Ravioli Casero - Mr. Wagyu
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ส.ค. 2022
- Ya muchachos, les debía una buena pasta y hoy es el día, les traigo ravioli casero, y que mejor para rellenar que un buen asado de tira, de los muchachos de corte criollo, en cocción lenta a olla, fueron 4 horas a guego lento para conseguir una textura maravillosa y un sabor sin igual para rellenar y hacer la salsa de nuestros raviolis....
Al Igual agradecer a los muchachos de kangkawe que están apoyando y participando en este bello proyecto.
Y por su puesto todo desde mi cocina, en el @Sun Monticello, acuérdense que normalmente me encuentro los viernes y sábados en el restaurante...
Atrévanse a prepararlo...
Ya dejemos de lesear y vamos a gozar de esta preparación....
Si te gustan las poleras, la coqueta o las otras cosas que uso en mis videos, las encuentras en mi página web o en el Instagram de la marca…
www.mrw.cl
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Kangkawe
www.kangkawe.cl/
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Merkén Cacho Cabra:
cachocabrachile.cl/
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/ cachocabramerken
Corte Criollo:
-Redes-
cortecriollo.cl/
cortecrioll...
- Locales-
Santiago, Tobalaba 4507
Santiago, Av. Las Condes 7430, loc 2.
Concepción, Camila Melo Nº 214
Los Ángeles Av. Gabriela Mistral 881 - Pueblito Siglo XXI
Temuco, Av. San Martín Nº 0301
Osorno, Barros Arana 1350, local 8
Puerto Varas, Centro Comercial Doña Ema, local 51
Angol, Av. O’Higgins 1677, Local 3
-Distribuidores-
Antofagasta, Eat Meat, Galleguillos Lorca 1332
Antofagasta, Emporio del Asador, Av. Angamos 0492, Local 1
Antofagasta, Emporio del Asador Pedro Aguirre Cerda 10655
Calama, Boutique del Asador, Avenida La Paz 180, Calama
Copiapo, Casa de la Carne Premium, Los Carreras 3131 Local 5
La Serena, Casa de la Carne, Juan Fernandez Larraguibel 1430
Coquimbo, Bodega del Chivato, Av La Cantera 1902
Ovalle, Cuatro Cortes, Tangue 286
La Cruz, Carnes Mr Black, 21 De Mayo 5424
Maitencillo, Entrecot Premium, Ruta F 30 Km 38 Supermercado Omar Local 05.
Concón, Almacen Parrillero El Hogar, Av. Concon Reñaca 110, Local 4,
Reñaca, Carnes Beefeaters, Edmundo Eluchans 1850, local N8
Viña del Mar, Corte Premium Viña, 4 Norte entre 2 y 3 Poniente Nº 440 Local 4
Curauma, La Tierra del Fuego, Av. Curauma Norte 2961, Local 10
Lo Barnechea, Mercado Patache Gourmet, El Rodeo 13350
Vitacura, Meatme, Av. Vitacura 5447
La Florida, Smoked Meat, Rojas Magallanes 3638, local 5
Talagante, La Bodega del Asador, Balmaceda 7022
Pirque, Tomahawk Premium, Ramón Subercaseaux 560
Buín, Emporio del Asador, José Joaquín Pérez 115
Pudahuel, De los Valles, Av. Las Flores 20217, local 25
Isla de Maipo, La Bodega del Asador, Santalices 708 Local 2
Huechuraba, Roble Alto, Av Pedro Fontova 7280
San Bernardo, Casa Entrañable, Camino Padre Hurtado 18154 Local 6
Puente Alto, La Carne Boutique Chile, Coquimbo 2613
San Miguel, La Carne Boutique Chile, Octava Avenida 1202 Local 2
La Florida, La Carne Boutique Chile, Rojas Magallanes 61
Providencia, Carnes Sieben, Manuel Montt 754 Local 3
Rancagua, Machalí, Corte Premium, Noche de San Juan 1, Boulevar Santa Sofia, Local 5 y 25
Talca, Punto Parrillero, 5 Norte 34 Oriente Local 4, Stripcenter Puerto Talca.
San Fernando, La Boutique de carnes San Fernando, Av Manzo de Velasco 1009 Local 5
Santa Cruz, Machalí, Spiedo Carnes Premium, LT A 1 B-C La Viña Chomedague
Linares, Premium Meat, Av. Coronel de Artillería Luis Carrera 1197 Local 3
Valdivia, Los Baguales, Picarte 1520
#mrwagyu #chile #ravioli #pasta #cocina
Los hice, y saque aplausos, también me pase con la cantidad pero los congele y fui c9n un relleno de camarones, increíble la receta.
Mr. Te pásaste con el platillo!¡ algo único, buena la explicación y algo fuera de lo común!¡ sigue adelante emprendiendo!¡ "se tu mismo" 😎👌👍
Wenisssiiiimo, ... saludos y salud
Mister como consejo hubieras molido las verduras con la salsa cuelas para que sea más fina y le hubieras agregado crema y mantequilla y hubiera quedado más espesa saludos mister desde Mexico
Maestro!! 👏👌👨🍳👍
Para la salsa hubiera sido mejor procesar todo el caldo con verduras y todo, pasarlo por colador, y reducirlo mas tiempo. Quedó como sopa. Slds.
Brillante Mister, como pa bajar el colesterol.
exactamente esto, encontre la preparacion super buena y rica hasta el momento de la "salsa" que era caldo
A la horita mister !!!! Igual se vé pulento
Grande Mister!! Como siempre un plato bajo en calorías 🤣
Gracias, por un buen video mas. Feliz fin de semana para ti. Saludos cordiales desde Noruega 🇸🇯🇨🇱
mi héroe
Wn se exquisito un abrazo y seguro que haré este platazo
Aprendemos con Tigo mr wayú siempre , gracias desde Santiago . chile
6:16 "un huevo por cada 100 gramos de orina". ¿Qué clase de ravioles son estos, Mr Wagyu?
Tan buenas las sopaipillas pasadas con chancaca 🤣
buenisimo video Mr, los que somos de casa cocineras sabemos la calidad de esa olla!! realmente mágica!
Quedo como caldo
Quedaron buenos los picarones
Me gustó.. la receta.. te pasaste.. me gusta como cocinas... te felicito 👏 👍
Lo más esperado! 💪
Muy buena pinta tiene 😋👌
soy su fan, he estado siguiendo sus videos durante mucho tiempo y me he suscrito a sus videos. En sus videos, obtuve mucha inspiración, pero tengo algunas ideas nuevas, podemos comunicarse entre sí Discutir, por favor respóndame.
Qué sabroso plato mister que se sacó 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Buenas las patrucas mr. Jajaja
Notable mister, muy buen plato 👏 👏
Grande mister, buena opción de menú para este fin de semana, gracias.
Hola Mister, tal vez hubiese sido necesario espesar esa "salsa" (caldo en realidad) para mejorar aún más ese plato.
Eres un crack!!
se ve maravilloso
Pense que ya no subiría video esta semana... pero con el de hoy se las mandó
Gracias 🙏 siempre un crack hrmno!
Tremendo trabajo mister se pasó 👏👏👏🤗
Bien. Me. Claudio. Morales. Por. Acá
Buenas las pantrucas rey
El primero!!!! Saludos Míster!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Sos un capo cocinando!
Jajajjajaja cámbieme los ojos mister, andaban buenos
Grande mr, recorriendo toda la cocina del mundo con su toque sexy hahaha
Se ve weno weno, la salsa sobre todo, saludos.
Grande Mr !
La media pega wn. Pero genial, cinco horas cocinando para que duren veinte minutos en la mesa. Simplemente genial
Que maravilla Mr. Saludos desde Chiloe
Un seco el Mr😍
Platazo Míster...se pasó, como ha crecido el canal, un abrazo
platazo del master... unico detalle, una verdura al relleno hubiera dado mas textura y un poco mas de colorido... grande mister doble V
la salsa es Sopa......todo lo demas bien
Grande Mr
Platazooo pero extrañé las verdurita😭😭
Me tenia esperando el video mister
Menos mal que subia video los jueves
buen video mister!, una consulta, esas tenazas donde las puedo comprar?
buena plato mister quien es su camarografo
LO QUE SÍ EL ACEITE QUE USÓ DON MISTER, ERA UN ACEITE DE 5TO ENJUAGUE AHH !!! JAJAJAJA COMPRE ACEITE DECENTE SÍ.
te amo mr wagyu
Excelente, pero me hubiese gustado más si freía algunos
buena mister
Ojala que en antofagasta este barato el corte criollo jejeje
Hola Mister… se puede hacer la carne en una olla a presión? Digo para no “tirarme” todo el gas… 😅… un abrazo
Yo hago todas las carnes el olla a presión 15 a 20 minutos y listo y quedan de cortar con la cuchara...
👏👏👏👏👏👏👏👏👏😂❤️❤️❤️❤️❤️
Una sopa de ravioli
Master... Cuando una receta de carbonada. Ésas de la abuelita.
Mr wagyu sacándole la grasa al caldo me extraña araña
es webeo, pero puchas que son ricos
Después subirá los videos los sábados el mister
grande master, que enormes recetas, quizas como aporte, explicar un poco mas lento, para que entiendan mejor el resto de habla hispana. Eso un abrazo crack!
La cagaste con este plato de ricoooo
Eso no es una salsa; es un caldo que pudo quedar un millón de veces mejor
1 huevo por cada 100 gramos de orina
Falto un poquito de maicena en el caldo de carne🥵
Vuelve a tu cocina, al ver un vídeo en un restorant da la impresión que la receta es muy gourmet, en cambio cuando estabas en tu cocina uno se mentaliza de que uno puede hacer todo lo que muestras, te felicito porque te está llendo muy bien pero ya me incómoda tus vídeos en un restaurant
Solo la salsa le falto reducción, lo demás 👍
Medio plato..... faltaron las chuchas.....pero medio plato
Crítica... en buena y constructiva ... seguramente la idea es poder llegar a la mayor cantidad de personas posible ... pero mirando el video en un momento previo a un asado en mi casa 7 españoles un argentino y yo el chileno, tenía que parar constantemente para traducir, bueno más que traducir explicar lo que decías ,seguramente nada nuevo ,ya lo sabemos, si pones algo más de cuidado en estos detalles te pronóstico un éxito total .
Un abrazo desde Málaga...España..
a mí se me hace que a los empleados del lugar les debe dar vergüenza o risa estos vídeos 🤣🤣🤣
4 horas de cocción encuentro demasiado, debería usar una olla a presión y la cocción se reduce en un tercio de las 4 horas.