鬆香滑嫩比蛋餅還好吃,三款韓式蛋捲계란말이食譜📝 不用油也能做蛋捲⁉️ 蛋選對了💡 怎麼煎都好吃!主廚教你2個標準挑好蛋🥚 Korean Egg Roll.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 53

  • @桑詠
    @桑詠 หลายเดือนก่อน +96

    我剛剛翻面沒使用盤子,直接甩鍋翻,然後掉在我兒子的寶貝黃金獵犬的頭上,現場三個生命體都呆住了兒子臉色鐵青,我笑到快沒氣了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈😆🤣😆🤣

    • @chefkaison
      @chefkaison  หลายเดือนก่อน +16

      狗狗應該嚇到

    • @李念錞
      @李念錞 หลายเดือนก่อน

      感謝

    • @桑詠
      @桑詠 หลายเดือนก่อน +9

      @@chefkaison 沒有牠一直伸舌頭想吃,我兒子帶牠去隔壁家裡洗頭,哈哈哈哈哈哈哈哈哈

    • @桑詠
      @桑詠 หลายเดือนก่อน +4

      @@chefkaison 我把最後失敗的碎蛋請牠吃了,實在對不起哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

    • @桑詠
      @桑詠 หลายเดือนก่อน +1

      兒子說孫師傅要挑粉絲下肢長在上肢上的要淘汰,實在太壞了,我很認真在學蛋捲真的有比較難

  • @ming8209
    @ming8209 หลายเดือนก่อน +22

    師傅真的好強,第一次看到無油的蛋捲

    • @chefkaison
      @chefkaison  หลายเดือนก่อน

      菜單一直一直輸出

  • @musk4210
    @musk4210 29 วันที่ผ่านมา +10

    好棒的教學唷
    簡單 清楚 又明瞭
    坎沙密達 孫榮Kai Son老師
    😃😃😃

  • @俞心-t8g
    @俞心-t8g 25 วันที่ผ่านมา +4

    哇哇哇 筆記好了 很喜歡 謝謝師傅❤

  • @RuRuYang2770
    @RuRuYang2770 25 วันที่ผ่านมา +3

    好厲害!感覺而且不難!希望自己試做可以成功!

  • @陳又甄-j7j
    @陳又甄-j7j หลายเดือนก่อน +6

    師傅實在是太厲害了🎉

    • @chefkaison
      @chefkaison  หลายเดือนก่อน

      你也可以的

  • @yannicklatte
    @yannicklatte หลายเดือนก่อน +9

    雞蛋真的是超棒的食材,
    好料理、便宜、營養又好吃。
    之前Kai師傅有解密過韓式與日式炸雞的做法,
    不曉得有沒有機會介紹豬排或海鮮等食材的炸法呢?
    畢竟平常家裡很難有機會用這麼多油來做炸物,
    一想到可能炸失敗就更不敢動手了,
    特別是餐廳賣的超厚炸豬排,
    一直很好奇怎樣才能讓那麼厚的肉熟透但又Q彈多汁,
    想必有什麼不為人知的祕密吧!

    • @chefkaison
      @chefkaison  หลายเดือนก่อน +1

      是的,炸工油溫要會看,切也重要

  • @張倍誠-n8v
    @張倍誠-n8v หลายเดือนก่อน +17

    感覺無油蛋捲好厲害,想自己試試看會不會成功🤔😊

    • @ming8209
      @ming8209 หลายเดือนก่อน

      感覺如果是第一次嘗試失敗的機率很高,雖然好像看似不難

  • @catlaylin
    @catlaylin 26 วันที่ผ่านมา +2

    So delicious 👍👍👍yummy 😋 ❤❤❤from Singapore 😊

  • @mercy1178
    @mercy1178 หลายเดือนก่อน +8

    賣相很吸引的菜😋

  • @SH-tb1cm
    @SH-tb1cm หลายเดือนก่อน +3

    師傅好厲害!!明天也要來試做看看❤

  • @shaoyu9875
    @shaoyu9875 หลายเดือนก่อน +4

    第三道 有點特別 像韓國超市的條狀包裝豆腐 他們有一種袋子裝的長條豆腐 切出來的斷面秀也是坨圓形的

    • @chefkaison
      @chefkaison  หลายเดือนก่อน +1

      且無油

  • @柯佳佑-t8b
    @柯佳佑-t8b 25 วันที่ผ่านมา +1

    哈哈😂⋯ 主播~
    對我來說就是要吃的健康 所以蛋捲須要調味,所以我很少吃(通常我都是吃水煮蛋、荷包蛋、溫泉蛋🥚)所以我會煮這三種蛋料理😅!
    (煎培根時就順便煎荷包蛋) 不過~看到👀主播的簡單料理 謝謝🙏主播的分享😊! 學到很多😊

  • @豆豆花
    @豆豆花 หลายเดือนก่อน +2

    好實用的一集,學到新的東西。
    下次來試試看。😀

  • @londontaiker
    @londontaiker หลายเดือนก่อน +5

    非常實用的一集,我明天慢慢認真看!😂

    • @chefkaison
      @chefkaison  หลายเดือนก่อน +2

      存起來,一個個試試

  • @jasminetea6677
    @jasminetea6677 หลายเดือนก่อน +2

    好喜歡 ❤❤❤ 謝謝Chef,真的學到很多 ✨✨✨

    • @chefkaison
      @chefkaison  หลายเดือนก่อน

      希望你們試試喔

  • @GoDd-j9f
    @GoDd-j9f 21 วันที่ผ่านมา +1

    早餐來做蛋卷海台😊

    • @chefkaison
      @chefkaison  20 วันที่ผ่านมา

      餓了,試試喔~

  • @umili3078
    @umili3078 26 วันที่ผ่านมา +2

    超棒的分享~謝謝^^

    • @chefkaison
      @chefkaison  26 วันที่ผ่านมา

      試試看

  • @davidmao7044
    @davidmao7044 25 วันที่ผ่านมา +1

    很亲切! 韩语口音的国语! 很真实,没有那种很自负,很瞧不起人的样子!非常讨厌那种厨师!🤔

  • @junetinyworld
    @junetinyworld หลายเดือนก่อน +4

    第一款最基本其實也得花工夫,將蔬菜切細細粒其實很麻煩。還未計每款蔬菜只用一些,例如用3份一個洋蔥,那其餘的3份二又要想想如何用掉它。😅

    • @chefkaison
      @chefkaison  หลายเดือนก่อน +4

      如果沒那麼講究切的話,食物處理機可以用

  • @summerLin-c4i
    @summerLin-c4i หลายเดือนก่อน +2

    很棒❤來做看看

  • @kaiandmi
    @kaiandmi หลายเดือนก่อน +2

    好厲害 師傅前面講解雞蛋好像在講故事

    • @chefkaison
      @chefkaison  หลายเดือนก่อน +1

      我有很多食物的故事

  • @user-om3qh4km8y
    @user-om3qh4km8y หลายเดือนก่อน +2

    🤤🤤🤤 太棒啦!!
    現在菜價很貴,改吃雞蛋 😁

    • @chefkaison
      @chefkaison  หลายเดือนก่อน +2

      雞蛋有便宜一些嗎?

    • @user-om3qh4km8y
      @user-om3qh4km8y หลายเดือนก่อน

      @ 😊 台灣最近雞蛋🥚滯銷,蛋價算是近兩年新低了吧! ( 菜價正好相反! 😞)
      所以🍳 可以盡情吃啦~~~ 😋😋😋

  • @哈哈-w3q
    @哈哈-w3q 18 วันที่ผ่านมา

    阿鴻當家的感覺

  • @joycekao3251
    @joycekao3251 หลายเดือนก่อน +2

    謝謝分享!

    • @chefkaison
      @chefkaison  หลายเดือนก่อน

      試試看喔

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 28 วันที่ผ่านมา +2

    👍👍👍

  • @jeanjawele9063
    @jeanjawele9063 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤

  • @ryanptt6834
    @ryanptt6834 หลายเดือนก่อน +5

    不是只會煎,是吃來吃去還是荷包蛋最好吃