SERAPAH AYAM ALA KETEWEL

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2020
  • SERAPAH AYAM ALA KETEWEL
    RESEP :
    Ayam dalam masakan dan makanan nusantara adalah menu favorit, yang mana hampir di seluruh pelosok dapat kita jumpai.
    Di bali sendiri berbagai olahan ayam secara tradisional dapat kita jumpai, seperti lawar, betutu, panggang, Rica, Serapah, Dan lain - lain.
    Di sini saya menunjukkan cara membuat serapah ayam versi desa Ketewel - sukawati, Gianyar. (full version).
    RESEP :
    1 Ekor Ayam potong (1, 1/2kg)
    1/2 keping Gula merah
    Bawang merah goreng
    Bawang putih goreng
    Cabe goreng
    Terasi goreng
    1 sdm bubuk merica hitam
    1 sdm bubuk ketumbar buah pala
    Base genep goreng secukupnya
    Kalas putih
    Buah dan Daun Jeruk lemao
    Merica muda /mentah klo ada
    Garam secukupnya
    Terima kasih sudah menonton video saya sampai selesai. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE DAN SHARE serta BUNYIKAN LONCENG NOTIFIKASINYA. Tunggu vidio masakan Bali saya selanjutnya.
    Lestarikan Budaya Bali dengan melestarikan Kuliner Bali
    Rahayu
    MANTAPPPP
    MUSIC
    -------------------------------------------
    Song: Ikson - Paradise (Vlog No Copyright Music)
    Music promoted by Vlog No Copyright Music.
    Video Link: • Ikson - Paradise (Vlog...
    Song: Jarico - Summer Time (Vlog No Copyright Music)
    Music promoted by Vlog No Copyright Music.
    Video Link: • Video
    Song: MBB - Beach (Vlog No Copyright Music)
    Music provided by Vlog No Copyright Music.
    Video Link: • MBB - Beach (Vlog No C...

ความคิดเห็น • 67

  • @anthonirawan960
    @anthonirawan960 3 ปีที่แล้ว +2

    jaen san pak yan mantappp sudahhhh...........................///

  • @dewaadisurya5246
    @dewaadisurya5246 ปีที่แล้ว +1

    Makin keren, higienis...gaya mengunyahnya juga makin estetik... Topp

  • @analiscornelis284
    @analiscornelis284 2 ปีที่แล้ว +2

    Bener² lezat,mantap,pokokne jaen.sukses terus nggh bos.slm Rahayu. 😍🙏

  • @tafaroabrar7212
    @tafaroabrar7212 ปีที่แล้ว +1

    Dijamin enak...

  • @gamerunyuunyu3831
    @gamerunyuunyu3831 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap.... Terus lestarikan masakan bali.

  • @dapurgiri1836
    @dapurgiri1836 3 ปีที่แล้ว +2

    Mantap pak. Di tunggu masakan Bali yang lainnya. Mantapppppppp

  • @aristols6481
    @aristols6481 3 ปีที่แล้ว +4

    Lawar cumi pok pakbos 🙏🙏
    Sukseme 🙏
    Sukses pak 🔥

  • @yumnashabrina1379
    @yumnashabrina1379 3 ปีที่แล้ว +1

    jaen sajan bli, suksma resepnya

  • @imadeastragunawan4567
    @imadeastragunawan4567 3 ปีที่แล้ว +1

    Jaen sajan...ngiler

  • @tamansari8355
    @tamansari8355 3 ปีที่แล้ว +4

    Mantap cocok niki untuk warung tiang yang olahan ayam

  • @artanasusila4822
    @artanasusila4822 2 ปีที่แล้ว +1

    Jonnsonnn 🔥

  • @jemmisaputra767
    @jemmisaputra767 3 ปีที่แล้ว +1

    Makin sering upload vidio bli. Mantap 👍

  • @niwayansusanti5487
    @niwayansusanti5487 3 ปีที่แล้ว +1

    Jaen san nok, pak yan ne memang mantap 👍

  • @citakarya92
    @citakarya92 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap bli

  • @pancingdewata
    @pancingdewata 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap...❤️👍

  • @irfantunasnarendra6070
    @irfantunasnarendra6070 2 ปีที่แล้ว +1

    PK yan udh py resto ya 👍

  • @komangsudarmini2787
    @komangsudarmini2787 3 ปีที่แล้ว +1

    Makasih Resep Serapah Ayam Pak Wayan mantap kalau bisa ngaduknya jangan pakai 2 tangan

  • @gustiayu3320
    @gustiayu3320 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap 👍🏽👍🏽👍🏽

  • @sudiaramade947
    @sudiaramade947 3 ปีที่แล้ว +2

    Pak yan minta resep gecok ayam kelapa parut kalau di campur bubur pas sekali🙏🙏🙏

  • @tatiaskitchen5457
    @tatiaskitchen5457 3 ปีที่แล้ว +3

    Pak Wayan, ini ku suka like-2.
    Boleh coba nih di dapurku. Terima kasih have a good wenkend sehat selalu..

  • @aristiawan2290
    @aristiawan2290 3 ปีที่แล้ว +1

    Bikin totorial pepes lele ne mantap beli yang pasti pang ala ketewel🙏

  • @elinawatiluhayu9747
    @elinawatiluhayu9747 3 ปีที่แล้ว +1

    Buat lawar, ayam sisit dan betutu pak. ( serba ayam). Suksma

  • @YA-sv3mr
    @YA-sv3mr 3 ปีที่แล้ว +1

    Request serapah buaya pak yan.
    Di tunggu videonya nggih
    😁😁😁

  • @elinawatiluhayu9747
    @elinawatiluhayu9747 3 ปีที่แล้ว +1

    Bagus . Videonya lebih bagus , cara memasak / proses dari persiapan sampai pengolahan lebih bagus, bersih / higyenis dari video beberapa thn yll. 👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏾

  • @jalaniaja8947
    @jalaniaja8947 3 ปีที่แล้ว +1

    Ijin simpan resepnya ya chef, bru kli ini saya nemu resep yg cocok chef dah detail bgt cara ksih taunya🙏

  • @dibioindiinda6140
    @dibioindiinda6140 3 ปีที่แล้ว +1

    Kalau drbus dgg aymnya ddi pkyn.... mantapppp

  • @ngakancitostv552
    @ngakancitostv552 3 ปีที่แล้ว +2

    Rikwes selanjutnya sate serapah ayam merah pakyan

  • @kadekyogi1333
    @kadekyogi1333 3 ปีที่แล้ว +1

    apapun masakan pak ayan slalu pakek merice matah😅

    • @gunturiwayan1430
      @gunturiwayan1430  3 ปีที่แล้ว

      Itu boleh isi boleh tidak. Merica matah atau muda bukan bahan inti. Suksme

  • @aisahhakkem8643
    @aisahhakkem8643 3 ปีที่แล้ว +1

    Kuku ayam minta di madicure padikure tu bli 🙈
    Btw,,,ngeliatnya aja dah ngiler.sukses bli

  • @WayanTio
    @WayanTio 3 ปีที่แล้ว +1

    Cuci ayam ngangge cuka Bli, keset bersih dadine.

  • @sudewadewa4510
    @sudewadewa4510 3 ปีที่แล้ว +2

    rapat bin pok abe dik...

  • @putuadigunawan5728
    @putuadigunawan5728 3 ปีที่แล้ว +1

    Cara masang KB pak ngadonan lawar limane meselo.... Jek resem tepuk

  • @okaare9769
    @okaare9769 ปีที่แล้ว +1

    Ngae kalas nike punapi carane pak

  • @wayanseraya4287
    @wayanseraya4287 ปีที่แล้ว

    Pqkai santen nggih pak yan?

  • @nanoechenary1339
    @nanoechenary1339 3 ปีที่แล้ว +1

    Dija meli mica matah pak yan? Pang cager maan.....

    • @gunturiwayan1430
      @gunturiwayan1430  3 ปีที่แล้ว

      Kalau di ketewel warung pak mudah. Utara LPD ketewel ke timur Utara jalan 🙏

  • @ct91tv
    @ct91tv 3 ปีที่แล้ว

    Pak wyn, kalo misalnya ayamnya di rebus atau d goreng, tdk d panggang bisa?

  • @anggitashinta5207
    @anggitashinta5207 3 ปีที่แล้ว +2

    Bli boleh minta ukuran panggangan ayam mksih

    • @gunturiwayan1430
      @gunturiwayan1430  3 ปีที่แล้ว

      Ukuran standar itu. Untuk ikan, ayam. Mungkin 30 x 40

  • @popcorn7942
    @popcorn7942 3 ปีที่แล้ว +1

    Napi manten bumbu kalas putih nike pak yan ? 🙏

  • @cicinandayani103
    @cicinandayani103 2 ปีที่แล้ว

    Pak wayan maksud bubuk ketumbar buah pala, apa ketumbar yg di campur sama pala?

    • @gunturiwayan1430
      @gunturiwayan1430  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/CuPb8ic7ti8/w-d-xo.html

  • @onlinebros5196
    @onlinebros5196 ปีที่แล้ว +2

    Kira2 berapa lama proses asap nya pak?

    • @gunturiwayan1430
      @gunturiwayan1430  ปีที่แล้ว +1

      Proses panggang 30 - 45 menit. Tergantung besaran ayam 🙏

    • @onlinebros5196
      @onlinebros5196 ปีที่แล้ว +1

      Terimakasih pak

  • @luhyudiani6394
    @luhyudiani6394 3 ปีที่แล้ว +1

    Terasi gorengnya berisi garam ya ?

  • @danyyoga1275
    @danyyoga1275 3 ปีที่แล้ว

    Bli bikin babi guling

  • @ennynoorz5507
    @ennynoorz5507 3 ปีที่แล้ว +1

    Kl base genep itu apa saja yaa

    • @gunturiwayan1430
      @gunturiwayan1430  3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/KT9_Q5xmh_E/w-d-xo.html

  • @YA-sv3mr
    @YA-sv3mr 3 ปีที่แล้ว

    Pasti ayam mati di pakai.

    • @paseksuputra1194
      @paseksuputra1194 3 ปีที่แล้ว

      Iya bos kalo ayam hidup bulu nya yg mateng gk dagingnya🙏

    • @YA-sv3mr
      @YA-sv3mr 3 ปีที่แล้ว

      @@paseksuputra1194 😂😂😂😂