【阿辰師】Gelinaz 女主廚的美味料理實驗 Un repas d'essai délicieux par Marie-Victorine
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2019
- 女主廚Marie-Victorine獲選參與Gelinaz主廚餐桌活動,將與全世界超過百位主廚一起同日舉辦晚宴,為了準備菜單,從一個禮拜前就開始實驗。
**Marie-Victorine IG**
/ marievictorinemanoa
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【法克廚難】
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阿辰師FB個人近況 / achenchef
阿辰師IG創意料理 / chefchouchou
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超喜歡這個女主廚,長的漂亮又有實力。
這麼多主廚願意上鏡頭
而且侃侃而談 阿辰師真的很強
我覺得法國人毛超多的阿 XDD
安西 就是毛超多,才能併入世界聞名菜系,日料也是。
等好久, 終於等到女主廚又出現了, 超期待期待她出現, 好棒!! 好的料裡, 不只是美味, 還有廚師的用心 !!
plkmm227 主廚真是對料理有著極致完美的追去,非常敬佩!我五體投地拜服!
看她做菜真的好享受 又從容又優雅
法式料理可以在國際上常保領先地位,不是沒有原因的。從醬汁製作的用心,材料採購的專業,擺盤呈現的美感,以及不斷求新創意的開放思維。很棒的影片,感謝分享。
看了影片才知道法國料理真的有理論、內涵、創意,而且需要有組織計畫及想法,真是佩服
这样的挑战对真正的chef来说真是太exciting了,能参加本身就是一种荣耀,完全能体会到血脉贲张又全神贯注的那种参与,是挑战,是压力,也是享受。感谢阿辰师,能让我们这样的外行人看到这么棒的业内活动!
很不吝嗇的分享自己的經驗
這對廚師來講真的難能可貴
法國這種超市好特別啊!謝謝阿辰師帶我們走訪,真的大開眼界!女主廚參加的美食企劃活動好有趣,看到事前繁複的作業,也讓人期待屆時的成果展現。
話說幾年前去法國自助行,在南法吃了二星的米其林餐廳,至今印象深刻,每一道都能吃出食物的原味、主配菜相得益彰,沒有膩口的調味,我們吃的很滿意。除了熱情的侍酒師,主廚也逐桌詢問客人是否滿意當晚的菜色,感覺很棒。無論是星級美食還是遊法期間吃到的其他餐廳、咖啡館,整體給我的感覺都非常好、各有特色,讓人回味無窮。
祝福阿辰師的頻道訂閱人數越衝越高,2020年一切順心如意!
2:00那手勢好霸氣
阿辰師和很多主廚的慈善合作、側拍其他主廚的料理活動真的都是很棒的題材!太讚了👍🏻
超愛這個企劃的
讓主廚邊備料邊實驗邊聊創作理念和想法
阿辰師把這部片當作法式大餐一樣端出來
邊欣賞邊見識您們的想法
真的很滿足啊
系列化敲碗
陳宏宇 我也好愛這種類型,我們要多學習她們極致追求的態度及精神!
我也好愛! 希望系列化
好喜歡看這位又美又帥的女主廚的影片,她和電影Burnt裏的Helene還真頗有幾分神似。
真希望未來有機會看到阿辰師邀她來台灣體驗在地風味和各種落地生根的創意料理。
8:09 整盤的海膽...
就這樣上給我就可以了
主廚很會講解,謝謝阿辰師翻譯😍甜菜根變肉肉很另人驚豔
把紅甜椒考到外面黑黑。。撥開黑焦的外皮。裡面的甜香真的也是一絕
這麼專業的廚師講解影片觀看數和某些什麼外國人第一次吃XX 結果差這麼多 不知該說什麼
女主廚對於食材的介紹真是讓人受益良多!所有煮法都值得學習
上一集+這集的這位女廚師...說真的......
她讓我心動~~~(●♡∀♡)
阿辰師的頻道真的帶我們到另一個世界
沒錯
真的,完全不一樣的世界
she’s so talented and pretty 😍
There's a lot of passion, you can tell by the way she explains the cooking concept and ideas
she is too good to be true. XDDDD
女主廚好厲害,每道菜都很用心,仔細思考成品及組合,真的是很有趣的活動,很棒!!!
聽阿辰師上次介紹這位女主廚我有追縱,很厲害也很漂亮,然後真的搞威XD感受到她對料理滿滿的熱情
從有歷史記載餐飲業的菜刀,
就是男人手裡的武器
廚房的團隊管理跟帶兵,製作餐點跟打仗差不多
小酒館準備50人8道菜,這位女主廚真棒!
6:30到天黑,你們工作超過15小時耶,辛苦了!👍👍👍
美麗的女主廚、還有帥氣的主廚大叔。過程中給人整個開心、興奮還有自信及用心。
8:00 那一陣風讓我看到女神
很會劃重點!
戀愛了
下凡了!
看的好仔細... 完全沒注意
這個活動真的很有意義讓大家不用出國也可以品嚐到客座的美味
4:00 交流廚藝的方式很有趣!謝謝阿辰師拍攝介紹!
很高興再看到marie -Victorine 出現,很精彩!!
Chef Chou Chou
感謝今年有您的影片 受益良多 新年快樂
喜歡這種有做菜 並且有細節的內容 希望可以多出點此類型
這也太有趣了吧!大開眼界!
謝謝阿辰師!
決定訂閱~
集美麗與專業於一身的廚師,再加上這原創料理,完美!!
不簡單!阿辰師新年快樂
今晚去吃他們餐廳的跨年菜單 希望可以吃到這麼滿足 因為跨年價位提高到 48歐 = = 不知道可不可以報阿辰師粉絲的頭銜
CHIA-TING CHEN 阿辰師沒看到哈哈
讚爆 這類可以聽外國主廚的心得的影片必須分享必須按讚必須訂閱
有阿辰師,真是福氣啊! 不然我們就不可能看到法國人製作法國菜真實的一面!讚啦!
敲碗,敲碗!好久,好久沒採訪這位女主廚囉!
每次看到這女主廚出來
腦子已經想過一輪
整個組織結構 菜色 要做甚麼一次都想清楚
真心覺得 不愧是傳承下來的法國廚師精神
真的好驚豔
很強的女主廚!!!! 給個材料方向菜單好像已經在腦子寫好一樣..........利害
又美又性感的女主廚~~!她感覺去拍電影也很有味道,法國料理真是藝術啊
真的! 電影女主角級的顏值
你也很可愛
處理食材的方法 真是讓人開了眼界 感謝!
超喜歡她的,做料理的樣子超美♥
Everybody looks happy working together 😃 chef's voice is so mesmerizing
阿辰師要收加班費啦🤣
好好看 好驚豔 感謝阿辰哥超優質影片❤❤❤
Chef so pretty ❤️❤️❤️
阿辰師,這堂課值得,1對1教學。超值
好厲害,那種充滿熱情的感覺
實在是一個有自信又強勢的女人
下一支影片~期待餒
世界廚藝之窗 感謝阿辰師
大陆的粉丝看完很多阿辰师的视频真的感觉很佩服,也产生了井底之蛙的感觉。现在很多中国人说欧洲大陆的高端餐饮和中餐相比就是在“装”,我个人也倾向街头食物和江湖菜的大快朵颐,但是看到日本法国将餐饮做成单独的产业对待,厨师们不仅考验基本功还要加上自己对食材的了解来创新,相比之下中餐真的太相形见绌了。 佩服佩服!
好有趣啊!! 感謝分享
內容真是太精彩 讓人驚豔!
阿辰師新年快樂
做菜真的要像這位女廚師一樣有自信才會做出美味佳餚
真的很感恩阿辰師🌈✨
期待下集(等待是種煎熬😄)
這個Matrix 的活動好妙阿!
有女主廚必須點讚😍
這樣的市場機制也很不錯👍
看完新片回鍋來看的,好看喔,女主廚有顏值有廚藝。
真的很佩服阿辰師
我很喜歡她,獨立幹練,卻又讓人覺親切和善
好想多看到到這種料理實驗,開發菜單的過程!
Chef 👨🍳 chouchou, 這種影片太有意思了!💋 this is for Marie Victorine
沒想到冷杉也可以入菜!!!
好希望有天可以看到她吃你做的菜!感觉很惊喜!
美女主廚 再次出現 😍😍
我想說她也太厲害了吧,後來才發現原來在Noma待過!難怪這麼強
很專心在看料理的部分,但11:33女主廚真的太可愛了......
可惡,想被舔 (?)
女主廚的眉毛,很有藝術感。
每次看影片都超期待可以講法文的
哇 感覺好酷
阿辰師 新年快樂剩不到幾小時
下一集快點上(敲碗
2020 happy new year.💜💙💚💛💜
期待看到成品的影片~
漂亮的女廚師👍
Top chef 又出現啦 !!
真厲害
超優秀的女主廚。
只能期待下一集了! 而且是迫不及待!!
太精采了
2:35 工作人員的日常XD
真希望臺灣也有這樣專業的超市可以逛!
好期待12/3主廚的擺盤
有女主廚有贊
女主廚真的很美~
法國真是除了素菜主食少了點,其餘山珍海味接納度不亞於亞洲人
還有這位女主廚真的超正
氣質很到位
我感受到了
太正了~~~
厲害了這位廚師
有 Victorine 就給讚
還有店家專用的免稅超市......超讚的!!!!!!!
發現有女主廚 未看先按讚(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
I like chef girl so smart n so pretty amazing
好稿剛喔! 就是煎顆雞蛋 都要開血輪眼的感覺!
請問一下..
開心果醬的檸檬汁是加鹽的那種嗎?
好難想像的味道
好想吃吃看🤤