Hago Risotto paso a paso y te paso mis trucos (guía del risotto fácil fácil)

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 273

  • @homeroj.simpson9629
    @homeroj.simpson9629 ปีที่แล้ว +570

    falsa modestia 0%
    drugs 0%
    talento arrocero 100%

    • @Meim32008
      @Meim32008 ปีที่แล้ว +3

      Comentario acertado 32 %

  • @jimenaeva
    @jimenaeva ปีที่แล้ว +410

    Cuando dijiste "doble Carolina" podrías haber puesto dos fotos tuyas. A ver cuántos se desconcertaban

    • @childgoth
      @childgoth ปีที่แล้ว +61

      ay es verdad, aveces me olvidó que no se llama paulina y que su apellido no es cocina 😭

    • @atalayasilber5359
      @atalayasilber5359 ปีที่แล้ว +38

      ​@@childgothcomo que no se llama paulina😢

    • @matiasdianes6133
      @matiasdianes6133 ปีที่แล้ว +43

      ​@@childgothcomo que no se apellida cocina 😢

    • @PazdeGuerra
      @PazdeGuerra ปีที่แล้ว +7

      ¿Por qué no se llama Paulina? 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️ es que "Carolina Cocina" no le parecía que tenia tanto punch, 😂🤷‍ sí es muy parecido.

    • @robertomartinez4977
      @robertomartinez4977 ปีที่แล้ว

      ​@@PazdeGuerra ¿De verdad dijo eso? JAJAJAJA

  • @juanpablocarrasco7220
    @juanpablocarrasco7220 ปีที่แล้ว +11

    Gracias paulina mis hijos a cada rato me llaman para ver tus recetas y q las prepare obvio !! Genia

  • @MariaNunez-ji8ci
    @MariaNunez-ji8ci ปีที่แล้ว +22

    Buenísimo!!! No todo el mundo sabe hacer risotto. Muy buena receta

  • @ginazambotti4572
    @ginazambotti4572 ปีที่แล้ว +40

    Tus videos son fabulosos!!!!! Cocinas increíble y tu acento me encantaaaa, cómo disfruto aprender de ti

  • @jesicatorres8660
    @jesicatorres8660 ปีที่แล้ว

    Madre mía lo que aprendo contigo

  • @vivianabordazahar9438
    @vivianabordazahar9438 4 หลายเดือนก่อน

    Qué bueno se ve!!!
    Como quiero saber como huele y sabe habrá que hacerlo
    Yo con la panceta paso , lo hago vegui 💪❤

  • @elenadelfino9778
    @elenadelfino9778 ปีที่แล้ว

    Ese con panceta y hongos se ve exquisito. Otro wue encanta es "con frutos de mar"

  • @federicorizzo8606
    @federicorizzo8606 ปีที่แล้ว

    El carnaroli es perfecto por esa receta. 👌

  • @mariateresaquezada4300
    @mariateresaquezada4300 4 หลายเดือนก่อน

    Me encanta tu manera de enseñar y tu cocina además❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mirtaemiliamarcos155
    @mirtaemiliamarcos155 ปีที่แล้ว +83

    Sólo de verlo ya están trabajando mis glándulas salivales. Excelente!

  • @ceciliaalonso5332
    @ceciliaalonso5332 ปีที่แล้ว +3

    Los risottos me salen muy ricos.pero este se ve apetitosisimoooo!!!

  • @carolinaromeroalvarez1778
    @carolinaromeroalvarez1778 ปีที่แล้ว

    Te amo siempre. Y esos honguitos son la.bomba

  • @jessicawaykyan4276
    @jessicawaykyan4276 ปีที่แล้ว +29

    A probar, gracias Paulina. Amo el arroz, y también sé hacer arroz, hasta el partido, el de comida para perros me queda bu-e-ni-si-mo, no es por nada. 😂😂

    • @SamsariSilva-z3l
      @SamsariSilva-z3l ปีที่แล้ว

      😂😂

    • @cristinarocano6658
      @cristinarocano6658 ปีที่แล้ว

      Es que el mérito es ése, que salgan cosas bien ricas a pesar de no tener la mejor materia prima

  • @gracielaguerraosoria735
    @gracielaguerraosoria735 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta tus recetas y además me divierte, gracias bendiciones infinitas 🙏

  • @olgaceciliavalverde9144
    @olgaceciliavalverde9144 ปีที่แล้ว +1

    Que rico 🎉 saludos desde la bella Ciudad de México, México 🇲🇽😘

  • @mariaaliciavillarlazos448
    @mariaaliciavillarlazos448 ปีที่แล้ว

    Arroz con pollo ❤Reseta de mi madre

  • @keilabassi5839
    @keilabassi5839 ปีที่แล้ว

    Te amo Paulina y su risoto

  • @juansmith5884
    @juansmith5884 ปีที่แล้ว

    Maravillosa receta y me imagino el sabor que debe tener ❤❤

  • @anamariallusa879
    @anamariallusa879 ปีที่แล้ว

    Genia de todo lo genial

  • @pauo9973
    @pauo9973 ปีที่แล้ว

    Te juro q me entojaste en mi pais ese arroz es recarisimo jajaja pero lo. Voy hacer ya q se cm hacerlo... ❤

  • @carlosvillamaralonso6979
    @carlosvillamaralonso6979 ปีที่แล้ว +1

    La nata y el queso, suelen entrar en los risottos europeos.Eres muy buena cocinera, y evidentemente, cada lugar tiene sus variaciones y eso enriquece la cultura culinaria. Y uno de los platos, donde si te despistas un minuto, adiós. Porque hay que ir echando justo el caldo, cuando ya se consumió, y así todo el rato, no puedes dejar de revolverlo, porque en este plato, no vale el socarrot de otros arroces. Se te queman dos granos, y ya sabe todo a quemado. Y lo sé por mí experiencia en Cocina, y las comandas de risottos, como no domines eso, no puedes estar haciendo una cosa sola, tendrás cosas al horno, otros platos, pero siempre pendiente de ese arroz. Y repito, me gusta tu cocina y como lo explicas. Sigue así y gracias por compartir tus recetas❤

  • @anagonzalez-hy2po
    @anagonzalez-hy2po ปีที่แล้ว

    Me muero, ya le sentía el aroma mmmm

  • @elisacollazo6028
    @elisacollazo6028 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones, muy clara la explicación Grande!!me gusto😅

  • @elindaponce1980
    @elindaponce1980 11 หลายเดือนก่อน

    Wow!!! Mucho felicidades, me gusta mucho como explicas las recetas, saludos desde Xalapa, Veracruz México

  • @phoenix419
    @phoenix419 ปีที่แล้ว +1

    La verdad es que se me da faltal cocinar...pero intenté hacer este arroz y me quedó muy rico, gracias 🤭

  • @emiliamunoz6273
    @emiliamunoz6273 ปีที่แล้ว

    Se ve riquísimo. Lo he intentado pero 😮

  • @cristaldimv
    @cristaldimv ปีที่แล้ว +1

    Probate hacer el sofrito con una cucharada grande de TUETANOOO!!!
    ✨🙌🏼✨😍🤤🤤🤤✨

  • @emiliagracieladesousa7800
    @emiliagracieladesousa7800 3 หลายเดือนก่อน

    Se ve riquísimoooo!😋

  • @Ivan-lr3xx
    @Ivan-lr3xx ปีที่แล้ว

    Maravilla, nunca lo pude hacer bien. Vamos a probar con estas instrucciones

  • @mariaeugeniapalacios3070
    @mariaeugeniapalacios3070 ปีที่แล้ว

    Yo también sé hacer arroz, los risotos me salen geniales ❤ se ve muyy bueno😊

  • @primaveraysol-h2z
    @primaveraysol-h2z ปีที่แล้ว

    Risottoooooo por favor.
    Qué exquisitez. Te ha salido exacto ese es el punto.
    Como no como cerdo lo haría con trocitos de cordero. Le agregaría esos hongos. Para darle un poco de variedad unos morrones rojos y verdes y podría ir un poco de azafrán.

  • @ezequielencinas7469
    @ezequielencinas7469 ปีที่แล้ว

    Gracias, me encanta

  • @lourdeslarrosa4654
    @lourdeslarrosa4654 ปีที่แล้ว

    Tiene una pinta que hay que probar se ve exquisito

  • @gracielagiannattasio7190
    @gracielagiannattasio7190 ปีที่แล้ว +1

    Maravilloso 🎉

  • @Lice-g8t
    @Lice-g8t ปีที่แล้ว

    Me gusta como habla ella jaja siempre con chispa😊

  • @cinthiagodoy8546
    @cinthiagodoy8546 ปีที่แล้ว

    Amo tus recetas❤

  • @donatoramirez-ef1gh
    @donatoramirez-ef1gh ปีที่แล้ว

    riquísimo la mejor cocinera genia

  • @avefenix251
    @avefenix251 3 หลายเดือนก่อน

    Que ricooo amo el arroz ❤

  • @martaramirez4731
    @martaramirez4731 ปีที่แล้ว

    Que rico nunca hice con panceta y manteca😊antes de ayer hice pero simple con agua nunca tampoco lo hice con caldo😂😂😂😂lo voy hacer ❤

  • @lilianamariaperez6546
    @lilianamariaperez6546 ปีที่แล้ว

    Siii se ve espectacular

  • @silviabag8126
    @silviabag8126 ปีที่แล้ว

    Qué rico se ve!

  • @cristianvillalba7702
    @cristianvillalba7702 ปีที่แล้ว

    Que feliz tu familia te felicito

  • @DianaBetancur
    @DianaBetancur ปีที่แล้ว

    Gracias Pau, me habían regalado uno uno me animaba a hacerlo aún

  • @Pedritoturrito
    @Pedritoturrito ปีที่แล้ว

    Muy buena receta

  • @montsesanchez8600
    @montsesanchez8600 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso!!!! Graciasssss

  • @MabelPini-z2y
    @MabelPini-z2y ปีที่แล้ว

    Muy bueno Paulina😊

  • @adrianamoran6784
    @adrianamoran6784 ปีที่แล้ว

    Excelente, cómo siempre gracias

  • @nellyfajardo1212
    @nellyfajardo1212 4 หลายเดือนก่อน

    Amo el rissoto

  • @susanalidiachapela1180
    @susanalidiachapela1180 ปีที่แล้ว

    Riquísimo!!!

  • @lilianaborrione9385
    @lilianaborrione9385 ปีที่แล้ว

    Fuaaaaaa, se ce delicioso !!!!
    Me encantan tus Recetas, tú Buen Humor y que están al alcance de todos ❤
    Abrazo Grande desde Argentina.

  • @CarmenRuiz-fp7rr
    @CarmenRuiz-fp7rr ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso

  • @karennunez3564
    @karennunez3564 ปีที่แล้ว

    Mi palabra seria: Hermosura!

  • @luzlilianafernandez3868
    @luzlilianafernandez3868 ปีที่แล้ว

    Que bueno Paulina!!! Sos una genia.Gracias❤❤❤❤❤

  • @mirianvillarruel-k2j
    @mirianvillarruel-k2j 3 หลายเดือนก่อน

    Sos lo más Paulina 😅❤

  • @majo1702
    @majo1702 ปีที่แล้ว

    Se ve riquísimo 😁😋

  • @munizmaria2920
    @munizmaria2920 ปีที่แล้ว

    Una amooo el arroz y me sale bárbaro con el doble Carolina si se consigue..
    Hago ese mismo pero con espinacas sin los hongos.Prueben!!

  • @diegofigueroa3516
    @diegofigueroa3516 ปีที่แล้ว

    Me encantó

  • @carlaangelinasilva5606
    @carlaangelinasilva5606 ปีที่แล้ว

    Yo hago risotto pero con pedacitos de pollo....amo el arroz

  • @mariasuyapaselvamaldonado3308
    @mariasuyapaselvamaldonado3308 ปีที่แล้ว +1

    Se ve exquisito como todo lo que tu preparas mi estimada Paulina ❤❤❤.

  • @elisabetdietz408
    @elisabetdietz408 ปีที่แล้ว

    Adoree esa receta !¡❤

  • @finaldeljuego7841
    @finaldeljuego7841 ปีที่แล้ว +1

    Mi alma, el hambre que me dio

  • @mfbm83
    @mfbm83 ปีที่แล้ว +1

    sin panceta porque soy team veggie 😋 gracias por la receta😘

  • @karlanunez4697
    @karlanunez4697 ปีที่แล้ว

    Yo se hacer arroz! ❤️

  • @silviacordoba9589
    @silviacordoba9589 ปีที่แล้ว

    Lo amo,amo el arroz,en rissotto x favorrrrr

  • @mitsukichan1451
    @mitsukichan1451 ปีที่แล้ว

    Se ve muy buenoo😮❤❤

  • @marcsoporta7891
    @marcsoporta7891 ปีที่แล้ว +9

    Qué rico. Lo voy a hacer pero sin panceta. Yo frito las verduras en aceite de oliva, sigo igual y cuando está casiii pronto, le agrego manteca para hacer la "burrata", queso y dejo unos minutos, luego a comerrr!!!

  • @gracielamabelstranieri9323
    @gracielamabelstranieri9323 ปีที่แล้ว

    Me encanta

  • @amaliagimenez5634
    @amaliagimenez5634 ปีที่แล้ว

    Riquisimo!!

  • @marilenadeteresacorominas4974
    @marilenadeteresacorominas4974 ปีที่แล้ว

    Buenísimo

  • @analoresmeyer7804
    @analoresmeyer7804 ปีที่แล้ว

    Fantástico tu risotto!!! Felicitaciones 🎉

  • @silviapamelapatinovasquez7567
    @silviapamelapatinovasquez7567 ปีที่แล้ว +2

    Videos de cocina que dan mas ganas de comer que de cocinar 😅😅😅

  • @cribellamiriam4085
    @cribellamiriam4085 ปีที่แล้ว

    Que rrricoooo! 👏👏👏

  • @luciaacu2022
    @luciaacu2022 ปีที่แล้ว

    Que riiicooooo pauliiinaaaaa

  • @pillarmatos9966
    @pillarmatos9966 ปีที่แล้ว

    Yo compro un Risotto de champiñones en Aldi que es una maravilla amigaaaa!!

  • @SandraFigueiras-x6r
    @SandraFigueiras-x6r ปีที่แล้ว

    Pues........te dire.........que.......ESTUPENDO RISOTOOOOOOO🎉👍🇪🇸😊

  • @mariamagdalenagonnet2506
    @mariamagdalenagonnet2506 ปีที่แล้ว +1

    Grande Paulina ❤❤❤

  • @corinasadonio1162
    @corinasadonio1162 ปีที่แล้ว

    Diosa de la cocina

  • @grupodeestudio8424
    @grupodeestudio8424 ปีที่แล้ว +3

    Aqui Team Arroz 🤘. (P/D a mi gato lo llamé Arrocito❤)

  • @guillozamudio269
    @guillozamudio269 ปีที่แล้ว

    Que rico!!

  • @danielapeletay6116
    @danielapeletay6116 ปีที่แล้ว

    Que ricoooo...❤

  • @EdithMasonat
    @EdithMasonat ปีที่แล้ว

    Buenísimo!!😂

  • @XAVIEREGUIANEGREIROSMIRANDA
    @XAVIEREGUIANEGREIROSMIRANDA ปีที่แล้ว

    Que bueno

  • @gissellegonzalez-m7f
    @gissellegonzalez-m7f ปีที่แล้ว

    Qué rico ❤

  • @almudena998
    @almudena998 ปีที่แล้ว

    Qué ricorr Paulina!!!
    Qué genia!!

  • @SilviaIzaguirre-s4x
    @SilviaIzaguirre-s4x ปีที่แล้ว

    Riquísimo, no lo hice con panceta,probaré ❤😊

  • @aliciasalcedo519
    @aliciasalcedo519 ปีที่แล้ว

    SOS una genia❤❤❤

  • @MariaArriera-j4i
    @MariaArriera-j4i ปีที่แล้ว

    ❤Sublimeee!!!

  • @bibianarolon5516
    @bibianarolon5516 ปีที่แล้ว

    Muy rico

  • @mirtagomezcordero309
    @mirtagomezcordero309 ปีที่แล้ว

    Parece de ricoooo😅

  • @estudiomonteamore
    @estudiomonteamore ปีที่แล้ว

    ❤ mañana hago risotto... Me tentaste

  • @LoorginaVelez
    @LoorginaVelez ปีที่แล้ว +1

    Que rico 😋

  • @mr_pedrodead7513
    @mr_pedrodead7513 2 หลายเดือนก่อน

    Se ve riquisimo

  • @danielamato5168
    @danielamato5168 ปีที่แล้ว

    Uh buenisimo

  • @mariajosebrinibrini7502
    @mariajosebrinibrini7502 ปีที่แล้ว

    Qué rico

  • @jeanc2589
    @jeanc2589 ปีที่แล้ว

    Uffff provocaaaa

  • @fabiantavella7072
    @fabiantavella7072 ปีที่แล้ว

    Hoy hice algo parecido, pero la mezclé mal, con curry, y hongos de pino y champiñones. Pero sin panceta. Hubiera estado mejor. Exquisito.

  • @anittabc
    @anittabc ปีที่แล้ว

    Sos una genia...❤😊

  • @lizmontenegro7292
    @lizmontenegro7292 ปีที่แล้ว

    Siempre humildes tus recetas 😂

  • @dianajacquelinemontemurro2054
    @dianajacquelinemontemurro2054 ปีที่แล้ว

    Eeeeeeeeepetacularrrrr!