Red Bean Jelly Mooncake 红豆燕菜果冻月饼

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 112

  • @leepauline7709
    @leepauline7709 ปีที่แล้ว +2

    您的仔女好有福氣可以每次食到你做的美食😋❤️👍🇸🇬

  • @leeyoonwong3701
    @leeyoonwong3701 ปีที่แล้ว

    很美味可口哦,谢谢你的分享呀!
    妈妈说很容易做,家里人呢!
    也很喜欢吃

  • @金蘭溫
    @金蘭溫 ปีที่แล้ว

    Terima kasih resepnya

  • @caroltan8916
    @caroltan8916 3 ปีที่แล้ว

    Tq for sharing the recipe and tje tutoriol video..love your recipe..

  • @garytung9110
    @garytung9110 3 ปีที่แล้ว +1

    好正,見到都想食

  • @swchew1476
    @swchew1476 3 ปีที่แล้ว +1

    looks delicious and very simole to make 😋😋😋

  • @peyyingkoh30
    @peyyingkoh30 2 ปีที่แล้ว

    有什么模具介绍吗

  • @joyceyong2689
    @joyceyong2689 2 หลายเดือนก่อน

    请问任何牌子的果冻粉和燕菜粉 都可以根据你给的比例来做吗?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  2 หลายเดือนก่อน

      是的, 果冻是即溶果冻粉哦, konnyaku 或 日本牌子都OK, 燕菜粉则是美人鱼牌或燕球牌的,或日本的都没问题

  • @FyRt-j7v
    @FyRt-j7v ปีที่แล้ว

    做了可以放几久?不会坏

  • @viviannnwonggg
    @viviannnwonggg 2 หลายเดือนก่อน

    你好,请问红豆换去莲蓉也可以这样煮吗?☺️

  • @joycechow2708
    @joycechow2708 2 หลายเดือนก่อน

    可以除了不要放椰浆可以不要放吗 还是有其他的交换
    因为本人对椰加工后食品不能吃 会泄肚子

  • @sygduh7
    @sygduh7 ปีที่แล้ว

    Hi sis, how pieces of mooncake can be made? You mentioned filling is 8 pieces. Skin is 5 pieces. So actually overall is 5 pieces, is this right? Im planning to make this. Thank You.

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  ปีที่แล้ว +1

      Yes, you are right

    • @sygduh7
      @sygduh7 ปีที่แล้ว

      @@shadajie-kitchen Thank You for your reply.

  • @christinechristy
    @christinechristy 2 ปีที่แล้ว

    Hi, if dwan use coconut milk can? Use fresh milk replace can?

  • @geraldine7835
    @geraldine7835 2 ปีที่แล้ว

    请问你的月饼模型多大,馅料的多大。谢谢

  • @WangKitchen
    @WangKitchen 3 ปีที่แล้ว

    好漂亮的月饼

  • @yeohlyehin3275
    @yeohlyehin3275 ปีที่แล้ว

    果冻椅是jelly 粉吗

  • @rachelq33
    @rachelq33 3 ปีที่แล้ว

    Hello, May I know what is the difference between jelly powder and instant jelly powder?

  • @jennyap8409
    @jennyap8409 2 ปีที่แล้ว

    Hi请问400ml的水,是不是400g的水?ml与g一样嗎?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      ml 和g 不太一样的,最好是跟ml,量杯比较准确。

    • @jennyap8409
      @jennyap8409 2 ปีที่แล้ว

      Thanks teacher👍❤️

  • @WL1006
    @WL1006 3 ปีที่แล้ว

    Hai the red bean paste is the one for mooncake or bread?

  • @yingteng9672
    @yingteng9672 2 ปีที่แล้ว

    请问内馅的模size 😁

  • @lokahlean
    @lokahlean 3 ปีที่แล้ว

    請问可以做几个?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว

      8個小的,5個大的模

    • @yllim1220
      @yllim1220 3 ปีที่แล้ว

      @@shadajie-kitchen 请问5个大的膜有包括红豆内馅吗?意思是成品一样可以弄到8个吗?谢谢

  • @ppmia4074
    @ppmia4074 3 ปีที่แล้ว +1

    好美啊🥰
    烦恼着怎么处理掉那个红豆馅好几个星期了…这样做家人肯定很喜欢…红豆馅就不怕毫无用处了…谢谢你的教学

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      这个不错,好吃的😇

    • @ppmia4074
      @ppmia4074 3 ปีที่แล้ว

      @@shadajie-kitchen 一定很好吃,颜值又高😊

  • @pityinglaw2248
    @pityinglaw2248 2 ปีที่แล้ว

    老师您好,请问这个分量总共可以做出多少个月饼成品呢?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  2 ปีที่แล้ว

      外层分量可做5粒, 内层8粒

    • @pityinglaw2248
      @pityinglaw2248 2 ปีที่แล้ว

      @@shadajie-kitchen 老师我好奇问问,那么内馅剩余的三个呢?内馅的分量是有做多出来的分量吗?

  • @wanhuimay396
    @wanhuimay396 3 ปีที่แล้ว

    一定要玉米粉吗?莲蓉能代替红豆馅吗?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว

      可以不用放玉米粉,主要是减低出生量,可以换其它内陷的。

  • @sweemeetheng1969
    @sweemeetheng1969 3 ปีที่แล้ว

    做么要放玉米粉

  • @newbalance6504
    @newbalance6504 3 ปีที่แล้ว

    请问椰浆可以减量吗

  • @khorahhiok7256
    @khorahhiok7256 3 ปีที่แล้ว

    老师,皮我要做成班兰分量要多少?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว

      你拿一部分水打成汁,然后清水和pandan水的分量加起来是400毫升就可以了。

    • @khorahhiok7256
      @khorahhiok7256 3 ปีที่แล้ว

      谢谢老师

  • @jchin1234
    @jchin1234 2 ปีที่แล้ว

    老师,请问粗糖可以代替细砂糖吗?比例要放多少呢?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  2 ปีที่แล้ว

      可以,比例一样的

    • @jchin1234
      @jchin1234 2 ปีที่แล้ว

      @@shadajie-kitchen 谢谢老师

  • @mindytan1006
    @mindytan1006 3 ปีที่แล้ว

    如果要做芋头口味的,是不是把红豆换去芋头的就可以了?分量跟这一样行吗?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      是的,换去芋头就可以了,分量一样的。

    • @mindytan1006
      @mindytan1006 3 ปีที่แล้ว

      好的,谢谢你的回复

    • @mindytan1006
      @mindytan1006 3 ปีที่แล้ว

      请问1ml,等于1g吗?

    • @connieleong6056
      @connieleong6056 ปีที่แล้ว

      姐,請問紫薯可以馬?玉米粉是否鷹粟粉?中秋節快樂!

  • @DapurDDA
    @DapurDDA 3 ปีที่แล้ว

    So yummy 😋😍😍

  • @tanlaykim2597
    @tanlaykim2597 3 ปีที่แล้ว

    请问一下如果我今天先把内馅做好第二天才做外皮会有问题吗?

  • @feonlow795
    @feonlow795 3 ปีที่แล้ว

    没有果冻粉那要多少燕菜粉呢?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      同等分量的燕菜粉代替

    • @feonlow795
      @feonlow795 3 ปีที่แล้ว

      谢谢妳。我去买了果冻粉做了。真的非常好吃。感谢妳的食谱

  • @chingygan6014
    @chingygan6014 3 ปีที่แล้ว

    请问皮料我可以用甜菜根粉吗?如果可以,需要用多少分量的粉呢?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      可以用甜菜根粉,分量可以一点一点加加到你要的颜色就可以了

    • @chingygan6014
      @chingygan6014 3 ปีที่แล้ว

      @@shadajie-kitchen 那么还需要放糖吗?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      @@chingygan6014 你可以先试下甜度,最后才加糖。

  • @tanlaykim2597
    @tanlaykim2597 3 ปีที่แล้ว

    请问如果想要浓一点的豆沙味可以把豆沙馅加到200克吗?

  • @juanying8455
    @juanying8455 3 ปีที่แล้ว

    请问冷藏是指 frozen吗?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      不是,是一般的冷藏,冷冻才是frozen

  • @yenloh3371
    @yenloh3371 3 ปีที่แล้ว +2

    请问可以不要放椰浆吗?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      可以换去淡奶哦😇

    • @yenloh3371
      @yenloh3371 3 ปีที่แล้ว

      @@shadajie-kitchen 好的,谢谢你

  • @zeadaackbarkhan5013
    @zeadaackbarkhan5013 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤

  • @陳美玲-q7d
    @陳美玲-q7d ปีที่แล้ว

    不喜歡用色素的人,在台灣可去【義美門市】買天然乾燥的草莓粉~有糖&無糖2種。

  • @mandy1800
    @mandy1800 3 ปีที่แล้ว

    姐, 如果用自己熬煮的红豆打成红豆泥(还没炒干的状态)可以吗?分量还是一样吗?还是水那里的量需要减少吗?

  • @fionchantorrruuy4480
    @fionchantorrruuy4480 2 ปีที่แล้ว

    为什么需要放玉米粉?

  • @hoathibi4967
    @hoathibi4967 2 ปีที่แล้ว

    💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @lausowying1905
    @lausowying1905 2 ปีที่แล้ว

    我孙女说很漂亮

  • @rubyong5361
    @rubyong5361 3 ปีที่แล้ว

    请问如何让做多层果冻粘在一起不会脱离。谢

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว

      外面那层需要热的时候倒入,不要等到了凉了才加入哦。

    • @rubyong5361
      @rubyong5361 3 ปีที่แล้ว

      @@shadajie-kitchen
      煮第二次时需要时间,如何在热时倒入😅

    • @rainjayc1204
      @rainjayc1204 3 ปีที่แล้ว

      我用牙签插好多小孔再倒入下一层果冻,就不会分离了

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว

      @@rubyong5361 里面内层冷了没关系,外面皮层,需要热的时候倒入。

  • @Nhasudutsuki
    @Nhasudutsuki 3 ปีที่แล้ว

    没有越南语字幕 😢😢😢

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว

      不好意思,越南语暂时没翻译哦。

  • @thuynhipham1842
    @thuynhipham1842 3 ปีที่แล้ว

    Yummy 🤤

  • @garytung9110
    @garytung9110 3 ปีที่แล้ว +1

    我第一个like 👍

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Gary 谢谢你的支持😇♥️

    • @garytung9110
      @garytung9110 3 ปีที่แล้ว +1

      @@shadajie-kitchen ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @jessyong6176
    @jessyong6176 3 ปีที่แล้ว

    😍😍

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍💯💯💯

  • @Muimui0301
    @Muimui0301 หลายเดือนก่อน

    li ke

  • @klcandygoh7198
    @klcandygoh7198 ปีที่แล้ว

    老师,请问一下,你这个做发如果冷冻过后拿出来外面可以顶多久?会生水吗?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  ปีที่แล้ว

      这款有添加玉米粉,一整天温室放,都不会怎样出水

    • @klcandygoh7198
      @klcandygoh7198 ปีที่แล้ว

      @@shadajie-kitchen 哦。原来如此,谢谢老师

  • @tanlaykim2597
    @tanlaykim2597 3 ปีที่แล้ว

    请问如果用玉米馅料或其它馅料也可以用这个方子吗?

  • @wangapple4768
    @wangapple4768 2 ปีที่แล้ว

    老师请问弄了能收多久?

  • @yingteng9672
    @yingteng9672 2 ปีที่แล้ว +1

    请问内馅可以换去翡翠莲蓉馅吗?做法分量一样对吗?

    • @shadajie-kitchen
      @shadajie-kitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      可以,分量和做法是一样的

    • @wanyi1567
      @wanyi1567 ปีที่แล้ว

      @@shadajie-kitchen请问翡翠莲蓉怎么做😊