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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- ◆枝豆生姜ごはん
＜材料２合分＞
ぎふのお米 ２合
しょうが ５g
皮つき枝豆 200g
酒 大１
塩 小1/2
＜作り方＞
① 皮つき枝豆を茹でて実と皮を分ける。
② 米を洗って炊飯器に入れて酒、塩を混ぜ合わせたら２合の目盛りまで水を入れる。
③ 千切りにしたしょうが、枝豆の実、枝豆の皮を入れて炊く。
④ 炊きあがったら、枝豆の皮を取り除いて混ぜる。
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