Pasta pomodorini ricotta e pancetta S2 - P20

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
  • La pasta pomodorini e pancetta è uno di quei piatti che risulta perfetto d’estate quando non si ha proprio tanta voglia di stare ai fornelli ma non si vuole rinunciare al gusto. Una ricetta davvero squisita, perfetta per chi vuole portare a tavola qualcosa di semplice ma molto gustoso.
    Spesso non serve fare piatti elaborati per fare colpo e con questo primo ci si riesce sempre. La dolcezza della ricotta si sposa benissimo con la sapidità della pancetta e insieme danno vita a un mix esplosivo!
    ► Ingredienti per preparare la pasta con i pomodorini la ricotta e la pancetta:
    Pasta 400g
    Pomodorini 250g
    Pancetta 200g
    Ricotta 350g
    Olio extravergine d’oliva qb
    Sale & Pepe qb
    In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
    Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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ความคิดเห็น • 563

  • @silvianalesso500
    @silvianalesso500 4 ปีที่แล้ว +56

    Apprezzo un cuoco che fa come ognuno di noi ogni giorno: apre il frigo, piglia quel che c'è, lo mescola con fantasia e conoscenza e fa mangiare bene la famiglia e/o gli amici. 'sta pasta è goduriosa 😋😋😋👋

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 ปีที่แล้ว +1

      🙂🙂🙂🙂

    • @nancylorenapereddo4615
      @nancylorenapereddo4615 2 ปีที่แล้ว

      Mi piace tutto lo chi prepara nostro chef, benedizione, grazie leí spiega molto bene

    • @alessandronarcisi67
      @alessandronarcisi67 ปีที่แล้ว

      Ottimo domanda allo chef alla fine prima di mangiare si mette del parmigiano reggiano, pecorino romano, pecorino toscano????

    • @yccmzimmy
      @yccmzimmy ปีที่แล้ว

      @@alessandronarcisi67 essendoci già la ricotta non serve aggiungere altro formaggio ma dallo stile dello chef, che apprezzo e approvo, direi che se si vuole aggiungere uno dei formaggi da lei citati, ognuno può farlo a piacere, se poi si altera il risultato, beh, che non si dia la copla allo chef, che quei formaggi non li ha nemmeno citati.
      PS: solitamente è colui a cui la domanda è rivolta (in queso caso lo chef) che decide se la domanda è ottima o no. Non è chi fa la domanda che può qulificarne la bontà o il valore 😉

  • @andreacoli
    @andreacoli 4 ปีที่แล้ว +62

    "La pancetta nella mia cucina è un'oggetto d'arredo" - 92 minuti di applausi!!! ;D

  • @martafiori4042
    @martafiori4042 3 ปีที่แล้ว +6

    Adoro questo canale e la calma e simpatia di quest uomo.... Mi mette di buon umore e soprattutto APPETITO e voglia di imparare! Complimenti Chef!

  • @rossellacorciulo914
    @rossellacorciulo914 4 ปีที่แล้ว +7

    Sei di una simpatia strepitosa, siamo a tavola e guardiamo i tuoi video allegramente, progettando quando realizzare le tue ricette. Grazie Luca. Bacioni da me e i miei tre gnomi (uno è grande come un orco 😜)

  • @alessandrorinaldi842
    @alessandrorinaldi842 4 ปีที่แล้ว +150

    Sono dipendente da questo canale.

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 ปีที่แล้ว +2

      😂😂😂😂

    • @francescopaglia7024
      @francescopaglia7024 4 ปีที่แล้ว +3

      Casa Pappagallo Luca sei ormai divenuto un mostro sacro di TH-cam. Fattene una ragione😜

    • @danielasartore3131
      @danielasartore3131 4 ปีที่แล้ว

      Idem!

    • @stefano05974
      @stefano05974 3 ปีที่แล้ว

      Ormai seguo solo pappagallo 😍

    • @vitaminab129
      @vitaminab129 3 ปีที่แล้ว

      Ho scoperto questa dipendenza da poco...ormai è troppo tardi 🤭🤭👍👍👍👍

  • @Marco-hr9xd
    @Marco-hr9xd 7 หลายเดือนก่อน

    Sei speciale per come cucini e per come sorridi mentre lo fai, mi fa piacere seguire ogni passo nella cucina una persona come te! ♥️

  • @maurobricalli1779
    @maurobricalli1779 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bellissimo piatto complimenti!

  • @frantaf4431
    @frantaf4431 2 ปีที่แล้ว +3

    Non mi capacito che questo canale non abbia ancora raggiunto il milione di iscritti 🧐
    Se cerco qualcosa, ancor prima di decidere cosa, sono già qui a "sfogliare" le tue belle ricette!😍

  • @concettacalabro2303
    @concettacalabro2303 4 ปีที่แล้ว +2

    Cuoco fantastico idee semplici buone e veloci
    Grazie

  • @donatellanozza7564
    @donatellanozza7564 4 ปีที่แล้ว +1

    L' ho cucinata ed e' davvero ottima......!!!! Sei super. Grazie .

  • @pierogiani477
    @pierogiani477 4 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti, specialmente per averci spiegato la differnza su cosa c'è in casa e cosa avrei voglia di mangiare, azzeccatissimo! Sempre bravo!

  • @simoneviale1042
    @simoneviale1042 4 ปีที่แล้ว +2

    Sei un mito!!! Non sto guardando altro! Grazie delle tue ricette

  • @giuseppeadamo4775
    @giuseppeadamo4775 3 ปีที่แล้ว

    Tutte buone ricette, gentile Signore, grazie sempre dei suoi lavori, continui così e non smetta mai.

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 4 ปีที่แล้ว +2

    Io trovo che questo piatto sia anche bello da vedere... ma di sicuro deve essere una bontà. Complimenti chef e grazie x la ricetta.

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 ปีที่แล้ว +1

      comunque è più buono che bello!!!

  • @painkilyjose3615
    @painkilyjose3615 2 ปีที่แล้ว

    Oggi ho fatto la pasta con la ricotta... Xchè avevo la ricotta da consumare e la pancetta che stava arrivando alla scadenza 😄😄😄😄che bontà!!!
    Tutte le suore mi hanno fatto i complimenti.
    Grazie al grande Chef 😇

  • @rolx7516
    @rolx7516 3 ปีที่แล้ว +2

    la descrizione, la preparazione e l'assaggio finale fanno venire la voglia di preparla subito :)
    meravigliosa ricetta
    da provare al più presto

  • @cinemaimpero6266
    @cinemaimpero6266 2 ปีที่แล้ว

    L'ho fatta con la ricotta mista ed è venuta una favola. grazie per questa ricetta facile facile e buonissima.

  • @attiliogiordani1148
    @attiliogiordani1148 4 ปีที่แล้ว +1

    Che bello piatto. Aspetto ogni settimana la sua video. Lei e' veramente un artista. Bravo e grazie!!!

  • @francescapetrucci7561
    @francescapetrucci7561 2 ปีที่แล้ว +1

    È un piacere sentire raccontare e veder assaggiare le sue ricette , le fa gustare solo guardando...

  • @didier2bb65
    @didier2bb65 4 ปีที่แล้ว +3

    splendida sta ricetta !!! bravissimo Luca.

  • @brunone100
    @brunone100 4 ปีที่แล้ว +1

    Meravigliose come sempre le tue espressioni goduriose.....

  • @lelelik
    @lelelik 4 ปีที่แล้ว +1

    COMPLIMENTI !! non ho altro da aggiungere

  • @demym7678
    @demym7678 4 ปีที่แล้ว +6

    Ho provato a farla ieri ma, non avendo la pancetta, ho usato del lardo affumicato. Il risultato e' stato molto apprezzato dai miei ospiti che si congratulano con Luca e lo salutano affettuosamente. Cordiali saluti dalla Federazione Russa (Vladivostok).

  • @gradinafilisetti5014
    @gradinafilisetti5014 4 ปีที่แล้ว +1

    Guardo sempre il suo programma a parte la sua simpatia fa le cose semplici e buone 👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻

  • @giovannapennacchio9242
    @giovannapennacchio9242 11 หลายเดือนก่อน

    Penso che tu sia uno dei piu bravi cuochi. Ti seguo da tempo e mi risolvi sempre ogni dubbio o problema io mi ponga con la tua semplicità che è indubbiamente la virtù dei più sapienti e capaci nel loro mestiere. Sei simpatico e passionale con la tua cucina Ti ringrazio di esserci Ti adoro 🩷💙💚

  • @alex2934
    @alex2934 ปีที่แล้ว

    Questa ricetta è buonissssssssima. Io uso i fusilli perché li adoro e diventa un piatto favoloso. Grazie allo Chef. ❤

  • @wheelerdaniel3384
    @wheelerdaniel3384 3 ปีที่แล้ว +1

    La seguo da un po Di tempo! Ho imparato tanto e le sue ricette sono molto buone! Complimenti!

  • @zuzzur3llone
    @zuzzur3llone 4 ปีที่แล้ว +9

    Caro chef con te il dilemma non è: cosa mangio oggi.... il punto è : ammazza quanto mangio anche oggi! Che bontà

    • @eugenolo
      @eugenolo 4 ปีที่แล้ว +1

      Esattissimamente esatto! Ma per favore, non lo chiamare ceff, sa tanto di artificiale ed artificioso. Cuoco è una parola bellissima

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 ปีที่แล้ว

      🙂🙂🙂🙂🙂

  • @riccardoanedda9693
    @riccardoanedda9693 4 ปีที่แล้ว

    Si vede quando uno fa le cose con il cuore e non perche obbligato.. e questo e’ un chiaro esempio

  • @toninospanu8987
    @toninospanu8987 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazieeeee, ho fatto questa ricetta e i miei ospiti mi hanno fatto l'applauso!!!! Ti ho fatto una grandissima pubblicità!!!!

  • @silviadeangelis9728
    @silviadeangelis9728 2 ปีที่แล้ว

    Fatta buonissima, verissimo maestro la pancetta cotta così da un sapore delizioso.. grazie mille

  • @loongemoon2545
    @loongemoon2545 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti una ricetta straordinaria lo pravata e buonissima,... bravissimo Luca 👏👏👏👍👍

  • @alfonsobonifacio4267
    @alfonsobonifacio4267 3 ปีที่แล้ว +1

    Li sto preparando adesso speriamo bene 😋 il suo sicuramente a vederlo sarà squisito

  • @maunlio
    @maunlio 3 ปีที่แล้ว

    Che dire...ogni volta uno spettacolo...

  • @cristinabarbarello2686
    @cristinabarbarello2686 4 ปีที่แล้ว +1

    Grande e bravissimo come sempre👏👏👍👍👍

  •  4 ปีที่แล้ว

    tu sei diventato il mio chef . Professionale ma sciolto, sciolto ma serio, serio ma umano e non tedioso.... voto 10 (diesci)

  • @mariarosariavenafro2599
    @mariarosariavenafro2599 4 ปีที่แล้ว

    Semplice e buonissima.BRAVO

  • @alegiugiu4603
    @alegiugiu4603 4 ปีที่แล้ว +1

    Anche una bella padella di conchiglioni con ricotta e sughetto con la pancetta e un opera d'arte grande Luchino sempre il numero 1👨‍🍳😉🥣🥓

  • @mimmo6000
    @mimmo6000 3 ปีที่แล้ว

    Sei un grande .
    Chiarissimo Simpaticissimo Bravissimo

  • @nellan2642
    @nellan2642 4 ปีที่แล้ว +3

    🤣🤣🤣🤣🤣Chef Luca sei un amore 🤣🤣🤣 la pancetta fa parte del arredo. Come si fa a non seguire il tuo canale. Sei adorabile davvero. Un abbraccio. Grazie per la ricetta ♥️

  • @tessm3031
    @tessm3031 4 ปีที่แล้ว +1

    Qualunque ricetta fatta da te diventa un piatto sublime 😘❤️

  • @yccmzimmy
    @yccmzimmy ปีที่แล้ว

    Mi ripeto, rispetto ad altri post, ma ribadisco: apprezzo molto lo stile aperto e sperimentale, che punta a far comprendere quali siano le parti fondamentali del procedimento, piuttosto che a dare dogmi su ingredienti e proporzioni: la propria fantasia va esercitata, affinando il proprio buon gusto 😋

  • @angelodelfino8111
    @angelodelfino8111 4 ปีที่แล้ว

    Come non è bellissimo ... è fantastico ... domani la provo ... grande!

  • @BarbaraRotiniVetridea
    @BarbaraRotiniVetridea 4 ปีที่แล้ว +1

    Mi piace tanto guardarti! Sei naturalismo simpatico e bravissimo! Anche io adoro cucinare!

  • @vitaminab129
    @vitaminab129 3 ปีที่แล้ว +1

    Non c'è miglior ricetta di questa passione dello Chef Luca, è l'ingrediente magico 😍😍

  • @annaluisabiagi9417
    @annaluisabiagi9417 2 ปีที่แล้ว

    Buonissima ricetta mi evenuta fameanxhe se è notte. Bravissimo complimenti

  • @MrMordivoi72
    @MrMordivoi72 3 ปีที่แล้ว +1

    Grande Chef, sarò ripetitivo, ma visto lo scarso utilizzo che faccio della ricotta mi hai dato un ottimo spunto. 👍👍👍

  • @danilosalazar8276
    @danilosalazar8276 4 ปีที่แล้ว +1

    Fantástico..chef Luca un coloso 👍

  • @alessandraterrenzio5129
    @alessandraterrenzio5129 4 ปีที่แล้ว

    Ricotta e pomodorini è il mio abbinamento preferito per la pasta d'estate! Mischio pomodorini rossi e gialli ! Ma alla pancetta non ci avevo mai pensato ! Da provare!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 ปีที่แล้ว +1

      buona anche senza, ma con la pancetta croccante diventa un gran piatto!!

  • @matteod.3193
    @matteod.3193 3 ปีที่แล้ว

    Sei i numero 1, fatta questa ricetta ed è buonissima nonostante abbia usato materie prime da supermercato

  • @annapaola1018
    @annapaola1018 4 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima! da bava 🤤 e da rifare 👏👏👏👏👍

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 4 ปีที่แล้ว +1

    ottima e grazie al maestro 👏👍

  • @sergionatali3071
    @sergionatali3071 3 ปีที่แล้ว +1

    Grande divulgatore simpatico ed ottimo cuoco!

  • @iole5307
    @iole5307 4 ปีที่แล้ว +1

    Maestro complimenti ingredienti semplici risultato strepitoso 🤗

  • @ileniac7316
    @ileniac7316 2 ปีที่แล้ว

    Ho imparato a cucinare con i tuoi video e con la tua semplicità!
    Non ti ringrazierò mai abbastanza!❤️
    Ilenia

  • @casavillacaribe4417
    @casavillacaribe4417 4 ปีที่แล้ว +1

    gustosa e semplice, complimenti bravissimo

  • @giuseppecoco3212
    @giuseppecoco3212 ปีที่แล้ว

    L ho fatta adesso a pranzo. Con una sola variazione : salame anziché pancetta. Questo avevo a casa. È venuta buonissima lo stesso. Grazie sempre per le sue splendide ricette, uniche perché le puoi fare con quei quattro ingredienti che ti ritrovi a casa. Grazie chef Pappagallo. Spero che un giorno verrà a Catania a presentare il suo libro

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  ปีที่แล้ว +1

      Ma certo che verrò

    • @giuseppecoco3212
      @giuseppecoco3212 ปีที่แล้ว

      @@CasaPappagallo sarebbe un immenso piacere. Per sapere la data come posso fare ?

  • @mariarosariagiuliano8154
    @mariarosariagiuliano8154 4 ปีที่แล้ว

    Stupendo lo farò stasera sei simpatico spieghi che è na meraviglia quanta passione bravo il lime te l'ho do col cuore sei il numero 1

  • @danielacalderan5226
    @danielacalderan5226 4 ปีที่แล้ว

    Sei unico tu seguo sempre grazie per le meravigliose ricette

  • @gabry7922
    @gabry7922 4 ปีที่แล้ว +1

    Mia moglie ha gradito tantissimo. Grazie.👌.

  • @ilcasalingodisperato438
    @ilcasalingodisperato438 3 ปีที่แล้ว +1

    Sempre il mio like positivo chef 👏💪🤩😋🍻

  • @suavebrizna
    @suavebrizna 2 ปีที่แล้ว

    Que rico!!! desde Argentina, Saludos!!!

  • @gianfrancasalibrici1781
    @gianfrancasalibrici1781 4 ปีที่แล้ว +1

    Favolosa bravissimo

  • @mariagraziadagostino2899
    @mariagraziadagostino2899 4 ปีที่แล้ว

    Che buona 😀la mangerei adesso che sono nel treno ,complimenti sei sempre il numero uno 😍

  • @pinacatalano5774
    @pinacatalano5774 3 ปีที่แล้ว

    Anche a me piacciono tanto le mezze maniche un primo da provare quanto prima anche perché sono ingredienti che ho quasi sempre in frigo ...complimenti

  • @annagiusti3095
    @annagiusti3095 4 ปีที่แล้ว

    BRAVISSIMO grazie.

  • @vincenzodeluca4032
    @vincenzodeluca4032 2 ปีที่แล้ว

    Altro che bagno in piscina... fatei volentieri un tuffo in quella stupenda crema. Grandissimo Luca❤

  • @giuseppatripodi5955
    @giuseppatripodi5955 4 ปีที่แล้ว

    Chef, che.meraviglia di ricetta e di accostamenti! Semplice si, ma che abbinamenti straordinari! Come spieghi BENE!Perfetto la ricotta di pecora, il sapore si deve sentire. Che cremosita'! Cosa vai a pensare l'estetica, quando il risultato è straordinario! Che invidia vederti inforchettare e assaggiare! Ma l'invidia durerà poco perché la farò prestissimo e spero mi venga perfetta come la tua.

  • @giovannidolci8791
    @giovannidolci8791 3 ปีที่แล้ว +1

    Io la faccio con il guanciale! Non mi era mai venuto in mente di usare l'acqua di cottura anche per la ricotta!
    Grazie :)

  • @annamaria67
    @annamaria67 2 ปีที่แล้ว

    Wowwww mi ispira molto, buona...😋

  • @graziaromeo2387
    @graziaromeo2387 3 ปีที่แล้ว

    Questo piatto è un'eccellenza ,e tu sei bravissimo

  • @lorianabarbiero7070
    @lorianabarbiero7070 3 ปีที่แล้ว

    Grazie sei grandioso
    Sto imparando fare tante pietanze per merito tuo.
    Grazie

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 4 ปีที่แล้ว

    ottimo, grazie, anche veloce, aspetto domani così escono i nuovi pomodorini e la ricotta con la spesa, ripeto Grazie mille 😀

  • @flaviomagliocca97
    @flaviomagliocca97 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti sempre straordinario

  • @maurospada5089
    @maurospada5089 4 หลายเดือนก่อน

    Questo è un bel piatto ! ❤️

  • @Omid0995
    @Omid0995 3 ปีที่แล้ว +2

    bravo maestro 👏👏👏🌺🌺🌺🌹

  • @aurora1156
    @aurora1156 4 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏 super😋 ....complimenti😊

  • @salvatoremarruncheddu2369
    @salvatoremarruncheddu2369 4 ปีที่แล้ว

    Fatta oggi...veramente buoooona .grazie.😀

  • @Peppe_Admiral_Sosuge
    @Peppe_Admiral_Sosuge 4 ปีที่แล้ว +1

    Che spettacolo! come sempre

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 4 ปีที่แล้ว

    Grande! Bel piatto!

  • @lyriscruz7962
    @lyriscruz7962 4 ปีที่แล้ว

    Io lo fatta e proprio buonissima 😋😋😋

  • @tonno1985
    @tonno1985 2 ปีที่แล้ว

    Mamma maaao me la vojio magnà pure iooooo! Chef Luca tutta la vitaaaa! Tutto il resto e' noiaaaaaaa

  • @annatagliarino8550
    @annatagliarino8550 4 ปีที่แล้ว

    Luca sei bravissimo e sei simpaticissimo fai delle ricette semplici edeliziose

  • @agatinafarinato5066
    @agatinafarinato5066 4 ปีที่แล้ว +1

    Grande chef.. sei come sempre molto bravo 😊

  • @marekmareczek2872
    @marekmareczek2872 3 ปีที่แล้ว

    O fato ora! Perfetto! Grazie . O visto a fb!

  • @Omid0995
    @Omid0995 3 ปีที่แล้ว +1

    che meraviglia 👏🌺🌹

  • @fabionaccarato3896
    @fabionaccarato3896 4 ปีที่แล้ว

    Sei un fenomeno!! Trasformi della roba semplice in qualcosa di eccezionale!!

  • @michylory8523
    @michylory8523 2 ปีที่แล้ว

    Grazie chef oggi condisco i gnocchi con la pancetta pomodorini e ricotta sei un grande i tuoi consigli sono preziosi

  • @tizianorusso4817
    @tizianorusso4817 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei simpaticissimo bravo e stasera faccio la tua ricetta.....perché stasera in frigo o solo questi ingredienti 😁😁😁

  • @dinorex692
    @dinorex692 4 ปีที่แล้ว

    La conosco dai tempi di Couckaround; lei è un Grandissimo, ma non solo di stazza, ma anche di persona. Un cuoco davvero genuino simpatico, e poi quando cucina e assaggia; fa venire proprio l'acquolina in bocca. MITICO! 😁😋👍

  • @gianfrancasalibrici1781
    @gianfrancasalibrici1781 4 ปีที่แล้ว

    Buonissima grazie😜

  • @claudiascorza9790
    @claudiascorza9790 4 ปีที่แล้ว +1

    Meravigliosoooo😍❤️🥰😍🥰🥰😍🥰🥰👏👏👏👏👏

  • @antonelladicarloamoreperla4661
    @antonelladicarloamoreperla4661 4 ปีที่แล้ว

    complimenti piatto squisito 😋😋😋😋😋

  • @emanuelacolombo9845
    @emanuelacolombo9845 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo Mr Pappagallo🍅

  • @lisettamagi1640
    @lisettamagi1640 4 ปีที่แล้ว +1

    La pancetta deve rimanere...più che altro deve rimanere ✈️ ✈️ ✈️ grande Luca 👏👏👏👏

  • @fabi1868
    @fabi1868 3 ปีที่แล้ว

    Fatta oggi ottima! Io ho messo alla fine anche il parmigiano c'è stato proprio bene 😋

  • @alexzanon1172
    @alexzanon1172 4 ปีที่แล้ว +1

    Luca è bellissima e come!!😊 e chissà che delizia! Come sempre super!!!!!!!

  • @goethiana
    @goethiana 4 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia!

  • @PianoMelodyNotes
    @PianoMelodyNotes 8 วันที่ผ่านมา

    Tanta roba, davvero buonissima ❤

  • @elisabettaprati354
    @elisabettaprati354 3 ปีที่แล้ว

    Ciao, ieri sera cercavo una ricetta x poter usare la ricotta fresca fresca e ho guardato il tuo video....e mi sono messa all'opera! Al mio compagno la ricotta piace solo con lo zucchero, ma ieri sera ha fatto una scoperta...che la tua ricetta è fantastica e lui l'ha mangiata più che volentieri!!! Grazie, ricetta semplice e buonissima 😊😋😋😋