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您的仔女好有福氣可以每次食到你做的美食😋❤️👍🇸🇬
很美味可口哦,谢谢你的分享呀!妈妈说很容易做,家里人呢!也很喜欢吃
Terima kasih resepnya
Tq for sharing the recipe and tje tutoriol video..love your recipe..
🥰🥰
好正,見到都想食
looks delicious and very simole to make 😋😋😋
有什么模具介绍吗
请问任何牌子的果冻粉和燕菜粉 都可以根据你给的比例来做吗?
是的, 果冻是即溶果冻粉哦, konnyaku 或 日本牌子都OK, 燕菜粉则是美人鱼牌或燕球牌的,或日本的都没问题
做了可以放几久?不会坏
冷藏3-4天左右
你好,请问红豆换去莲蓉也可以这样煮吗?☺️
是的
可以除了不要放椰浆可以不要放吗 还是有其他的交换因为本人对椰加工后食品不能吃 会泄肚子
可以换成豆奶
Hi sis, how pieces of mooncake can be made? You mentioned filling is 8 pieces. Skin is 5 pieces. So actually overall is 5 pieces, is this right? Im planning to make this. Thank You.
Yes, you are right
@@shadajie-kitchen Thank You for your reply.
Hi, if dwan use coconut milk can? Use fresh milk replace can?
can
请问你的月饼模型多大,馅料的多大。谢谢
好漂亮的月饼
果冻椅是jelly 粉吗
是这种shope.ee/AUSFv2goW9
Hello, May I know what is the difference between jelly powder and instant jelly powder?
Hi请问400ml的水,是不是400g的水?ml与g一样嗎?
ml 和g 不太一样的,最好是跟ml,量杯比较准确。
Thanks teacher👍❤️
Hai the red bean paste is the one for mooncake or bread?
yes
请问内馅的模size 😁
請问可以做几个?
8個小的,5個大的模
@@shadajie-kitchen 请问5个大的膜有包括红豆内馅吗?意思是成品一样可以弄到8个吗?谢谢
好美啊🥰烦恼着怎么处理掉那个红豆馅好几个星期了…这样做家人肯定很喜欢…红豆馅就不怕毫无用处了…谢谢你的教学
这个不错,好吃的😇
@@shadajie-kitchen 一定很好吃,颜值又高😊
老师您好,请问这个分量总共可以做出多少个月饼成品呢?
外层分量可做5粒, 内层8粒
@@shadajie-kitchen 老师我好奇问问,那么内馅剩余的三个呢?内馅的分量是有做多出来的分量吗?
一定要玉米粉吗?莲蓉能代替红豆馅吗?
可以不用放玉米粉,主要是减低出生量,可以换其它内陷的。
做么要放玉米粉
减少果冻月饼出水
@@shadajie-kitchen 👌 thanks
请问椰浆可以减量吗
可以
老师,皮我要做成班兰分量要多少?
你拿一部分水打成汁,然后清水和pandan水的分量加起来是400毫升就可以了。
谢谢老师
老师,请问粗糖可以代替细砂糖吗?比例要放多少呢?
可以,比例一样的
@@shadajie-kitchen 谢谢老师
如果要做芋头口味的,是不是把红豆换去芋头的就可以了?分量跟这一样行吗?
是的,换去芋头就可以了,分量一样的。
好的,谢谢你的回复
请问1ml,等于1g吗?
姐,請問紫薯可以馬?玉米粉是否鷹粟粉?中秋節快樂!
So yummy 😋😍😍
请问一下如果我今天先把内馅做好第二天才做外皮会有问题吗?
可以的
@@shadajie-kitchen 谢谢哦!
没有果冻粉那要多少燕菜粉呢?
同等分量的燕菜粉代替
谢谢妳。我去买了果冻粉做了。真的非常好吃。感谢妳的食谱
请问皮料我可以用甜菜根粉吗?如果可以,需要用多少分量的粉呢?
可以用甜菜根粉,分量可以一点一点加加到你要的颜色就可以了
@@shadajie-kitchen 那么还需要放糖吗?
@@chingygan6014 你可以先试下甜度,最后才加糖。
请问如果想要浓一点的豆沙味可以把豆沙馅加到200克吗?
@@shadajie-kitchen 谢谢!
请问冷藏是指 frozen吗?
不是,是一般的冷藏,冷冻才是frozen
请问可以不要放椰浆吗?
可以换去淡奶哦😇
@@shadajie-kitchen 好的,谢谢你
❤❤❤❤❤
不喜歡用色素的人,在台灣可去【義美門市】買天然乾燥的草莓粉~有糖&無糖2種。
姐, 如果用自己熬煮的红豆打成红豆泥(还没炒干的状态)可以吗?分量还是一样吗?还是水那里的量需要减少吗?
可以,不用减量
为什么需要放玉米粉?
减少出水的问题。
@@shadajie-kitchen 哦,原来如此,谢谢🙏
💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
我孙女说很漂亮
请问如何让做多层果冻粘在一起不会脱离。谢
外面那层需要热的时候倒入,不要等到了凉了才加入哦。
@@shadajie-kitchen 煮第二次时需要时间,如何在热时倒入😅
我用牙签插好多小孔再倒入下一层果冻,就不会分离了
@@rubyong5361 里面内层冷了没关系,外面皮层,需要热的时候倒入。
没有越南语字幕 😢😢😢
不好意思,越南语暂时没翻译哦。
Yummy 🤤
我第一个like 👍
Gary 谢谢你的支持😇♥️
@@shadajie-kitchen ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
😍😍
👍👍👍💯💯💯
li ke
老师,请问一下,你这个做发如果冷冻过后拿出来外面可以顶多久?会生水吗?
这款有添加玉米粉,一整天温室放,都不会怎样出水
@@shadajie-kitchen 哦。原来如此,谢谢老师
请问如果用玉米馅料或其它馅料也可以用这个方子吗?
老师请问弄了能收多久?
4-5天
好滴 谢谢老师❤️
请问内馅可以换去翡翠莲蓉馅吗?做法分量一样对吗?
可以,分量和做法是一样的
@@shadajie-kitchen请问翡翠莲蓉怎么做😊
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是的
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Yes, you are right
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Hi, if dwan use coconut milk can? Use fresh milk replace can?
can
请问你的月饼模型多大,馅料的多大。谢谢
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果冻椅是jelly 粉吗
是这种
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Hello, May I know what is the difference between jelly powder and instant jelly powder?
Hi请问400ml的水,是不是400g的水?ml与g一样嗎?
ml 和g 不太一样的,最好是跟ml,量杯比较准确。
Thanks teacher👍❤️
Hai the red bean paste is the one for mooncake or bread?
yes
请问内馅的模size 😁
請问可以做几个?
8個小的,5個大的模
@@shadajie-kitchen 请问5个大的膜有包括红豆内馅吗?意思是成品一样可以弄到8个吗?谢谢
好美啊🥰
烦恼着怎么处理掉那个红豆馅好几个星期了…这样做家人肯定很喜欢…红豆馅就不怕毫无用处了…谢谢你的教学
这个不错,好吃的😇
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老师您好,请问这个分量总共可以做出多少个月饼成品呢?
外层分量可做5粒, 内层8粒
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一定要玉米粉吗?莲蓉能代替红豆馅吗?
可以不用放玉米粉,主要是减低出生量,可以换其它内陷的。
做么要放玉米粉
减少果冻月饼出水
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请问椰浆可以减量吗
可以
老师,皮我要做成班兰分量要多少?
你拿一部分水打成汁,然后清水和pandan水的分量加起来是400毫升就可以了。
谢谢老师
老师,请问粗糖可以代替细砂糖吗?比例要放多少呢?
可以,比例一样的
@@shadajie-kitchen 谢谢老师
如果要做芋头口味的,是不是把红豆换去芋头的就可以了?分量跟这一样行吗?
是的,换去芋头就可以了,分量一样的。
好的,谢谢你的回复
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姐,請問紫薯可以馬?玉米粉是否鷹粟粉?中秋節快樂!
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可以的
@@shadajie-kitchen 谢谢哦!
没有果冻粉那要多少燕菜粉呢?
同等分量的燕菜粉代替
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请问皮料我可以用甜菜根粉吗?如果可以,需要用多少分量的粉呢?
可以用甜菜根粉,分量可以一点一点加加到你要的颜色就可以了
@@shadajie-kitchen 那么还需要放糖吗?
@@chingygan6014 你可以先试下甜度,最后才加糖。
请问如果想要浓一点的豆沙味可以把豆沙馅加到200克吗?
可以
@@shadajie-kitchen 谢谢!
请问冷藏是指 frozen吗?
不是,是一般的冷藏,冷冻才是frozen
请问可以不要放椰浆吗?
可以换去淡奶哦😇
@@shadajie-kitchen 好的,谢谢你
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可以,不用减量
为什么需要放玉米粉?
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外面那层需要热的时候倒入,不要等到了凉了才加入哦。
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煮第二次时需要时间,如何在热时倒入😅
我用牙签插好多小孔再倒入下一层果冻,就不会分离了
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请问如果用玉米馅料或其它馅料也可以用这个方子吗?
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老师请问弄了能收多久?
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请问内馅可以换去翡翠莲蓉馅吗?做法分量一样对吗?
可以,分量和做法是一样的
@@shadajie-kitchen请问翡翠莲蓉怎么做😊