ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
นมผงฮอกไกโดs.lazada.co.th/s.IFCGCs.shopee.co.th/8pUtB0P0cxหม้อไฟฟ้าs.lazada.co.th/s.IFBmTs.shopee.co.th/3AqWQ26y9rเครื่องผสมs.lazada.co.th/s.IFBRks.shopee.co.th/5Kv103ONd4
สอนละเอียดดีคะ น่ารัก ขอบคุณคะ❤
ขอบคุณค่ะ
สอนละเอียดดีคะ น่ารัก ขอบคุณคะ❤นมผงธรรมดาได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ไม่ใส่ผงวุ้นได้มั้ยค่ะ
ตามแล้วนะคะ ชอบเสียง 😊
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมค่ะ
ขอบคุณนะคะ
อบในหม้อทอด หรือหม้ออบลมร้อนได้มั๊ยค่ะ
ลองปรับไฟและเวลาดูนะคะ
อบออกมาแป้งนุ่มนิ่มหวานกำลังดีอร่อยมากค่ะ🥺❤ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ ทำไปโรงทานพอดีถือว่าเชฟทำบุญร่วมกันไปเล้ยย😆🥰
ดีใจมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
สูตรนี้ทำไดกี่ชิ้นค่ะ
ประมาณ 13 ค่ะ ขอบคุณนะคะ
ถ้าใช้ไข่เบอร์ 1 จะได้ไหมครับ
ไข่เบอร์ 1 น้ำหนักต่อฟอง 65-69 กรัมไข่เบอร์ 2 น้ำหนักต่อฟอง 60-64 กรัมไข่เบอร์ 3 น้ำหนักต่อฟอง 55-59 กรัม แนะนำตีให้พอแตกแล้วชั่งเอาน้ำหนักค่ะ
ทำแล้วคะ รสดีอร่อยคะ แต่ตัวเค้กเหมือนจะหดหน่อยๆ เป็นเพราะอะไรคะคุณพลอย
ลดไฟนะคะ
แป้งตีเสร็จแล้วควรจะพักไว้สัก 1 ชั่วโมง 2 ชั่วโมงในตู้เย็นก็ได้ เวลามาหยอดเข้าเตาอบแล้วแป้งจะได้อิ่มเต็มถ้วยฟอยล์ไม่แฟบลงครับ
@@yongjae5678 ขอบคุณคะ
@@yongjae5678สูตรตัวเค้กน่าจะเป็นชิฟฟ่อนนะคะ มันรออบไม่ได้ พักนานๆเมอแรงค์ไม่ฝ่อหรอคะ
@@yoyo-yj5se คะสงสัยเหมือนกันคะ ชิปฟ่อนรอไม่ได้ ทำไมให้แช่ตู้เย็น??
ขอบคุณค่ะ กดติดตามแล้วค่ะ❤
อบออกมาแล้วตัวเค้กหดคะเชฟ ลดไฟเป็น160แล้วคะ ยังหดคะเชฟ
มีที่วัดในเตาไหมคะ
@ ไม่มีคะ
สอบถามค่ะ ชิฟฟ่อนบางครั้งแป้ง80กรัม ใช้ไข่2 ใบ บางครั้งบางสูตร แป้ง80กรัม ทำไมใช้ไข่ 3หรือ4 ใบ สงสัยค่ะ😢
แล้วแต่สูตรนะคะ ลองทำสูตรนี้ก่อนค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะ ตอนพักเค้กทำไมต้องคว่ำลงคะ
ไม่ให้ไอน้ำ ลงในถ้วยค่ะ
ใช้เนยเค็มยี่ห้ออะไรคะ
ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะ
ไว้ในอุณหภูมิ ปกติ ได้กี่วันครับ
ต้องแช่เย็นค่ะ 3-5 วัน
หิมมม น่าทานมากค่ะ
เอาไปนึ่งได้มั้ยค่ะ
ไม่ได้จ้า
ขอบคุณค่ะคุณพลอย
ลืมใส่นมผงในส่วนผสมที่1 ค่ะ 😂เป็นอะไรไหมคะ เอาเข้าเตาอบแล้ว หันมาเจอนมผงยังอยู่ในถ้วย😅
ความหอมมัน จะน้อยลงค่ะ
น่ากินมากครับ
ถ้าไม่ใส่ผงวุ้นหน้านิ่มจะเละไหมคะเชฟ ขอบคุณคะ❤
จะไม่เซ็ตตัวค่ะ
คำนวนต้นทุนยังไงคะ
เข้ากลุ่มในเพจนะคะ
ต้องขายกล่องเท่าไหร่คะ
ไม่ต้นทุน ในกลุ่มที่แฟนเพจนะคะ
น่าทานและน่าทำที่สุดขอบคุณมากๆนะคะ😍😘
ใช้นมผงเบเกอรี่แทนได้มั๊ยคะ
ถ้าไม่ใส่น้ำมันรำข้าวจะเป็นไรมั้ยคะ
ต้องใส่น้ำมันค่ะ
จะใช้น้ำมันรำข้าว ผสมกับ เนยสดแท้ละลาย อย่างละครึ่งก็ได้ค่ะ แต่ยังไงก็ต้องใส่ไขมัน โดย น้ำมัน กับ เนยสด จะให้ผลที่แตกต่างกันน้ำมัน จะทำให้เนื้อเค้กชุ่มชื้น ชุ่มฉ่ำ นุ่ม เด้ง ใส่ตู้เย็นเนื้อเค้กไม่แข็ง เนยสด เนื้อเค้กจะหอม เวลาใส่ตู้เย็นแล้วเนื้อจะแน่นแข็งขึ้น ต้องตั้งทิ้งไว้สักพัก ถึงจะนุ่มขึ้นค่ะใช้น้ำมันผสมเนยสด ก็จะได้ หอม นุ่ม ฉ่ำ ค่ะ
ถ้าใช้เป็นนมสดฮอกไกโดแทนนมผงได้ไหมครับ
ตัวแป้งจับกันเป็นก่อนเกิดจากไรครับ
ส่วนไหน เข้ากลุ่มในเพจ มาสอบถามได้นะคะ พลอยตอบไวกว่าค่ะ แนบภาพประกอบมาด้วยนะคะ
@@SweetgetherChannel ตอนกวนไส้ครับผมมันจับตัวเป็นก้อนๆเหนียวไม่ลื่นเหมือนในคลิป
สูตรนี้ตัวเเป้งเค้กนึ่งแทนอบได้ไหมคะ
นึ่งไม่ได้ค่ะ
ถ้าใช้เป็นเนื้อเค้กสปันจ์ได้มั้ยคะ
ลองปรับได้เลยค่ะ
ถ้าใส่พิมพ์กลมสูตรนี้1ปอนด์ใช่มั๊ยคะ
ใช้นมสดแทนน้ำเปล่าได้ไหมคะตัวซอสราด
นมผงฮอกไกโด
s.lazada.co.th/s.IFCGC
s.shopee.co.th/8pUtB0P0cx
หม้อไฟฟ้า
s.lazada.co.th/s.IFBmT
s.shopee.co.th/3AqWQ26y9r
เครื่องผสม
s.lazada.co.th/s.IFBRk
s.shopee.co.th/5Kv103ONd4
สอนละเอียดดีคะ น่ารัก ขอบคุณคะ❤
ขอบคุณค่ะ
สอนละเอียดดีคะ น่ารัก ขอบคุณคะ❤นมผงธรรมดาได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ไม่ใส่ผงวุ้นได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
ตามแล้วนะคะ ชอบเสียง 😊
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมค่ะ
ขอบคุณนะคะ
อบในหม้อทอด หรือหม้ออบลมร้อนได้มั๊ยค่ะ
ลองปรับไฟและเวลาดูนะคะ
อบออกมาแป้งนุ่มนิ่มหวานกำลังดีอร่อยมากค่ะ🥺❤ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ ทำไปโรงทานพอดีถือว่าเชฟทำบุญร่วมกันไปเล้ยย😆🥰
ดีใจมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
สูตรนี้ทำไดกี่ชิ้นค่ะ
ประมาณ 13 ค่ะ ขอบคุณนะคะ
ถ้าใช้ไข่เบอร์ 1 จะได้ไหมครับ
ไข่เบอร์ 1 น้ำหนักต่อฟอง 65-69 กรัม
ไข่เบอร์ 2 น้ำหนักต่อฟอง 60-64 กรัม
ไข่เบอร์ 3 น้ำหนักต่อฟอง 55-59 กรัม แนะนำตีให้พอแตกแล้วชั่งเอาน้ำหนักค่ะ
ทำแล้วคะ รสดีอร่อยคะ แต่ตัวเค้กเหมือนจะหดหน่อยๆ เป็นเพราะอะไรคะคุณพลอย
ลดไฟนะคะ
แป้งตีเสร็จแล้วควรจะพักไว้สัก 1 ชั่วโมง 2 ชั่วโมงในตู้เย็นก็ได้ เวลามาหยอดเข้าเตาอบแล้วแป้งจะได้อิ่มเต็มถ้วยฟอยล์ไม่แฟบลงครับ
@@yongjae5678 ขอบคุณคะ
@@yongjae5678สูตรตัวเค้กน่าจะเป็นชิฟฟ่อนนะคะ มันรออบไม่ได้ พักนานๆเมอแรงค์ไม่ฝ่อหรอคะ
@@yoyo-yj5se คะสงสัยเหมือนกันคะ ชิปฟ่อนรอไม่ได้ ทำไมให้แช่ตู้เย็น??
ขอบคุณค่ะ กดติดตามแล้วค่ะ❤
ขอบคุณค่ะ
อบออกมาแล้วตัวเค้กหดคะเชฟ ลดไฟเป็น160แล้วคะ ยังหดคะเชฟ
มีที่วัดในเตาไหมคะ
@ ไม่มีคะ
สอบถามค่ะ ชิฟฟ่อนบางครั้งแป้ง80กรัม ใช้ไข่2 ใบ บางครั้งบางสูตร แป้ง80กรัม ทำไมใช้ไข่ 3หรือ4 ใบ สงสัยค่ะ😢
แล้วแต่สูตรนะคะ ลองทำสูตรนี้ก่อนค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะ ตอนพักเค้กทำไมต้องคว่ำลงคะ
ไม่ให้ไอน้ำ ลงในถ้วยค่ะ
ใช้เนยเค็มยี่ห้ออะไรคะ
ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะ
ไว้ในอุณหภูมิ ปกติ ได้กี่วันครับ
ต้องแช่เย็นค่ะ 3-5 วัน
หิมมม น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ
เอาไปนึ่งได้มั้ยค่ะ
ไม่ได้จ้า
ขอบคุณค่ะคุณพลอย
ขอบคุณนะคะ
ลืมใส่นมผงในส่วนผสมที่1 ค่ะ 😂เป็นอะไรไหมคะ เอาเข้าเตาอบแล้ว หันมาเจอนมผงยังอยู่ในถ้วย😅
ความหอมมัน จะน้อยลงค่ะ
น่ากินมากครับ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่ใส่ผงวุ้นหน้านิ่มจะเละไหมคะเชฟ ขอบคุณคะ❤
จะไม่เซ็ตตัวค่ะ
คำนวนต้นทุนยังไงคะ
เข้ากลุ่มในเพจนะคะ
ต้องขายกล่องเท่าไหร่คะ
ไม่ต้นทุน ในกลุ่มที่แฟนเพจนะคะ
น่าทานและน่าทำที่สุดขอบคุณมากๆนะคะ😍😘
ขอบคุณค่ะ
ใช้นมผงเบเกอรี่แทนได้มั๊ยคะ
ได้ค่ะ
ถ้าไม่ใส่น้ำมันรำข้าวจะเป็นไรมั้ยคะ
ต้องใส่น้ำมันค่ะ
จะใช้น้ำมันรำข้าว ผสมกับ เนยสดแท้ละลาย อย่างละครึ่งก็ได้ค่ะ แต่ยังไงก็ต้องใส่ไขมัน โดย น้ำมัน กับ เนยสด จะให้ผลที่แตกต่างกัน
น้ำมัน จะทำให้เนื้อเค้กชุ่มชื้น ชุ่มฉ่ำ นุ่ม เด้ง ใส่ตู้เย็นเนื้อเค้กไม่แข็ง
เนยสด เนื้อเค้กจะหอม เวลาใส่ตู้เย็นแล้วเนื้อจะแน่นแข็งขึ้น ต้องตั้งทิ้งไว้สักพัก ถึงจะนุ่มขึ้นค่ะ
ใช้น้ำมันผสมเนยสด ก็จะได้ หอม นุ่ม ฉ่ำ ค่ะ
ถ้าใช้เป็นนมสดฮอกไกโดแทนนมผงได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
ตัวแป้งจับกันเป็นก่อนเกิดจากไรครับ
ส่วนไหน เข้ากลุ่มในเพจ มาสอบถามได้นะคะ พลอยตอบไวกว่าค่ะ แนบภาพประกอบมาด้วยนะคะ
@@SweetgetherChannel ตอนกวนไส้ครับผมมันจับตัวเป็นก้อนๆเหนียวไม่ลื่นเหมือนในคลิป
สูตรนี้ตัวเเป้งเค้กนึ่งแทนอบได้ไหมคะ
นึ่งไม่ได้ค่ะ
ถ้าใช้เป็นเนื้อเค้กสปันจ์ได้มั้ยคะ
ลองปรับได้เลยค่ะ
ถ้าใส่พิมพ์กลมสูตรนี้1ปอนด์ใช่มั๊ยคะ
ได้ค่ะ
ใช้นมสดแทนน้ำเปล่าได้ไหมคะตัวซอสราด
ได้ค่ะ