SERAPAH AYAM ALA KETEWEL
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2020
- SERAPAH AYAM ALA KETEWEL
RESEP :
Ayam dalam masakan dan makanan nusantara adalah menu favorit, yang mana hampir di seluruh pelosok dapat kita jumpai.
Di bali sendiri berbagai olahan ayam secara tradisional dapat kita jumpai, seperti lawar, betutu, panggang, Rica, Serapah, Dan lain - lain.
Di sini saya menunjukkan cara membuat serapah ayam versi desa Ketewel - sukawati, Gianyar. (full version).
RESEP :
1 Ekor Ayam potong (1, 1/2kg)
1/2 keping Gula merah
Bawang merah goreng
Bawang putih goreng
Cabe goreng
Terasi goreng
1 sdm bubuk merica hitam
1 sdm bubuk ketumbar buah pala
Base genep goreng secukupnya
Kalas putih
Buah dan Daun Jeruk lemao
Merica muda /mentah klo ada
Garam secukupnya
Terima kasih sudah menonton video saya sampai selesai. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE DAN SHARE serta BUNYIKAN LONCENG NOTIFIKASINYA. Tunggu vidio masakan Bali saya selanjutnya.
Lestarikan Budaya Bali dengan melestarikan Kuliner Bali
Rahayu
MANTAPPPP
MUSIC
-------------------------------------------
Song: Ikson - Paradise (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Ikson - Paradise (Vlog...
Song: Jarico - Summer Time (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Video
Song: MBB - Beach (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • MBB - Beach (Vlog No C...
jaen san pak yan mantappp sudahhhh...........................///
Makin keren, higienis...gaya mengunyahnya juga makin estetik... Topp
Bener² lezat,mantap,pokokne jaen.sukses terus nggh bos.slm Rahayu. 😍🙏
Dijamin enak...
Mantap.... Terus lestarikan masakan bali.
Mantap pak. Di tunggu masakan Bali yang lainnya. Mantapppppppp
Lawar cumi pok pakbos 🙏🙏
Sukseme 🙏
Sukses pak 🔥
jaen sajan bli, suksma resepnya
Jaen sajan...ngiler
Mantap cocok niki untuk warung tiang yang olahan ayam
Suksme
Jonnsonnn 🔥
Makin sering upload vidio bli. Mantap 👍
Jaen san nok, pak yan ne memang mantap 👍
Mantap bli
Mantap...❤️👍
PK yan udh py resto ya 👍
Makasih Resep Serapah Ayam Pak Wayan mantap kalau bisa ngaduknya jangan pakai 2 tangan
Mantap 👍🏽👍🏽👍🏽
Pak yan minta resep gecok ayam kelapa parut kalau di campur bubur pas sekali🙏🙏🙏
Pak Wayan, ini ku suka like-2.
Boleh coba nih di dapurku. Terima kasih have a good wenkend sehat selalu..
Sama-sama. Terima kasih
Bikin totorial pepes lele ne mantap beli yang pasti pang ala ketewel🙏
Buat lawar, ayam sisit dan betutu pak. ( serba ayam). Suksma
Request serapah buaya pak yan.
Di tunggu videonya nggih
😁😁😁
Bagus . Videonya lebih bagus , cara memasak / proses dari persiapan sampai pengolahan lebih bagus, bersih / higyenis dari video beberapa thn yll. 👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏾
Ijin simpan resepnya ya chef, bru kli ini saya nemu resep yg cocok chef dah detail bgt cara ksih taunya🙏
🙏
Kalau drbus dgg aymnya ddi pkyn.... mantapppp
Beda rasanya
Rikwes selanjutnya sate serapah ayam merah pakyan
👍🙏
apapun masakan pak ayan slalu pakek merice matah😅
Itu boleh isi boleh tidak. Merica matah atau muda bukan bahan inti. Suksme
Kuku ayam minta di madicure padikure tu bli 🙈
Btw,,,ngeliatnya aja dah ngiler.sukses bli
😂🤣😅Terima kasih
Cuci ayam ngangge cuka Bli, keset bersih dadine.
rapat bin pok abe dik...
😂😂😂
Cara masang KB pak ngadonan lawar limane meselo.... Jek resem tepuk
😂😂😂
Ngae kalas nike punapi carane pak
th-cam.com/video/uiMywqfgg-0/w-d-xo.html
Pqkai santen nggih pak yan?
Ngih kalas care tiang 🙏
Dija meli mica matah pak yan? Pang cager maan.....
Kalau di ketewel warung pak mudah. Utara LPD ketewel ke timur Utara jalan 🙏
Pak wyn, kalo misalnya ayamnya di rebus atau d goreng, tdk d panggang bisa?
Bisa 👍👍👍
Bli boleh minta ukuran panggangan ayam mksih
Ukuran standar itu. Untuk ikan, ayam. Mungkin 30 x 40
Napi manten bumbu kalas putih nike pak yan ? 🙏
Santan aja yg di panaskan 🙏
Pak wayan maksud bubuk ketumbar buah pala, apa ketumbar yg di campur sama pala?
th-cam.com/video/CuPb8ic7ti8/w-d-xo.html
Kira2 berapa lama proses asap nya pak?
Proses panggang 30 - 45 menit. Tergantung besaran ayam 🙏
Terimakasih pak
Terasi gorengnya berisi garam ya ?
Tidak 🙏
Bli bikin babi guling
🙏
Kl base genep itu apa saja yaa
th-cam.com/video/KT9_Q5xmh_E/w-d-xo.html
Pasti ayam mati di pakai.
Iya bos kalo ayam hidup bulu nya yg mateng gk dagingnya🙏
@@paseksuputra1194 😂😂😂😂