Cozidão vegano de uma panela só!
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- เผยแพร่เมื่อ 11 เม.ย. 2022
- Cozidão vegano de lentilhas com creme de castanhas, e ainda participação estelar da Leide - a mulher mais doce do mundo - que vai nos ensinar a descascar chuchu sem que grude nas nossas mãos. #NossaCozinha
INGREDIENTES
2 xícaras de lentilhas colocadas de molho
1 chuchu sem casca
2 cebolas
3 dentes de alho
1 pedaço de gengibre
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de coentro em grãos
1 pimenta pequena dedo de moça
3 colheres de óleo de dendê
1 folha de louro
2 colheres de chá de sal
1 batata doce / abobrinha
1 pedaço de abóbora
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Débora Moraes - บันเทิง
Essa cena de cada uma pegando seu prato, demonstra muito amor, carinho e amizade entre essas mulheres maravilhosas! Vcs estão compartilhando alem das receitas, é inspirador!
Ficou uma poesia ...
@@maraporto8059que curioso! Assisti o vídeo só hoje e comentei que gostei dos pratos de modelos diferentes e que achei tudo muito poético.
Que coisa incrível, Paola senti uma felicidade tão grande assistindo esse vídeo, da pra sentir seu amor na cozinha, do lado daqui deu muita vontade de experimentar esse prato incrível!
Ela olhando pra gente e dizendo 'você vai gostar' foi demais ❤️❤️
Sou vegana e amo essas receitas veganas q vc faz!! É importante mostrar para as pessoas q comida sem carne pode ser extremamente deliciosa!!
NÓDOA, que técnica, que profissional, que talento, que humildade, parabéns paola por ter a chance de conhecer essa profissional eloquente e incrível 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Eu amo tanto quando vem prato vegano!! Me sinto tão representada. 💚💚💚
Aquela comida que alimenta até a alma! 😍 Dica para os veganos passando por aqui: a receita de massa de pizza da Paola é vegana e É A MELHOR DO MUNDO
Vou procurar. Valeu pela dica!😋🙏👍
Amei o dicionário Leide,! nasci no interior do Tocantins,a gente chama de "nódia" , uma derivação regional da forma correta da palavra nódoa rsrsrs
Aqui no interior de São Paulo também falamos "nódia"...rs... bem, pelo menos minha família fala assim 🤗
Aqui no CE é noda kkkk uma leve encurtada
Aqui em Sergipe eu conhecia como "noda", que é a mancha que alguns alimentos deixam em roupas e afins
Aqui no interior de Minas Gerais falávamos nodia, quando comecei a estudar aprendi a pavra correta que é nódoa, kkk
Aqui em casa falamos nódoa e nódia, tanto faz.
Tem Minas e Bahia na minha casa.
Amando as receitas sem carne ❤️ e sem glúten ❤️❤️
Coisa linda o despertar dessa Deusa...percebo que receitas livres de sofrimento animal estão ganhando espaço...o planeta agradece.
Gente, a Leide é tão linda e tão fofa, dá uma vontade de dar um abraço suuuuper apertado nela!!!! 🤗🤗🤗
Leide, o Brasil te amaaaaa!!! 🥰🥰🥰
Paola é simplesmente a melhor chef do mundo não tem como não amar o seu trabalho que não é apenas cozinhar e sim ser essa mulher mãe amiga maravilhosa que é Somos seu fã E é isso kkkkk
Que vídeo delicado, pra mim que faço audiovisual, com certeza vai virar uma referência, tudo bem ritmado, tudo deixando uma atmosfera gostosa e harmônica, sabe.... Deu gosto de assistir.
Ôba!!!!
Vegano e com coentro. Já sei que ficará uma delícia. 👏👏👏👏👏👏👏
Cheguei atrasada no vídeo de hoje, mas cheguei! E suuuuper feliz que hoje teve receita vegana, estou amando esse mundo, descobrindo o quanto esse tipo de alimentação é gostoso! E agradeço muito a você, que foi o pontapé inicial para eu desenvolver essa paixão pela cozinha de verdade e por essa alimentação que preza pelo bem estar dos animais. Por favor, traz mais receitas veganas no canal, Paola!!!
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Cozinha simples, bonita e de respeito. Incrível como todos aqui falam sobre o quanto conseguem sentir amor pelos seus vídeos... na minha opinião tem a ver com a simplicidade e singeleza de tudo. Obrigado, Paola ❤
Tudo simples, menos a panela. Fui ver o preço. Oh loco. Dá pra comprar um carro. Rsrsrs
Simplesmente amei essa receita! Também adoro creminho de castanha de caju. Por mais receitas veganas no canal da Paola!!!
Ahhh você não sabe o quanto estou feliz com uma receita vegana no canal 😍❤️❤️❤️ Obrigada Paola
Nossa Cozinha tem a graciosidade e amor como não pode faltar num programa culinário. Obrigado Paola e equipe do Nossa Cozinha por nos proporcionar lições tão valiosas e cheias de sentimentos ❤.
Lindo te ver fazendo culinária vegana👏🏻👏🏻👏🏻🌱🌱
Voto que num vídeo próximo a Paola convide o "Vizinho" pra uma receita. Ele já foi tão citado que está íntimo do canal 😅 A receita nem preciso comentar, perfeita 😍🍴
Meu Deus Paola vc faz a gente se sentir abraçados com suas receitas🥰🥰
Paola é a melhor, a única que eu faço as receitas.
Tem paixão em tudo, é simples e saboroso.
Sem grandes frescuras, sem trazer ingredientes de outro mundo
Tavam me espiando aqui em casa, né possível. Ontem comprei dendê e deixei lentilha de molho . O almoço já tá garantido, Brasil!!!😋
Você que está lendo este texto:
Que Deus abençoe grandemente suas belas obras. 🥰
Saiba que você é mais corajoso do que você acredita,
Mais forte do que parece e mais preparado do que pensa.👍👍👍
Amém🙏🏻🙏🏻
Uma opção vegana💚💚💚💚💚
Acordar e ver a notificação dessa mulher👌
Essa Paola é fora da curva kkkkk
Fala sobre os alimentos com uma propriedade, conhecimento, leveza e bom humor que sai naturalmente. É uma alegria te assistir Paola. Continue assim.
Uma receita que eu precisavaa! Sou vegetariana e nunca sabia o que fazer com a lentilha. kk Amei!
Os vídeos da Paola me deixam tão feliz. Sinto um quentinho no coração e um desejo imenso de me alimentar melhor e cozinhar mais.
Eu amo a relação da Paola com a comida. Quero um dia atingir essa sensibilidade, pra poder aproveitar cada momento dando o valor que merece! 🤩 Você é maravilhosa!!!!
Sabe qual é o meu problema quando assisto "NossaCozinha" com você, Paola, é que fico morrendo de fome e saiu correndo para geladeira... ai, meu Deus, tenho que comer o que tem lá pensando nos teus pratos ai no Brasil e eu com água na boca aqui em Göteborg!
Receita vegana era tudo que eu tava esperando! 😍 Obrigada pela receita Chef ♥️♥️🥰
É tão importante e tão admirável como a Paolla faz questão de exaltar todas as culturas e a delicadeza de como ela faz isso !! Vocês estão de parabéns !!!
Amei ... ainda mais com a rainha Dona Lentilha que amamos aqui em casa. Obrigada por essa receita cheia de amor, sabor e muitos ensinamentos. ❤
sempre que vejo que tem nova receita vegana sua eu venho correndo, amooo!! vou fazer essa com certeza!
Aquele momento que paro tudo que tô fazendo pra assistir à Paola 😍
Paola, além de talentosa, você é gente de verdade, daquelas pessoas cujo prazer da presença, de um bom papo, sabemos, não tem erro.
Gente, que vídeo lindo! A trilha sonora, a edição, o final onde cada uma pega seu prato! Lindo, lindo, LINDO três vezes!!!
Meu Deus toda vez que a Leide aparece!!! 😍☺️😍☺️😍
Melhor canal de culinária sim ou com certeza?
Depois do grão de bico, essa maravilha de lentilha! 😋
O brasileiro, geralmente, é acostumado a comer apenas feijão como complemento ao tradicional arroz, sendo que dá para variar a dieta com outros ingredientes tão saborosos e nutritivos quanto. Aqui em casa utilizo, além desses, a ervilha seca.
Mais uma vez arrasou, Paola! 👏🏽👏🏽👏🏽
Na receita e nos acessórios (pulseira e colar) indígenas que estão lindos! 🏹
Um beijo em vocês, meninas e gratidão! 💋
Nunca botei o creme de castanha...
Mas lentilha com todos os legumes possíveis, de fato é uma delíciaaaaaaaaaaaaaaa!!! Amo fazer e comer! Agora quando fizer de novo, vou fazer o modo "a La Carosella" 😋😍😍❤
Me emocionei no final com cada um pegando seu prato... isso é tão família...
É muito gostoso assistir, é com muito amor que a Paola cozinha.
Esse finalzinho com cada um pegando o prato cheio foi de uma delicadeza emocionante. A apresentação ficou muito elegante com esse contraste de cor entre a castanha e o refogado de lentilha cremoso. Adorei! Eu gosto tanto do que vejo de vc nessa programa, Paola. Vc me inspira e me toca muito. Eu não faço a linha fã doida de ninguém, mas vc é das poucas pessoas da mídia que eu queira conhecer, dar um abraço e tomar um cafezinho. Toda luz do mundo pra vc e sua equipe. E a Laide?! Como não amar essa mulher cheia de sabedoria e com esse sorriso mais cativante do mundo? Queria esse cafezinho com ela tb, lógico.
Que linda, não perco uma receita sua, minha família toda já me chama de Paola de tanto que te acompanho e tento reproduzir suas receitas kkkk sou de Salvador e é incrível ver como vc representa tantas culturas de forma tão singela, me apaixono pela cozinha cada vez mais através de você! Parabéns❤️
Faz um insta ou canal reproduzindo as receitas ❤️
Bom Apetite, imagem linda dos pratos servidos e a panela vazia. EMOCIONANTE os detalhes dos pratos diferentes me fez viajar pra algum momento da minha vida q comi um guisado assim cozinhado pela minha avó. Obrigada.
O final desse vídeo me encantou tanto, até me emocionei. Cozinha acolhedora, cheia de amor e respeito 💖 parabéns pelo trabalho incrível de vocês
Que lindeza de receita e de mulheres que fazem esse canal! Gratidão ❤
Obviamente, quem vem aqui assistir e comentar é muito fã da Paola. Mas esse vídeo teve algo a mais. Talvez tenha sido o vídeo mais lindo do canal, na minha opinião. Tão simples e tão rico. Obrigado por tudo, Paola.
Adoreeeeiiii a receita! Por mais receitas veganas neste canal da minha cozinheira preferida, com as mulheres incríveis deste canal e por um mundo com comida sem crueldade animal ❤️
Que vídeo lindo!! "Ta bonito, nao ta?" E os pratos indo um por um.
Ficou lindo demais essa parte do vídeo
Assistir a Paola cozinhando me remete uma energia tão gostosa ❤🙏🏼
Crlh eu realmente chorei com esse final quando todas pegam os pratos. Isso é tão afetivo. ❤
ADOREI o programa hj. Primeiro porque amo lentilha e tenho um azeite de dendé que trouxe do Brasil. Segundo porque aprendí uma nova palavra desse idioma lindo: nódoa
Esse Canal é muito mais que Gastronomia, é Cuidado, é afecto, é terapia , é tanto saber compartilhado com tanta simplicidade, humildade. É viajar sentado pelo Universo dos sabores que só a Paola consegue descrever com tanta dedicação...
Um abraço caloroso 🇲🇿🇲🇿
Receita como sempre maravilhosa, mas a aula do chuchu foi o ápice do programa hoje com a explicação e técnicas de Leide👏👏👏👏👏adoro vcs meninas ❤️❤️
O melhor dos seus vídeos é que eles sempre nos inspiram!!!! Obrigado por tanto!
sempre muito feliz quando tem receita vegana nesse canal
A lentilha foi uma das minhas grandes descobertas no veganismo. Meu paladar infantil mudou e agora sou totalmente apaixonado.
Vou fazer, amo quando vem opções sem carne. Esse vídeo deixou o coração quentinho, nos gestos, no cuidado, tá muito perfeito!! Que maravilhoso tudo isso
Parabéns por dar voz a essa pessoa tão sabia você é muito humilde em falar que aprendeu, parabéns de verdade
Toda vez que Paola faz uma receita vegana eu me sinto particularmente feliz.
A Leide tá linda maquiada! E eu gosto demais da voz e vocabulário dela. Um beijo no coração da Leide!
Que lindo, é um super gesto de afeto, de carinho, cozinhar assim.
Eu fiz a receita agora. Meu Deus! Que delícia! O dendê e o cominho deram um sabor absurdo de incrível. Paola, gratidão por essas receitas veggie maravilhosas. Por favor, faz mais! Só receita perfeita! 💛
O respeito que a Paola demonstra por cada ingrediente é admirável e reconfortante. "Comer é um ato político e revolucionário!" 💚
Que receita linda! Vídeo tranquilo, som suave que não está incomodando quem tem problema auditivo,,,( está um pouco mais baixo que de costume 😉) muito obrigada!!😊😊🤗🤩😘😋😋😋😋
que felicidade ver um pratinho vegano por aqui! já estou ansiosa pra fazer e experimentar
Salve minha já tão Amada por todos os vegetarianos e os q como eu estão se veganizando, Paola! Farei para meu marido e filhos e netos nesta Páscoa! Feliz Páscoa,a toda esta tão linda Equipe!
Estou amando muito essa serie de receitas veggie e vegan. Vou tentar essa com grao de bico porque comprei uns 86 pacotes.
Paola preciso te confessar uma coisa, vc tem sido muito importante na pandemia pra mim foi nela que te conheci e eu estava numa profunda depressão e vc me acolheu de uma forma e através de vc fui melhorando e dos seus exemplos me superando e em janeiro desse ano minha companheira de 10 anos, que eu achei que ficaríamos juntas no dia primeiro revelou que já estava com outra pessoa e terminou comigo. Meus pés ficaram sem chao. Mais uma vez vc foi minha inspiração de força . No início fiquei muito mal ainda tentei argumentar com ela mas ela estava irredutível então te peguei como inspiração e dei um giro em minha vida tracei metas mudei minha postura e hoje sinto que ela se arrepende mas o orgulho não deixa ela confessar isso ainda a amo mas penso que apesar de doer vai passar e foi um livramento. Obrigada Paola pelo seu exemplo.
Boa sorte nessa nova fase da tua vida
@@holiheinrich2115 obrigada estou me refazendo
Passei por algo parecido há alguns anos atrás.
Uma traição, da minha companheira na época, com uma amiga e foi dentro da nossa casa. Vivemos uma relação de 7 anos que, quando terminou, me levou ao chão.
Ela também se arrependeu, mas eu já experimentava o gostinho da liberdade e já havia aprendido a gostar mais de mim do que dela.
Hoje tenho um casamento homoafetivo sólido, de respeito e ajuda mútua. Adotamos um menino autista que tinha 6 dias de nascido. Esse ano nosso filho completa 18 anos e nós, 25 anos de casadas.
A vida, querida, trouxe a brisa da renovação pra você e dias mais felizes virão...hope!
Um abraço enorme, do tamanho da força que dormita em você. Acione-a e descubra-se!
As admiradoras da @paolacarosella são mulheres fortes!
@@rosanebarbierigonzalez9250 obrigada vc trouxe esperança pra mim ainda não me recuperei. Dói mas vai passar
Conheci esse canal recentemente é já tô amando, paola sempre foi minha favorita do master chef.
Leide é cultura... rsrsrs
Deus abençoe 🙌🙏 menina ❣️
amei o final das mãos pegando o prato com a música junto, parabéns pra quem foi a responsável
Oba!!! Prato vegano. Lentilhas. Amo e claro vou fazer. Gratidão
Tive que fazer. Ficou uma delícia!! Ainda congelei para uma hora corrida. Apesar que foi super fácil fazer. Ahh só faltou esse dendê que dever ser maravilhoso! Só façam!!!
Receita inspiradora, como sempre.
A fotografia desse canal é maravilhosa!
Amando esses pratos vegetais e com reaproveitamento das coisinhas murchas que ficam esquecidas na geladeira! 🥰 Paola é muito amor.
Eu to amando essas receitas veganas. Eu como carne mas me aventuro mt na cozinha vegana e adoro, por isso amo suas receitas que me dão mt inspiração.
Simplesmente delicioso como td que Paola faz!!! Paola me lembra a Nigella outra chef de cozinha incrivel!!! AMO!!! 💕
Paola é espetacular. Minha mãe e eu amamos lentilha, essa receita é espetacular pra gente.
Paola eu te amo!! Uma comida barata e fácil de fazer que no final ainda fica belíssima!! Vou fazer essa semana.
Gente, que receita mais maravilhosa... E essa louça, que coisa mais linda
Que capacidade de transformação culinária! Você é minha deusa e musa inspiradora. Beijão com carinho 😘
Muito bom saber que podemos comer opções vegetarianas sem gastar muito, mostra que o vegetarianismo pode ser acessível! Gostaria de mais vídeos como esse.
Eu não consigo perder um vídeo, amo a quantidade de coisas que essa mulher ensina em um único vídeo
Você podia fazer um vídeo falando de substituições, trazendo pessoas com experiência nisso… que lindo ver isso❤️❤️❤️
eu amo esse cozido de lentilha com verduras!!! agora vou testar a versão com dende!!! Por mais receitas veganas e vegetarianas!!!
Esse e o melhor programa te culinária ❤️❤️❤️
Leide é cultura, aprendizagem e muito mais!
Que lindo ver a Paola cozinhar
Leide tb um show a parte
Uau! Muito linda e chique com essas unhas vermelhas!! ❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Confesso que não gosto muito de lentilha mais eu fiz questão de fazer essa receita e ficou maravilhosa ! Esse molho de castanha de caju intao perfeita 😋 não tem como não gostar de lentilha com essa receita , só façam
Literalmente podemos transformar qualquer alimento da nossa geladeira em belos pratos bem pensado sem deixar a simplicidade, rusticidade e o prazer em comer. Esse creme de castanha de caju é divina com um toque de acidez. Prato ficou lindo. ❤️.
Parabéns pelas novas escolhas, com muito amor e saúde, pra todos nós e para o planeta!
Sério, ver os vídeos da Paola, pra mim é uma terapia!! Revejo os vídeos N vezes e nunca enjoo… Me traz uma paz, uma tranquilidade… Enxergo nela tantas coisas boas. E a equipe dela também é fora de sério, Paola tem muita sorte.
Cultura sempre na Nossa Cozinha 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇parabéns para o melhor programa
Maravilhoso! Da pra sentir amor fluindo de você enquanto cozinha!
Gente do céu, que cara boa desse cozidooooo, quero fazer agr no friozinho! Te amo Paola 💜
todo vídeo é incrível mas esse me tocou na alma. é visualmente poetico. parabéns grande trabalho audiovisual. e minha casa sempre foi muito de ter carne eu amo aprender essas receitas vegetarias/veganas traz mais sempre