Red Bean Jelly Mooncake 红豆燕菜果冻月饼
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- "我们的视频着重展示美食制作过程,所有食材的来源都符合合法和道德标准。" 红豆果冻燕菜月饼
Red Bean Jelly Mooncake
材料:
【内陷】红豆层 ( 8粒份)
1茶匙 燕菜粉 (3克)
1茶匙 即溶果冻粉(3克)
1茶匙 玉米粉
40克 细砂糖
100克 红豆馅
60毫升 椰浆
200毫升 清水
【皮料 】粉红层 :(5粒份)
2茶匙 燕菜粉
1茶匙 即溶果冻粉
1茶匙 玉米粉
50克 细砂糖
400毫升 清水
100毫升 椰浆
1-2滴 粉红色素
Red bean jelly agar-agar mooncakes
Ingredients:
【Filling 】red bean layer (8 pieces)
1 tsp agar-agar powder (3g)
1 tsp instant jelly powder (3g)
1 tsp corn flour
40g caster sugar
100g red bean paste
60ml coconut milk
200ml water
【Skin】 Pink layer: (5 pieces)
2 tsp agar-agar powder
1 tsp instant jelly powder
1 tsp corn flour
50g caster sugar
400ml water
100ml coconut milk
1-2 drops of pink food coloring
歌曲:杨柳青青, 中秋赏灯
► Facebook Page: / shadajiekitchen
► TH-cam Page: / @shadajie-kitchen