[최요비] 1분 레시피ㅣ냉이진미채무침ㅣ선미자
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- [ 냉이진미채무침 ]
1. 냉이(50g) 뿌리 칼로 두드리기
2. 끓는 물에 소금(1t), 냉이 넣어 살짝 데쳐내고 찬물에 헹군 뒤 물기 제거하기
3. 진간장(2T), 설탕(1½T), 식초(2T), 고춧가루(2T), 다진 마늘(½T), 참기름(1T), 통깨(½T) 섞어 양념 만들기
4. 양념에 진미채(100g) 넣어 무치다가 냉이 넣어 무치기
5. 그릇에 냉이진미채무침 담기
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향긋하겠네요
아침에 만들어 봤어요 냉이와 진미채를 같이 무인도...? 전혀 생각해 보니 못했는데 너무 맛있네요