COMO FAZER FUMET DE POISSON (CALDO DE PEIXE) | ERICK JACQUIN
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- O chef Erick Jacquin ensina a forma correta para se preparar um "fumet de poisson" (caldo ou fundo de peixe) que serve como base para muitas receitas francesas. Inscreva-se no canal do Chef Erick Jacquin: / / @erickjacquin
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Jacquin, faz um bonequinho seu que quando a gente aperta a barriga dele ele fala "TOMPERO", nunca te pedi nada nessa vida .
Leonardo de Paula hahahahaha ou “AIO”
Adorei hahahah
Falando quando é bom não tem melhor
Kkkkk ele é tão fofinho kkk
Isso vai ser uma entrada, prato principal ou sobremesa? o_O
Nessa cozinha vocês desligam o freezer pra economizar energia?
Até parece hahahaha só esses donos de restaurante meia tigela
Kkkkkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
"CALE A SUA BOCA"
Chef faz uma torta clássica de limão
up
Up
Chef kkķklk boa
up
Sim!!
Eu que nunca me interessei por cozinhar, mudei totalmente depois que comecei a acompanhar o canal, Jacquin. Além de muito interessante, tens uma personalidade e amor pelo que faz que é contagiante. Grande abraço !
Verdade! Ele é demais.
Acompanho ele desde o inicio do masterchef, ele é muito generoso!
@@leticialef oi vc é Lê ? Minha amada aluna?
@@sidianaramiguel5049 não sou nao, fofa! Bjssssss
@@leticialef bjs
"Respeitar a vida"
Você é fantástico! ❤
Jacquin, mostra o freezer aí pra Nois
Melhor não, Chef.....
"abre"
Olha esse sangui, esta derreteno, que cheiro!
@@kllannlm "tá descongelado, não tá congelado"
@@greenkiller8762 ?
O canal do Jacquin despertou em mim a vontade de aprender a cozinhar!Antes só comprava comida pronta pq eu não sabia como temperar a comida e ficava insossa mas tô melhorando a cada dia
Cozinhar é uma forma de ser independente, de um dia ter uma profissão para sobreviver se todas as outras falharem. Ninguém vive sem comer e nem todos cozinham. Aprenda porque não se sabe do amanhã. Além de tudo é uma delícia comer o que quiser e quando quiser. Independência, não tem preço.
Adriely...❤Adriely... imagine o dia que vc aprender a fazer Lombo!
@@panteranegra5458 eu não como carne e tenho nojo de mexer c isso hahahaha acho bem difícil eu aprender algum dia
Oi fofa! Isso aí! Eu aprendi a cozinhar com o masterchef, fui aprendendo e pesquisando e testando receitas! Se vc nao come carne poderia dar uma olhada no canal da Thaisa Leal!
@@leticialef vou dar uma olhada!! Obrigada pela indicação :)
Quem ver o Jacquin lá no pesadelo na cozinha brabo qui só... não imagina a pessoa fantástica que ele e!!!! Ele e exemplo de amor ao que faz,ele exala energia positiva na cozinha,jovens cozinheiros tenham esse homem como inspiração!!!! Mais uma excelente receita cheff😍😍😍
Por que dente de alho!
São maneiras populares de referir-se ao bulbo do alho. um pé de alho, tem uma cabeça, que tem vários dentes. é apenas pela semelhança. as plantas têm pé por que estão fixas no chão. os bulbos (cebolas, alhos, orquídeas) parecem-se com cabeças e os gomos de alho parecem-se com dentes
Agora lascou
adoro gente inteligente
👏🏻👏🏻👏🏻
Trata-se de uma figura de linguagem denominada "Catacrese".
Divine
Jacquin, "dente de alho" é um exemplo de catacrese, tipo "pé da cadeira" e "braços da poltrona", apesar dos objetos não terem braço, pé ou dente no caso, os substantivos foram "emprestados" para definir tais partes.
Figura de linguagem
quem são os doidos que dão deslike? o cara é de mais, SOU APAIXONADAAAA MT FOFO O MELHOR ♥️
São os invejosos de plantão! Só pode!!!
@@mariliafalc na verdade, a pessoa pode dar like ou deslike a hora que quiser, dar deslike não quer dizer que a pessoa odeia, ou sente inveja da pessoa do canal, mas sim como a opinião sobre o vídeo em si, se você não entende isso desculpe...
Adoro o brilho nis olhos e a felicidade que ele demonstra enquanto cozinha e explica a receita
Kd o Giovanni? Rs
5:13
Fogo no rabo
Giorno Giovanni ta na Itália, virou chefe da Passione
@@bozaosapeca1324, como não ter? HAHAHAHA
@@braboferreira Arrivederci
“Eu gosta de começar com Tompero, eu” KKK fofinho demais
Vc é uma pessoa que inspira Alegria e Carisma...
Cheff Jacquim 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍
Eu me espelho nesse cara,adoro o carisma dele,e é minha obrigação conhecê-lo antes de morrer,e é minha obrigação supera lo,se prepare,um dia eu vou chegar no seu nível
eu boto fé em você, amigo. nunca desista do seu sonho.
"o Homem nasce bom,o Freezer desligado o corrompe"
Kkkkkkkkkkkkkk
Eu entendi a referência... kkkkkkkkkk
Poético
Lucido
Boa! Kkkkk
Curiosos, estudem John Locke.
O jacquin e muito gente boa nao e apenas mais um e muito diferenciado parabens amo o de pesadelo na cosinha
Segunda-feira sem ver as receitas de chef lindo e querido, não é uma segunda completa pelo menos para mim, um milhão de beijos chef para você para a Rô e em especial para o seus dois filhos lindos.😘❤❤❤
Uma vida que alimenta nossa vida, merece total respeito! Parabéns Jaquin!
Chef tem como deixar as proporções dos ingredientes na descrição? Aliás, bela receita!
Kkkk essas são as proporção
Uma pitada, um pouco e um pouquinho
@@alexsandrorazaboni7443 , também tem "um tanto".
Sim
Adoro as receitas basicas do Chef Erick. Abrem os horizontes dos amadores, como eu.
Não é uma cozinha. É um apartamento. Cozinha espaçosa. Estou anotando as receitas com o passo a passo e fazendo quando possível. Obrigada. Chef!! 🙏
Maravilhoso.Seu Português é 10. Suas receitas são 100. Parabéns! És meu ídolo.
"se me vende? Se me dá? Melhor dar né"
😁😁😁😁
"Dar não é fácil"
O melhor das receitas .. Sao as historias..do chef......🤤🤤🤤🤤
Jaquin : "Ta me ouvindo?"
Eu : "tem como não ouvir?"
Calassuboca!!
@@daniellelima8321 akkkk
Kkkkkk
Jacquin, vc é incrível. Desde que vim pro seu canal, eu tenho aprendido bastante. Obrigadooo!!! Ansiosa por mais dicas
A ideia do vídeo com dicas de material e genial 👏👏
Erick Jacquin
obrigado por existir sou seu fá aprendendo muita coisa sobre Gastronomia, muito obrigado mesmo, você é uma das pessoas que eu quero muito conhecer.
Odeio cozinhar, mas sabe como é né, esse cara é daora! Kkk
Já eu, amo cozinhar 😍
@@marcelos.5308 pq sim kkk sla
@@IkfesS casa comigo então kkkk o resto eu faço, menos cozinhar kkkkk
Esse jacquin é uma figura viu muito cômico excelente chefe é carismático
Aqui no Nordeste vários senhores e senhoras de idade chamam dente de aio
Chefe Jaquin eu espero todas as semanas pra ver seu video adoro aprender a cozinhar com você !!!
Queria 10% de 10% da habilidade dele pra cozinhar! Melhor chefe!
Sou fã dó jacquim melhor chef de cozinha dó Brasil disparado
"Pra economizar energia, ele desliga o freezer" - Edmilson
Ele é muito fofo cara 🥰😍
Eu amo esse chef 💙
Ooi adoro molho de peixe uma delícia ♥️👍 parabéns bjao sou sua fã bjxxx😘😘😄😄
Falar sobre os materiais de cozinha seria ótimo!
Bonitas as palavras do chef Robuchon sobre o respeito aos ingredientes... 👏👏👏
Adoro chef Jacquin
Que bela e rara oportunidade de aprender com os melhores... Gratidao Chef
"Sabe pq chamo isso de dente de alho? Tambem nao sei" KKKKKKKKKKKKKK
Esse Cara é da Hora
Humildade Pura Forte Abraço
Muito bom e com muito TOMPERO
Sim chefe. Cada dia mas encantada com vc Jocquin ❤😍
Hoje faltou ele dizer: quando é bom, não tem melhor.
Ótimo vídeo Chef Jacquin, faz conteúdo dando dicas sobre os equipamentos , seria muito bom também , abração e parabéns pelo trabalho 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Melhor canal ❤️
nossa esse ERICK JACQUIN E top parabens e simples porem sofisticado da ate emocao de ver ele cozinha
Sim "Chefe "...💕
Chef maravilhoso...amo o seu trabalho, o seu jeito de ser..
Eu, ainda aperto essas bochechas de Jacquin.
Não tem como, é muito lindo ver o Jacquin cozinhando ❤️
" A gente briga, ela quer ver a novela, eu não quero ..." kkkk situação corriqueira dos casais no Brasil hahaha
Estou amando esse canal, eu nunca gostei de cozinhar. Cozinhava bem mais ou menos, até que conheci masterchef e Jacquin, agora tenho vontade de aprender mais, to pegando amor pela comida! Pelos “tompero “
"O faca é mui important''
Jacquin 2019
Cozinha impecável. Aí sim a limpeza chegou e continuou
Gente, o Giovanni simplesmente se materializou ali, vocês viram? Tipo a Annabelle, simplesmente aparece hahahahahahahaha
Eu já ia perguntar cadê o Giovanni kkkkkkkk ai ele apareceu
BOA TARDE JACQUIN. ...SOU SUA ADMIRADORA, VOCÊ É DEMAIS. ....O POVO BRASILEIRO TEM MUITO CARINHO, ESTIMA, ADMIRAÇÃO E GRATIDÃO POR ESSES FRANCÊS MARAVILHOSO! !!!GRANDE ABRAÇO! !!
Querido Erick Jacquin, começa a dar curso pra cozinheiros profissionais kkkkkkkk por favor nunca te pedi nada
Não vejo a hora de receber o vídeo cm as dicas sobre material de cozinha
Da um coração aqui jacquin sou seu fã demais!!!
Gostaria muito desse vídeo com as dicas a respeito do material de cozinha é um excelente maneira de começar inclusive
"são maneiras populares de referir-se ao bulbo do alho.
Um PÉ de alho, tem uma CABEÇA, que tem vários DENTES.
É apenas pela semelhança. As plantas têm pé porque estão fixas no chão. Os bulbos (cebolas, alhos, orquídeas, etc.) parecem-se com cabeças e os gomos de alho parecem-se com dentes...". (Jaime W)
A melhor resposta que consegui encontrar sobre os dentes de alho.
E eu adoro você Chef! Parabéns pelo grande trabalho, sou seu fã um grande abraço.
"Dente de aí" 😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣, mano ele é muito bom! Kkkkkk
AIO! KKKK
Maravilhoso, achei seu canal, tenho certeza que irei aprender muito, esse chefe é insano!
Quem sentiu falta do Giovanni durante a maior parte do video curte ai 👍🏻
Hahaha, adoorooo quando ele grita "Giovaaniiiiii" E o Giovani atras caladinho 😂
Faça mais vídeos Jacquin, o seu canal é incrível. Parabéns pelas receitas deliciosas
5:32 "uma pintada de sal"
Chef mais foda, dividindo conhecimento pra qualquer pessoa que queira cozinhar! Amo, fofo demaaaais. 😍
“Uma pintada de sauli”
5:33 Kkkjkk morri de rir nesta mesma parte. 😂 Jacquin é uma gracinha 😍
Rebeca Lorrany Silva Simões figuraça ele kkkk
Gente, fiquei fã desse maluco!!!!😂😂😂
Não apresentou o Giovani
Gente eu amo demais!!! Ele é muito incrível!!! Aaaaaaaa ♥️♥️♥️♥️♥️
delicioso, França e seus molhos. Cade o Giovani
Adoro o Jacquin é o melhor dos melhores lindo ,gentil, educado e um grande chef o melhor. 😍😍😍
Vocês sabem porque chama dente de alho?....
Eu também não sei 😂😂😂"
E eu aqui esperando pra saber o pq
Não tem como não gostar deste cara.
Essa faca tá tão afiada q eu fico tensa quando passa pertinho dos dedos lkkkkkk
Sim, dizem que é bom ter faca afiada assim, mas dá aflição
É muito querido! Obrigada, adoramos você!
Cadê o Giovani? Hehe
Bom dia adoroooo suas receitas.
Salve grande mestre Jaquim, que canal lindo, mil perdoes por esquecer de dar like é muitos vídeos mais por favor espero que o projeto esteja dando certo... um pedido especial "Mestre Jaquim" não abandone esse projeto apesar das dificuldades, muitos fãs seus não veem tv como eu apenas internet use essa tecnologia pra levar sabor a muito lares parabéns pelo trabalho!
Excelente demais! Que maravilha é ver o Chef nos ensinando as coisas. Jacquin é muito foda!
Artista Cheff!!
Maravilhoso .
Chefe! tenho que dizer: lindas mãos orquestrando a sinfonia gastronômica! agradeço essas perolas de conhecimento e te digo que vc faz muito bem para a vida de todos!
Um gênio, admiro muito
Adora ver o chef cozinhando!
Muito bom o vídeo você é foda chef 😀👏💯
Chef o senhor é maravilhoso. Amei o caldo
Gente, eu amo o jeito dele, uma pessoa incrível. ❤
Boa chef. Dicas de materiais são muito importantes. Estou aguardando.
Como é lindo te ver cozinhando chef 😍😍😍😍
Jacquin você ficou uma graça neste avental, amei a receita de hoje, e não vejo a hora de ver as dicas dos utensílios para a cozinha, há mas nos conte onde comprar um beijo na sua esposa e nas crianças
Adorei vou ficar esperando as suas dicas para os equipamentos de cozinha Abraços
Recentemente eu terminei meu relacionamento e tô vendo os vídeos do chef em sequência desde então. Tem sido a única coisa que me faz feliz, uma pessoa digna, carismática, divertida e com um coração gigante. E olha que eu mal sei fazer um ovo com arroz e feijão. Obrigado pelos vídeos e pela série Pesadelo na Cozinha. Tudo de melhor pra você Chef Jacquin