as castanhas? Amei o video e a receita. Gratidao
Para continuar sendo o blondie, coloque metade de chocolate e a outra metade da medida em qualquer castanha da sua preferência.
OBRIGADA ❤️❤️❤️
😍
Olá Sandra. Nessa versão é possível fazer com as raspas do limão siciliano?
Sem dúvida. E fica muito bom!! Levanta o sabor!
Oi Sandra, tudo bem? Entao queria saber se posso derreter o chocolate ao inves de colocas gotas, e nao ficar gorduroso?
Receita sensacional! Dá certo derreter o chocolate branco com a manteiga e acrescentar os demais ingredientes?
Não, teria que alterar completamente a receita, para ajustar a gordura que o chocolate branco está agregando na receita.
Maravilhoso👋👋👋👋
😍
Mais uma receita incrível. É possivel utilizar açucar comum (cristal ou refinado)?
Não, Jeanice ... como não usa chocolate branco derretido (porque ele é só manteiga de cacau - portanto gordura) o que dá sabor à este brownie é o tipo do açúcar: demerara ou mascavo. Se usar açúcar cristal ou refinado, não vai ter gosto de nada - só doce.
Aqui na minha cidade tem um casal q vende blondie maravilhosoooo queria muito uma receita q ficasse pelo menos próxima
Depois que você testar esta receita de blondie, me conta o que achou dele 😍
Vou fazer, hummmmm eu quero 👏🏻👏🏻👏🏻
Faz sim, Sandra... este blondie além de muito fácil, é muito saboroso também 😍
Como eu queria essa receitaaaa❤❤❤❤😍
Este blondie é delicioso ! Espero que você goste 😍
Sandra fiz seu Brownie e ele é MARAVILHOSO super denso e delicioso amei demais.
Quero saber se eu posso usar açúcar refinado pro Blondie ou tem que ser o demerara?
Demerara ou mascavo.
Sandra, adoro suas receitas e a forma como as ensina! Mas fiz com açúcar mascavo, segui a receita certinha e o brownie soltou muito óleo! O que posso ter feito de errado?
o meu também :( as bordas ficaram perfeitas mas o meio ficou molenga
Eu vou fazer c certeza 😍
😍
Amo suas explicações!
A medida do extrato de baunilha em pó é a mesma da liquida?
Sim !
Me deu água na boca! Posso congelar?
Brownie se congelar, perde a casquinha crocante.
Olá, seria possível usar açúcar normal, refinado? Desde já, obrigada! Ótimo vídeo!
Não recomendo, perde o sabor.
Parabéns .. amei sua receita e amei sua simpatia .
Dar para ver que sabe o que faz e tem uma boa oratória.
Parabéns mesmo
Obrigada, Thiago 😍
Olá Sandra, tudo bem? Queria ter achado sua receita antes de decidir testar a receita daquele chef inglês famoso, já faço brownies há algum tempo e estranhei a versão dele levar fermento na massa do blondie, mesmo assim fiz, mas deu bem ruim, assou e ficou uma bolha no meio logo abaixo da superficie da casca... vou providenciar os ingredientes pra fazer sua versão, e te marco em seguida, só me tira uma dúvida, há uma estimativa de poder congelar o blondie já assado, e, em caso positivo, por quanto tempo seria seguro? Agradeço desde já sua resposta!
Sandra, se eu quiser agregar leite em pó eu diminui na farinha ?
Sandra amei essa receita, vc usou chocolate nobre, vc poderia me dizer qual a marca que vc usou por favor!!
Obrigada, vc é showwwwwwww
O da receita do blond qual vc usou?
Obrigada sou sua fã nunber one!!
Obrigada pela atenção gentileza 🌷🌷 lindaaaaaaaaaaaaa vc🌺🌺
Eu uso normalmente Callebaut e Sicao
Boa noite!! A forma é 20x20x10?