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ウェルネスキッチンが本になりました！予約販売はこちらからチェックして下さい！www.amazon.co.jp/dp/4046054786
あ
明けましておめでとうございます。先生の動画サーフィンしてお正月休みを過ごしております。勉強致します。ありがとうございます。先生の動画にであえましたこと、本当に感謝致します。
人参の飾り切りの動画、丁寧な手仕事ならではの美しさですね。ありがとうございます。
初めて作りましたうまくできましたありがとうございました❤
お試しありがとうございます
いつも拝見しています😃とても分かりやすくて上品な言い回しが好きです‼️これからも色々なお料理を教えて下さい。参考にさせて頂きます‼️
今年の正月は関口さんのレシピの筑前煮を作りました。アメリカ人の主人は日本式「煮物」があんまり得意じゃないのですが、これは大絶賛でした。ありがとうございます。今年もよろしくお願いします
冬は、根菜類の美味しい季節です。栄養のバランスもいいし、身体にも優しいし、意外と簡単に作れますね❤❤。
ありがとうございます😊
よくこんなに綺麗にできますよね💞素晴らしい出来栄えで感動しています👍先生ありがとうございます😭早速作りたいと思います♪
ありがとうございます😊人参の飾り切りを入れるだけで見栄え良くなります💕
今年のお正月 作ります❤ ありがとうございました
😊👍
里芋のぬめりを閉じ込めるって今までした事なかったのでやってみます。
夏のギラギラ☀️太陽に打ち勝つべく〜毎日が肉料理中心のメニューサイクル🔁 普通に煮物が食べたくなったのでこのレシピを！以前配信の「自慢のお雑煮」が特別美味しく具材も豪華で「💐自慢の〜」に納得‼️今日はこれを参考に「自慢の筑前煮」を作って見ますが〜お雑煮もこの筑前煮も見た目も本当に豪華🏵️カットの仕方も僕好みでナイスセンス‼️正に絢子様「自慢の〜」ですね🤗 ウエルネス タカ🦅
お正月に限らず、煮物は良いですね👍野菜もたっぷり食べられます✨
美味しそう！先生の作り方、下処理の仕方参考に成ります、丁寧さが大事ですぬ！ありがとうございます。
来年のお正月にぜひ作って下さい✨
美味しそう、作り方参考に成ります。
こんなの作れたら最高。頑張ってみます
コメント頂きとても嬉しいです💗有難うございます！
里芋はなかったのですが、先生の作り方で作ったら、今までで1番美味しい筑前煮が出来ました！凄く好みの味付けで、主人からも高評価でした。いつもありがとうございます😊
それは嬉しいです💕😆
里いも 皮のまま茹でる‼️助かります。食べる時は美味しくて大好きですが、手が痒くなるので……これなら大丈夫ですね🎶 人参🥕型抜きの後のひと工夫❗️納得です♪ありがとうございます😊
コメントいただき嬉しいです✨✨里芋、確かに痒くなりますね！😅梅人参は一手間ですが、うまく切れるとちょっと楽しいですよ〜💕
お正月の筑前煮ちょっとグレードアップですね（笑）🎶
こんなに優しく丁寧に教えてくれたら作るしかないです✨✨✨✨梅の飾り切りもチャレンジしてみようかな😃ありがとうございます✨✨✨✨
うわー😍メッセージに感激しました✨本当に励みになります😭ありがとうございます😊
私もやって見ます参考に成りました有難うございます
😊👍✨
筑前煮美味しそうですね。こんにゃくの結び切り、梅にんじん面白いですね。里芋も、ぬめりを取り除いてやれば食感が良くなりますね。日本酒の肴に作って見たいと思います。ありがとうございました😊
ご感想聞かせて頂き有難うございます♪お酒にも良く合うと思いますよ〜！！
わかり易かったです!筑前煮は何十年も作ってきましたが、この里芋の下処理は目からウロコでした！労力半減で嬉しいです！
ありがとうございます💕ぜひお試し下さい✨
こんにちは👋😃今年は、先生の筑前煮を、参考に是非作ってみま～す💪ごぼうはいつも水にさらしていました😅さらさなくて大丈夫なんですね❗️人参🥕の型買いましたよ～💦里芋は、茹でて皮をむくと簡単ですね😃✌️来年も、動画楽しみにしています！よろしくお願いいたします🍀⛄️
料理の下処理も考え方がどんどん進化しています！無駄を省いて健康的に作るのは良いですよね✨
先生の自慢の筑前煮、作ってみました。味も見栄えも良く、美味しかったので、すぐなくなってしまいました😅
お野菜たっぷり食べれますよね💕作って頂きありがとうございます😊
筑前煮は苦手でしたが、とても美味しく出来ました。嬉しいです。ありがとうございました。
ご感想ありがとうございました😊
💞食べるのは得意!🎶✌️作るのは苦手!✨🥶チャレンジ✌️💞します👍🎶💞
自慢なんだー是非作ってみたいです❣️
初めて筑前煮にチャレンジしてみましたが、動画でわかりやすく説明してくださった通りに作ったら、本当に美味しくできました(^^) おかわりしてしまったほどです^ - ^それぞれの素材の切り方から活かし方まで、丁寧に教えてくださってるので、思ったより簡単にできたのも嬉しかったです！！筑前煮がこんなに美味しいと感じたのは初めてです♪ありがとうございます！これからもいろいろ教えてもらえるのを楽しみにしています！
お試し頂きありがとうございます💕美味しくできたとの事、とっても嬉しいです😆✨
自慢のおせちシリーズ：栗きんとんの動画も是非ご覧になって下さいね！！ th-cam.com/video/BYMuhQkHquI/w-d-xo.html★お餅のアレンジ／お餅の肉巻き、お餅のカルボナーラth-cam.com/video/XvzRXnW-ARY/w-d-xo.htmlこちらもどうぞ！★お餅のアレンジレシピ2 お餅の春巻きとお餅のドーナツth-cam.com/video/u-PF-s1fiCU/w-d-xo.html
まさか博多生まれー筑前といえば博多だからねー鶏肉は骨付きを使っているがねー美味くなるね。
先生雑煮の作り方もお願いします。
おせち特集を並べましたので、ぜひご覧下さい✨
憧れます こんなお母さんいたらどんなによかったか わたしが男ならこんな奥さんいたらどんなにいいか きれいで穏やかなお人柄 栄養〜お料理の知識 全てが素晴らしい (o^^o)憧れています
嬉しすぎます😭💓活力になります✨✨
完ぺきな日本料理ですね。煮物大好きです。山からの野菜も栄養満タンですね。おせち料理ぴったりです。見られてよかった、先生もおだやかな声で説明が分かりやすいでした。ありがとう🙇
里芋を使う時は皮を剥いて塩でもんで一度湯掻いて洗ってと少し大変でした。目からウロコです。質問です。蓮根やゴボウは切った後、水につけてアク抜きは必要ですよね。動画に無かったように思うので、教えてください。
アクと言われるものは有益な成分がたくさんあります。ごぼうやレンコンの水溶性食物繊維やポリフェノールを損失しないよう、お水にさらさず使っています。
里芋は人類史上日本で一番最初に栽培されていたと聞いたことがあるねーニンニクと一緒に食べられたら最高の健康食材になるねー料理方法は？ね。
そうなんですね〜😊里芋のぬめりもにんにくの臭いも体に良いですよね
九州の元料理人からお願いです。これはガメ煮もしくはお煮しめですね。筑前煮の作り方はググると出てきますよ❗
コメントありがとうございます😊参考にさせて頂きます。
調理師さんは具材が崩れないように、かき混ぜないで煮汁を上からかけながら煮込んでいましたよ。
![How to make boiled rice [New Year's recipe] [Yukari, cooking expert]](http://i.ytimg.com/vi/IdU7bKG-Qbo/mqdefault.jpg)
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初めて作りましたうまくできましたありがとうございました❤
お試しありがとうございます
いつも拝見しています😃とても分かりやすくて上品な言い回しが好きです‼️これからも色々なお料理を教えて下さい。参考にさせて頂きます‼️
今年の正月は関口さんのレシピの筑前煮を作りました。アメリカ人の主人は日本式「煮物」があんまり得意じゃないのですが、これは大絶賛でした。ありがとうございます。今年もよろしくお願いします
冬は、根菜類の美味しい季節です。栄養のバランスもいいし、身体にも優しいし、意外と簡単に作れますね❤❤。
ありがとうございます😊
よくこんなに綺麗にできますよね💞素晴らしい出来栄えで感動しています👍先生ありがとうございます😭早速作りたいと思います♪
ありがとうございます😊
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😊👍
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見ますが〜お雑煮もこの筑前煮も見た目も本当に豪華🏵️カットの仕方も僕好みでナイスセンス‼️正に絢子様「自慢の〜」ですね🤗
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お正月に限らず、煮物は良いですね👍
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来年のお正月にぜひ作って下さい✨
美味しそう、作り方参考に成ります。
こんなの作れたら最高。頑張ってみます
コメント頂きとても嬉しいです💗有難うございます！
里芋はなかったのですが、先生の作り方で作ったら、今までで1番美味しい筑前煮が出来ました！凄く好みの味付けで、主人からも高評価でした。いつもありがとうございます😊
それは嬉しいです💕😆
里いも 皮のまま茹でる‼️助かります。食べる時は美味しくて大好きですが、手が痒くなるので……これなら大丈夫ですね🎶
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ありがとうございます✨✨✨✨
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参考に成りました
有難うございます
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ご感想聞かせて頂き有難うございます♪お酒にも良く合うと思いますよ〜！！
わかり易かったです!
筑前煮は何十年も作ってきましたが、この里芋の下処理は目からウロコでした！労力半減で嬉しいです！
ありがとうございます💕ぜひお試し下さい✨
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今年は、先生の筑前煮を、参考に是非作って
みま～す💪
ごぼうはいつも水に
さらしていました😅
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なんですね❗️人参🥕
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作って頂きありがとうございます😊
筑前煮は苦手でしたが、とても美味しく出来ました。嬉しいです。ありがとうございました。
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初めて筑前煮にチャレンジしてみましたが、動画でわかりやすく説明してくださった通りに作ったら、本当に美味しくできました(^^) おかわりしてしまったほどです^ - ^
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ありがとうございます！
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お餅の春巻きとお餅のドーナツ
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