Mi Primer Brisket - Mr Wagyu
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2022
- Amigos, hoy les traigo una preparación que por mucho tiempo me han pedido y nunca había hecho solo, siempre en compañía de amigos y con el profe Klocker, pero me lance a la vida y salio mi primer BRISKET, hoy hice una versión "Hot and Fast", para salir en menos horas y aprovechar un tremendo brisket para un muy buen sándwich, de hecho sin miedo a decir que ha sido uno de mis mejores, jajaja y la verdad sándwich tengo un montón en el canal.
El rub de la preparación de hoy fue una bomba de sabor, dos partes de sal, por una parte de pimienta molida gruesa, una parte de ajo granulado y no fallar el toque coqueto con media parte de merken, le dio un picantito maravilloso a la preparación, tanto al brisket como al coleslaw, maravilloso producto de los chicos de Merken Cacho Cabra.
La calidad de la carne fue de otro mundo, por su puesto de los muchachos de corte criollo, un tremendo tapapecho, con harta grasa y bien infiltrado como debe ser, un lujo de producto.
Como ya les adelante, fue un sandwich y para eso nada mejor que un buen pan dulce tostado en mantequilla de los muchachos de chilolac, los panes tostados por ambas caras para tener un crunch desde el primer bocado y nos ayuda a contener todo el liquido de la preparación.
ME acuerdo de la combinación de sabores y babeo por la cresta....
Ya dejemos de lesear y vamos a gozar de esta preparación....
Si te gustan las poleras, la coqueta o las otras cosas que uso en mis videos, las encuentras en mi página web o en el Instagram de la marca…
www.mrw.cl
mrwcl
Chilolac:
--Redes--
www.chilolac.cl/
chilolac.cl
--Salas de Venta--
Planta Chilolac : Panamericana Sur KM1107, Ancud.
Sala de ventas : Prat N° 357, Ancud.
Sala de ventas : Chacabuco N° 745 Block C, Ancud.
Sala de ventas : Agustin Gómez García N° 320, Quellón.
Sala de ventas : Bernardo O´higgins 756, Castro.
Sala de ventas : Galvarino Riveros 1277, Castro.
Sucursal Temuco : Av. Huérfanos 01871, Sector Pueblo Nuevo, Temuco.
Sucursal Santiago : Buzeta N 3558 Bodega 18, Estación Central, Santiago.
Corte Criollo:
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cortecriollo.cl/
cortecrioll...
- Locales-
Santiago, Tobalaba 4507
Santiago, Av. Las Condes 7430, loc 2.
Concepción, Camila Melo Nº 214
Los Ángeles Av. Gabriela Mistral 881 - Pueblito Siglo XXI
Temuco, Av. San Martín Nº 0301
Osorno, Barros Arana 1350, local 8
Puerto Varas, Centro Comercial Doña Ema, local 51
Angol, Av. O’Higgins 1677, Local 3
-Distribuidores-
Antofagasta, Eat Meat, Galleguillos Lorca 1332
Antofagasta, Emporio del Asador, Av. Angamos 0492, Local 1
Antofagasta, Emporio del Asador Pedro Aguirre Cerda 10655
Calama, Boutique del Asador, Avenida La Paz 180, Calama
Copiapo, Casa de la Carne Premium, Los Carreras 3131 Local 5
La Serena, Casa de la Carne, Juan Fernandez Larraguibel 1430
Coquimbo, Bodega del Chivato, Av La Cantera 1902
Ovalle, Cuatro Cortes, Tangue 286
La Cruz, Carnes Mr Black, 21 De Mayo 5424
Maitencillo, Entrecot Premium, Ruta F 30 Km 38 Supermercado Omar Local 05.
Concón, Almacen Parrillero El Hogar, Av. Concon Reñaca 110, Local 4,
Reñaca, Carnes Beefeaters, Edmundo Eluchans 1850, local N8
Viña del Mar, Corte Premium Viña, 4 Norte entre 2 y 3 Poniente Nº 440 Local 4
Curauma, La Tierra del Fuego, Av. Curauma Norte 2961, Local 10
Lo Barnechea, Mercado Patache Gourmet, El Rodeo 13350
Vitacura, Meatme, Av. Vitacura 5447
La Florida, Smoked Meat, Rojas Magallanes 3638, local 5
Talagante, La Bodega del Asador, Balmaceda 7022
Pirque, Tomahawk Premium, Ramón Subercaseaux 560
Buín, Emporio del Asador, José Joaquín Pérez 115
Pudahuel, De los Valles, Av. Las Flores 20217, local 25
Isla de Maipo, La Bodega del Asador, Santalices 708 Local 2
Huechuraba, Roble Alto, Av Pedro Fontova 7280
San Bernardo, Casa Entrañable, Camino Padre Hurtado 18154 Local 6
Puente Alto, La Carne Boutique Chile, Coquimbo 2613
San Miguel, La Carne Boutique Chile, Octava Avenida 1202 Local 2
La Florida, La Carne Boutique Chile, Rojas Magallanes 61
Providencia, Carnes Sieben, Manuel Montt 754 Local 3
Rancagua, Machalí, Corte Premium, Noche de San Juan 1, Boulevar Santa Sofia, Local 5 y 25
Talca, Punto Parrillero, 5 Norte 34 Oriente Local 4, Stripcenter Puerto Talca.
San Fernando, La Boutique de carnes San Fernando, Av Manzo de Velasco 1009 Local 5
Santa Cruz, Machalí, Spiedo Carnes Premium, LT A 1 B-C La Viña Chomedague
Linares, Premium Meat, Av. Coronel de Artillería Luis Carrera 1197 Local 3
Valdivia, Los Baguales, Picarte 1520
#mrwagyu #brisket #ahumado #sandwich
Sándwich de gran apariencia mi amigo. la adición de la ensalada de repollo y los pepinillos fue un gran movimiento para cortar lo grasoso del brisket. Saludos 👍
Muchas gracias amigo, se agradece la buena onds y la spalabras de aliento, quedo fenomenal el brisket y imposible no cortar un poco el exceso de grasa con el coleslaw y pepinillos, un abrazo
"Diganme que no se ve bonito el maricón ahh" 😅🙌grande Mister no falla con buenas preparaciones
Mr Wagyu, la verdadera muestra que la cocina es un DON! lo que uno hace queda bien si tiene ese don, otros como el Profe aprenden de cocina y siguen recetas cosa que está bien, pero se nota a leguas de parte de un Chef amateur como yo que el Mr tiene el Don! Un abrazo desde Arica bendiciones
13:58 Mostró la marraqueta amigo. El brisket se ve excelente
Es el canje con Kayser....
Mister por un momento pensé que estaba viendo un vídeo de la capital, su brisket simplemente una chulada papá, con su toque sexy, saludos
Jajaja se agradece maestro, un abrazo y quedo una chulada jajaja
falto solo la pimienta recien molida
13:58 mister se le rajó la espalda 🤣😂🤣😂
💨💨💨💨😂😂😂
Es el nuevo auspiciador.. KÁISER... Los bóxer oficiales de míster wagyu
Jajajjajajjajajjajaj
Weas q pasan jajaja
Que menos se le podía ocurrir a un genio de la carne como Mr Wagyu. La grandeza de las manos chilenas está a la vista. Gracias Mr
Se agradece lo buena onda, un abrazo
Llegando a la kasa y ver esta delicia me dejar cagao de hambre misterrrrr.....un abrazo
Un abrazo maestro se agradece el apoyo
Primer foodtuber q hace un carapalida al meter el tapapecho en el horno 🤣🤣
Saludos mister
Bienvenido al nuevo auspiciador Káiser... Los mejores bóxer
El escote de gasfiter jajaja
@@luiscarvajal2680 jajajaja....siiiii 😆
Infalible
Weas q pasan jajajaja
Que crack el Mr. Wagyu! Tiene la esencia de la cocina antigua, de nuestros ancestros que cocinaban con una atmósfera y picardia unica y eso ningún foodtuber lo tiene, siga así Mr.
Gracias estimado, se sgradece la buena onda un abrazo
Un saludo desde Colombia 🇨🇴 Mr. Wagyu. Excelente canal. Me gustan todas tus recetas. Ese Brisket se ve delicioso.
Esperamos la próxima delicia que nos vas a enseñar a preparar.
Muchas gracias, un saludo y abrazo a colombia y se agradece la simpatia y que me sigan ya vendran mas cosas ricas...
con razon es de los mejores de chile mr un abrazo
Gracias un abrazo
Grande @mrwagyu se las mando con esa preparación....abrazos y quedó chico el profe jajaja
Graciab, pero el profe es un grande, un abrazo
Muy bien hecho mr. Saludos desde California y me gustan mucho sus videos 👍🏽👍🏽
Saludos
Había comentado mientras veía el video pero ahora que lo terminé, me saco el sombrero; originalidad y carácter propio, tremends receta que se mandó
Weeena Mister. Quedó la raja el sanguche. Y pala otra atento con la alcancía jajajaja.
Que grande, Mr. Gran video. El Mr. está cada día más marmoleado
Míster lo vi primero en Facebook pero volví a darle su respectiva visita y like en TH-cam
Se agradece la buena onda un abrazo
se ve delicioso y apetitosos...premio Nobel para usted Mr Wagyu
Grande míster!!
Grande Mr. espectacular el video. Un abrazo!
Mire el video y me entro un hambre!!!... se veia hermoso💐💐💐
Te pásate Mr. Que calidad ...Sin duda no pierdes la esencia de tu cocina a diferencia del profe que todo lo llevo a generar Lucas ... no pierdas ese estilo ... saludos desde Olmue.
Grande mister. Siempre sorprendiendo.
Uta Mr wagyu, nos refleja cómo cada uno cocinamos en nuestra casa, autenticidad total, me encanta 😉👍
Tremendo video. Te felicito. Grande MW
Absolutamente Exquisito!!!!! 😄 Saludos Mr! 👍
Corte criollo no falla!!!! Grande Mr!!!! Ganando auspicios!!! Grande maestro mucho éxito!
Hermano, cada vez que veo tus videos le pido a diosito que no te de un paro cardíaco jajajaja. Grandes y grotezcas preparaciones, Saludos mister!!
Juajajaja espero nonpase numca un abrazo
Mister...
La cagó!!!
Se las mandó con la receta, un brisquet a la Wagyu.
Maestro!!!
Me encantó la preparación, ya quiero tener mi parrilla con ahumador para hacer esas maravillas. La mezcla debe ser exquisita del brisket con la colesaw 🤤. Un abrazo !!!
Me encantó 💕 😍 ♥ 💖
👏🏽👏🏽👏🏽 tremendo receta que se sacó mister
Lejos para mi humilde opinion si no es lo mejor que vi hasta ahora anda por ahi..maravilloso un crac mister..mis sinceras felicitaciones.
Muchas gracias Rafael, ko ewtudie arto para q salga bien y puedo decir q ha sido de lo mejor q he hecho un abrazo
Grande maestro!!
Una delicia mister siempre espero los jueves aq subas tus vídeos para sorprender un rey saludos y bendiciones
Buena Mr.wagyu saludos desde Tacna-Perú
Saludos estimado, un fuerte abrazo a tacna
Espectacular mr 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Te quedó maravilloso!
Grande Míster saludos cordiales 👌👋👍🇨🇱
Joder, qué espectáculo Mr. Que jugoso salió. Enhorabuena. Saludos desde 🇪🇸.
grande mr wagyu......buenisimo loco
Te pasaste Mr! Buena mascada final tambien! Jajajajaa
Que maravillosoooo!!! Necesito urgente un ahumador. Un grande misteeeeer!!!
Muy buen video mister saludos y cuidese
Que grande Mr Wagyu! Tremendo Brisket y un sándwich a todo cachete, termine salivando con el vídeo!
Jajaja me alegro haber logrado el objetivo jajaja
Llegando del Dr, y pase por unas dobladitas con queso, y que mejor que ver esta joya de video!
Buena, mi medicobme mira con cara de odio cuando ve estos videos
Eres un Kra' Míster! El profe te prende velitas 💪👏👏
Este hombre es un genio, ese sanguche es una obra maestra, sexo puro. Como se nota su amor y pasión x la cocina. Saludos desde arg y espero recetas de pasta para cuando pase el calor
Oooh!!!que espectáculo míster,ahora si que se pasó,ese sándwich quedó maravilloso, pero el brisket aún mejor,enhorabuena ya puede decirle al profe que le salió buenísimo, jejejejeje, un saludo desde redovan alicante España 😉
Un fuerte abrazo a españa, y realmente bueno el sandwich, relamwnte maravilloso como para repetirlo jajaja
SALUDOS DESDE PANAMÁ A MR. WAGYU🇵🇦🇨🇱
Un abrazo a Panamá, gracias por seguirme
Un espectáculo Mr. Buen video. Éxito y cuidese
tremenda receta misteeeeeeeeer!
menos mal que estaba comiendo mientras veia esta tremenda preparación mister, porque si no estaria cagao de hambre viendolo.
Un abrazo jajaja, gracia spor seguirme
Una.maquina MR !
Maravilla siempre cabeza
Grande míster con toda grasa como debe ser, saludos de Quellón, chiloé
Un abrazo a Quellón y puta que quedo bueno el bicho
Que se ve weeeeno!!!!
Grande Mister!! Siempre disfruto de sus preparaciones porque la mayoría son simples y exquisitas para poder hacer en casa. Mi humilde opinión, esta es una de sus mejores preparaciones al punto que quede babeando al último 🤣🤣. Felicidades Mr y me alegra ver la evolución de sus preps y videos. Un abrazo desde Valpo!!
Un abrazo
Espectacular Mr !
Grande mister usted sabe una de las mejores prestaciones que ha echo lo felicito
Muchas gracias, vamos a seguir buscando cosas ricas para hacer un abraoz
Cuánto sabe mrw, siempre un agrado verlo
Eres lo más grande mr!!
No se puede describir mejor. Que decir la ca gó. Ese ahumado mr. Excelente.
Gracias estimado un abrazo
Wouuu espectacular mister lo felicitoo saludo desde Argentina
Saludos y un fuerte abrazo al otro lado de la cordillera
Bien aerodinámico pa que vuele la weá! jajaja buena míster! Sigo rogando pa que se atreva a poner un restaurant pa tener motivos pa ir a osorno. Saludos desde Temuco!
mira nada más que chulada
Genio Mr wagyu siempre con ánimos
Se pasó Mister, que gran trabajo. Un saludo desde Chiloé
Buena Mr. Wagyu saludos desde Paraguay!!
hola mr te quedo de las mil maravillas un abrazo grande te sigo ase mucho tiempo eres muy buena onda felicitaciones ...
Muchas gracias es un agrado saber q lo q se quiere transmitir se logra de alguna manera simpatia y weas rica sy simples un abrazo
Idea mia o le quedó mucho mejor que los Brisket del profe??? Impresionado Mr Wagyu 😮
según yo, le quedó mejor al Mr, quedo más ahumado y mucho más jugoso, aunque los dos son crack
De hecho aprensi a hacer la preparación con el profe, es un grande y gracias a los ahumados que hemos hecho jusntos logre sacar esta tremenda preparación, un abrazo
Buena Mister....!!!
Mr wagyu el mejor
Quedo tremendo el corte Mister! Abrazos
Tremendo mister!!! Muy buena preparación
Graia sin abrazo
Pura calidad!! Necesito una casa para poder hacer esto!!
13:57 escote de mecánico del mister!!!
Jajaj cosas q pasan ybquedo hermoso el brisket
quedo zukulento, y en ese pan y con esa polera, todo calza perfecto jajaja, saludos mister, un grande!
Jajaja un abrazo
Bien mr!!!!!👏🏽👏🏽👏🏽
Grande mister, esperaba tu videito🤤🤤🤤
Un abrazo
Grande Mister!!!
10:27 un verdadero amante de la cocina,se chupa el dedo cuando se unta de mostaza 😋 belleza de brisket, máster wagyu
TREMENDO
Que pedazo de Sandwich, te hiciste Mister..Eres un grande..😎😎
Grande Mr!
Que manjar, te quedo buenísimo saludos de Ovalle 4ta región de Coquimbo
ercelentee brikeeeee misterrr
Genial MR. Tremendo bajón!!!!!
Tremenda receta se sacó oiga mr. W
Mi único pero es que cuando fui a la tienda de corte criollo en Tobalaba, no tenían tapa pecho, y fui exclusivamente a eso para hacer la receta del profesor, ojalá ahora tenga más suerte y pueda recrear su receta que me facino!!
Grande máster !
Que la raja se ve que quedó ese briscket Mr! Y salud por el nuevo auspiciador Kayser jajajaja
Mister, usted es un capo!
grande wagyu saludos desde Uruguay
Excelente mr. 👍
Un abrazo
Una makinaaaaa
Grande misterrrr 👏👏👏👏 un animal de la cocina, saludossss
Mis felicitaciones mr!
Buena crack 🖤
Saludos
Eres grande Mr. Una chulada de brisket ... Saludos broh desde el norte de México, Hermosillo Sonora ...... Cuando cresca seré como tú jaja
Saludos y in fuerte abrazo a México
Grande misteeeeer, quedó bueno el wn siii jaja
Saludos de Argentina!