What happens if you skip breakfast for a month?
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- Is breakfast the most important meal of the day? Yes and no. From a biological standpoint, humans are not necessarily dependent on breakfast; skipping it doesn't inherently cause issues.
This video is intended for health education purposes only. It is not to be taken as medical advice. If you have questions related to health conditions, please consult a physician nearby.
Change takes time, and everyone's adaptability varies. Gradual, gentle changes are less likely to provoke resistance from the body.
For adjusting habits: • 改掉坏习惯的最佳建议
For breakfast and gallstones: • 不吃早餐会得胆结石吗？这是个误会！
我今年71足歲了．從年輕到現在，因職業關係每天中午11半才吃每天的第一餐．晚餐6-7點用完餐後就不再進食＂結論：的確自己的身體很健康，狀況比同年齡的朋友同事．同事們好太多太多了⋯除了沒患三高，腳步也比別人靈活，每日快慢步漫走1萬步…總之很慶幸我真的比同齡人健康的太多了⋯經驗分享。❤
哇，这是难以置信的有预见还是有运气？竟然几十年前就开始16:8轻断食了！当时根本没人懂这个吧。好奇是什么职业会要求这样的吃饭时间。
😢
@@NoSuffix 估计是夜班
@@lavenderlove2024 51歲很年輕呀，而且她如果吃對食物，沒有煩惱，二餐還可以，看70歲如何，小孩總不能不吃早餐就上學吧！
如果早上就做重体力劳动或者长距离剧烈运动，还能做一上午我服气。
假如早晨才睡，中午起来的职业，或者可有可无的文职工作，肯定不怕。
非常感謝鵬哥的众多视频，給我極大的幫助！三个月我用了16.8断食，选择吃好油，每天半个牛油果，两个水煮蛋，地中海飲食，短期的生酮饮食和一周三天重训2小時以上，三天有氧運動，糖化血紅蛋白从5.9降到5.4，平均血糖从123 降到108，我是一位75 歲的女士，曾經同一側的髖關節兩次大手術置換，去年又在同一側進行了膝關節置換手術，算是一位高齡殘障女性在你視頻幫助下，成功的从糖尿病前期逆轉到健康正常的情況
重点不是吃不吃早餐，而是一般人的营养摄入过量造成负担而产生疾病。有些人不吃晚餐，有些人不吃午餐，有些人不吃早餐，有些人杜绝下午茶和宵夜，有些人三餐照吃但量少，也有些人早餐沙拉，中午晚餐才吃肉和碳水化合物，这些健康的人都再分享自己“健康”的实践心得，然而归根究底都是，减少多余的食物摄入。吃得量刚好，不管你吃几餐，都是健康的。
主要是有足夠的時間產生斷食，跟吃得剛好的量，產生出來的身體作用還是不同。可以看老高所講的斷食
@@fish-wz4pr 誰是老高
@@fish-wz4pr IF轻断食之前非常多博主提到过了，我本人十几年不吃早餐，间接践行了轻断食十几年，哈哈
@@fish-wz4pr 老高都是道听途说的信息，鹏哥是第一手。
有吃为什么要不吃？！身体自己也可以排出多余的
很开心看到越来越多的医生敢于说真话了。
有位長輩,在我認識他的幾十年間,從未看他正經吃過任何一餐.總是餓了就隨便吃個三口兩口.在高齡一百歲時因為髖關節骨折而過世之前的體檢,從未有過紅字.這給了我很大的啟示.人類是不需要很多食物的.多了反而對身體有害.
🌹🌹🌹👍👍👍🙏🙏🙏🌞🌞
stay hungry！
以前 在第一次聽到朋友說：「早餐其實可以不用吃」
是一件很衝擊三觀的事情
不過後來自己工作性質漸漸親測，確實身體不需要吃這麼多餐
但還是要看工作性質（大量勞作就不一定了
目前有三年沒刻意吃早餐，早上要運動或勞動 就會吃一下墊墊胃
古人都是两餐制的
就覺得每日兩餐足夠、而且整個人神清氣爽。大家可以試試
@@user-cc9uy1iv7x 我十几年不吃早餐了 ：）
一天三餐只是商人洗腦大眾的話術。如果不是勞動者，是不需要吃那麼多餐。
早餐喝一杯脱脂牛奶，加一点点麦片。一上午都不饿。只是在一开始改变饮食习惯的时候，会很不适应。坚持5-7天，适应了就可以了。
基本上正確，但有一點補充。因為身體燃燒糖提供能量會比脂肪快，所以如果當下要做大量的運動／體力勞動，還是提前一點按比例多吃些碳水會比較好，尤其是體脂較低身體能量儲量較少的人。其實只要管理好能量輸入和消耗的量，均衡飲食就可以了，會出大問題通常都是吃太多而消耗太少。其實吃不吃早餐這個問題，應該跟據個人的能量攝取和消耗去調整變化。例如一個整天都不怎麽活動的人，可能兩餐就足夠提供一天的能量所需。但一個有進行重度體力勞動/運動的人，可能就須要3餐甚至更多去攝取足夠能量，因為一餐能吃的份量有限，太多未必吃得下。舉個簡單的例子，以中等強度去踏單車一小時須要400-500大卡能量，高強度甚至能到800大卡以上。以一平碗米飯350大卡計算，中等強度踏單車2小時大約須要多吃2-3碗米飯。試想你怎樣才能在2餐之中多加入這個食物量。可以想像一輛車，將燃油注滿了，你不開動車子消耗能量，油滿了你就不能再加了，因為油箱就這麽大。但人體不一樣，能量過剩它會找各種地方和方法去儲起來，將能量壓縮，不能壓縮的就提高濃度，內贓不夠位置就找血液幫忙。久而久之身體像個高能量炸彈，問題就有機會一下子爆發出來。這其實是一個很簡單的道道理，有控制的均衡飲食比一天吃多少餐來得重要。
如果用油脂代替碳水，那是足够的。最关键的使提高营养密度
我年輕時一直都不吃早餐，被很多人酸和嘲笑，可是只要不吃早餐，精神和注意力都很好。現在都吃早餐，早上都報廢，一直懶洋洋到中午，人也變肥了。吃早餐只有吃高蛋白才不會困倦，例如一大碗肉羹，幾塊牛排豬排。
6點多起床一杯黑咖啡出門快走25分鐘11點左右丰富的午餐 5點晚餐結束 非常健康 長年堅持168飲食習慣 非常健康😊
请问一下，空腹喝咖啡对胃有没有不好
我沒問題的已非常習慣了、
我朋友一天一餐，也是早上只喝喝咖啡，不過由於咖啡因的因素，真的要看個人的身體狀況，我就是屬於不能空腹喝咖啡的
@@allenchen6878 我喝咖啡「非空腹」会觉得烧心，不知道是不是品类的问题，所以不敢尝试空腹喝
168是什么意思
我最近习惯了不吃早餐也不觉得饿，中午那餐吃丰富些，晚上吃半餐，这样就尝试168生酮饮食。结果非常好，堆积在肚子周围的脂肪开始减少，身材重新显现线条，信心大增。医生的分析具有科学性，值得信赖。
我也是這樣很長時間，沒有不舒服
我66岁，168或186快一年了，减少9公斤多，人轻脚就有力了。上楼梯脚不痛了。身边的人说小心胃病。目前还很好，没事
我一樣，而且更有活力了。
胃病反而都是吃多吃出来的
一直来都没吃早餐，今年51，没有肚腩，没有血压高，没有血糖，没有白头发，天天只是两餐！
其實這是正確的。
我會跟您學習
請問為什麼是不吃早餐呢？如果是不吃晚餐，效果也一樣嗎？
@@yangisabella2341 重點在於要減低進食的時間，延長空腹的時間，如果中午12點是你今日的最後進食，隔天早上8點再進食，代表你總共有20個小時空腹，這是非常好的，如果加上低碳你會更健康，現代人來說不吃早餐比較容易達成所以推薦不吃早餐，重點在於不要讓你的胰島素在一天的時間裡波動頻繁，降低胰島素分泌的次數與分泌的量!
我也不吃早餐，一天只吃一餐，也就是晚餐，很久了。還要健身鍛煉，沒有不適，感覺身體越來越好
@@terryw5867 一天吃一餐，太多了！你应该是一年不吃一餐，那样你就与众不同，得到成仙了！哈
我，纯爷们一个，实行了半年的186饮食了，只吃早餐，午餐，不吃晚餐，感觉棒极了，开始晚上8，9点会饿，忍忍就好了，一星期后，晚上完全不会觉得饿，前提是中午要吃饱。体重两个月减了30斤，减到了正常体重，我很高兴，身体感觉轻松了，出门有自信了，以前大肚子，现在线条很好，敢与30岁美女拼身材，比高下，正在练腹肌和胳膊肌肉。😄😄
我现在持午戒，日中一事，过午不食，就是下午1点前不再吃东西，晚上五点下班回家健身一个小时之前吃点香蕉之类的补充一下糖原，训练十分钟跑步机有氧然后撸铁然后跳操，目前坚持一个月减轻快十斤了。
親身經驗分享，我28歲，從大學開始，一天只吃晚餐，一天有三小時可以進食，每天重訓一個小時，即使沒吃早餐和午餐，一整天工作不會感到飢餓，而且精神也比學生時代更好，專注力能持續一整天。對我來說，那些碳水化合物廣告和三餐觀念都是商人的套路。
朋友你好，請問你做重訓是吃完晚餐消化完去做還是在沒有進食過的情況下去做重訓
会瘦吗
哈哈哈营养跟不上→还重训→早晚把身体搞垮了就不折腾了。长寿者不是不吃饭→是少吃一点。正常饮食，年轻人更要正常饮食。
@@maike5447
誰跟你說一天吃一餐營養會跟不上身體還會壞的 我一天只吃一餐工作效率妥妥的
一堆年紀比我大的一天要吃三餐的 某餐沒吃到他們就直接沒力氣工作了
所以甚麼叫正常飲食 傳統思維該改改了
@@vampire5864 我自己空腹大重量訓練也是沒問題的人，18/6或20/4對我來講也是輕輕鬆鬆。
但不得不說，想要肌肉增長(特別是肌肥大)，就是必須要讓身體正氮平衡，而正氮平衡只會發生在進食階段，一餐直接吃80g~100g蛋白質(甚至更多)身體可能也只會吸收30g也許40g，每餐能吸收的量是有天花板的。
其實近幾年已經有越來越多的科學研究顯示斷食是被神化了，所以以我自己一天需要120g~140g左右的蛋白質，比起只吃1餐，我分4餐，每餐30g~40g肯定是更有優勢的，因為那代表我能吸收得更完全(正氮頻率更高)
BTW我自己斷食經歷有7 8年，近幾年改成少量多餐後，偶爾空腹訓練也是不會沒力的
前段时间回国 到老家后每日两顿大餐 胃很不舒服 后来为了给胃留点空间 开始刻意不吃早餐……感觉舒服多了 今天听彭哥讲课 明白了其中的道理 这个观点很新颖 看起来也很有实际效果 身体力行 我会照着做的。谢谢彭哥
我相信醫生解説的、不吃早餐對身体會更好~🤗以前我是不知晚餐、只要身体有足夠的能源、我甚至一天只一餐、幾十年來身体一真很好！🤩
也有医生说不是早餐的坏处，你选哪个😂
感謝您分析的很詳細
也第一次聽到證實了我，多年身體自然機制下不吃早餐的解釋。我早餐一杯咖啡到中午吃午餐，晚上不餓我也沒吃，身體有很強飢餓感才吃，身體各項檢查都是標準的！
讲的对， 我过去上学上班每天吃早餐，反而更容易饿，十多年前开始学习营养和营养蛋白质和微量营养素补充， 改变饮食习惯，少摄入碳水化合物，后来发现可以不吃早餐，只需要一顿早午餐，就可以一直到晚餐，感觉比较轻松，胃肠也少负担。
很早以前就覺得、早餐跟午餐的時間太近了、根本沒辦法吃那麼多、所以一直都是每天二餐、不用特別控制飲食也可以保持不錯的身材哦
鹏哥把人体功能及生命医学用最通俗易懂的语言，讲得普通人都听得懂. 赞👍！而且鹏哥的风格精辟凝练，没一句废话. 真可谓”良心视频”，使听者受益良多. 谢谢！Blessings ❤️🎉
16+8是一种很好的习惯，我已经适应了，（我是文职工作），由于晚餐是一家人一天内聚集的时间，而且大部分应酬都在晚餐，因此选择了不吃早餐，中午12点开始到晚上8点内可以进食，其他时间只喝水，上午工作可以喝黑咖啡（0糖、奶）或者实在顶不住，可以一两颗坚果、或者一点无糖无添加的酸奶。坚持了快一年了，感觉非常好，绝对没有精神萎靡和健康不适问题哦！我们要科学的面对食物，当然，要抵抗美味的高糖高脂高碳水是需要很强的自控哦！加油！
进入中年以后我已经许多年不吃早餐了，一天只吃一餐半或二餐，并一直是低碳水饮食。我觉得这种饮食习惯比较舒服。
一日三餐或二餐其实就是一种习惯，我觉得一天吃的次数少些反而会精力充沛。
其實有很多健身的人都是這樣食~~~生酮斷食, 是健康的, 不過下午緊晚餐要懂得去吃
我也是
早上11點吃第一餐，晚上七點前結束飲食。兩個月了，早起後練太極，覺得身體很舒服，省腦筋去想東吃西吃。沒有特別少吃，體重降5公斤。餓得半死的痛苦感。
謝謝你🙏清楚專業的説明，我個人因為退休後生活型態的改變，評估後為延長消化時間提升消化功能，決定不吃早餐而重視午餐內容，午餐時間也提前至11：00，而晚上九點後不進食，這樣的型態已有三年多，身體並無不適反而變得輕盈許多，精神更佳，我喜歡你説的身體能量來源的兩大系統，既然上帝如此創造必有使用的秘訣，絕不是一意孤行認為習慣就好，原來我們的身體有這麼多應應環境的方式，謝謝你讓我知道如何使用身體、愛護身體，擁有更好的生活品質！
我最近2个月每天只吃中午一餐 早上不吃 晚上不吃 现在瘦了5斤 非常健康 good
那你跟 释迦摩尼佛一样 只吃一餐 过午不食 寺院里的和尚们 有吃早餐和午餐的 也有只吃午餐的 他们不吃任何营养剂 可是身体好的挺多 长寿者也多 有的事情没法解释
@@user-zg3wq3np1q，持午戒
內容講的非常的正確。其實就是我之前執行的211餐盤法跟168斷食法，總共執行了兩次，一次瘦了20斤，另外一次瘦了10斤，而且是在沒有運動的情況下瘦的。所以只要觀念正確，吃對食物，吃對順序，不用運動也一定能瘦，自己的經驗談。
兩次? 有點奇怪, 好的生活習慣是應該可以持之以恆的
請問你花了多長時間？
@@bbrfts6583 我是覺得現在社會誘惑很多 會中斷一定也有道理
超愛你跟柏格醫生的視頻，解開了我一直以來對健康的「迷思、錯誤觀念」。
格格不是医生,太多人給騙了
细说一二
@@ngar2010有什么原因吗
感謝醫生的分享，好與不好，自己去試驗，了解自己的身體之後，自然就有了最好的答案．
好赞啊 真的不可以一日三餐 真的费神费力费时间 没有做饭吃饭的干扰 真的可以在一定的时间把一件事完成的好好 👍
上个月进行了168断食，体重降了，但是喉头感觉很难受，有异物感，可能是胃不好导致了胃食管倒流引起.给位小伙伴，要根据自身情况而定. 现在改为 晚餐不吃，好了一些.
我也进行了一个半月 体重瘦了20斤 ，开始16小时时感觉肚子饿，我不勉强，我会吃番石榴或者鸡蛋。现在习惯了
我也是168，瘦了八公斤
我进行168断食两个月，最近也觉得喉头不舒服。
睿智的医生，令人信服的讲解。每次休息日吃三顿饭就增加3-5斤😂所以、周一上班两顿饭早餐吃一份色拉生拌菜，体重就减了！联想我父母自从退休后就是每天两顿饭，两人从来不运动，不刁钻限制餐饮种类，都活过了90岁❤
赞同，不过我不是不吃早饭，我是每天16小时不进食还算下就是早上7点到下午三点吃两餐，其他时间不进食，已经持续一年了，不仅每天的时间变的很长，而且欲望变得很低，整个人也精神了很多，体检指标变得很好，从去年八月开始，第一个月体重下降了大概14斤，后面非常稳定，并且在不进行体育锻炼的 同等条件相比于三餐的时候体力会非常好，即便突然的一天大量运动也不会垮掉，而且恢复非常快，超出想象。
我已经近15年不吃早餐了，健康一点问题都没有，早晨的思緒更清晰。那些西医专家的话听听就好。
每个人体质不一样，要找到适合自己的方法，我觉的可以尝试
很重要的一点就是：真的要管住嘴
我已经有4年没吃早餐了，下午吃一餐，黄昏吃半餐，有時一天只吃一餐，很少吃澱粉，体重保持在51公斤左右，感觉身体很好，很有耐力 也改善了專注力 睡眠也好了很多。
我也两年没吃早餐了。身体好得很💪
我是吃一点早餐麦片牛奶然后一杯咖啡、我不吃中餐，我是一直在56公斤，我身高166厘米，我也觉得一天吃一顿正餐就可以了！
什麼都是相對的，你只談體重不講身高，怎麼讓人知道你的胖瘦或比例呢？😂
@@rosewzhou 我162厘米高，不吃早餐很好 但是重要的是午餐或晚餐你是否吃對了食物 很重要，你可以找鹏哥介紹吃什麼食物片子看看
@@9868eva 你的BMI才大約19.4，好苗條啊，好身材喲👍 這是我的目標，我目前22.2，還有至少5公斤的肥肉需要甩掉，不容易啊😂
超过三十岁，慢慢感觉吃进去的很多东西都是身体的负担，所以会慢慢减少进食，不想吃就不吃，只吃喜欢吃的，一天一到两餐，体重一直保持的很好，但至于线条还是要健身。每个人不同，跟着自己身体的感觉走比较好。
真的是每個人需求不同…
我從小食量就大，但體重卻一直上不去，跟一般人相反，屬於不運動會瘦的體質，別說吃三餐了，少吃一餐一段時間都會讓我瘦，曾經一天兩餐維持一個半月就掉了15「公斤」…
但我實在不喜歡聽到別人說我瘦，所以我還是只能維持三餐，也建議大家找到適合自己的方式就好。
你想表達什麼呢？
@@yuegu2965 他的意思是:吃早餐对他来说是必须的。
@@Liam00000 😅
不会是甲亢吧
身體吸收能力差吧~
我已經半年沒吃早餐
最近員工健康檢查
各項指標都正常
個人感覺精神體力都更好了
還是別推薦這個方法了，你要是推薦最好提供一些額外信息，例如幾點吃中飯，幾點吃晚飯，幾點睡覺，水分攝取，中間要補充什麼，等等
@@raymondchow8722 鵬哥的意思就是要大家各取所需，獲得更大的自由，你在這裡要規定什麼具體到幾點吃，幾點睡😓
@@yuegu2965 鵬哥是有這個意思，但是這位林先生提了一個很莫名其妙的建議，說半年不吃早餐，沒有任何附加解釋，然後體力就變好了，這個跟鵬哥說的有關係嗎？
新冠疫情开始后，就基本上没怎么吃过早餐，没什么不正常，各项指标很正常
最少十五年不吃早餐，从来没有任何问题
今年59歲，近7年沒吃早餐，上班很有精神，思緒很清晰，沒有飢餓感！
小你几岁，3年多不吃早餐，168断食，感觉精力旺盛。
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我今年49了。坚持不吃早餐和168体重减了15磅
我十几年也不吃早餐，也没啥
抱歉我身高172 體重55 不吃早餐我在工廠會被餓到沒力上班
做工地的板模工 我就不信你可以不吃早餐還有力氣幹活 (●__●)
這位大哥，請問您有膽結石的問題嗎? 我擔心早餐不吃會有這種狀況。
我不吃早餐已經有一年半了，不吃早餐，空腹喝杯黑咖啡就出門，有飢餓感的時候才會吃東西，不餓基本都不吃，但會喝很多水和茶。
我已經不吃早餐很多年 斷食真的很好 自愈身體 我不會聽人說一定要吃否則身體不好 我只相信跟著自己身體指令走 但並不適合任何人 我的斷食也是練習很多年才達成的 很輕盈的身體
您每次断食可以持续多久？
@@orwellross2067 不好意思今天才看到你留言 我每次斷食可持續多久不吃是嗎 ？ 可以24小時一餐或二餐 午後的1/2pm 第一餐 晚上8pm左右一餐 或 午後3pm一餐 之後晚上就用水果代替
现在多少斤？
I don't have breakfast for years because I like to go to gym with empty stomach in the early morning. After exercises I don't feel hungry , but thirsty until 11am. Maybe this is one of the reasons why I always keep slim and healthy. Thank you " Peng Ge" for your great sharing!
same here
Same here.. I go to gym at round 5am with empty stomach, and only have my first meal around 12.30pm, perfectly skipped on 'pre-workout' + 'post workout' meal which suggested by most of the people. Sometimes I will also doubt with my current way as totally no food intake during golden hour after workout, but this is the way I feeling comfortable with, and suit to my lifestyle the most, end up I choose to follow my heart's voice, consistency should be more important than the rest.
same here. I just don't feel like eating until 2-3 hours after waking up. Excising on empty stomach is the best way to loss weight.
I‘ve been doing OMAD for more than 8 years now and I feel great.
I don't have breakfast for 10 years because I like to go to gym with empty stomach 10-12AM After exercises I don't feel hungry THEN LUNCH AFTER NOON 2PM, THEN NO MORE MEAL , FEELING GREAT
本人不吃早餐已十數年 許多朋友都認為不可為 鵬哥講的十分正確
我从来不吃早饭，大概已经有二十多年了
我一直以來都不吃早餐，因為早上起床沒有絲毫胃口，從小就給人說到大，現在近40歲了還是沒吃早餐的習慣，從來沒有精神不振的問題。
最近開始實行231斷食，一天只吃一次晚餐，持續三天，體重下降3公斤，而且幾乎沒有甚麼飢餓感，整天精神感覺更好。
等習慣231斷食一陣子，要開始實行48小時斷食甚至72小時斷食
彭哥你的節目真的非常好 在你的節目可以吸收很多醫學常識 對人體的幫助 功德無量非常感謝謝
很贊同鵬哥的觀點，非常受用，您的分享的健康資訊對一般人是很有用的，感謝。
因人而异，每个人的身体健康状况，生活习惯，工作种类，不尽相同，要有一个适合你自己的饮食
睡得晚好幾年沒吃早餐，都是早中餐12點一起吃蠻好的，一天兩餐就夠了，又能維持體重，除非勞力在動消耗量大，
謝謝你 我已經好久好久沒有吃碳水化合物 而且早餐也不吃 每天只吃兩餐 我現在身體非常非常好 非常感謝
能不能大概介绍一下您的餐谱？😂
那你吃些什么呢？
我吃碳水化合物太多，大都是米饭和各式点心，不是很喜欢吃肉，除了碳水化合物真不知吃什么！
在过去的 2 年里，我一直没有吃早餐。此外，我每天早上空腹骑自行车 75 分钟。从来没有任何问题。我一天中的第一顿饭是中午 12:30 左右的午餐
我也放棄了早餐，確實血糖很快見效地下降而且比過去精神，這無疑對於糖尿前期的一個很好的嘗試。
你好！現在音量和內容都很棒！加油
早上一杯咖啡➕一个煮鸡蛋，下午1-2点吃午餐，晚饭不吃，感觉身体非常好👍
又不是兒童小朋友發育時期 , 一日三餐 , ,什麼必吃早餐 , 全是幾拾年來 食品商業宣傳策略 , 催眠教導手段 , 找醫療專家之類 ，🗣🗣🗣餐餐都要吃什麼什麼 , 大家聽話 不斷積存未及時消化的食物在體內 , 然後產生各方面的慢性/ 亞健康 , 又再利益醫療 💊業 , 沒完沒了 , 花費💰💰💰💰💰💰
最好漸進式不吃早餐 ：開始第一周推遲半小時 ， 第二週推遲再往後推遲半小時 ， 基本上一個多月就可以把早餐省去了 這樣身體也不會難也承受 還有在推遲之前 先適應低碳水飲食 也是漸進式的減少低碳水，一共不到三個月 就可以做到
有意志力就可以不吃早餐，如果真的受不了，可以吃個蛋或豆腐，然後午餐早點吃，這樣就可以了。千萬不要吃澱粉類的食物。
記得以前唸大學住校，幾乎都不吃早餐，然後第四堂沒課，11點就午餐。難怪以前大學時候，身體都很健康，又不發胖！
博主的基础生理知识有点小问题，身体并不是更喜欢脂肪，其实身体使用脂肪的难度是比较大的，如果体内的血糖和糖原不能低到一定的水平，身体是不会使用脂肪的。因为细胞产生能量主要依靠线粒体，而线粒体只能代谢丙酮酸，不能代谢脂肪。丙酮酸可以来自于葡萄糖，而不能直接来自于脂肪。如果身体需要使用脂肪，首先需要将脂肪变成糖，这叫做糖异生作用，使用脂肪分解产生的甘油来先生成丙酮酸，然后再变成葡萄糖。这个过程是消耗ATP的，同时会影响体内的电解质平衡。饿死的人其实体内仍然存留有不少的脂肪，但是电解质平衡被打破了，造成多器官衰竭而死。肝和肾这些内脏器官，只能在一定PH范围内正常工作，一旦超过这个范围，就会造成不可逆的衰竭。而糖异生作用过程中，会产生大量的氢离子，这很好理解，因为脂肪里面的CH比例比糖高多了，要变成糖，就得有两个东西大量产生，一个是氢离子，一个是碳酸根，这两个东西都是酸性的。而身体的PH值控制在7.35到7.45之间，这个幅度很小，当大量产生酸性物质的时候，身体会受不了，尤其是碳酸的酸性这么强。我们平常运动过度产生乳酸都会造成手脚酸软，乳酸的酸性和碳酸根本没法比。特别是大量的氢离子还会还原蛋白质和别的化合物，这清除起来比较慢。如果清除的速度比不上产生的速度，这人就要挂。看上去是饿死的，其实是酸死的。所以，一旦大幅度减少糖类的摄入，期望身体代谢脂肪，就有很多要小心的地方。第一是，这将大大增加肝脏的压力，因为糖的异生主要依赖于肝脏，第二，也会增加肾脏的压力，肾脏也承担一部分异生功能，而且排出磷酸二氢化合物这种副产物也要依靠肾，第三，肝脏在产糖的时候还会用到蛋白质，这使得嘌呤含量会升高，通风的发作概率会大大上升。所以，我不反对低碳饮食，但是一定要注意，首先是要喝电解质，尤其是含有NA和K的电解质，尤其是要补K，因为K在体内保存的难度远远高于NA，身体排酸需要K，如果能补充一部分磷酸是很好的。其次是要多喝水，这其实对肾不好，但没办法。第三就是要特别注意尿酸指标，小心痛风。我有一个肥胖的朋友，也是听信了低碳饮食，我的忠告他不听，结果才两个星期，尿酸指数爆表引发痛风，吓得他立刻终止了低碳饮食。
你的基礎生理知識才是有問題，脂肪可以直接被身體轉化分解為酮，不需要先被分解為葡萄糖。首先脂肪中的三酸甘油脂會被分解成甘油＋三個游離脂肪酸。 游離脂肪會黏著白蛋白(Albumin)在血液中運送到需要的地方提供能量。 若是身體其他部位能量充足，就會被送到肝臟裡分解，並且產生酮體，酮體又在血液中被運送到需要的器官當能量。
@@zzzwohoya 这恰好说明我是对的。你自己也说，脂肪分解会得到脂肪酸，脂肪酸的副作用你明白吗？为何大多数饿死的人身上仍然能找到脂肪？很多饿死的大胖子，死的时候还是一堆一堆的肥肉？因为直接代谢脂肪，脂肪酸会改变PH值，人体调节PH的能力是有限的，一旦PH掉得厉害，就会产生酸中毒引发全身多器官不可逆的衰竭，这才是死亡的直接原因。于是，游离脂肪供能的量非常少，和转化为糖来供能完全没法比，可以忽略不计。我们的身体非常聪明，不到万不得已是不会直接使用脂肪的。这也就是为何减肥这么困难的原因。你今天的食物里又有糖又有脂肪，当然先使用糖，因为使用糖几乎是无害的，糖多了就转化成脂肪，要使用脂肪，得先看糖够不够用。
@@zhiliu9422 又不是叫你不吃怎麽會餓死？你的大腦、心臟、全身肌肉完全可以不靠葡萄糖供能，更加沒有分解脂肪必需先轉化為葡萄糖這種蠢事，當然你的肝醣儲存過低時，脂肪和蛋白質會經由糖異成轉化為葡萄糖，但那只是很少的一部份，這裡驗血酮或尿酮就可以證明進入身體進入酮體狀態。當你的飲食以葡萄糖為主時，身體自然會先利用葡萄糖，但改成吃以脂肪為主時，身體自然會轉變習慣使用酮。
人體是如何燃燒脂肪的？
這會牽涉一種生化程序，透過產生脂肪動用激素（fat-mobilising hormone）來因應能量的缺乏；脂肪動用激素會示意重要的酵素開始分解脂肪。這個生化程序中的關鍵酵素是脂酶，脂酶會刺激脂肪細胞，使脂肪細胞釋出三酸甘油酯（triglyceride，脂肪儲存於脂肪細胞內的形式）。每個三酸甘油酯分子接著會分解成一個甘油分子與三個脂肪酸分子；甘油也會進一步被肝臟分解以釋出能量，而游離的脂肪酸分子則直接透過血管被運送到肌肉。脂蛋白脂酶（lipoprotein lipase）這種酵素則會幫助肌肉細胞吸收脂肪酸，透過燃燒這些脂肪酸，可以得到更多能量。中間並沒有先轉化、也不需要先轉化成葡萄糖。
我倒看到的是很多胖子經由生酮飲食成功減重並獲得健康，痛風什麽的和體質有關，各種慢性病也和體重超標成正比。
@@zhiliu9422 若要长篇大论我没这么高的相关知识水平,只想问你何曾见过饿死的胖子？健康的人可以只喝水完全不进食存活一至三个月,一百多公斤的胖子如果一个月不进食而饿死应该看上去已经不是胖子了
非常感谢老师的讲解，让我掌握了更多健康的知识，你给了人们很多好的建议，谢谢！
有道理，我外婆今年九十多了，一直生活在山区，早上也不吃，老家那边的风俗就是一天两顿，现在除了耳朵有点背，身体没啥大毛病。
我都無食早餐幾個月，加上低碳飲食，初初會好肚餓，而家都適應了，過十二點先食第一餐，精神好了，無咁易肚餓，瞓得少都唔覺攰，仲瘦咗廿幾磅
我半年不吃早餐，瘦了12公斤，腰圍減了8公分，整個人感覺更有精神！
多大年纪啊？有么有做别的额外的有氧？
低碳水饮食的情况下碳水没有了并不会第一时间代谢脂肪，而是身体储存的蛋白质与脂肪一同开始分解消耗，所以健身圈才会一直将，要保肌肉你不能不吃碳水，而且市面的增肌粉（不是乳清蛋白粉）就是同时配比大量碳水和蛋白质的。身体蛋白质消耗又得不到重组补充时身体肌肉量会降低，身体的基础代谢也会随之降低（糖代谢水平降低），反而对减重是不好的
低碳不会产生胰岛素抵抗，需要补充好油，不是补充碳水
需要重训来增强肌肉而不是碳水化合物😊
@@Naturalway1 不是胰岛素抵抗的问题。是碳水、脂类、蛋白质，这三类营养物质在身体功能方面，永远是碳水在优先消耗。因为碳水仅需要水解就可以转化为单糖供能了。在碳水匮乏的状态下，脂类与蛋白质都需要首先转化为碳氢氧结果，也就是代谢分解掉多余元素，然后才能作为碳水结果分解供能。而身体消耗蛋白质与脂类是同步的，根本不是只消耗前者或先消耗前者。所以低碳水状态的不可取在于身体的蛋白质消耗必然大增。所谓保持低碳补好油，更是傻子行为。都先不说低碳水高油脂状态会催生酮症酸中毒，你靠低碳促使的脂类与蛋白质同步分解速率增加，就是为了刷油的极限操作。这个时候更不应该补充脂类，而是该补充蛋白质与各种维生素。脂类的所需元素，在蛋白质和维生素中全部能够补齐。
我二个月都没吃早餐了，我已经瘦了10斤了。而且身体也很精神，每天很有精神。
終於有個懂的醫生，簡單的說，就是訓練另一套飲食方式來轉換身體的機制，這會讓你的身體變得更乾淨，而且對營養的吸收也更高，更有效率。
从小就很少吃早餐，不过家长和大众的观点是必须吃早餐，所以感觉不吃早餐总是有负罪感好像自己很懒生活习惯不好一样的，现在过五十了发现不吃早餐也不饿，每天吃两餐感觉也不错，而且更科学合理，有时候甚至一天一餐，看来以后需要坚持下去了
我也是從小不吃早餐，而吃早餐那天中午之前都不夠精神，很想睡覺
不吃早餐科學嗎?为什麼中医教授都是赞同要吃早餐呀!起不了床睡到黄朝八暗到中午吃不到早餐就是科學
目前嘗試一天吃一餐，頭5天不習慣而已，現在都是下午才會開始肚子餓，每天5點進食，食量明顯變小了，體重減了5公斤(85-80)，目前狀況良好精神也很好。
平常9點早午餐17:00晚餐之後就不吃. 假日過午不食(採低碳水飲食).幾乎每天做有氧與阻力訓練~~已經三年了體脂率維持在7%以下 頭腦清晰 精神特好.
和你一样早睡早起,不吃晚餐更加健康和精神好,吃不下早餐的人都是些~夜猫子!睡到中午才起床还谈什么早餐呀！😂
不吃晚餐睡眠好👍
我就不喜欢吃早餐，吃不下去。终于找到让我心安理得不吃早餐的理由。每次不吃早餐心里压力好大 ，怕身体被我弄坏了，目前各项健康指标都很正常。血糖餐后才5.8
早餐是我一天當中最豐富的一餐了，五穀雜糧，蔬菜水果，雞蛋和堅果……。我喜歡慢慢吃早餐，吃完將近1小時。我可以不吃中餐，但早餐非吃不可啊～😅
我最近几个月 早餐经常是 自己做个含鸡蛋，肉的小汉堡，+ 五谷类的豆浆。商用那种，一般有黄豆+燕麦+其他坚果或者枣或者枸杞，我不加糖，放一点点蜂蜜即可。 午餐基本不吃。如果在外聚会，我就只吃点蔬菜了，主食一直不吃。然后晚上会在6点到7点，吃一点各地特色的面食。但是都是量比我所在山西的比例要少很多。 感觉平时不吃午餐也不饿，然后晚上我还会吃一颗善存29。 有时中间饿了，也就简单吃点零食或者水果。即可。人瘦了很多但是一样还是比较壮。但是体能还是非常好。
從國中就沒吃早餐到現在64歲，很健康，從來沒發福過，體重維持在一定範圍，很多知識，不一定對每個人都ㄧ樣
我这三四年都没吃早餐，主要是8点起床工作，10点吃午饭。间隔两个小时早餐稍微吃一点到午餐时还没消化，午餐就没食欲。现在为了营养，早上冲点牛奶喝就可以了。因为我没有体力劳动，不吃早餐完全可以。但是有体力劳动的人当然必须吃早餐才能有力气呀
沒吃早餐8年多了，真的沒什麼差別，一天一餐身體都很正常啊，我還是體力工
只吃一餐，那么那一餐的量，是两餐的量？还是三餐的量？
好奇+1
肚子不餓嗎？？？
@@petrichor1247 1天1餐不可能，我也是早餐不吃，但中午和晚餐都要吃，不然會餓肚子
感谢老师和各位网友分享的知识和经验！👍🍵跟主流媒体反着做就是了😊
我不認為不吃早餐的好處比吃早餐的好處大,早餐是非常重要,不管是學生開始新一天的上班或者打工人開始新一天的工作,也要通過早餐去獲取能量,因為在正常情況下,一個人在作天晚上7點吃完少份量的晚飯後到早上7點已經隔了12小時,如果再不吃早餐而等到中午12點才吃午餐,這等于隔了17小時才獲取食物,我不認同這種做法,當然我沒有UP主的專業,但是我不會盲從,即使留言下每個都說自己不吃早餐和不吃早餐更健康,每個人一定要有自主的思考能力,只有吃對早餐,才有精神去面對工作和學習
16小时没有吃食物的话，你身体会自动开启一样功能，就是身体会吸收你身体多余的脂肪作为原料的，这就是断吃，对身体很好
赞同你的观点
當然我沒吃早餐中餐疊貨櫃處理貨件更有精神不是每個人都一樣，大部分同事都不行剛上班兩小時疊到吐或中午不吃下午軟趴趴的是一堆，不行就別用了，但類似作息類似體格的同事若餐餐吃飽但體力跟精神表現不佳的可以參考，若還是表現差那你還是乖乖吃飽免得昏倒。不用跟風看你身體精神怎樣會得到良好反應就繼續維持就好
我認為不吃早餐其實對身體有益處，之前我正常吃三餐會胃會脹氣，去檢查都說沒有問題，於是我就停止吃早餐，也不再脹氣了，一開始很餓，但是習慣之後就覺得精神體力都變好了，我戒早餐已經有2.3年了，身體各項體標都慢慢變好，不過偶爾還是要多多補充營養，我覺得這個是缺點
不吃早餐从午餐开始算最少是16个小时断食，这个时候身体需要能量，就会消耗储备的脂肪（减肥），吃掉衰老死去的细胞（延缓衰老），吃掉病变变异的细胞（预防癌症）
我不吃早餐已经五十年了。现在已经是古稀之年。每日中午会少量进食，大约只有两片面包的量。晚餐正常，晚饭6小时后入睡。每天两餐。目前身体没有什么问题，也没有得过胆囊炎。不吃早餐没有任何饥饿的感觉，但是吃了早餐会整天胃中不舒服。e
如同版主所言，这个是个习惯问题。本人20年不吃早餐，午餐前（上午时间）不吃任何零食。每天两餐。身体很健康！个人感觉准时进食很重要。
那请问你中饭和晚饭都是何时吃的？不是还有种说法就是中餐，最好晚餐别吃？
我至少已经超过十五年不吃早餐了。当初不吃早餐的原因就是为了多睡几分钟，没有时间吃早餐，而不是刻意不吃。至于饥饿感，分两个阶段，两种情况。第一，在不吃早餐的初期，不吃早餐在上午十点多钟的时候会饿，不过吃了早餐也会在同一个时间感到饿。第二，持续十五年不吃早餐的现在，如果偶尔吃了一次早餐，上午十点多会饿，还是很饿的那种感觉。不吃早餐，一个上午都不会饿。我认为，不吃早餐对于我没有什么不好的影响。
我非常赞同，因为我试过。减肥经历：不吃早餐，168断食，瘦下来了，然后去体检，所有的指标都变好了。自己也感觉身体轻便舒适。
我每天的早餐是两个煮鸡蛋，一杯咖啡，已经很多年了。我患糖尿病23年了，血糖控制得很好，身体各项指标正常。
有些观点不太认同，比如不吃早餐后的身体状况。首先，我是一个常年不吃早餐的人，算起来已经快十二年了，中途有偶尔吃早餐的情况，但净算下来肯定有十年。
从自己的体验来说，“身体状况”这个得分成两点，一个是长期影响，不吃早餐确实会带来更合理的体重等身体好处，整个人也会看起来很年轻。另一个是当日影响，可以很明确的说，不吃早餐是肯定会影响当天上午大脑的使用效率的，至少是持久思考的能力下降，这点在我高三时以及工作后得到了印证，你可能能逼着自己集中精神一段时间，但不久就会不经意间走神。视频中举得这么多例子，都是些动物，他们可没有人类这么大的脑部能量需求，也不需要太复杂的智力活动，在非紧急状态下普遍都是节能模式，必要时靠肾上腺素等激素调节足以应急。但人类不同，学生尤其是中国内陆学生早上需要长达4个小时的高强度学习，从记忆能力到逻辑思考到联想能力等都需要葡萄糖支撑。打工人根据工作性质不同有的早上也有长时间用脑的需求。
有的人说“不对啊为什么我吃了早餐反而昏昏欲睡”，一方面有的人体质确实这样，吃早餐尤其是高碳水早餐会造成很大的血糖波动很容易犯困，但更主要的我觉得是缺氧，这点常发生在学生身上，毕竟国内的教室太拥挤了，一个教室堆积六七十个人如果不通风很正常，我上学时偶尔吃了早餐也会这样，但工作后只有一次犯困了，那就是去小会议室开会房间里堆了二三十个人，于是也缺氧了。
因此虽然我有不吃早餐的习惯，且持续的十年之久，我仍然会在睡眠不足/早上有重要事情需要处理的时候，选择去摄入足量的碳水，同时我也不建议学生尤其是高三生去选择不吃早餐（我这十二年间就高三时上课必吃早餐），对于有吃早餐习惯的人如果身体没有发生什么特别大的影响也不要为了追求所谓的养生、健康去改变自己的饮食习惯，去不吃早餐乃至于搞生酮饮食
走神就去吸氧，比补糖有效果
糖就等於汽油 能提供大量能量 應該說是比脂肪更容易轉為能量 試過實驗健身前吃個巧克力 運動表現強得多!!
有人在留言裡提到168的「八小時裡隨便吃」，這...這句留言可能會有疑慮及誤解，8小時仍要適量均衡飲食
我觉得早餐,午餐和晚餐都很重要,飲食营养協调均衡....因为我们的身体健康成长都需要适当的营养.....有人说,早餐一粒或二粒煮水蛋很重要,是营养专家建议每一个人,谢谢您美好的分享....👍👍👍🙌🙌🙌💪💪💪
我吃饭经常不定时，有时不吃早餐，有时不吃晚餐，过几个月就辟谷断食（只喝白开水不吃任何食物）7天。但我的身体一直很健康，血压血糖血脂体重都正常，也没胃病，很少感冒，从来没进过医院，连吊针都没打过一回。我吃饭比较随意，米饭面食蔬菜肉类水果都吃,但不吃糖果，果汁，可乐，极少吃蛋糕之类的点心
我小时候爱睡懒觉，基本不吃早餐就跑去学校，习惯了也不饿，并且依然聪明伶俐。中年后学着养生，按时吃营养早餐，脑子还是变笨了，记性差很多，并且无可救药地肥胖了起来。我看还是戒了的好😂
如果要减掉1餐，是减掉早餐好，还是减掉晚餐好？
一直以来别人（主要我妈）都告诉我说，早餐很重要，比午餐晚餐更重要，早餐不仅要吃得饱还要吃得好。但是尽管尽力健康饮食，我的肠胃却一直不大好。后来也听过一些适当饥饿甚至断食其实对身体有益的说法，最近学习的瑜伽理念认为每餐之间都应间隔8小时以上，这样的话每天只能吃一到两餐而不是三餐。到底应该怎么吃，怎么找到最适合自己的饮食方式，我还需要继续尝试探索
我是十点左右吃早午餐，下午5点左右吃晚餐，体重非常稳定
我觉得如果食物得当，一天一餐或者两三天一餐都是可以的，本人一日一餐已经很多年，休假的时候还会一星期长断食。这个前提是你要摄取足够多的身体所需，但这不意味着你一餐需要吃很多，相反我一餐的量并不多，主要是蔬菜和各种肉类，特别是鱼，蔬菜如果吃不了太多我选择榨汁。以前很多身体问题困扰我，现在感觉很不错。
我也发现不吃早餐体重不会升，反而拉长空腹时间，晚上多吃点反而会瘦。。
刚刚发现了鹏哥谈健康。感觉他的知识点以及讲话都很专业。关注了订阅了
我连续三个月没吃早餐了……午饭也快一个月没吃了。然后身体感觉很轻盈，比以前精神
我每天四餐,早中晚加上夜宵。每周去健身房六天,不多吃点没力气举不动杠铃。主要吃大量米饭、鸡胸肉,少量卷心菜、西兰花、鸡蛋、水果。偶尔吃点鲮鱼罐头。今年45岁,引体向上可以做十几个,深蹲一百公斤做组，站姿推举35公斤可以推二十下左右。体重75公斤,体脂目测15~18%稍微有点高看不见腹肌,不过我看起来不胖也不想减肥。
冷冻鸡胸肉是我屯得最多的食物,每次去超市都是整箱买。每天大概需要吃一斤鸡胸肉才够身体所需。
这一起期真是太给力了啊啊啊！我就是一个长期不吃早餐，当然喝柠檬汁加水和咖啡。一直到下午2-3吃饭，晚饭只有一份水果，十几年了，几乎天天走路。疫情期间没有打任何疫苗,一直都没有任何问题。。。感觉很不错哦！
我就是这么做的，甚至长期的胃溃疡都好了简单来说，就是给身体器官不要长时间高负荷运转
表姐長期不吃早餐胃潰瘍了，我不敢不吃早餐，因為身體越來越差，各種毛病漸漸跑出來，短期看不出，長期你就知道，那種小毛病是讓你找不到原因那種，後來開始吃早餐，就就漸漸改善
我不吃早餐近20年，我的胃一直都很健康，身體也很好。有些問題可能不是不吃早餐造成的。
人体很复杂，有人适用，有人不行，做做参考，别盲信。
@@손지아-12a 是的，有的人可以，有的人真的不行，沒辦法一概而論。
我20年没吃早餐，天天睡前喝酒，现在感觉内部零件有很大问题！但是体重没有多大的改变！我感觉只要不喝酒内部零件就不会有太大的问题
我自己已經20年左右沒吃早餐的習慣，不過我中餐跟晚餐比較早吃，身體狀況比一般人來得好很多，給大家參考
显然不对，你这叫挑食~
@@wgxsun 人家怎么挑食了？只是说了吃饭的时间，你就知道人家挑食？那你说说人家不吃什么？还是你对挑食有什么误解？
我感觉道教的饮食习惯比较健康。
我也是從沒吃過早餐
很多人不吃早飯，真的很健壯。
是啊活到四十岁就健健康康地死了
很多人吃早餐的同樣身體更健康!!中医教授都吃早餐的不吃晚餐更健康睡眠好
我一年半没吃早餐了，不需要了，还有更多时间去做别的事情了！对我个人而言没什么异常！仅供大家参考！
我因为懒经常不吃早餐误打误撞😂也因为懒有时一天只吃一餐，习惯了也没什么问题每天喝很多水
几十年來我一直为兩个大眼袋煩惱，想不到執行一天一餐，盡量少吃碳水化合物才兩个星期而已，两個大眼袋神奇地消失了。這更加堅定一日一餐的信心了。
你更狠😊
I don't have breakfast for 10 years because I like to go to gym with empty stomach 10-12AM After exercises I don't feel hungry THEN LUNCH AFTER NOON 2PM, THEN NO MORE MEAL , FEELING GREAT