Recette Nouilles Udon maison I Nouilles Udon japonaises I Pâte à udon I Cuisine Japonaise Paris 04

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 45

  • @sergefolliard132
    @sergefolliard132 8 หลายเดือนก่อน +2

    Merci beaucoup madame pour cette recette, explication très claires, permet nous de apprendre facilement à faire aussi, surtout le pétrissage, je vais essayer, bonne journée et bonne continuation ❤❤❤❤❤

  • @halimaazlaf5671
    @halimaazlaf5671 2 ปีที่แล้ว +2

    Salut !
    Chef !
    Merci vivement !

  • @isabellepertuisot4530
    @isabellepertuisot4530 4 ปีที่แล้ว +5

    Merci pour cette nouvelle recette et vidéo. C'est plus rapide à manger qu'à faire 😂

  • @helenebazazo9736
    @helenebazazo9736 6 หลายเดือนก่อน

    Bravo 👏👏👏
    Pour votre maîtrise et merci

  • @cavallinigerard1702
    @cavallinigerard1702 2 ปีที่แล้ว +1

    merci pour vôtre recette ,,, je vais m'abonner car j'aime les recettes du soleil le Levant

  • @Alexargai
    @Alexargai 3 ปีที่แล้ว +3

    Oh, comme j'aimerais réussir à les faire. Mais je n'ai pas votre technique.
    En tous cas, merci de nous montrer tout ça.
    Bon dimanche 🙏😘

  • @didiernormand5105
    @didiernormand5105 3 ปีที่แล้ว +2

    bonjour Mamiko , tres belle recette , que ça parait facile quand la cuisine est faite par une passionnée ! tu fais l'effort de parler français ! qui n'est pas une langue facile , faut le reconnaitre . Alors , a mon tour , je te dis Ookini pour cette superbe video et ton beau sourire .

  • @ThePatfre
    @ThePatfre 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow! Cela à vraiment l'air très bon et relativement simple. Merci beaucoup!

  • @beautymaylou
    @beautymaylou ปีที่แล้ว +1

    Bonjour j’aime trop ces nouilles et en cherchant la recette je suis tombée sur la vôtre trop bien expliquée et facile je voulais juste savoir comment on peut les conserver et combien de temps s’il vous plaît ça serait plus commode d’en avoir en avance sous la main merci beaucoup🥰🙏🙏

  • @enzoguicheteau4127
    @enzoguicheteau4127 4 ปีที่แล้ว +3

    très bonne vidéo sa le donne très envie de le faire

  • @zjb4977
    @zjb4977 3 ปีที่แล้ว +4

    Super vidéo et explications très claires, surtout pour le pétrissage !
    Je vais tester cette recette cette semaine
    Merci beaucoup pour avoir partagé tout ça
    +1like ^^

  • @user-ht7xm6wk4u
    @user-ht7xm6wk4u ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup pour cette recette,du courage continuez comme ça

  • @emite2254
    @emite2254 ปีที่แล้ว

    c est bon j avait pas fait mal. ouf merci

  • @chang-zi-fu8806
    @chang-zi-fu8806 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci 😘🥰❤😍

  • @booboojojo007
    @booboojojo007 2 ปีที่แล้ว +1

    Peut on les conserver ?
    Au congélateur où en les faisant sécher ?

  • @florencepichavant7704
    @florencepichavant7704 2 ปีที่แล้ว

    Super merci de votre générosité de partage

  • @nadinesalemi2984
    @nadinesalemi2984 4 ปีที่แล้ว

    Bonsoir merci pour ce partage. Je vais me lancer j aime tellement ces mouilles.

  • @jean-marcpindat9054
    @jean-marcpindat9054 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, votre recette à l'air génial et à portée de tous... Ce n'est peut-être qu'une impression! :) Je n'aurai certainement pas le temps de les faire et les consommer dans la même journée. si on doit interrompre la recette pour la reprendre le lendemain, à quel stade vaut-il mieux s'arrêter pour les conserver? Peut-on conserver la pâte avant découpe? Procéder à la découpe et les conserver ensuite? les conserver après la cuisson? Merci pour votre réponse.

    • @cuisinejaponaiseparis0476
      @cuisinejaponaiseparis0476  3 ปีที่แล้ว +3

      Bonsoir !
      Arigato :)
      Il y a deux façons de le faire.
      1)Ma vidéo ( 〜5:24)
      Mettez la pâte au réfrigérateur.
      Le lendemain, étendre la pâte au rouleau.
      2)Ma vidéo (〜8:12)
      Saupoudrer de beaucoup de poudre svp !
      Placez-les dans un récipient et mettez-les au réfrigérateur.
      Le lendemain, enlever la poudre beaucoup svp!
      Je recommande de les manger dès que vous les faites bouillir😊
      Bonne soirée

    • @jean-marcpindat9054
      @jean-marcpindat9054 3 ปีที่แล้ว

      @@cuisinejaponaiseparis0476 Arigatōgozaimashita. Je vais mettre la pâte réfrigirateur ce soir. Merci et bonne soirée.

  • @tatjanadominguez1460
    @tatjanadominguez1460 2 ปีที่แล้ว

    Bravo

  • @cuisinepetille9963
    @cuisinepetille9963 ปีที่แล้ว

    Super merci! estce qu'on peut les utiliser pour une soupe? seront elles assez fermes et élastiques pour les manger dans une soupe asiatique? ;))

  • @gilbertmentounasc9139
    @gilbertmentounasc9139 3 ปีที่แล้ว

    👍

  • @situtabonnejemabonne1968
    @situtabonnejemabonne1968 2 ปีที่แล้ว

    mrc bcp c est trés claire mais esque on peut utiliser nos propres ingredients par example notre farine et tout..

  • @luciecastendet8627
    @luciecastendet8627 ปีที่แล้ว

    bonjour . peut on pétrir au robot? merci d'avance

  • @bhchannel5966
    @bhchannel5966 3 ปีที่แล้ว +2

    Attention elle a utilisé la farine de blé elle a oublier de l'écrire

  • @tetsshima
    @tetsshima 4 ปีที่แล้ว

    Pas besoin de kansui?

    • @cuisinejaponaiseparis0476
      @cuisinejaponaiseparis0476  4 ปีที่แล้ว +2

      Tetsuo Shima
      C'est udon. Ce ne sont pas des ramen.
      Donc kansui n'est pas utilisé😊

  • @ericw6770
    @ericw6770 3 ปีที่แล้ว

    Avec les pieds .? ??😮😮😮

    • @cuisinejaponaiseparis0476
      @cuisinejaponaiseparis0476  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour
      Au Japon, nous pétrissons la pâte dans la sac en la piétinant avec nos pieds 😊
      (Nous ne portons pas de chaussures dans la maison)