Grilled Calamari the same way as they do it in Greece | Grilled Squid

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 124

  • @belaya.vorona
    @belaya.vorona 2 หลายเดือนก่อน +4

    Just made it with defrosted squid and it turned out wonderful. Thank you for the recipe!

  • @diegobahena1274
    @diegobahena1274 9 หลายเดือนก่อน +1

    Such a better idea than just sprinkling sea salt when they're on the grill. Can't wait to try this recipe!

  • @interstellarlapisthecccp4946
    @interstellarlapisthecccp4946 2 ปีที่แล้ว +9

    For me, the taste of Greece was always grilled Kalamari with olive oil and peta or a grilled lamb with peta, tzatziki, olives and red onions. Is amazing, just like Greek women and Greek beaches.

    • @NikkisModernMediterranean
      @NikkisModernMediterranean  2 ปีที่แล้ว

      add Souvlaki with Gyro and i agree with you 100% 😀😀

    • @NickRowsell
      @NickRowsell 2 ปีที่แล้ว

      Excellent and quick (minus the 30 mins in the fridge)

    • @jumolbureanu2415
      @jumolbureanu2415 8 หลายเดือนก่อน +1

      Peta?

  • @kulolo808
    @kulolo808 3 ปีที่แล้ว +9

    I love how she used bigger calamari. So much texture and it doesn’t shrivel up compared to the smaller ones. Can’t wait to try this!

  • @MoniqueSinha
    @MoniqueSinha 2 ปีที่แล้ว +7

    What A great recipe. I tried it today and it's so simple. The grilled calamari is delicious. I have always ordered this when I go to Greek restaurant and now I can make it at home. Thanks for sharing.

  • @angelg3000
    @angelg3000 ปีที่แล้ว +3

    Your calamari looks simply delicious. Simple, easy to prepare. An excellent presentation. Thanks for sharing.

  • @lisacaranvlahos8647
    @lisacaranvlahos8647 ปีที่แล้ว +1

    My husband Spiros and I can’t wait to try this recipe 💙🇬🇷💙😊😋Thankyou

  • @theartofpizzamaking2927
    @theartofpizzamaking2927 3 ปีที่แล้ว +6

    Love it ! simple and healthy, tasting the real taste of calamari without the frying. Just what I was searching for - thanks !

    • @NikkisModernMediterranean
      @NikkisModernMediterranean  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching!!! I hope you enjoy👍👍👍

    • @theartofpizzamaking2927
      @theartofpizzamaking2927 3 ปีที่แล้ว +1

      @@NikkisModernMediterranean We actually loved it. I had frozen calamari, and followed your recipe as is and cook them in a vegetable basket for BBQ. I did them on charcoal, they came out delicious - really an easy recipe. I also did large raw shrimps using the same concept, they also were as delicious.

  • @alekstheprogrammer
    @alekstheprogrammer 2 ปีที่แล้ว +4

    This is the best recipe so far. I tried several but this one made me speechess. Thank you so much for sharing it!

  • @therealstaticthreat
    @therealstaticthreat ปีที่แล้ว +1

    The tentacles are indeed the best part!

  • @subbassline1247
    @subbassline1247 3 ปีที่แล้ว +2

    😱 omg this grilled calamari recipe made me drooling...

  • @TheSilvercue
    @TheSilvercue วันที่ผ่านมา

    Loving that fish plate

  • @kamel.m8690
    @kamel.m8690 2 ปีที่แล้ว +1

    wonderfel beky im gona do it for dinner myself, thanks for yhe recepi

  • @andersondavis7170
    @andersondavis7170 2 ปีที่แล้ว +2

    made this last night - amazing! squid came off the boat that day

  • @Socrates21stCentury
    @Socrates21stCentury ปีที่แล้ว +3

    Wow ... looks yummy!

  • @brendakesten1889
    @brendakesten1889 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow!!!! This is so easy!!! And super delicious. My entire family goes crazy for this grilled calamari!

  • @bearbellyfoodie
    @bearbellyfoodie 2 ปีที่แล้ว +1

    The way we grilled our squid. Recommend >>>
    th-cam.com/video/i53kKyfkdtQ/w-d-xo.html

  • @ioanna7876
    @ioanna7876 3 ปีที่แล้ว +3

    This is awesome! My favorite calamari recipe! I love it!

  • @nickcreeps4834
    @nickcreeps4834 4 หลายเดือนก่อน +1

    That looks so good

  • @ignaciobalais5394
    @ignaciobalais5394 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy, We just had grilled calamari appetizer with cheek peas, grilled red bell pepper & greens

  • @BVproduktion
    @BVproduktion 9 หลายเดือนก่อน +1

    great, thank you from germany

  • @tanyamiller6275
    @tanyamiller6275 ปีที่แล้ว

    Yummmm so healthy so delicious

  • @harutyunmandirdik2829
    @harutyunmandirdik2829 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing with us, I love Greek kitchen as well. Happy Easter to you. 🙏❤

  • @ARCSTREAMS
    @ARCSTREAMS 2 ปีที่แล้ว

    ohh that looks delicious,,, the food too

  • @Revellien
    @Revellien ปีที่แล้ว

    Ive been to beaches all over the world, and the best are the Greek Islands, Paros especially on East coast.

  • @michaelbennett2261
    @michaelbennett2261 3 ปีที่แล้ว +1

    I would love to try this

  • @andrewioannou3897
    @andrewioannou3897 3 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmm just like I get it in Cyprus

  • @franjones6548
    @franjones6548 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks amazing and easy to make. Thank you for sharing - I will be making this weekend!

  • @JairoRocha-k1z
    @JairoRocha-k1z 18 วันที่ผ่านมา

    Tendiam naadaaa

  • @Cici1791
    @Cici1791 2 ปีที่แล้ว +1

    YUM!

  • @andrewioannou3897
    @andrewioannou3897 3 ปีที่แล้ว +1

    I miss home from London here

  • @luzdelmarfueyo5281
    @luzdelmarfueyo5281 2 ปีที่แล้ว +1

    Dommage , ont né comprends
    Rien ,🤔🤔 mais ça à l'air
    Très bon 🦑🦑et facile à
    Réalisé 🦑💙💚🍁🍂🎃 merci de PARIS,🗼🇨🇵,🗼🥰

  • @nikolaosdadis7080
    @nikolaosdadis7080 ปีที่แล้ว +1

    Bravo NIKKI

  • @waxler1
    @waxler1 3 ปีที่แล้ว +2

    Looks fantastic. The only thing missing is adding finely cut garlic in the last sauce you added, like a gremolata sauce. Can't eat calamari without it.

    • @NikkisModernMediterranean
      @NikkisModernMediterranean  3 ปีที่แล้ว

      Thanks for the tip!

    • @ARCSTREAMS
      @ARCSTREAMS 2 ปีที่แล้ว

      yeah i finely grate one clove and also add celery seed along with the oregano but try to keep it simple

  • @libttg2752
    @libttg2752 ปีที่แล้ว

    Perfect!

  • @mariabahena8858
    @mariabahena8858 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow this is delicious 😋 thank you

  • @designereats3661
    @designereats3661 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks amazing!

  • @ccharis1
    @ccharis1 3 ปีที่แล้ว +1

    perfect!!

  • @mohammadahasan4671
    @mohammadahasan4671 2 หลายเดือนก่อน

    Nice ❤❤❤

  • @bennedettocracolici5058
    @bennedettocracolici5058 ปีที่แล้ว

    I also love to make octopus that way.

  • @debbiezullo7056
    @debbiezullo7056 18 วันที่ผ่านมา

    Squid should either be cooked in a minute or so or an hour. I think when she says, leave it on for 3 to 5 minutes on each side, you’re gonna be eating rubber.

  • @rosannaalfaro4583
    @rosannaalfaro4583 2 หลายเดือนก่อน

    Mouth 🌊💦 watering!

  • @smmackey
    @smmackey 3 ปีที่แล้ว +1

    That looks so good 🤤

  • @garym9473
    @garym9473 11 หลายเดือนก่อน +1

    Lemon/garlik olive oil-even better. Thank you.

  • @Nicky411
    @Nicky411 2 ปีที่แล้ว +1

    Nice! I'm following along

  • @pauls2613
    @pauls2613 2 ปีที่แล้ว

    Its cold by the time it reaches the table with this method

  • @voodoochild3395
    @voodoochild3395 3 ปีที่แล้ว +1

    Yum 🤤

  • @pizzapilot
    @pizzapilot 2 ปีที่แล้ว +1

    Poli Kala!

  • @CheekyMonkey1776
    @CheekyMonkey1776 ปีที่แล้ว

    The hardest part for me during cleaning calamari is getting the “pin” out. It’s like a cartilage spine that runs the length of the body.

  • @michaelloustos3008
    @michaelloustos3008 ปีที่แล้ว +1

    😮😮😮❤

  • @humanawab5159
    @humanawab5159 3 ปีที่แล้ว +1

    I love you Nikki 💝💝💝💝💝💝💝

  • @NZL50505
    @NZL50505 ปีที่แล้ว

    I like the look of the recipe but I don’t understand the cooking time. She says “3 to 5 mins each side”. That means the total cook time is 6-10 mins which is the ‘rubber zone’. Everyone else recommends cooking it faster or else much longer. So how come this works? Anyone actually tried it?

  • @kiriakoz
    @kiriakoz ปีที่แล้ว +2

    i put garlic in my version, is that odd?

  • @christopherpenny6083
    @christopherpenny6083 3 หลายเดือนก่อน

    Excellent but please drop the attempt at an accent on the word 'calamari'

  • @spanishjo4282
    @spanishjo4282 6 หลายเดือนก่อน

    My grandfather said you are gorgeous!

  • @doristay6558
    @doristay6558 2 ปีที่แล้ว

    How long should I grill the calamari if I were to do in the oven? Thanks.

  • @alejandrotobienne584
    @alejandrotobienne584 3 ปีที่แล้ว +2

    Char broiled is so much better than fried. Your missing out if you love squid.

  • @user-ur3jr6rn6i
    @user-ur3jr6rn6i 9 หลายเดือนก่อน +1

    A simple and a good recipe! But please do learn how to hold a knife properly.

  • @robertlosasso4222
    @robertlosasso4222 หลายเดือนก่อน

    Then your supposed to order dinner ?

  • @paulzumbo
    @paulzumbo ปีที่แล้ว

    I find the calamari is a little tough when it's grilled..

  • @96tsukilover
    @96tsukilover 2 ปีที่แล้ว +1

    what can i use if i don't have a grill?

  • @euroman12000
    @euroman12000 9 หลายเดือนก่อน +1

    Maybe you should clean them first, lol

  • @Tide12NC
    @Tide12NC 4 หลายเดือนก่อน

    Nope, it’s all about the taste. Pretty things might taste bad, lol.

  • @Chicagohitman000
    @Chicagohitman000 ปีที่แล้ว +1

    Ελληνικότατο

  • @anniechristensen914
    @anniechristensen914 2 ปีที่แล้ว

    Why does she change her accent when she says Calamari?

  • @peuko1
    @peuko1 2 ปีที่แล้ว

    Should I be offended that you say we do it like that in Greece?

  • @spanishjo4282
    @spanishjo4282 3 ปีที่แล้ว +1

    I award you the best charismatic stylish gorgeous sexy super chef 2021

  • @jasonstanley7197
    @jasonstanley7197 2 ปีที่แล้ว

    Why are you adding a d to the name?

  • @maraandreytchev5699
    @maraandreytchev5699 ปีที่แล้ว

    No garlic ? No go

  • @JoeLoretoJoeLoreto
    @JoeLoretoJoeLoreto 8 หลายเดือนก่อน

    My kind of babe

  • @davidshepherd7750
    @davidshepherd7750 2 ปีที่แล้ว

    Shouldn't you be advising us to use actual measuring spoons vs. a coffee spoon?

  • @stevan2818
    @stevan2818 2 ปีที่แล้ว

    Hurry up

  • @yubemful
    @yubemful 2 ปีที่แล้ว

    That looks tough. Cooked too long.

  • @anthonychapman9788
    @anthonychapman9788 3 หลายเดือนก่อน

    Cooked far too long. 3minutes each side as she says and you end up with tough, chewy squid.
    Cook squid v quickly or long and slow (umido de calamaria).
    Thought she said she was an expert

  • @jkozzco
    @jkozzco 2 ปีที่แล้ว

    no jewelry while cooking

  • @bigmaydon7934
    @bigmaydon7934 2 ปีที่แล้ว

    thats not a marinade

  • @ClipsbyDaylight-xd6tm
    @ClipsbyDaylight-xd6tm 5 หลายเดือนก่อน

    You inconsistently use your accent while saying Calamari. Just say it the way you want to and stop trying so hard, it’s a little cringe.
    Other than that, everything else including the editing was awesome!

  • @williamlambrechts8492
    @williamlambrechts8492 หลายเดือนก่อน

    She didn’t eat any of it, don’t trust the recipe.

  • @xxxx7344
    @xxxx7344 ปีที่แล้ว

    is this a boy or a girl

  • @jackblack8144
    @jackblack8144 ปีที่แล้ว

    This is the greasy way...

  • @carolrodriguez2902
    @carolrodriguez2902 ปีที่แล้ว

    Bruh idk who told you paprika has a flavor