Cooking beets for the first time

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ส.ค. 2023
  • #shorts #cooking #beetroot #beets

ความคิดเห็น • 213

  • @_Hoka_mcyt
    @_Hoka_mcyt 10 หลายเดือนก่อน +1995

    “And i was left with some shiny balls”
    Edit: a war started in the replies 👀

    • @user-vr9jn3ll3k
      @user-vr9jn3ll3k 10 หลายเดือนก่อน +46

      Gotta love Lisa

    • @ulysseshall2476
      @ulysseshall2476 10 หลายเดือนก่อน +16

      Lol

    • @Lauren-tr5vy
      @Lauren-tr5vy 10 หลายเดือนก่อน

      @@user-vr9jn3ll3kfr 😂

    • @myrealnameismichael
      @myrealnameismichael 10 หลายเดือนก่อน +48

      Remember when the word "balls" was just plural for the word "ball"?

    • @tunn3lv1s10nn
      @tunn3lv1s10nn 10 หลายเดือนก่อน +27

      @@myrealnameismichael Yeah, no shit we remmeber.. we didnt just get out the womb.

  • @darkpandalord3844
    @darkpandalord3844 10 หลายเดือนก่อน +747

    "I just rubbed off the skin with my fingers. Then they just came right off, and I was left with shiny balls"
    WUT-

    • @junsjulywonpilsyonpilchany5241
      @junsjulywonpilsyonpilchany5241 10 หลายเดือนก่อน +5

      LMAOOOO

    • @4KD3AThS_isfine
      @4KD3AThS_isfine 10 หลายเดือนก่อน +7

      why does everything have to be so dirty nowadays?

    • @amiendoye1124
      @amiendoye1124 10 หลายเดือนก่อน +2

      😂😂💀

    • @zakeersheik-he7jc
      @zakeersheik-he7jc 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@amiendoye1124l

    • @zakeersheik-he7jc
      @zakeersheik-he7jc 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@junsjulywonpilsyonpilchany5241ko9nmjinknjkj
      Ojmlkmmnmloo0o999llomol

  • @halp_meh
    @halp_meh 10 หลายเดือนก่อน +45

    “Some shiny balls”

    • @AryanBwnwarie
      @AryanBwnwarie 10 หลายเดือนก่อน

      I knew someone ewas gonna say thaf

  • @Lightintheshadow742
    @Lightintheshadow742 10 หลายเดือนก่อน +56

    “And I was left with some shiny balls” Sigh *Opens up the comments*

  • @elegantdisarray
    @elegantdisarray 10 หลายเดือนก่อน +310

    I absolutely love beets. Just steamed with a little butter, lemon and salt 👌

    • @enky.y
      @enky.y 10 หลายเดือนก่อน +4

      🤤

    • @Boredchinchilla
      @Boredchinchilla 10 หลายเดือนก่อน +9

      I cut the beets into chunks and shake some garlic and black pepper grill seasoning on them, then roast in the air fryer or oven.

    • @Thatricanrose81
      @Thatricanrose81 10 หลายเดือนก่อน +1

      Omg yessss❤❤❤❤

    • @shaunkanes2686
      @shaunkanes2686 9 หลายเดือนก่อน +1

      Same i love making a soup as well they’re delicious

  • @Lavanya_1386
    @Lavanya_1386 10 หลายเดือนก่อน +6

    "Shiny Ball's" 💀

  • @arunksf
    @arunksf 10 หลายเดือนก่อน +13

    Beets are awesome, if you boil again definitely save the “broth” to use in soups. We usually only boil beets if we’re making borscht (beet soup) but we’ll save the broth otherwise for regular vegetable soup too if we aren’t making the borscht. Pretty mild flavor and very healthy (:

    • @marsy6359
      @marsy6359 10 หลายเดือนก่อน +1

      Never thought of using beet “broth” for regular vegetable soup! Ill keep that in mind next time i boil a bunch for vinegret, thanks!

    • @aleksandraaaaaaaaaaaaaaaaaa
      @aleksandraaaaaaaaaaaaaaaaaa 9 หลายเดือนก่อน

      @@marsy6359barszcz is an polish tradition but like its in russia too, just there they call it borscht, but yea barszcz is such a tasty thing you gonna like it.

    • @marsy6359
      @marsy6359 9 หลายเดือนก่อน

      @@aleksandraaaaaaaaaaaaaaaaaa i already eat it im ukrainian haha

  • @StarlaBizarre
    @StarlaBizarre 10 หลายเดือนก่อน +6

    My mom pickles them, I never liked them growing up but now I am addicted to them sliced on a sandwich. They offer such a great texture and they are tangy and pink 🩷

  • @celestialinfinity
    @celestialinfinity 10 หลายเดือนก่อน +7

    Crazy how far lisa has come i found her through the original spice tolerance videos and now she has so many more subscribers good luck lisa

  • @rickigloo1561
    @rickigloo1561 10 หลายเดือนก่อน +1

    I love beetroot. 'you can't beat a root' 😂

  • @kellbell0903
    @kellbell0903 10 หลายเดือนก่อน +2

    Some grocery stores sell packaged beets that are all set to go; for those that want to skip all the prep work because it’s a real time saver😅😮‍💨🤗

  • @adrevenue1496
    @adrevenue1496 10 หลายเดือนก่อน +2

    Lisa should make her own sauce called “Pink Sauce” using beets.

    • @miss-astronomikal-mcmxcvii
      @miss-astronomikal-mcmxcvii 10 หลายเดือนก่อน

      Finally, I am not the only one here that thinks this should be the Pink Sauce. Not that other crap with the “444 servings”

  • @irinakl441
    @irinakl441 10 หลายเดือนก่อน +1

    Beets are great if you smoke them. I had a smoker in my yard, so we always used to put a few beets, a sweet potato and a few carrots inside the smoker for a few hours, when we made Pikenya. The veggies came out incredible!

  • @necrogenesis1981
    @necrogenesis1981 10 หลายเดือนก่อน +88

    I love pickled beets, especially with cottage cheese.

    • @user-ix2kk2dt4r
      @user-ix2kk2dt4r 10 หลายเดือนก่อน +1

      Is your stomach ok

    • @necrogenesis1981
      @necrogenesis1981 10 หลายเดือนก่อน +4

      @@user-ix2kk2dt4r of course, it’s a favorite from childhood, and no, I wasn’t forced to eat it.

    • @nathanpyle3443
      @nathanpyle3443 10 หลายเดือนก่อน +2

      Thank you. I never even considered eating them with cottage cheese. That's an awesome idea

    • @Pluto-ek3mh
      @Pluto-ek3mh 10 หลายเดือนก่อน +1

      Just something to add here. I didn’t know they made 4% cottage cheese. So, once I had a tub of it from Hiland, I was in heaven. It’s the most flavourful cottage cheese I’ve ever had.

    • @aleksandrac9335
      @aleksandrac9335 10 หลายเดือนก่อน +1

      Beet root, goat cheese and rucola salad is my favourite

  • @nancy_v303
    @nancy_v303 10 หลายเดือนก่อน +1

    You should try steamed/boiled beers with olive oil, vinegar and minced garlic as a salad. We eat them like that in Greece especially with fish like cod. It's delicious!!!

  • @ShiningKnightz
    @ShiningKnightz 10 หลายเดือนก่อน

    She really saw her chance and took it with the wordplay

  • @Sthuthukile
    @Sthuthukile 10 หลายเดือนก่อน +4

    I usually chop them up into cubes and make a beetroot salad, with mayonnaise, chutney and seasoning. They also taste great with mild spice like jalapenos.

    • @nialarkins5001
      @nialarkins5001 10 หลายเดือนก่อน +1

      what’s chutney ?

    • @RuthRapholo
      @RuthRapholo 10 หลายเดือนก่อน +1

      Best with fruit chutney yes. Or just plain vinegar and sugar.

    • @Sthuthukile
      @Sthuthukile 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@nialarkins5001I guess it's like a sauce? Like a savoury jam or relish. The brand I use is Mrs Balls chutney

  • @jrestik9747
    @jrestik9747 10 หลายเดือนก่อน +1

    when you cut the stems of it looked like a littel rose!

  • @nigellmanargadoo8116
    @nigellmanargadoo8116 10 หลายเดือนก่อน

    The 'shiny balls' was indeed intended 😂

  • @whatever-sr7kt
    @whatever-sr7kt 10 หลายเดือนก่อน +2

    In Poland we make soup with this stems and leaves. It's called botwinka.

  • @svcountryevents8123
    @svcountryevents8123 10 หลายเดือนก่อน +12

    You should try kottu roti it's a srilankan dish!

  • @raypenber9741
    @raypenber9741 10 หลายเดือนก่อน +2

    😂 she said shiny ballzzz

  • @christafisher8533
    @christafisher8533 10 หลายเดือนก่อน +1

    You can also cook up the stems and leaves w.garlic & onions. Tasty & nutritious.

  • @Tasnim_M
    @Tasnim_M 10 หลายเดือนก่อน

    “It’s a beet-tiful vegetable”
    I’ll see myself out 😭

  • @Fujoshi1412
    @Fujoshi1412 10 หลายเดือนก่อน +3

    You can put them in a Dutch oven to roast. They turn out tender.

  • @anneboostrom2810
    @anneboostrom2810 10 หลายเดือนก่อน +1

    I LOVE beets! I've made dill beet chips in the oven, roasted them, fried them, eaten pickled ones lol Oh and don't throw away the tops, you can sautee them in a pan with some salt and pepper and they are good as a side to a meal. So healthy too!

  • @emiahnyela24
    @emiahnyela24 10 หลายเดือนก่อน

    The middle school kids 😂😂😂 when u said balls

  • @Amity-park
    @Amity-park 10 หลายเดือนก่อน +40

    Beets are so underrated

    • @abbylynn8872
      @abbylynn8872 10 หลายเดือนก่อน

      Very underated❤❤

    • @aleksandrac9335
      @aleksandrac9335 10 หลายเดือนก่อน

      Not in Poland, we love out beets😊

  • @shaunah.creations9233
    @shaunah.creations9233 10 หลายเดือนก่อน +3

    Roasting is good. They taste like nature's candy lol. I use olive oil salt pepper and garlic.

  • @gladmattyice3521
    @gladmattyice3521 10 หลายเดือนก่อน

    Dwight’s finally getting recognition

  • @minecraftmondays
    @minecraftmondays 10 หลายเดือนก่อน +2

    i like beats a lot, i slice them into fairly small pieces and cover them in olive oil, then put them in the air frier at medium heat
    if they're soft before they're crispy i turn up the heat at the end, then add salt and pepper when they're done
    better than sweet potato fries in my opinion

  • @brookie594
    @brookie594 10 หลายเดือนก่อน +1

    Hey I love ur vids!

  • @semi-mortalmarker5782
    @semi-mortalmarker5782 10 หลายเดือนก่อน +2

    Please keep the greens your chopped off the beets! They boil super nicely into a good green side. We call it Χόρτα (horta). Garnish with olive oil and salt. They’re delicious, mild, and very healthy!

  • @BlackTigr
    @BlackTigr 10 หลายเดือนก่อน

    First time I saw beets being used irl, I went to a cooking demonstration where the chef used the root to make borscht and then sautéed the chopped stems to make a quick salad topped with balsamic vinegar. It was really good.

  • @PrincessVanessaTheFirst™
    @PrincessVanessaTheFirst™ 10 หลายเดือนก่อน +3

    My mom always grates it up and we eat it as a salad with biryani or chicken curry. Absolutely delicious

  • @Itsme-we2nj
    @Itsme-we2nj 10 หลายเดือนก่อน

    Roasted adds so much depth of flavor. I also love to pickle them and add eggs to the beets and brine. They turn such a beautiful deep color.

  • @porter_d
    @porter_d 10 หลายเดือนก่อน +13

    Mandrakes! Indeed. I love beets. Yum. Can’t wait to hear the differences in taste between the cooking methods.

  • @tsshsch
    @tsshsch 10 หลายเดือนก่อน

    I’m Russian and I often cook beets, so I definitely recommend roasting them! Best way to enhance the colour, flavour and taste of any root vegetable. I cook them whole and use aluminium foil to save some time.

  • @bilalahmad3730
    @bilalahmad3730 10 หลายเดือนก่อน

    " Bear, Beats, Battle Star Galactica"

  • @coolzeb1243
    @coolzeb1243 10 หลายเดือนก่อน

    "and I was left with some shiny balls"
    Me: *_checks comments_*

  • @philliprowland2161
    @philliprowland2161 10 หลายเดือนก่อน

    Roasted and pickled beets are both amazing ways to have them.

  • @Stefan_2003
    @Stefan_2003 10 หลายเดือนก่อน

    Here in Romania we eat Beets like Apples! My Grandpa would always snack on them and drink cold beer with it!

  • @kdjoshi726
    @kdjoshi726 10 หลายเดือนก่อน

    I love their natural colour sm

  • @numberthing
    @numberthing 10 หลายเดือนก่อน +1

    Damn, it's been a long time since I last watched one of your videos (I'm here almost from the beginning of your career as a content creator) and it's amazing how much you have improved and how the quality of your videos has become so amazing, it makes me very happy to know that you never gave up and always focus on improving, you never listened to the haters and you could go a long way. It is because of people like you that I never give up and I always keep going, now you have become an inspiration to me, a hug and best wishes to you 💗

  • @ryanfredrick7783
    @ryanfredrick7783 10 หลายเดือนก่อน

    Dwight would be proud.

  • @JoJohXD
    @JoJohXD 8 หลายเดือนก่อน

    Beetroot and carrots are the best combination ever raw or cooked!!!

  • @adr_x1114
    @adr_x1114 10 หลายเดือนก่อน

    “And I was left with some shiny balls”
    *pauses*
    *sighs*
    *goes to comments*

  • @billienichols4952
    @billienichols4952 10 หลายเดือนก่อน

    I love beets roasted the best!! Yum yum. I usually cut that tap root thing off before I cook it though.

  • @koraxacollins9645
    @koraxacollins9645 10 หลายเดือนก่อน +1

    Beats are incredible, it's a shame I was afraid of them for so long lol

  • @ambermoran5317
    @ambermoran5317 10 หลายเดือนก่อน

    You should try Pickling them!! Pickled beats are sooooo good and I have a feeling that you'll like them ❤

  • @pinkmonkeybird2644
    @pinkmonkeybird2644 10 หลายเดือนก่อน

    I started using golden beets because I was tired of the mess ruby beets make while prepping. They are a little mellower in flavor but they are still beautiful in cross section.

  • @rightonlimes2879
    @rightonlimes2879 10 หลายเดือนก่อน

    Roast with honey, feta and bee pollen bro, that’s my go to

  • @krishnazamnani5387
    @krishnazamnani5387 10 หลายเดือนก่อน

    MISS YOUR RED NAILS JDJDNRJENEJE !!!

  • @happys.5582
    @happys.5582 10 หลายเดือนก่อน

    Dwight Schrute will be so proud of you!🙃

  • @timhonigs6859
    @timhonigs6859 10 หลายเดือนก่อน +1

    Roast them. Though they have different cooking times, you can add rutabaga, parsnip, and potatoes. Add butter and rosemary, and it's a wonderful root vegetable dinner during the winter

  • @pathos_music
    @pathos_music 10 หลายเดือนก่อน

    You cooked a beet, now cook a beat.

  • @livewiiiiire
    @livewiiiiire 10 หลายเดือนก่อน +1

    They're fantastic on a salad or sandwich, sliced into razor thin coins

  • @profound4373
    @profound4373 10 หลายเดือนก่อน

    Pickled beetroot is really good lol we eat it a lot over here in like salads if you eat those

  • @LoZandCoDfan
    @LoZandCoDfan 10 หลายเดือนก่อน

    Roasted beets are some of my favourite veg!

  • @aubbs3478
    @aubbs3478 10 หลายเดือนก่อน +1

    left with some shiny ball 💀

  • @nokuthularadebe8739
    @nokuthularadebe8739 10 หลายเดือนก่อน

    I also cook beetroot like this, but instead of rough chopping, I grate them and mix with grated onion, some vinegar and a little sugar. It's a popular side salad in South Africa.

  • @soomin-7019
    @soomin-7019 10 หลายเดือนก่อน

    In Poland, we make beetroot soup and it's really delicious

  • @moonstar3833
    @moonstar3833 10 หลายเดือนก่อน

    Beets have such an earthy taste to it. It tastes amazing with some salt and other spices.

  • @charityrocks
    @charityrocks 9 หลายเดือนก่อน

    My mom accidentally warmed up a jar of her pickled beets for dinner instead of regular beets. I decided to try them. I don’t usually like beets pickled or canned at all but for some reason the warm pickled beets tasted good to me. Reminded me of a pickled radish. Idk why I liked it but I would only eat one tiny one. It wasn’t like I wanted a bowl full. Just a bit was nice to have with such a rich dinner with potatoes and gravy.

  • @aleksandraaaaaaaaaaaaaaaaaa
    @aleksandraaaaaaaaaaaaaaaaaa 9 หลายเดือนก่อน

    In poland we make barszcz, thats an polish traditional dish. It is a beetroot soup. I can only recommend it to everyone, try it out you will love it. You can find very good recipes on web 😊

  • @theworldexplorer
    @theworldexplorer 10 หลายเดือนก่อน

    Do we have videos of the pasta / burger?

  • @Gloo..
    @Gloo.. 10 หลายเดือนก่อน +2

    Shiny balls ✨🌟

  • @ChocolateWitch13
    @ChocolateWitch13 10 หลายเดือนก่อน

    Roasted beets are absolutely banger!

  • @nidhishetty8741
    @nidhishetty8741 10 หลายเดือนก่อน

    U can try beetroot curry

  • @alexisc6136
    @alexisc6136 10 หลายเดือนก่อน

    They're wonderful roasted, and so are radishes! ❤️

  • @anakelly76512
    @anakelly76512 9 หลายเดือนก่อน +1

    Roasted beets are excellent.

  • @Wahabisthegoat
    @Wahabisthegoat 10 หลายเดือนก่อน

    I love beetroot it’s just I can’t find em in my country

  • @barriguan
    @barriguan 7 หลายเดือนก่อน

    You can also eat it raw, in a salad for exemple it looks very good and its sweet. The yellow one is eaven sweeter

  • @eimanjamal2598
    @eimanjamal2598 10 หลายเดือนก่อน

    I love beets u can also chop them up and eat them raw in salad for example, the crunch is superb

  • @mariolira22ify
    @mariolira22ify 10 หลายเดือนก่อน

    I love beets yes my favorite!!! Mmmmmm

  • @mocha8323
    @mocha8323 9 หลายเดือนก่อน

    “And I was left with some shiny balls!” *Sigh* time to go check the comments

  • @RedGoss
    @RedGoss 10 หลายเดือนก่อน

    Try the beets with boiled eggs, potatoes, mayo, and a bit of mustard, a hint of sugar, salt and pepper. Really yummy

  • @jaymac1800
    @jaymac1800 10 หลายเดือนก่อน

    There might just be more people who know what a (fictional!) mandrake root is than people who know a beet root!

  • @pjmlemon3280
    @pjmlemon3280 10 หลายเดือนก่อน

    pickled beets are fire

  • @xavierfrancescutti7818
    @xavierfrancescutti7818 10 หลายเดือนก่อน

    recommendation from someone who prepped them wayyy too much in a restaurant; do it as they are still warm so it dowsn't cool too much. once they are cold it gets way harder to peel tthem... you can se a rag if it's too hot ;)

  • @TM-wh4bw
    @TM-wh4bw 10 หลายเดือนก่อน

    I actually recommend making a salad it's so good

  • @jiniyahphillips1901
    @jiniyahphillips1901 10 หลายเดือนก่อน

    try it with potato salad,after boiling, cut in small cubes and add to the salad

  • @mishti11
    @mishti11 10 หลายเดือนก่อน

    In india there's plenty of beetroot so naturally I've had it a lot. You can make a beetroot raita by grating raw peeled beetroot and adding yogurt, chat masala and a little salt and sugar to it. Tastes amazing

  • @nathanpyle3443
    @nathanpyle3443 10 หลายเดือนก่อน

    Roast beets with butter and a fat splash of balsamic vinegar. Also add a little garlic a little bit of sugar and a pinch of salt. Eat them cold the next day. The balsamic vinegar makes them taste like cherry Kool-Aid or something similar. It's awesome

  • @wiikends
    @wiikends 10 หลายเดือนก่อน

    Love eating beets 😊

  • @apelpampr
    @apelpampr 10 หลายเดือนก่อน

    Caught you red handed

  • @leftalone9881
    @leftalone9881 10 หลายเดือนก่อน

    I love roasting beets.

  • @Guitargoddess843
    @Guitargoddess843 10 หลายเดือนก่อน

    Roast them with some olive oil salt and a little bit of Rosemary and they just become these sweet little nuggets. I usually Cube them up when I roast them. You want them to get a little crispy on the outside and that will also caramelize them a bit

  • @Iluvcheese-jw5hz
    @Iluvcheese-jw5hz 10 หลายเดือนก่อน

    Hey Lisa can you please do a rice paper with some rice flour, and and a scoop of ice cream of any choice on it and fold it up like a mochi it’s kinda weird but I like it.

  • @Alucard13489
    @Alucard13489 10 หลายเดือนก่อน

    The juice is really good

  • @mailijam99
    @mailijam99 9 หลายเดือนก่อน

    You could peel them before, it’s less messy and easier 😍 also try grating them, frying them in butter with garlic, pepper and salt and adding them to yogurt with dill and mint. This is theeeee besssttttt dip and HOT PINK😍

  • @tintswaloshilowa6891
    @tintswaloshilowa6891 10 หลายเดือนก่อน

    The green ans stem of the beetroot is delicious, you can stir fry them with onion and peppers

  • @chesito15
    @chesito15 10 หลายเดือนก่อน

    I eat beet raw in salads, grated. With carrot, lettuce and a good dressing 😋

  • @whoIam1002
    @whoIam1002 10 หลายเดือนก่อน

    I peel them just like any root veg before cooking then throw them in a pot with some pork bone, submerged it in water, season with salt pepper, msg, fish sauce. Best simple soup ever

  • @beachobsession29
    @beachobsession29 10 หลายเดือนก่อน

    Beets are Delicious. With a little butter. Very good for you too.

  • @Annastarheart
    @Annastarheart 10 หลายเดือนก่อน

    Using carrots and beets KC Naturals makes this tomato free ketchup, BBQ, and marinara sauce. I’m super allergic to tomatoes and peppers so if you feel like coming up with a knock off please do! I can’t afford the stuff

  • @anthonymartinez6584
    @anthonymartinez6584 10 หลายเดือนก่อน

    Boil with redwine vinegar and olive oil next time to brighten the flavor and peel with paper towels to save those hands 👏

  • @Sancia-hp6mg
    @Sancia-hp6mg 8 หลายเดือนก่อน

    U can also make juice out of it 😊

  • @kyle7604
    @kyle7604 10 หลายเดือนก่อน

    Yea bro i know you instantly clicked onto the comments after hearing shiny balls

  • @lyallfurphy
    @lyallfurphy 10 หลายเดือนก่อน

    They’re great on a burger 🇦🇺