I’ve tried this recipe a few times. At first, getting the sugar-water up to temp scared me a bit, but I’ve got a lot better since then. It helps if you know the tempering technique for this, but the key to ensuring that your eggs aren’t scrambled is to pour the water in slowly. As far as any other additional tasting notes, I loved how subtle the sweetness was for these cookies. That said, I like my macarons more on the bigger size, so my yield isn’t as large as the original recipe. All in all, fantastic work! Absolutely delicious.
Quality filming, a silent background (which puts emphasis on the asmr audio lol), good recipe labelling, and just a good video in general. You earned a sub.
1:29 の混ぜる音と
4:57 のマカロン取る音と
2:31 の膨らむ感じと
2:53 の剥がす音が好き
ノ ノ 好みが全く一緒なので結婚してください
ノ ノ いや、私と結婚してください
ちゃんと時間と内容を書いてある有能なあなたは、
私と結婚するべきだ(`Δ´)
モテますね…
羨ましい…←女です
アイコン見たことある
何この高画質…。
そこら辺の料理番組よりも美味そうに見える…。
なんかすげーわかる……
3分クッキングよりうまそう…ジュルリ
渡辺港 3分クッキングと比べられる投稿主の気持ちww
えもさんの場合
「美味しそうに見せる」とかじゃなくて
「美味しく見せる」みたいな感じだしね
あと、もう少しいい例えはなかったのかw
せめてもこ○ちとかにしようよ(´・ω・`)
もうこの動画の主さんが三角おにぎりと味噌汁作ってるだけでも十分うまそう………
ワロタwwww
1:30のメレンゲに抹茶の粉入れてかき混ぜてる時の音好き
それな
HOPE わかります!
私もです!
わかる
HOPE メレンゲがじょわじょわ〜
何年経っても見に来てしまう……
わかります!
え!私もです😮視覚も耳にもめっちゃいいですよね😭👂✨
1:32からが私のお気に入り
音がサクッ、サクッという音なのが最高です❤。後になって砂糖を噛んだときの音みたいな音が混ぜた後に聞こえるのが音フェチの嗜好
2年前から私の推しです
伊藤誠 同志じゃないか…誠…
音もいいけど、使用している器具もまた魅力的なんだよなぁ〜。
石加 透明ボウルとかな
石加 ハンドミキサーとかな
石加 ヘラですら魅力的だぞ
タナカ
空気から全てがプロ
石加
他の家の酸素とかとは違うわァ
剥がす時の音が音フェチにはたまらない!
生地絞った後の高速のシャッがめっちゃおもろいw
チキン チキン
それな‼(>_
それ見て笑っちゃった笑
2:12 にゅぅぅぅぅぅ~~~…… ズシャッッッ
ミカサ・アッカーマン いやカッコつけてるわけではないでしょw
アーモンドパウダー 75g
砂糖 75g
抹茶 4g
【メレンゲ】
卵白 70g
グラニュー糖 60g
【クリーム】
グラニュー糖50g
卵黄 2個
無塩バター100g
抹茶3g
んり めっちゃ助かります(*´꒳`*)
あざます!👀
粉糖ですよ?
わさびのマカロンもこんな色だろうな
え何それめっちゃ食いたいw
そうだね、わさびのマカロンも…………え?( ˙-˙ )
へ、変なこと考えるんじゃあないぜ……!?
このマカロンの中に一つだけわさび味あるそうですよ。
知らんけど
ローマ字欅クリスティー 来年作ろうかな...
無理だけど
うわ〜!黒の背景だと色が映えますね…。和の雰囲気が素敵です。
音フェチにはたまんねぇな
成松【獄都事変】
はいっ!たまんないです!
成松【獄都事変】 それな。。。
成松【獄都事変】
食べてみたい
卵白と抹茶粉混ぜる時の音好き(笑)
きなこ餅のイラスト
音フェチですか!
NO8130 マカロンの時は特殊なんですよね〜
私は初めて知りました。。
蜜柑_ mikan_
マカロナージュでしたっけ?
生地の調節くそ難しいんですよね
高野まりん そうなんですね。
私はやったことないのですが((
永井雅 それな
1:33のモッサァみたいな音すこ
そのまま食いたいと思ったバター第1位。
この人のお菓子作る動画、他の人と違って音楽使わずにやってくれるから直で素材の音が聞こえるから聞いててすごくいい!
Japanese OORer ニコニコにはもっと沢山のえもじょわさんの動画がありますよ(^-^)
是非見てみてください。
そうゆう動画でしょ?w
櫻井ねこ
だからそれが好きって言ってるんでしょ
マカロンが膨らむところ好き!
あや わかる!!したがどんどん膨らんでなんか可愛いWW
前にエモジョワ?さんのレシピで成功して今回違う方のレシピでやったら完全に失敗しました。もぅ私はこのチャンネルの信者になります。
この動画を中学生の時に見てお菓子作りを始めました!
大学生になった今も続けられているのはえもじょわさんの素敵な動画に出会えたおかげです!ありがとうございます!!
1:30らへんが好きすぎて定期的に見てしまう
もはや依存
メレンゲが愛おしく見えてくる
バフッ(抹茶の粉が飛ぶ)
主『あっやべっ』
私も (°Д°)アッ… ってなった
もったいない
ホイップクリーム
同じこと思ったです
そこ見た時思わず
「ウエァッ」
って言ってしまった
山佐々 Lemon?
作り方が綺麗で、見とれます
生地絞ったときの
ビャッ!がなんかおもろい笑
これ昔3DSのガビガビのニコ動で一日3回ぐらい観てたやつだ……………!!!!やっと出会えた!!登録した!!!
1:30 抹茶入れてから混ぜる音すごい好きです…サムネ見るたびこの動画見てしまいます🥰
マカロンの生地を絞り出すときだけ動きが早くてびっくりした
おあ むにゅ〜シュ!むにゅ〜シュ!って感じでビビった
おあ
言われると笑っちゃうwwww
おあ そこめっちゃツボったwww
www
あれをしないと表面がツルツルにならないので結構必要性はありますよ(笑)やろうと思っても難しいものです
メレンゲと抹茶混ぜる時の音最高😫❤️
全ての動画の中でこのマカロンの動画が死ぬほど好き。
画質神、、永遠に見てられる
この動画のメレンゲが好きすぎます。こんなにしっかりした形のねっとりしたメレンゲあるでしょうか。綺麗すぎです。
卵割る音がたまらなくて永遠と聞ける…
《 0:58 》
0:57
ぱん 有能
抹茶ボフってなった時びびったw
Channel Miko そこ笑いました(笑)
多分エモジョアさんも予想外だったんだろうなぁ(笑)
Miko Channel* アッってなりましたw
4:214:214:21
4:214:214:21ここです
*K-DOL Subtile* その後の混ぜる音好き😆
**두두 ウチは爆笑した!
1:30くらいからのやつ好きなの私だけ?
。みいな 普通に考えたら君だけじゃないって分からないかな?
モダコン 🤫
@@タチャ-n5y 共感がほしいんでしょ。私もほしい
@@タチャ-n5y
そういう事じゃなくね
スパイス きつい言い方しかできないのかな
メレンゲと抹茶混ぜるときの音がたまらん💜✨💜✨
メレンゲと抹茶混ぜるときの音が
たまらなく好き
This video deserves a billion views. For the visual. For the sound. For the content. Everything.
i love the black background and all the glass, all your shots were so clean and crisp. This was a treat for my eyes and my ears!
動画が洗練されすぎています、、!!ひとつのアートを味わった気分です!本当に満足させてもらえる動画です。最高。
I’ve tried this recipe a few times. At first, getting the sugar-water up to temp scared me a bit, but I’ve got a lot better since then.
It helps if you know the tempering technique for this, but the key to ensuring that your eggs aren’t scrambled is to pour the water in slowly.
As far as any other additional tasting notes, I loved how subtle the sweetness was for these cookies. That said, I like my macarons more on the bigger size, so my yield isn’t as large as the original recipe.
All in all, fantastic work! Absolutely delicious.
I love how this recipe doesn’t waste anything like using the egg yolks for the icing💕✨
マカロンのギザギザしたところがどうやってできるのか分かった瞬間でした
Hide3 ピエ事ですか?ギザギザのこととは(´・ω・`)?
s a k i * そうですそうです!あなたのコメントを見て調べましたが、この部分は「ピエ」と言うのですね。また新しい事を知ることができました:-)
Hide3 わざわざ返信ありがとうございます♡
名前があったとは…( °◃◦)
うまる土間 (っ'ヮ'c)
産まれてからロクに料理したことないけどやってみたい
N◯Kもこういう映像流してくれりゃぁ皆ちょっとは金払おうと思うかもね
何が言いたいかと言うと、エモさんのはお金取れそうな映像だよね
テレビ局に期待しても無駄だぞ実際youtuberのほうがお金取れそうな映像流しているんだよなあ
NHK美術班凄くね?
@@bivi5630 わかる!デザインあとか
ね こ ね こ ビジュチューンとか
Quality filming, a silent background (which puts emphasis on the asmr audio lol), good recipe labelling, and just a good video in general.
You earned a sub.
たくさん見てもこれが1番好きな動画だなあ…
これらのマカロンはおいしい見えます。These look absolutely stunning.
ありがとう!
何回も見に来ちゃう
ぶり ぶり
中毒性がありますよねー
卵わる音好きだあああああ
マカロンの生地しぼりだすとき
ぎゅーーー・・・びしい!!!って感じだなぁ(語彙力)
おもち仮面
例え方独特やね笑笑
おもち仮面 おーもち!!もーちもち!!!
おもち仮面
おーもち、もーちもち柏木ひなた
めっちゃ笑った笑笑
ひーなた!ひーなた!ひーなた!ひーなた!
1:29一時期こっから狂ったようにリピートしてた
そうですねw(可愛い😍)
4:214:214:214:21
4:214:214:214:21
4:214:214:214:21
4:214:214:214:21
0.25倍速で見てネ
壮大な感じになってて草
CMみたい!すごい
抹茶嫌いなのに食べたくなる
うめたろう 抹茶はいいゾ~^
松野翔和紀 今度食べてみようかな〜
……金ねぇから食べれんかったぁぁぁ!!
うちも抹茶嫌いやったけどコレ見てたら食べたくなって食べてみた笑笑
めっちゃハマりました笑笑
黒兎
なに君笑笑
好き嫌いあるのはしょうがないんやから
君には好き嫌いはないんですかね?
黒兎 ちん…え?
抹茶入れてる蓋を取った時の細かい抹茶の粉まで見れるのが凄く良いです!!!
音もメレンゲの滑らかさもとても!!!メレンゲと粉を混ぜる時のあの、なんとも言えない「しゅわぁっ」って音が前よりも聞こえて耳が幸せです!これからも投稿頑張ってください!
ありがとうございます!
Dear god this is beautiful.
darafeth
Dear god this truly is
1:32のメレンゲと抹茶を混ぜる音と2:52のマカロン剥がす音めっちゃ好き♪でもやっぱ、
全部好き!!
バター少しずつ使う時の、、、ヌタアアァァっ、、、て感じが、、、、、すき
マカロンの形にするとき習字しているみたいw
それすごい分かります笑
大好きボカロ シュッ!ってねw
大好きボカロ はねる時みたいだねw
大好きボカロ 習字やってたけどあんま激しくシュッ!ってやって無かったかな…
うったての所なwww
マカロンの生地を絞り出す時、えもさんの手が『ていっ!』と言わんばかりに横に飛んでた((笑))
何というかお菓子自体もそうだけど、うp主さんはものすごくセンスが良いですね...!
何回みても飽きないのは私だけですか?
マカロンも抹茶も大好きなワイにとってはこの動画は最高
理想のマカロンの形💕
めっちゃ高画質!高音質!
美味しそう😋💓
Your cinematography is always breath-taking
形完璧、色完璧、音完璧、動画完璧。めちゃうまそう。食いたい…
見せ方、ライト、音がすごくいい。魅力的。すっごく食べたくなるし作ってみたくなる。
This is so satisfying to watch.
Thanks!
4分22秒の抹茶が飛ぶところちょっと気になった笑
バフッ
ってね
nonon kK
絶対あ、やべって思ったしょ笑笑
みんちゅす 思った笑
まあこまけぇことは気にすんな!(笑)
お店開いた方がいいレベル。
もうプロ中のプロじゃん……。。
つか、お店開いてほしい。常連なるわ。
実はどこかでお店やってらっしゃるのかもしれないですね( ˘ω˘ )
実況部屋そうくん そうなんだ。
海外羨ましい
確かフランスの料理人だったはず...wikiにもそう書いてあったお
れ
値段高いんだろーなー
このレシピで大成功したからチョコマカロンも出してくれたらめちゃめちゃ助かります、🥲
ハンドミキサーの音を少し小さくしてくれてるのすごく有難いです
どうでもいいけどマカロン食べたい
じゃなくてどうやってオーブンの中の映像撮ったんだろ。
《ARASHIC》 我輩は猫であるchannel
3時のおやつはマカロン食べます
じゃなくて(便乗)
専用のカメラとか…?ですかね
《ARASHIC》 我輩は猫であるchannel マカロンは年に1度食うか分からないze☆
だよナ、俺も気になった
海藻 この流れは脳漿炸裂ガールの歌詞で流れてるんだよww
人形型の人間
流れぶっちぎったwwww
ぬこ スタバでキャラメル濃いやつ頼みました
じゃなくてそれな。カメラ燃えそu(
バターがなんか可愛かったw
僕液くん。 削ぎ取られる感じがたまらぬ。
バター「ああっ…やめてぇぇ」
そのメレンゲで顔洗いたい
+久保沙織 ドモホルン〇〇クルじゃないし、無料お試しセットもやってないですよw
+EMOJOIE CUISINE え
じゃあクレア○○ィブ
でもないんですか?
(´д`)
www
ハイレベル(?)な会話を見た。((←
+砂糖るおはチョロ松ガール ここでみかけるなんて!
何回見たのかわからないくらい この動画好きだわ。
透明な口金がすごい綺麗で良いな
作る人と動画編集する人別?全てにおいてうますぎるんだけど
+uy ir ありがとうございます。料理、撮影、編集1人でやってるので投稿まで時間がかかるんですよ。
まさか本人から返事くると思ってなかったからビックリしました‼︎全部自分でやってるんですね。今日初めて観たんですが、ファンになりました。本当に綺麗で美味しそう。
いや、いい音すぎて最後まで見れないのでマカロンもクソもありませんね。
The pealing off sound sounded so nice
なぜかオススメに出てきた4年前から発足されているAMSR。
おいしそすぎます
この動画何故か何回も見てしまう……中毒???
this is what we call "foodporn"
3:07 思わず"ジングルベル♪"って歌いそうになった
3:25
大きい泡の部分アップにしたら集合体恐怖症の人にはキツそう
だいぶキツかった
集合体恐怖症です…
この動画、定期的に見に来ちゃう
ガナッシュを挟んで広げてくとこすき。
見ててふわぁ~~~ってなる。
Just made these last weekend as my first batch of macarons and they turned out great!
甘いのが苦手な人にマカロンを作る時はどうすればいいでしょうか??
砂糖の量を減らせばいいのでしょうか?
+紅華めぐみ 砂糖の量を減らしてしまうとマカロンは作れませんよ。マカロンをマカロンらしく作る為には砂糖の量をきちんと守らなければなりません。
紅華めぐみ
マカロン自体を変えることは難しいようなので間に挟むガナッシュを苦くしてはいかがでしょうか?
紅華めぐみ
マカロンじゃなくて他のを作r(ry
+ムサシ豆 s
あ、試してみます!!
+EMOJOIE CUISINE
やはりそうですよね…
すみません、ありがとうございます!!
初めてのコメントです♪作ってみました!今までずっと失敗し続けていたマカロンですが、えもじょわさんのレシピで作ったら成功しました!乾燥が大事と書いてあって本当に乾燥に気おつけたら成功して、感動です。焼成も温度を変えてみると空洞化がなくなりました。えもじょわさんレシピならいつも成功している気がします。ありがとうございます!!!!これからも頑張ってください!動画も、分かりやすかったです。
成功おめでとうございます!ブログも参考にして下さってありがとうございます。
抹茶大好きでお菓子作り大好きで音フェチの私にはたまらない
マカロン作るといつも黄身の始末に困っていたので、なるほどと思いました。早速ガナシュにつかってみます。ありがとうございます。
中国の微博でこのchanel知ります。すごくいいですね。
Sorry for my poor japanese. Love your chanel. It always makes me so peaceful.
I baked these today and they turned out perfectly! Thank you for posting the recipe. I will be using it where I work.
This is the most beautiful cooking video in the world.
pimthong woharn agree
実際に作りました!
マカロナージュに失敗したらしく、食感は台無しでしたが、味は確かに美味しかったです!
また作ります。
高画質だし音いいし器用だし使ってる器具なんか好きだし
すごいなこの動画
それに夜中に見ると腹が減る
とっても美味しそうだし、工程も凄いのに、、抹茶の粉にバター?みたいなのを上からいきなりいれるのは、、抹茶の粉が凄い舞ったw
its not just cooking video but its an art chef!! 👍👏
めっちゃ美味しそうー😋マカロン食べたくなってきた😆
ヘラでクリームと抹茶を混ぜる音がたまらなく良い!
4:21 思わず「あっ…」と声を出してしまいました。後も素敵