ЛАГМАН ВКУСНЯТИНА СУПЕР ОБЕД или УЖИН

ЛАГМАН ВКУСНЯТИНА СУПЕР ОБЕД или УЖИН
**************************
Ингредиенты:
Мука..............500 гр
Соль..............1 ч.л
Вода ледяная...........230 мл
Масло растительное..100 мл
Капуста пекинская......4 стебля
Баклажан...................1 шт
Лук................2 шт
Сельдерей...по вкусу
Перец черный молотый....1 ч.л
Куркума.........1 ч.л
Паприка.........1 ч.л
Перец болгарский......3 шт
Редька...................1 шт
Помидоры...........4-5 средних
Паста томатная...2 ст.л
Кинза....................по вкусу
Укроп...................по вкусу
Зеленый лук.......по вкусу
Телятина..............700 гр
Чеснок.................3-4 зубчика
Горький острый перец......2 шт
Морковь..............1 шт
Соевый соус........1-2 ст.л
Бадьян..................2 шт
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
********************************
Ingredients:
Flour .............. 500 gr
Salt .............. 1 tsp
Ice water ........... 230 ml
Vegetable oil ... 100 ml
Chinese cabbage ...... 4 stalks
Eggplant ................... 1 pc
Bow ................ 2 pieces
Celery ... to taste
Ground black pepper ... 1 tsp
Turmeric ......... 1 tsp
Paprika ......... 1 tsp
Bulgarian pepper ...... 3 pieces
Radish ................... 1 pc
Tomatoes ........... 4-5 medium
Tomato paste ... 2 tbsp
Cilantro .................... to taste
Dill ................... to taste
Green onions ....... to taste
Veal .............. 700 gr
Garlic ................. 3-4 cloves
Bitter hot pepper ...... 2 pcs
Carrots .............. 1 pc
Soy sauce ........ 1-2 tbsp.
Star anise .................. 2 pcs.
ENJOY YOUR MEAL!!!
************************************
:مكونات
طحين ... 500 غرام
ملح ... 1 ملعقة صغيرة
ماء مثلج ... 230 مل
زيت نباتي ... 100 مل
ملفوف صيني ...... 4 سيقان
الباذنجان ................... 1 قطعة
القوس ... 2 قطعة
الكرفس ... حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون ... 1 ملعقة صغيرة
كركم ... 1 ملعقة صغيرة
الفلفل الحلو ... 1 ملعقة صغيرة
فلفل ...... 3 حبات
الفجل ... 1 قطعة
الطماطم ... 4-5 متوسطة
معجون الطماطم ... 2 ملعقة كبيرة
الكزبرة ... حسب الذوق
الشبت ... حسب الذوق
البصل الاخضر ....... حسب الذوق
لحم العجل ... 700 غرام
ثوم ................. 3-4 فصوص
فلفل حار مر ...... 2 حبة
جزر ... 1 قطعة
صلصة الصويا ... 1-2 ملعقة كبيرة
يانسون نجمي .................. 2 قطعة.
شهية طيبة
***********************************
Ingredientes:
Harina .............. 500 gr
Sal .............. 1 cucharadita
Agua helada ........... 230 ml
Aceite vegetal ... 100 ml
Repollo chino ...... 4 tallos
Berenjena ................... 1 ud.
Arco ................ 2 piezas
Apio ... al gusto
Pimienta negra molida ... 1 cucharadita
Cúrcuma ......... 1 cucharadita
Pimentón ......... 1 cucharadita
Pimienta búlgara ...... 3 piezas
Rábano ................... 1 pieza
Tomates ........... 4-5 medianos
Pasta de tomate ... 2 cucharadas
Cilantro .................... al gusto
Eneldo ................... al gusto
Cebollas verdes ... al gusto
Ternera .............. 700 gr
Ajo ................. 3-4 dientes
Ají amargo ...... 2 uds.
Zanahorias .............. 1 ud.
Salsa de soja ........ 1-2 cucharadas
Anís estrellado .................. 2 uds.
DISFRUTE DE SU COMIDA!!!
************************************
Ingrédients:
Farine .............. 500 gr
Sel .............. 1 cuillère à café
Eau glacée ........... 230 ml
Huile végétale ... 100 ml
Chou chinois ...... 4 tiges
Aubergine ................... 1 pc
Arc ................ 2 pièces
Céleri ... au goût
Poivre noir moulu ... 1 cuillère à café
Curcuma ......... 1 cuillère à café
Paprika ......... 1 cuillère à café
Poivre bulgare ...... 3 pièces
Radis ................... 1 pc
Tomates ........... 4-5 moyennes
Pâte de tomate ... 2 cuillères à soupe
Coriandre .................... au goût
Aneth ................... au goût
Oignons verts ....... au goût
Veau .............. 700 gr
Ail ................. 3-4 gousses
Piment amer ...... 2 pcs
Carottes .............. 1 pc
Sauce soja ........ 1-2 cuillères à soupe
Anis étoilé .................. 2 pcs.
BON APPÉTIT!!!
#Лагман #Узбекский_лагман #Уйгурский_лагман #Как_приготовить_лагман #Как_приготовить_тесто_на_лагман #Лапша_ручной_работы #Вкусный_обед #Вкусный_ужин #Вкусная_еда_с_Хадиджей #Вкусная_еда #Ароматный_суп #Суп_наваристый #Суп_гуляш