【免油炸宮保雞丁】傳統川菜味，健康新吃法！

[@白嘉莉-m6g]

剛剛試過了~~~超好吃 雞肉很嫩一絲一絲的 跟外面快炒吃得一樣 只是沒那麼油 少了油的香氣~~ 外面宮保雞丁才幾塊而已 而且賣200.300以上 自己做真的太超值了

[@Easybrofood]

CP值超高吧！

[@鄒勝華]

喜歡看簡單哥炒菜.真的很簡單~讚

[@amyhung4408]

真的好吃 謝謝簡單哥👍

[@張宇評]

簡單哥~水哦！少油愛大家身體好~ 讚啦！

[@Easybrofood]

簡單又健康，好吃～

[@liwenwu1451]

我也學著做了這道，簡單健康又好吃

[@Easybrofood]

很棒！

[@BiyunChou]

請問醋是黑醋嗎?

[@emilytu765]

口感一吃驚豔啊！
感恩簡單哥！！！

[@Easybrofood]

太讚啦～

[@ginywingyu01]

有天賦的人才能想出簡單方法

[@Easybrofood]

其實大家都可以

[@iijkj1595]

我最喜歡吃的宮保雞丁。

[@Easybrofood]

記得多跟朋友分享喔

[@陳敬文-s6e]

給你一個讚，我最想要這煮法，雞肉不材，又有花椒辣，在來看式乾，其實吃到真正的軟性，加上花生蔥，真的完美。

[@Easybrofood]

真的很好吃！

[@betty4468]

想請問簡單哥可否有教學如何做出像台南東山鴨頭的魯法跟口感，謝謝您

[@Easybrofood]

簡單哥已將投稿收藏囉！

[@dora19820130]

好吃耶～超簡單易煮好吃～很讚的廚師👨‍🍳。

[@Easybrofood]

和大家一起學習進步～

[@Jimmy-Jimmy-Jimmy]

想看簡單哥做泰式椒麻雞🤤

[@usf0614]

我也剛好也要這個需求

[@Easybrofood]

謝謝你的投稿，簡單那個收進菜單裡面

[@arym6949]

感謝簡單歌做的好吃料理 好吃的宮保雞丁

[@Easybrofood]

美味又可口！

[@Rey_717]

材料寫蠔油但沒有用到，反而是用醬油膏，所以沒有醬油膏可以用蠔油嗎，還是寫錯了🤔

[@Missmiss22]

看到前面簡單哥有回覆「沒有蠔油，可用醬油膏代替」

[@艾米-馬帝安]

超棒的

[@Easybrofood]

趕快學起來！

[@EE-bq4bx]

沒有花椒粒提香？

[@Easybrofood]

可以依個人喜好去增加唷！

[@sugarchu9249]

請問醬油膏是老抽嗎？

[@Easybrofood]

不是唷

[@黃韋翔-o1m]

我絕對選油炸因為有汁

[@Easybrofood]

多汁吃起來就是爽～

[@徐琹]

請問可以用白醋代替嘛？謝謝

[@Easybrofood]

可以喔，但是要少一點喔。

[@麗美朱]

真的太棒了👏

[@吳浩維-f6o]

請問一下蠔油用在哪裡

[@Easybrofood]

醃製的時候喔！沒有蠔油的話可以使用醬油膏！

[@playlust3909]

簡單哥你實在太讚了！你趕快找個人幫你裝英文字母。你的食譜，老外一定超喜歡-馬上點閱超萬. 台灣之光!走向國際！💜

[@丫丫-t5t]

簡單哥越看越有喜感，有人也這樣認為嗎

[@Easybrofood]

謝謝支持

[@林素貞-s4m]

@@Easybrofood +1

[@yang2gguxoou]

請問您的鍋子是什麼牌子?

[@Easybrofood]

太棒啦！謝謝您的回饋～

[@林雅雯-t6d]

真的美味不差嗎？明天就試試～

[@Easybrofood]

也不錯吃喔

[@usf0614]

耶~~我最愛的保雞丁來了~~
有沒有「椒麻雞」

[@Easybrofood]

謝謝你的投稿，我們會收進菜單裡面

[@jaya_su]

宮保雞丁免油炸超棒♥♥♥
P.S最後是在等開拍前嗎~等得太無聊了打哈欠了~XD

[@Easybrofood]

真的很好吃
等開拍就休息一下

[@陳敬文-s6e]

我唯一吃過，不油炸，最好吃的宮保，比外面吃的的，結果是去三溫暖吃的，外面吃的都太多不該要的都來。

[@Easybrofood]

可以試試看！

[@陳敬文-s6e]

我對宮保雞丁很嚴格的，真的

[@gracewu1404]

換炒鍋了

[@Easybrofood]

對啊，簡單那個換新鍋子了

[@kennuscheng1547]

請問太白粉可以用玉米澱粉代替嗎？

[@Easybrofood]

可以喔！

[@weichingwung988]

任何食品料理能流傳百十年，就因為原創者的色、香、味、廣受歡迎，若有料理達人說比原創好吃，那我就只能笑笑回家吧!

[@Easybrofood]

謝謝你的建議

[@黃韋翔-o1m]

沒花椒土豆做不成了

[@Easybrofood]

趕快去補貨～～

[@哇哈哈-u9y]

比肥大叔強

[@Easybrofood]

謝謝支持

[@lichunli6690]

废话少说