AYAM BETUTU GIANYAR
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2020
- AYAM BETUTU GIANYAR
Ayam merupakan bahan masakan atau makanan yang sangat di sukai di masyarakat Indonesia. Khususnya di Bali ada berbagai olahan Makanan yang terbuat dari ayam.
Di bali terkenal dengan kuliner ayam betutu nya. Ada berbagai cara untuk membuat ayam betutu. Di sini saya menunjukkan cara membuat ayam betutu Gianyar. Yang mana cara membuatnya unik.
RESEP :
1 Ekor Ayam Kampung /Merah
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
30 cabe Rawit
8cm lengkuas
4cm jahe
6cm kencur
8cm kunyit
6 kemiri
1 buah pala
3 cabe rambat
2 sdm ketumbar
2 sdm merica hitam
1 sdm lada
1 sdm terasi
1/2 keping Gula merah
3 lembar daun salam
2 batang serai
Garam secukupnya
Minyak Goreng sedikit
Daun Pisang
Terima kasih sudah menonton video saya sampai selesai. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE DAN SHARE serta BUNYIKAN LONCENG NOTIFIKASINYA. Tunggu vidio masakan Bali saya selanjutnya.
Lestarikan Budaya Bali dengan melestarikan Kuliner Bali
Rahayu
MANTAPPPP
MUSIC
-------------------------------------------------------------------
Song: Ikson - Paradise (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Ikson - Paradise (Vlog...
Song: MBB - Beach (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • MBB - Beach (Vlog No C...
--------------------------------------------------------------
![[TH] LEV vs TLN | TE vs VIT - VALORANT Champions 2024 DAY 3](http://i.ytimg.com/vi/_AbmrWv2lO0/mqdefault.jpg)
Rumahnya I Putu Bratha Sugianto Wijaya Kusuma yang di Bali berada di Tampaksiring, Gianyar, Bali dekat dengan restoran ayam betutu Be Keren Pak Rizal, saya dan keluarga saya emang pernah makan di sana
Kuliner bali klw yg halal bnyak juga yg enak.²
Enak sekali ayamnya pak wayan
Matursukseme Bli Guntur resep nya
Ooh 🙏🏽🙏🏽 luar biasaa 👍👍👍chef enaknya 👍👍mantaap 👍👍👍👍
Enak sekali pak wayan ayam betutunya ...Mau tiang belajar masak
Mantap pak yan. Ayam betutu Gianyar jeg jaen
Sukseme🙏 pak Yan,..resepnya.kuliner bali.sukses cenelnya
Didaerahku klo dikasih jinten namanya bumbu lembaran. Klo ayamnya digituin namanya ingkung kenduri. Tapi bumbunya gag seboros itu. Berarti masakan khas moyang bgt ya meski diislam ada gtu jg
Cara bungkus ayam betutu rapi sekali
Ayam Betutu Gianyar is mantaaaap sudahhhhh...........................///
🙏🙏🙏
Beda cara masaknya dng ayam betutu gilimanuk di steam,, yg ini setelah di presto trus di dibungkus daun dan diasap .. mantap chef 👍👍
Jeg psti jaen to pk yan... betutu aym n bebek sdh lazim . Cb betutu kuwir pkyan. Mantaappppp
Mantaaf Chef trmkasih resepnya perlu dicoba sangat nikmat n gurih kyknya hem...sukses ya
Mantap pak Yan guntur ajus
Wayan G chef Balinese😇😍👍
Jadi pingin pulang ke Bali, makasih nah...bli, sukses selalu.
Yummy keliatannya bli 👌
Wih mantep san bli
Enak sekali mantul Kak
Mantap 👍👍👍
Mantap jik
Mantul pak yan 👍👍👍
Yummy ...🍴
Terima kasih banyak ilmu nya Bli..semoga sukses selalu..salam dari probolinggo jawa timur
Mantapp pak Yan, suksma🙏🙏, rikues resep jukut kalas dong pak🤭,
Mantap pakyan
Mantaaapp Pak Wayan .👍👍.salam rahayu ..🙏
Ini lebih enak karena ada proses menjadi lebih kesed. Walau di improve lebih efisien tanpa bungkus upih tapi dgn daun pisang, dan terhindar terkesan becek.
Yummy😊
muannnnntap
Makasih Pak W Resep betutunya mantap teruslah berbagi ilmu
aku salfok liat si guk guk nya bli,,,cantik kaliiiii
Jossss
Mantaap pak .salam knal tyg dr gianyar
Mantap pak di ubud padang Tegal ade tukang betutu terkenal tiang dw net
Jon son 😋
Pak yan request tutorial betutu bebek peliatan dibungkus dgn upih daun pinang ,.. yg dimatengkan dgn ditanam dlm sekam bakar,..suksma pak yan ,..sukses n mantappp
👍🙏🙏🙏
Klo di lombok ayam ragi rajang di masak pke panci tanah liat dan di alasi daun ambon enk bnget.aq blm coba buat se.tp mertua sering buat di masak pke kayu..ummm enk bngeeet
Mana enak, masih enak ayam betutu
Ternyata perlu proses panjang pantesan enak banget slm pecinta masakan Bali dr Jawa
🙏🙏🙏
Apa gak wedangen tangane ya
Mantap tiang saking tegalalang gianyar taman sari warung
Mantap
👍👍👍
Ngih
Mantul pak cabe rambat itu apa ya
Bahasa bali nya Tabie bun. Coba searching di Google ya. Terima kasih
Pagi pak, kok betutu ada gula merah, gemana rasa nya ada gula?
Gula pasir bukan gula merah... Sebagai pengganti penyedap /msg🙏
Review warung pandodol edo pak🙏
🙏🙏🙏
Pak yan basa rajangnya boleh ga di goreng dulu?
Boleh 🙏
Mantap pak wayan berapa jam bakarnya.tyg mw coba pk bakaran seperti itu🙂👍salam rahayu
1 jam dah cukup. Suksme
Salam kenal dari Belgia....apakah cabae rabat itu?
Bahasa bali nya tabie bun. Bahasa Indonesia cabe rambat. Untuk lebih jelasnya bisa search di google. Terima kasih 🙏
Pak,klau panggangny slaen itu pakai apa y....makasih
Bisa di atas kompor ada besi atau apa di antara nya. Bisa oven dll
Bli klu di england susah cari daun pisang ‘ gmn ? Apa taro di oven listrik bisa ‘ apa hrs di bungkus juga pas di oven di listrik ?
Pake alumium foil masuk oven /Micro 🙏
Mau tanya, Bli. Itu d presto sejam dr bunyi presto atau dr awal d nyalakan apinya ya...?
Dari awal 🙏
Ayam nya ukuran brpa kg pak?tksh
Kurang lebih 1000gram
Kl cabe rambat apa ya om
Bahasa bali tabie bun. Indonesia Cabe rambat. Coba Google. (bisa skip jika tidak ada)
Ada jg yg menyebut cabe jawa
Kalau dalam perut ayam di kasih daun ubi bisakah pak yan
Bisa suksme
Rebus dulu daun ubinya ya. Suksme
@@gunturiwayan1430 nggih pak
Pak kok tyg cari video membuat ketumbar palanya dihapus ya? Mohon dong langkah dan bahan" yg diperlukan
th-cam.com/video/CuPb8ic7ti8/w-d-xo.html
Ini link nya terima kasih
Mantap pk Yan ayo lestarikan kuliner Bali👍👍👍
Bapa mo tanya kl ayam merah tuh, ayam apa?
Ayam petelur 🙏
@@gunturiwayan1430 terimakasih
Maaf Bli, sy kan bikin ayam betutu dari resep yg bli share tutorialnya, dan sy bawa ke acara makan bersama teman2. Waktu ditanya, sy bilang ini ayam betutu Gianyar... koq sy diketawain ya bli. Kata seorang teman yg asli Gianyar, nggak ada betutu Gianyar. Mana yg benar ya bli...., apa betul di Bali hny ada ayam betutu Gilimanuk?
Ada banyak ayam Betutu di Bali.
Ada Betutu Gilimanuk, Gianyar, kedewatan, dll dan semua ada perbedaan cara dalam membuatnya.
🙏
Wadooh, temen sy itu sepertinya kurang piknik ya bli. Koq bilang nggak ada klo nggak tau ya. Matur suksme ya bli, rahayu.
@@ignatiajessica5427 🙏🙏🙏
Ayam betutu gilimanuk itu dibuat oleh men tempeh yang adalah wanita kelahiran Gianyar, karena di daerah gilimanuk banyak yg suka dengan rasa pedas maka dibuatlah betutu pedas. Aslinya betutu itu adalah makanan para raja pada jaman nya, dan didaerah Gianyar lebih populer betutu mungkin karena dlu banyak kerajaan dan makmur daerah disana. Temen temen nya yg kurang mengetahui asal usul betutu jadinya menertawakan diri mereka sendiri 👍