Настоящий уйгурский лагман. Как приготовить лагман. Очень вкусный тетин рецепт!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 230

  • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
    @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +11

    Друзья! Сегодня готовим уйгурский лагман. Прошу комментировать!

  • @lukaswoodberry8520
    @lukaswoodberry8520 ปีที่แล้ว +1

    Это самый лучший рецепт лагмана ,каждый раз делаю и вас вспоминаю

  • @ПростоМария-м5ц
    @ПростоМария-м5ц 4 ปีที่แล้ว +4

    Класс! А мы в Фергане картошку ложили. Нарезаем всё кубиком.

  • @ИринаГ-ф2в
    @ИринаГ-ф2в 4 ปีที่แล้ว +5

    И так видно,что это ооочень вкусно!!! Спасибо Оленька Вам и тете Люде за такой вкуснейший рецепт лагмана!!! Мне нравится,как Вы пошагово объясняете приготовление всех блюд- обязательно приготовлю такой лагман. Вам желаю здоровья,успехов,удачи во всем,благополучия и процветания каналу!!!

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое, Ирина! Тете очень приятно прочитать Ваш комментарий! Вам всего самого наилучшего!

  • @ВКУСНОДОМА-т4ф
    @ВКУСНОДОМА-т4ф 4 ปีที่แล้ว +3

    Как всегда очень порадовали - нет предела совершенству! Вкуснота!Просто бери и делай супер! Спасибо большое!👍👍👍❤😊

  • @viktoriaviniukova4580
    @viktoriaviniukova4580 4 ปีที่แล้ว +2

    Просто чудо!Влюбилась в это блюдо!Красивое,сочное,вкусное,полезное.Готовьте еще.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, Виктория! Нам тоже очень нравится это блюдо.

  • @zinazh
    @zinazh 4 ปีที่แล้ว +3

    Оленька,это прекрасно! Спасибо большое ❤️👍👍

  • @MargoSMA3369
    @MargoSMA3369 4 ปีที่แล้ว +3

    Красота и вкуснятина! Спасибо! :)

  • @flaviaflavia6394
    @flaviaflavia6394 4 ปีที่แล้ว +9

    здравствуйте! лагман это такое блюдо что варианты непересчесть. много видов у каждой хозяйки! спасибо отличное видео

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте! Спасибо большое! Вариантов лагмана много, я показала тетин, нам очень нравится.

    • @flaviaflavia6394
      @flaviaflavia6394 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim конечно очень вкусный. и с картошкой и с зеленью и много много вкусов

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Я считаю, что хорошо, что есть выбор. Каждый найдет свой любимый рецепт.

    • @flaviaflavia6394
      @flaviaflavia6394 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim да вы правы😘👍

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @@flaviaflavia6394 Спасибо!

  • @user-wm4wu9zz3q
    @user-wm4wu9zz3q 4 ปีที่แล้ว +1

    С удовольствием послушала и посмотрела!
    Всё быстро без излишеств и доступно объяснила и таким приятным голосом, что сразу захотелось подписаться.Спасибо!

  • @user-ip3bp6vw3d
    @user-ip3bp6vw3d 4 ปีที่แล้ว +2

    Давно собиралась сделать... Сделаю обязательно👍

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, Женя! Попрбуйте приготовить лагман - очень вкусно!

  • @Artistka-b5u
    @Artistka-b5u 3 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте, Ольга 😘 спасибо за рецепт вашей тёти 😘Дай бог вам здоровья 😍

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, Маргарита! Спасибо большое. Тете очень приятно.

  • @lukaswoodberry8520
    @lukaswoodberry8520 ปีที่แล้ว

    Спасибо

  • @elenagibert1347
    @elenagibert1347 4 ปีที่แล้ว +3

    Какая вкуснота !!!!😀👍👍👍👍👍

  • @АллаКацапова
    @АллаКацапова 4 ปีที่แล้ว +2

    Оленька спасибо за ваш очередной чудесный рецепт !выглядит так аппетитно
    😎 очень хочется попробовать! Лагман мы любим. Удачи вам и вашим близким! Дальнейшего развития и процветания каналу. Жду 🎅 новых рецептов.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое, Алла! Мы тоже очень любим лагман и я рада, что Вам тоже нравится это блюдо.

  • @lubaselezneva1856
    @lubaselezneva1856 4 ปีที่แล้ว +1

    Не только красота но и вкуснота.

  • @alisarchina8875
    @alisarchina8875 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусно получилось по Вашему рецепту Спасибо большое

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое! Нам очень интересно как получаются наши рецепты у зрителей.

  • @user-rb3yk5ze9l
    @user-rb3yk5ze9l 4 ปีที่แล้ว +3

    Очень вкусное блюдо! Мы бы ели каждый день! 👍👍👍👍

  • @user-cs9vx3pg9p
    @user-cs9vx3pg9p 4 ปีที่แล้ว +3

    вкуснота конечно👍👍👍лагман,это вещь! мы ещё острый перец добавляем,но у каждого свой рецепт. оля красивая,загоревшая!

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое, Ирина! Алексей тоже говорит, что острый перец будет хорошо к этому блюду.

  • @ОксанаМорозова-э9ъ
    @ОксанаМорозова-э9ъ 4 ปีที่แล้ว +5

    Оооо!!!!!! Уйгурский лагман это грандиозная вещь!!!!
    Это такая вкусняшка!!!!!!!
    Жду жду жду!!!!!!!!

  • @ВаляВаля-у1о
    @ВаляВаля-у1о 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю за подробную подачу информации. 🤗 Почти на всех кулинарных сайтах используется наша ,,советская,, посуда. Каждый раз, как вижу их, кусаю локоть: раздала, когда купила современные.

  • @user-wj8yo1cx1j
    @user-wj8yo1cx1j 4 ปีที่แล้ว +3

    Оля здравствуйте
    Приготовлю лагман по Вашему рецепту
    Знаю получится вкусно.с уважением Наталья.умничка все так вкусно объяснили .

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, Наталья! Рада, что Вам понравился наш рецепт.

  • @ЕлизаветаХан-ы1и
    @ЕлизаветаХан-ы1и 4 ปีที่แล้ว +7

    Я люблю гуйру лагман. Там моркови и дайкона нет. Из зелени только сельдерей. А из пряностей сычуанский перец и перцовая паств-лапиза

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо! Хорошо, что есть много вариантов у этого отличного блюда.

  • @Orlitsa77
    @Orlitsa77 4 ปีที่แล้ว +3

    Очередной шедевр

  • @user-nr4pk4bt9f
    @user-nr4pk4bt9f 4 ปีที่แล้ว +4

    Настоящее восстание уйгуров на канале😖, Олечка, спасибо за замечательный рецепт, не обращайте внимание, у вас все вкусно😋😋😋❤️🤗🌺

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое, Лариса!

    • @margobarievna7025
      @margobarievna7025 4 ปีที่แล้ว

      Никакое не восстание! Я сама живу в Алматы и знаю что такое настоящий уйгурский лагман ! Не надо портить национальное блюдо я например не берусь ведь готовить какое нибудь корейское боюдо если точно не знаю как его готовить ,Настоящий лагман делаеться тесто руками и тянуть надо руками а то что она делает это лапша спагетти с подливом зелень ложиться только сельдерей редька зеленая лучше которую надо подержать в соленой воде и тд

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @@margobarievna7025 Марго! Тяните тесто и дальше. Я сказала, что не берусь его тянуть. Сельдерей и редька - это один из вариантов лагмана.

  • @valentynalitvin6622
    @valentynalitvin6622 4 ปีที่แล้ว +1

    Оля спасибо за рецепт.. очень аппетитно выглядит ..
    Обязательно приготовлю...
    Вам всего хорошего ждём новые блюда 🍲🥕🍆🥦🍓🌶😍😍

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое! Очень вкусный лагман получается!

  • @АзизаСамигулинапив
    @АзизаСамигулинапив 4 ปีที่แล้ว +12

    Ни когда не добавляйте морковь укроп и кинзу только надо сельдерей добавить и не какой зелени . Я уйгурка повар по уйгурской кухни . Какая там уйгурка не правельная каторая дала вам этот рецепт и бадьян не добавляют лучше зейра . Извенити это просто лапша с подливом это не лагман просто обидно когда портят национальную еду и другим блогерам советую посмотрите видео как правельно готовить лагман ище раз прошу извенение ..........

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за комментарий! Я пробовала очень много разных рецептов лагмана. Тетин рецепт мне больше всего нравится.

    • @АзизаСамигулинапив
      @АзизаСамигулинапив 4 ปีที่แล้ว +2

      За место моркови лучше добавьте кабачки или плотные без семян баклажан

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Можно попробовать.

    • @ЛюдмилаМаковеева-з1т
      @ЛюдмилаМаковеева-з1т 3 ปีที่แล้ว +1

      Это наверное смотря где готовят, я из Семипалатинска, у нас морковь в лагман кладут, и одну две картофелины, укроп, кинзу нет, и фасоль ни когда не используют и тем более бадан, наш лагман такой мясо+капуста+болгарский перец+помидоры+морковь+лук репчатый+зелёная редька (можно заменить дайконом) немного, маленький кусочек+картофель+чеснок (ни каких давилок, мелко порезать)+стрелки чеснока ( или джусай, мангыр, черемша)+чёрный перец+кусочек острого красного перца+лавровый лист+масло. Все режется кубиком. Должно получится не жидко, не густо. Отдельно отваривается плоская лапша, заправляется сливочным маслом, подаётся в глубоких тарелках лапшу поливают сверху мясной-овощной лагманной сурпой. Вы не обижайтесь, уйгуры, на многих видео, да говорят, морковь не кладут в лагман, а в моём родном городе и уйгуры есть и морковку они едят. И я, давно живя за пределами КЗ, готовлю лагман только так, как готовят его в моём родном городе.

  • @MA-pl8fw
    @MA-pl8fw 4 ปีที่แล้ว +2

    все рецепты супер ,не глядя ,можно лайкнуть

  • @user-jx2lf3yz1y
    @user-jx2lf3yz1y 4 ปีที่แล้ว +1

    Примет Оля и Алексей, отличный рецепт, просто класс.

  • @НатальяРуссо-й7ц
    @НатальяРуссо-й7ц 2 ปีที่แล้ว

    Не все могут выдержать словесный поток.👋

  • @galinamg3780
    @galinamg3780 4 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день!!Спасибо за рецепт. Нужно приготовить. !Хорошего вам отдыха!!!!

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день, Галина! Спасибо большое! Попробуйте приготовить лагман - это очень вкусно! Всем мира и добра!

    • @galinamg3780
      @galinamg3780 4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо Вам большое!! Обязательно сделаю. Стараюсь готовить Ваши рецепты и пробовать. Всё просто супер!!

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @@galinamg3780 Спасибо! Очень приятно!

  • @Skibidi397k
    @Skibidi397k 4 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте Оля, Алексей, Олега и Мишутка. Как вам отдыхается? Какая вкуснятина 😋. Ждем эфира.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте! Отлично отдыхаем, чего и всем делаем, пока стоят теплые деньки.

  • @dinayamuxina1337
    @dinayamuxina1337 4 ปีที่แล้ว +2

    Эхх, вкуснятина! Спасибо, что напомнили, а то давно не ели лагман, надо срочно готовить)) можно вместо дайкона зелёную редьку положить, она на вкус более острая. И чесночные стрелки обязательно, аромат дают бешеный.
    Забыла написать - если сами не умеете тянуть лапшу (как я) и живете в Казахстане, берите лингвини от Султан, самое то для лагмана. Для продвинутых пользователей - смотрите канал Абдулазиза Салавата и тяните лапшу сами

  • @user-vz8jf9ri9f
    @user-vz8jf9ri9f 2 ปีที่แล้ว

    Оля спасибо , получилось очень вкусно , только взяла курицу , не было говядины

  • @YULIA3441
    @YULIA3441 4 ปีที่แล้ว +1

    Блииин вкуснятина какая и 😍 👍

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо! Лагман - это очень вкусно!

    • @YULIA3441
      @YULIA3441 4 ปีที่แล้ว +1

      Вкусные рецепты Ольги Ким Да, я представляю 🙂 Вы молодец 👏

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @@YULIA3441 Спасибо!

  • @ЖаннаАлматы-ь4у
    @ЖаннаАлматы-ь4у 4 ปีที่แล้ว +11

    Не сомневаюсь, что вкусно получилось... Ни каких притензий!
    Но я знаю, не по слухам, муж у меня уйгур. Морковь не добавляют, и лаврушки тоже, если Вы говорите об уйгурском лагмане, лапша тянется вручную, и бадьян не добавляют, он в дапанджи в основном добавляется... Из зелени обязательный атрибут это сельдерей...
    Ваш лагман я бы назвала "по-домашнему"... Без обид😊🌺

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо, Жанна! Пусть будет лагман по домашнему.

    • @sayyoramansurova9268
      @sayyoramansurova9268 4 ปีที่แล้ว +1

      Жанна Алматы домашний лагман конечно же на много вкуснее. Но думаю что в походных условиях все погрешности простительно.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @@sayyoramansurova9268 Спасибо!

  • @user-uk7kk5lf7w
    @user-uk7kk5lf7w 4 ปีที่แล้ว +3

    Оленька мы готовим по дунгански без бадьяна но с джсаем и солёный болгарский перец и чеснок а сверху лаза всё режим соломкой ,а лагман делем сами на лапшерезки я видела у вас она есть месим тесто и не давая растоятся режим и отвариваем

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо, Елена! У Вас тоже интересный вариант лагмана. Хорошо, что есть возможность выбрать тот, который нравится.

  • @iskandariiskandar1702
    @iskandariiskandar1702 4 ปีที่แล้ว +1

    МАШААЛЛАХ СЕСТРА ТАБАРАКАЛЛАХ ИЗ ТАДЖИКИСТАН САЛАМ

  • @user-nr4pk4bt9f
    @user-nr4pk4bt9f 4 ปีที่แล้ว +1

    Люди, будьте добрее, у каждой хозяйки свой рецепт борща, как и лагмана😂👍😋

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, Лариса! Так и есть, каждый готовит так, как ему вкуснее.

  • @user-hk8vz9ye5s
    @user-hk8vz9ye5s 4 ปีที่แล้ว +1

    Часто готовлю лагман... Но про бадьян слышу впервые... Обязательно попробую с этой специей...

    • @dinayamuxina1337
      @dinayamuxina1337 4 ปีที่แล้ว +1

      На любителя, лучше не кладите сразу 5 звездочек, а то если лично Вам не зайдет, доесть не сможете))

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Я сколько пробовала лагман в нем всегда был бадьян. Он не имеет сильного запаха, но очень вкусный аромат создает.

    • @user-hk8vz9ye5s
      @user-hk8vz9ye5s 4 ปีที่แล้ว

      @@dinayamuxina1337 спасибо за совет.... Вот например гвоздика во приоре не моя так сказать специя.... Может и бадьян так же не понравится..

  • @nellaryk4186
    @nellaryk4186 4 ปีที่แล้ว +1

    Привет Оля 👋 мы сами с Ташкента мы любим лагман Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹

  • @user-gk1br4fp6q
    @user-gk1br4fp6q 4 ปีที่แล้ว +1

    Вкусняшка получилась надо попробовать жаль здесь нет звездочки

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, Мария! Что Вы называете звёздочкой?

    • @АдалятИзизова
      @АдалятИзизова 4 ปีที่แล้ว +1

      В лагман он не идет, поверьте мне уйгурке

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @@АдалятИзизова Спасибо за комментарий!

  • @wladimirzeu7571
    @wladimirzeu7571 4 ปีที่แล้ว +1

    Добрый вечер Олечка! Я готовлю лагман (по своему, конечно!), но и Ваш рецепт беру с удовольствием в свою копилочку!
    Спасибо большое!
    Татьяна

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Добрый вечер, Татьяна! Спасибо большое! А как Вы готовите лагман? Интересно Ваш рецепт прочитать.

    • @wladimirzeu7571
      @wladimirzeu7571 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Олечка, почти так же готовлю, только не добавляю фасоль (муж категорически против, не любит), не использую бадьян. А вместо редьки дайкон добавляю зеленую редьку и много-много кинзы!!!

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      @@wladimirzeu7571 Ну отлично! Надо попробовать и ваш вариант лагмана.

    • @wladimirzeu7571
      @wladimirzeu7571 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Для разнообразия вполне сойдет. Моя старшая дочь любит фасоль, поэтому приготовлю по Вашему рецепту обязательно.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      @@wladimirzeu7571 Ну вот! Дочери будет приятно.

  • @user-np4bg9gn9s
    @user-np4bg9gn9s 4 ปีที่แล้ว +1

    У Уйгуров много соусов на свой вкус флагмана спасибо

  • @nataliaabramowa1006
    @nataliaabramowa1006 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍 🤗

  • @ОксанаМорозова-э9ъ
    @ОксанаМорозова-э9ъ 4 ปีที่แล้ว +1

    Ещё раз повторюсь вкусняшка сто раз!!!!!!!

  • @user-lg7dy5wh7h
    @user-lg7dy5wh7h 4 ปีที่แล้ว +3

    Досмотрела в записи. Очень аппетитно! А что даёт бадьян? Наверное очень вкусно!👍👍👍

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Марта! Бадьян дает приятны пряный аромат лагману. Очень вкусно!

  • @natatakse8534
    @natatakse8534 4 ปีที่แล้ว +2

    🤭 У нас всегда на следующий день лагман, если спагетти не доели)

  • @ЛарисаМа-б4м
    @ЛарисаМа-б4м 4 ปีที่แล้ว +2

    Это микс нескольких видов лагмана, но не уйгурский лагман. Но все равно это очень вкусно. И когда пишут в комментариях не придирайтесь и тому подобное,это неправильно,потому что люди делятся своим опытом и мнением, и ничего в этом нет плохого. Комментарии ведь для того, чтобы люди делились своим мнением

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо, Лариса! Все верно, я показываю тетин рецепт лагмана, есть множество других рецептов. И это хорошо, что есть выбор.

    • @ВалентинаСкорнякова-з2у
      @ВалентинаСкорнякова-з2у 4 ปีที่แล้ว +1

      Лагман разный, видов сколько хочешь, ложить можно все что душе угодно! От баклажан, до моркови, самое главное, это сама лапша, тянутая, а не покупные макароны, это уже подлив с лапшой

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @@ВалентинаСкорнякова-з2у Все верно! Рецептов лагмана много. Но тянуть лапшу не стану. Это очень тяжелая работа. Я не возьмусь.

  • @lukaswoodberry8520
    @lukaswoodberry8520 4 ปีที่แล้ว +1

    Оленька молодец!!!

  • @krezy_gorls941
    @krezy_gorls941 3 ปีที่แล้ว

    Оля !здравствуйте я сама уйгурка хотела сказать что в лагман не добавляем морковь она портит вкус и добавляем перец не сладкий а полу горький а самое главное тесто надо самим натянуть если хотите могу посоветовать удачи вам с уважением Тамара

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! Тянуть тесто на лапшу для лагмана тяжело, поэтому я не стала это снимать - большинство хозяек от этого откажутся.

  • @olgamarkova4053
    @olgamarkova4053 4 ปีที่แล้ว +1

    Супер лагманчик, спасибо девушки! Олюшка, я не люблю бадьян, от этого вкус пострадает или не очень, а может чем то заменить? Людмила Николаевна молодчинка- так лихо управлялась с ингредиентами и штанишки веселенькие такие, как само лето. Да, Ольга, смотрю казан с собой подхватили?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое! Тетя молодец - очень вкусный лагман приготовила и в море накупалась. А казан тут был, очень хороший гостевой дом.

  • @бабуля-о7щ
    @бабуля-о7щ 4 ปีที่แล้ว +2

    а где купить бадьян? я половину жизни прожила в казахстане, где было много уйгур, но о бадьяне услышала впервые

    • @dinayamuxina1337
      @dinayamuxina1337 4 ปีที่แล้ว +1

      У нас и в супермаркете на стенде со специями можно найти (живу в Казахстане), или поищите на сайтах, где китайские специи продают.
      PS: по-другому называют звездчатый анис

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Я купила на рынке в отделе специи.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @Dinaya Muxina Спасибо! Про анис Вы совершенно верно уточнили.

  • @ТатьянаМалышева-ю9р
    @ТатьянаМалышева-ю9р 4 ปีที่แล้ว +6

    Очень вкусно, но со своей лапшой намного вкусней и в подлив ещё джусай👍👍👍

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Можно и свою лапшу сделать и джусай добавить можно. Главное, чтобы было вкусно.

    • @user-gk1br4fp6q
      @user-gk1br4fp6q 4 ปีที่แล้ว +1

      Джусай добавляют в дунганский лагман и картошку

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Мария! Я не пробовала лагман с картошкой. Надо почитать.

    • @valentynalitvin6622
      @valentynalitvin6622 4 ปีที่แล้ว +1

      Что такое джусай... спасибо...

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @@valentynalitvin6622 Это такая зелень. Внешне похожа на молодой лук, но имеет запах чеснока.

  • @Fe_No_Men
    @Fe_No_Men 4 ปีที่แล้ว +4

    Урааа

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Привет!

    • @Fe_No_Men
      @Fe_No_Men 4 ปีที่แล้ว +2

      Здрасте

    • @Fe_No_Men
      @Fe_No_Men 4 ปีที่แล้ว +2

      Вы уже с моря приехали???

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Мы ещё на море. Думаем уехать в воскресенье или в понедельник.

  • @МухаббатАхмедова-р5г
    @МухаббатАхмедова-р5г 10 หลายเดือนก่อน +1

    Извини Ольга в уйгурский лагман не ложат марковку попробуй без маркови

  • @sayyoramansurova9268
    @sayyoramansurova9268 4 ปีที่แล้ว +1

    Раньше я добавляла в лагман морковь и картошку. У меня он был узбекский😂 Настоящие уйгуры не используют в лагмане морковь и картофель. Хотя я считаю что каждая хозяйка имеет свой индивидуальный рецепт😄

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Согласна с Вами! Кулинария тем и хороша, что каждый готовит так, как ему нравится, как ему вкуснее.

    • @dinayamuxina1337
      @dinayamuxina1337 4 ปีที่แล้ว +1

      Я тоже узбекский лагман готовлю, в Алматы научилась))

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      @@dinayamuxina1337 Класс! Лагман очень вкусное блюдо!

  • @user-lg7dy5wh7h
    @user-lg7dy5wh7h 4 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте, Оленька!Как раз освободилась, жду. 🙂

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, Марта! Вам понравился рецепт?

    • @user-lg7dy5wh7h
      @user-lg7dy5wh7h 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Здравствуйте, Оленька! Представляете, я не смотрела.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @@user-lg7dy5wh7h Здравствуйте! Для этого и есть запись рецепта.

    • @user-lg7dy5wh7h
      @user-lg7dy5wh7h 4 ปีที่แล้ว

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Не поняла. Какя запись рецепта?

    • @user-lg7dy5wh7h
      @user-lg7dy5wh7h 4 ปีที่แล้ว +2

      Оленька, теперь поняла, не смотрела, ушла спать. Устаю, идет консервация. 🙂

  • @bestmomsince64
    @bestmomsince64 4 ปีที่แล้ว +1

    все мне у вас нравится, так все красиво и аппетитно, но музыка....чет так пилит по нервам...пойду капли приму.

  • @nuhaniminhodjaeva1992
    @nuhaniminhodjaeva1992 4 ปีที่แล้ว +5

    Это не уйгурский лагман у нас у уйгуров морковь не добавляют пожалуйста не соченяйте

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      У лагмана сотни рецептов, не хотите морковь, не кладите.

  • @ИринаЦой-ч2ф
    @ИринаЦой-ч2ф 3 ปีที่แล้ว

    😁👍🌹

  • @МухаббатАхмедова-р5г
    @МухаббатАхмедова-р5г 10 หลายเดือนก่อน +1

    И лапшу надо ткнуть руками попробуй ткнуть теста

  • @guzalkarimova3800
    @guzalkarimova3800 4 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋 👍👍👌

  • @Fe_No_Men
    @Fe_No_Men 4 ปีที่แล้ว +4

    У вас скоро 300 к будет

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Работаем, выкладываем новые видео по графику, вот количество зрителей и растет. Догоняй!

    • @Fe_No_Men
      @Fe_No_Men 4 ปีที่แล้ว +2

      Стараюсь

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Молодец!

  • @elviradschukaew3026
    @elviradschukaew3026 4 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋👍👍👏👏🌺🌺🌺

  • @ЕленаБережная-ь2р
    @ЕленаБережная-ь2р 4 ปีที่แล้ว +2

    Вкуснятина! Оля, а что за лапша?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо, Елена! Я брала Барилла, №13, но можно использовать любую плоскую лапшу.

    • @ЕленаБережная-ь2р
      @ЕленаБережная-ь2р 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim люблю лагман, но никак не могу научится тянуть лапшу. Это как учиться есть палочками, надо чтобы учитель стоял рядом.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Елена! Я знаю, что ее очень тяжёло тянуть, поэтому взяла дорогую хорошую магазинную лапшу.

  • @risalajani1454
    @risalajani1454 4 ปีที่แล้ว +1

    Похоже на теологические споры... Чья религия самая правильная. Спасибо. Надо приготовить.

  • @Fe_No_Men
    @Fe_No_Men 4 ปีที่แล้ว +3

    Это ваш друг с моря

  • @павелпятибратов-ж5я
    @павелпятибратов-ж5я 4 ปีที่แล้ว +1

    Олечка,ни в коем случае,я не хотел оскорбить Уйгуров,поверь мне,но это старая народность России,и прости меня за непонимание,но соевый соус ,раньше уйгурам был неизвестен,а так же редька дайкон.Была обыкновенная редька

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Мне кажется, что это у нас Дайкон недавно появился, а в Азии очень много блюд с ним, он давно известен. И соевый соус в Корее каждая хозяйка раньше дома делала, а уйгуры жили и живут в Китае, где тоже соевый соус на каждой кухне.

    • @павелпятибратов-ж5я
      @павелпятибратов-ж5я 4 ปีที่แล้ว

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Большое спасибо за просвещение,но Уйгуры-это кочевой народ,относиться к тюрксой языковой группе,да не спорю,часть из них проживает в северном Китае,но в основном они проживают на территории бывшего СССР,в том числе и в России.Просто я всегда думал,что Уйгуры,это одна из народностей нашей страны.

  • @АминаКарелина
    @АминаКарелина 11 หลายเดือนก่อน

    В лагман Марков не добовляют😂

  • @aibektelenov6679
    @aibektelenov6679 4 ปีที่แล้ว +5

    В лагман морковь не добавляют.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Не добавляйте

    • @ВалентинаСкорнякова-з2у
      @ВалентинаСкорнякова-з2у 4 ปีที่แล้ว +1

      Ну конечно, в обычный всё что угодно

    • @aibektelenov6679
      @aibektelenov6679 4 ปีที่แล้ว

      А при чем обычный лагман и есть лагман а не лапша с подливом. Тем более саму лапшу в ручную тянут так все могут

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @@aibektelenov6679 Что-то Вы сокровенно вкладываете в слово "уйгурский". По поводу лапши Вы тоже немного заблуждаетесь - тянуть лапшу на лагман очень тяжелая работа, я не возьмусь ее тянуть.

  • @СветланаМартынюк-в6р
    @СветланаМартынюк-в6р 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Оля, я подписана на ваш канал, а мне ваши видео не приходят???

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, Светлана! Мы общались по этому вопросу с техподдержкой Ютуб и нам рекомендовали передать нашим зрителям, что нужно "Отписаться" от нашего канала и еще раз "Подписаться" и нажать колокольчик, где выбрать "Все" уведомления. Так Вам будут приходить все уведомления с нашего канала. Попробуйте!

  • @user-gk1br4fp6q
    @user-gk1br4fp6q 4 ปีที่แล้ว +1

    Эти звездочки входят в ваш рецепт 5.шт.название забыла слышу впервые

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Бадьян. Я его в конце добавляла.

    • @user-gk1br4fp6q
      @user-gk1br4fp6q 4 ปีที่แล้ว

      Понятно теперь запомню спасибо

  • @павелпятибратов-ж5я
    @павелпятибратов-ж5я 4 ปีที่แล้ว

    Ольга,привет!!!Один вопрос....Видимо много....Уйгуры знают,что такое соевый соус?Знают про редьку Дайкон,а особенно про Бариллу(я про лапшу).

    • @user-nr4pk4bt9f
      @user-nr4pk4bt9f 4 ปีที่แล้ว +1

      павел пятибратов А что, уйгуры в космосе живут или древнем веке?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @павел пятибратов Вы почему уйгуров к отсталым записали? Не вижу проблем. Лапшу делают они сами, но это очень трудоемкий процесс. У меня есть станок для приготовления лапши, я не берусь ее тянуть на лагман.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @Larisa Son Хороший вопрос, Лариса!

  • @Лилия-ю1ц
    @Лилия-ю1ц 2 ปีที่แล้ว

    Бадьян это гвоздика?

  • @pollirich156
    @pollirich156 4 ปีที่แล้ว +3

    Для лагмана такую лапшу не ложут.Её делают в ручную

    • @user-ct4zd5rn6b
      @user-ct4zd5rn6b 4 ปีที่แล้ว +3

      Дада лапшу не ложут, КЛАДУТ.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      Полина! Делайте вручную лапшу. Я не возьмусь ее делать, потому что нужно здоровья немеренно, чтобы правильную лапшу сделать.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @Галина Курлюк Да, пусть "ложут"!

    • @АллаКацапова
      @АллаКацапова 4 ปีที่แล้ว +2

      Не придирайтесь! У Ольги отличные рецепты блюд. Откройте на Ютубе свой канал, а мы посмотрим и прокомментируем.

  • @Fe_No_Men
    @Fe_No_Men 4 ปีที่แล้ว +3

    Новое видео

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +2

      У нас все по расписанию - вторник, четверг, суббота и в воскресенье прямой эфир.

    • @Fe_No_Men
      @Fe_No_Men 4 ปีที่แล้ว +2

      Спс

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо тебе за общение!

  • @user-gk1br4fp6q
    @user-gk1br4fp6q 4 ปีที่แล้ว +1

    Оля вы так загорели когда домой?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, Мария! Хотим подольше побыть на море. Уедем впритык к 1 сентября.

    • @user-gk1br4fp6q
      @user-gk1br4fp6q 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim это

  • @Ахмед-б4ь
    @Ахмед-б4ь 4 ปีที่แล้ว +1

    Это лапша с подливой не лагман.

  • @user-wb7vv7yf8f
    @user-wb7vv7yf8f 2 ปีที่แล้ว

    УЙГУРЫ так не готовят🤦‍♀️

  • @ЕрболатЧажабаев
    @ЕрболатЧажабаев 4 ปีที่แล้ว

    лапша

  • @babaluba4135
    @babaluba4135 3 หลายเดือนก่อน

    Это не лагман

  • @MA-pl8fw
    @MA-pl8fw 4 ปีที่แล้ว +2

    ой, ну надо же к чему нибудь придраться, гурманы нашлись!

  • @saiaraisaeva2095
    @saiaraisaeva2095 4 ปีที่แล้ว

    Это не уйгурский лагман

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      У лагмана сотни рецептов и я показала один из них.

    • @saiaraisaeva2095
      @saiaraisaeva2095 4 ปีที่แล้ว

      Вы правильно сказали у лагмана сотни рецептов но вся лапша тянется в ручную.И в уйгурский лагман не когда в подлив не добавляют марковь.Я сама уйгурка ,а ваши рецепты я смотрю с удовольствием не обижайтесь😊

  • @user-zo9gy5to4e
    @user-zo9gy5to4e 4 ปีที่แล้ว

    🥵🥵🥵😡😠👎👎👎

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      Не нравится, готовьте по своему

    • @user-zo9gy5to4e
      @user-zo9gy5to4e 4 ปีที่แล้ว

      Привет каждый национальности должен свойу не буду перечеслат национальности чаво едаят какой блюда не над0 наш уйгурская кухни перепесиват ютубе Киргизии есть уйгур абдулазиз показивает подробно настоящий деествуеший работаеш й уйгурская повар учитис и не надо перипесиват пазорит нас уйгуров. 😠😡🤠🤓

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  4 ปีที่แล้ว +1

      @@user-zo9gy5to4e Никто Вас не позорит. Мы очень любим лагман. Лагман отличное блюдо. Молодец тот повар, который его придумал.

    • @murdinovzair4416
      @murdinovzair4416 3 ปีที่แล้ว

      УВ.братья и сестра извиняюсь но где вы видите лагман.Лагман это тесто которое тянут руками и подлив там совсем другой а это совсем другое блюдо.Где вы увидели лагман? Столько споров

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว +1

      @@murdinovzair4416 Я не берусь тянуть тесто, это физически очень тяжело. А насчет подлива - Вы путаете с жареным лагманом.